《农家小厨娘（穿书）》魔女小妖

3、第003章 灶膛里埋红薯

　　小丽和姚思诚都点头，“是小桃让我去那边薅的。”

　　“这东西能好吃？”

　　青蒡蒡的，又跟菜杆子似的，光看着就叫人不想下筷子。

　　不过姚小丽对小桃的厨艺，有着蜜汁自信，伸出小胖手就抓了两根，往嘴里伊赛，嚼吧嚼吧的就咽下去了。

　　杨金花问道：“咋样？好吃吗？”

　　“好吃。”

　　三婶李小洁紧跟着夹了一筷子，撇撇嘴，说道：“瞧着油汪汪的，要是不好吃那不浪费了吗？”

　　姚守民赶紧瞪了自己婆娘一眼，说道：“吃饭都堵不上你的嘴。”

　　有两个人赶在前面尝过了，其他人也都伸了筷子。吃了一口饼子，再吃一口菜，旁边还有一碗热腾腾的鱼汤，这滋味儿甭提有多好了。

　　荠菜鲜嫩，配上带着壳子小虾米，有嚼头味儿也好。

　　午饭吃完，几个人也没着急散开，而是说了一会儿话。

　　姚守民盯着满桌子残骸说道：“还是小桃做饭好吃，明儿又轮到大嫂做了吧？”

　　大嫂做饭那手艺，还不如他婆娘呢。那真就是水煮一下，往里头搁点盐，再放一丢丢油，就跟煮猪食似的。大嫂轮完是二嫂，然后是三嫂，最后才到小桃，想想又要再等三天……

　　正想着接下来三天的煎熬呢，他娘就发话了：“最近春耕忙碌，家里头孩子多，春衫也要做几件。厨房的活儿，还是先交给小桃忙活吧。我瞧着思诚长高了，今年得做一身春衫。下头的就先捡哥哥的穿，有不能穿的，再做一件。小桃今年也长个子了，衣服就给小丽穿着，小桃打小就听话，衣服穿的也仔细。”

　　三婶李小洁脸色当即便不大好了。

　　只是现在这时候家家户户都是这样的，老大的衣服留给老二，老二穿了给老三。家家孩子都多，若不是这样，光是做衣服，一年都不知道多出多少开支呢。

　　吃完午饭，大家都休息去了，下午还要去田间干活儿。

　　三婶瞅着空档，就去杨金花屋里头了。

　　杨金花正靠在炕头眯眼睡觉呢，见三儿媳进来，眼睛都没睁开，就问道：“你这会儿进来，是要说什么？”

　　“娘，我们小丽长到这么大，都还没穿过新衣服呢，今年……能不能……能不能也给小丽做一件儿啊？也不能孩子小，就总吃这个亏啊。”

　　杨金花刷的一下睁开眼睛，等着李小洁，半晌才骂道：“你这个当娘的慈心，心疼女儿，你要有银子，就去给你女儿置办去，在老娘这儿吱哇什么？”

　　李小洁顿时一急，心里头的想法就蹦了出来：“怎么思诚和小桃他们就能穿新衣服，我们家小丽想穿就只能我自己拿私房呢？娘您这也太偏心了。”

　　“偏心？我就是偏心了，你能怎么着？”

　　李小洁还真不能怎么着。

　　她平常的小心思是比较多的，可杨金花这个婆婆在她面前，那是甚有威严，被骂了一顿，顿时灰溜溜的离开了。

　　只是这一天，她的心绪都不顺。

　　姚小桃可不知道这官司，她睡了个午觉起来，就去看那几只龙虾和黄鳝了。想到小龙虾在未来，那可是火到养殖都不够吃的，可见是真的好吃。

　　可那味儿想要好吃，放的料也得足。油盐醋糖就不用说了，花椒八角桂皮大蒜，这些东西，厨房里只有油盐糖醋，平常用的时候，还是算着量的。

　　黄鳝就更不用说了，还是得用足了料。

　　家里没有这些东西，调味料也珍贵，可不敢DuangDuang的往里头放。在这种条件下，要怎么做才能把东西做的好吃呢？

　　正愁着呢，姚小桃一转头，就看到墙角放着两颗圆葱，这东西另外一个名儿叫洋葱，可能更加家喻户晓一些。不过现在的人都叫它圆葱，好多人都不太爱它的味儿，所以菜地里种的比较少。

　　她奶是因为家里菜地还算大，这东西也比较容易种，就种了一些。收回来以后，谁也没想着吃它，也不知道该咋吃。这两颗圆葱，放在墙角都好些天了。

　　姚小桃一下就想到这些龙虾和黄鳝要怎么做了。

　　家里的佐料有限，圆葱就正好可以去除他们的土腥味儿，而龙虾和黄鳝本身的鲜味儿还能给圆葱增味儿。甚至都不需要多少种佐料，就能够将东西烧的很好吃了。

　　晚饭家里吃的一向简单，就是一锅粥，再蒸几个红薯，就着咸萝卜干。腌咸萝卜干费盐，所以家家户户都腌的少。姚家的这个，是在姚小桃的指点下腌的。一部分是直接放了盐和辣椒油，姚小桃又加了点甜菜碎进去，密封腌制，随吃随取，爽脆甜辣，十分下饭。

　　另一些就只放了盐和辣椒油，腌好以后晒干，能放很长时间。

　　晚饭并不费功夫，姚小桃将粥煮上，又蒸上红薯以后，又数着家里人头，挑了几个细细长长的，往灶膛里埋着。

　　小丽懵懵的瞧着，问道：“姐，你在干啥呢？”

　　“灶膛里埋的红薯，可香了，等会儿给小丽一整个。”

　　小丽惊喜的差点儿就要蹦起来，“真的吗？”

　　“当然是真的，我什么时候骗过你？这比蒸的好吃呢。”

　　“嗯嗯……”说着，她又摸了摸肚子，噘着嘴说道：“中午我喝了一碗鱼汤多，还吃了一个饼子，肚子到现在还饱饱的。”

　　她中午在厨房就喝了一碗鱼汤了，在桌上吃饭的时候，实在没有忍住，又喝了小半碗。

　　这会儿她正在苦恼，晚上的红薯该吃不上了。

　　小桃好笑的摸摸她的头，说道：“没事儿，等吃晚饭的时候，你的小肚肚就能装的进东西了。”

　　吃完晚饭，照例是三妯娌轮流洗碗刷锅顺便烧一锅热水的。

　　对于小桃和小丽来说，这一天就是吃吃喝喝的，就这么过去了。而大人们，白天辛苦了一天，吃饱喝足又洗漱之后，躺在炕上眯着眼睛，没一会儿便呼呼入睡。

　　第二天，小桃照常醒来。

　　炕上还热着，她伸出手在外头感受了一下，可冷的不行。瞧了眼旁边的花棉袄，小桃叹了声气，想起记忆中的羽绒服，那玩意儿可真好。又保暖又轻巧……

　　可这种东西，也只能想想了。等着奶什么时候杀鸡杀鸭了，她得将小绒毛收集起来，就算做不成一件袄子，能缝制个小手套也是很不错的。

　　原来生活中有这么多她以前都觉得没有用的好东西呢，以后这些东西都得收集起来，指不定就能有大用处呢。

　　每天的早饭都是杨金花做的，他们老姚家一个雷打不动的传统，就是孩子在五岁之前，隔两天就能吃一个鸡蛋。这两年还好些，就小丽一个需要吃鸡蛋的娃，前些年扎堆的孩子年纪差不多的，家里的蛋用起来可费了。

　　杨金花一直都认为小孩子在长身体，早上得多睡会儿，所以基本上都是她把早餐做好了，才去把各屋的孩子们给叫起来。

　　对于小丽来说，吃早餐是一种享受，可是对于其他孩子而言，这就是折磨。早饭跟晚饭差不多，都是糙米粥加红薯，小丽多个蛋。

　　姚思武啃着干巴巴的红薯，嘴巴里还在回味着昨晚上那黑黑的从灶膛里面掏出来的红薯，可香甜了。这蒸出来的，味儿就是没有那么好。

　　他砸吧着，最后大着胆子看向他奶说道：“奶，往后这早上的红薯，您也给埋一些在灶膛里面呗？那样的好吃。”

　　说完，有些害怕，他还拽了个同盟，拉了拉姚思瑜，说道：“是吧思瑜。”

　　“嗯。”

　　姚守信赶紧说道：“有的吃你就闭嘴吧。”

　　吃过早饭，大人们正准备出去干活儿呢，大门口就响起一个大嗓门，“小花子，在家吗？”

　　一听这声音，大家都知道这上门的人是谁了。

　　他们村里，叫人都喜欢名字里挑个字儿，然后喊小什么子。尤其是奶那一辈的，更是如此。村里跟奶同辈的老太太，都喊她小花子。老头儿们则称呼她立农家的。

　　来人是村里有名的二赖子他娘，这一家子，都喜欢占人便宜，家里缺了啥少了啥的，从来不买，逮着谁家有的就去借。大部分时候，都是有借无还的那种借。

　　这村子里，家家户户的菜地都在哪儿，种了些什么，她摸的比人自家人都清楚呢。他家老头子，干活儿确实利索，但是那扒拉别人家地的事儿，干的也利索。

　　村子里的地，一家十来亩，总有跟别家的地牵连在一块儿的。还有些地，那是不得不给整成一块，需要个田埂码起来。

　　跟他们家地挨着边儿那几户人家，可算是倒了大霉了。回回都要在田埂那边铲上两锹。短时间是看不出什么，这时间长了，那一条田埂都窄的不能走路了。

　　别人说也说过了，他笑呵呵摆摆手，说那都是误会，可转头还是该咋咋滴。

　　整个村子的人都想不通，他扒拉这么一点儿田埂，是能多出来一斤粮食吗？这种事儿，那不纯粹就是损人不利己的？

　　老无赖叫姚继祖，他的儿子小无赖叫姚光耀。名字都是好名字，可人也太恶心了！