《我在古代开发旅游》阿三儿

62、第 62 章

　　在目前所售出的小吃食里薯条最简单容易，不仅所需材料少，制作时长也短。

　　首先是准备土豆，将土豆削皮切成半指粗的条状放入清水中浸泡。

　　然后锅中烧水，将土豆条放入沸水中煮小片刻，微微变色即可捞出过凉水。

　　接着将土豆条晾干，再在其上抹一层薄薄的淀粉。

　　最后起锅烧油，将土豆条下锅炸，稍变色捞出等油温升高进行复炸，呈金黄色即成。

　　薯条无味，但外酥里糯的口感极其吸引人，想要口味重一点可以在薯条上撒上盐或者蘸着自行调制的酱料吃。

　　上一世的钱洢洢非常喜欢吃薯条，且不用番茄酱就这么干吃，一根一根吃的专注，那样子比小孩还有趣，同时让人看了也莫名觉得心酸。

　　薯条一出备受杏李村孩子的欢迎，别看狗蛋已过十五，快到了能成亲的年纪，吃的可是比谁都欢，还悄咪咪的让钱洢洢先不要告诉其他人，不然他不好意思和其他小孩子抢。

　　呵，还知道不好意思呢！

　　不过看在他被小猴子“折磨”的心力交瘁的份上，就暂且对他好点吧，于是钱洢洢给他做了三顿的薯条，吃的他快怀疑这到底是不是土豆做的。

　　下午莫苦回来看见他左手一篮猫耳朵右手一筐薯条惊地下巴快掉在地上，心想这孩子怎么这么能吃，关键是一下子吃这么多油炸的身体会不会出毛病？

　　“他身体好着呢。”钱洢洢只需瞄他一眼便知他在想什么，狗蛋瘦是瘦，但经过这些年的调养和功夫健身，那身体杠杠的，淋个三天雨也不带感冒的，“诶，你手里什么东西？”

　　莫苦将手上的竹篮递给她：“杜师傅送的，算作我们成亲的贺礼，也谢谢你送给杜夫人的香囊，这段日子她精神好了很多。”

　　“我那香囊才值几个钱。”竹篮里有形状大小不一的竹编盒，用来收纳各类首饰，钱洢洢拿出一个小小的圆盒欣赏，“这些东西不费些时日出不来，花纹复杂，走线流畅，缝合处细腻，只有杜师傅才有这样的手艺，我拿的都有些亏心，改天你去看成品的时候顺便给杜夫人将新的香囊送去，想必到那时杜夫人精神大好，也不再适合用以前的香囊。”

　　“好。”莫苦正要伸手提竹篮，突然惊叫了一声，“对了，我还给你带了一个东西。”

　　怎么不等到明年再想起来，钱洢洢无力吐槽。

　　莫苦从袖兜里掏出来一个同鸡蛋一般大的竹编圆球，给钱洢洢时连手指都带上了羞涩：“和杜师傅学的，做的不太好。”

　　看得出来，好些地方歪歪扭扭，圆不似圆，也不似椭圆，细看之下有的地方还染上了红色，钱洢洢心里咯噔一声，眼眶顿时有些发热，但她尽量让自己的声音听起来平稳。

　　“谢谢，我特别喜欢，真的。”她伸出手指想摸一摸圆球里面同样小小的同心结，好像这样就能更深刻的感受到莫苦哪怕手上被割出了血也浑然不觉的专注、深情与欢喜，“人生就像这圆，充满了曲折、坎坷、鲜血和不如意，但总会到达终点，在寿终正寝时不留遗憾。”

　　莫苦无意识的搓了搓手上的伤口，心里的忐忑一扫而空，他知道钱洢洢是真的喜欢。

　　“你怎么想到送我这个了？”钱洢洢上下左右的看了又看，“很难做吧。”

　　“是有一点。”莫苦抿了抿嘴，虽然这些年说情话的本事渐长，但不免每次说出口都有些不好意思，“我和鹿天就像这世间浮萍，无根无蒂，能相互做个伴度过余生已是最大愿望，其他的不奢望也不想，可有一天一颗绣球从天而降，我有幸看见却害怕接不住，好在许是前世积的福分，我接住了。我知道你不喜欢我说自己是个粗人，但我的确是个粗人，你有大智慧，有旁人比不了的鉴往知来，我不知该为你做些什么，只能笨拙的讨你开心。”

　　甚少脸红的钱洢洢早觉得自己已将脸皮修炼的如城墙般厚，今日却红了个彻底，扭捏的不敢看莫苦。

　　“哪里是你不做，只是我不要嘛。”她轻声说道，声音如春风中混了细雨般的温柔。

　　即使她和莫苦已同床共枕两载，面对如此让人脸红心跳的场面还是免不了觉得些许尴尬，于是她又发挥了嘴毒的攻势：“不过这绣球的确是有点寒酸哈。”

　　“噗！”不待莫苦从表白里做出反应，一旁早将自己当成了隐形人的狗蛋率先发出声，“咳咳咳！咳、唔！我，咳！我的娘，娘诶，咳！差点呛死我。”

　　说实话，钱洢洢是真忘了狗蛋还在这，对被光明正大目睹了夫妻俩之间情意绵绵这事并不在意，在意的反而是他是怎么做到不将猫耳朵和薯条嚼出声音的？

　　“洢洢姐。”狗蛋抹了一把被呛出的眼泪，不怕死的嫌弃道，“你真是破坏气氛的一把好手。”

　　“嘿，小子皮痒痒了是吧，以为大了不敢打你了是吧。”钱洢洢撸起袖子二话不说走过去朝他后脑勺一掌呼去，“就知道整天跟小天哥学，学学你苦哥不好吗，小心找不着媳妇儿。”

　　狗蛋委屈巴巴的捂着脑袋，小声反抗：“我天哥不也找着媳妇儿了吗。”

　　“你有他帅吗！他那就是靠一张皮骗来的。”

　　“咳。”莫苦出声提醒道，“过了，过了。”

　　“过啥过，量他小子也不敢跑出去说。”钱洢洢将狗蛋从凳子上提溜起来开始撵人，“滚滚滚，尽碍着你姐和你姐夫调情。”

　　狗蛋和莫苦同时震惊的瞳孔震动，知道她脸皮厚，却不知她脸皮这——么厚！

　　本还想告诉狗蛋让他明天来吃汉堡，这下钱洢洢跟个不懂事的小孩似的偏不告诉他，结果狗蛋第二天自己屁颠屁颠的跑来了，居然还敢不吸取教训的跑去花大娘面前告状说她不够意思，呵，也不看看花大娘是站在谁那一边的，钱洢洢都想竖个中指讥笑，小子，跟她斗还嫩了点。

　　汉堡说难也难，说不难也不难，反正比起蛋糕来是简单很多。

　　首先是做面包胚。

　　在面粉中倒入清水、蛋液、盐和糖，搅拌成絮状后用手揉光滑，然后加入几滴油继续揉，揉至将面团扯拉不易断就可放在暖和的地方自然发酵。

　　发酵好的面团平均分成几份，将每一份再次揉至光滑，然后再进行发酵。

　　起锅烧水，在发酵好的小面团上刷上蛋液、撒上芝麻，放进锅内隔水蒸，大火蒸将近一炷香便可出锅。

　　接着便是制作面包中所夹的食物，肉或蛋或菜，夹什么都行。

　　钱洢洢做了丰盛的汉堡，有肉有蛋。

　　将提前腌制好的肉放在锅里小火慢煎，期间撒上自己喜欢的调味料即可，同时将蛋也煎好。

　　最后将面包切成两块，在中间放上肉、蛋和莴苣，超级好吃的汉堡就成功了。

　　莫苦手拿夹了两块肉、一个蛋、两片莴苣的汉堡一口咬下，各种食物的香味在嘴里化作一道清香，仿佛吞了春天里的第一把嫩芽。

　　“就着莴苣应该会更好吃。”钱洢洢的汉堡里一点绿色也无，还极有技巧的将面包拱至一边只吃里面的肉和蛋，莫苦见了不禁好笑，“你把露出来的面包撕给我，小心杵在脸上。”

　　“我不。”钱洢洢一个侧身，生怕莫苦上手来抢，“我就爱这么吃。”

　　莫苦刚要伸出去的手顿在半空，不解的想：这是什么习惯？

　　可能是因为这个汉堡的成本实在给的足，莫苦一个下肚竟已觉出八分饱，怕是一个胃口小的人根本吃不完。

　　“汉堡到时如何上桌？”

　　钱洢洢正专心的啃着最后一点肉，两片面包孤零零的在风中凌乱，相望而不能相守，太可怜！

　　待她终于费劲费力的用牙掏完了面包中的荤食后才回道：“切了，切成四份。”

　　莫苦接过她手中的两片面包，可怜的面包好不容易汇合了，还没来得及哭诉分开它们的罪魁祸首又被嚼的稀烂，直到化作隔日菜地里的“营养剂”。

　　“也好，本就是上新做个宣传。”

　　“你现在还知道上新宣传呢。”吃饱了的钱洢洢狠狠打了个饱嗝，倚在莫苦肩上犯困，“我以前每天下班都能看到不少父母带着孩子去吃汉堡薯条、鸡翅菠萝派，有的小孩子想喝一喝可乐，大人就将吸管放在孩子的嘴下，孩子吸了一口后脸都皱成了一团，当然有的孩子很喜欢，因为甜滋滋的，但不管喜欢不喜欢，他们每个人都很高兴，有说有笑，好像吃的不是食物，而是幸福，我那时候就在想，一堆垃圾食品有什么好的……”

　　阳春三月，阳光正暖，万物复苏之际也适合瞌睡虫活动，她搂着莫苦的胳膊打了个哈欠，眼角被挤出泪花却不管不顾的闭上眼假寐：“和父母一起，吃糠咽菜也是高兴的。”

　　父母在她的生命里永远是一道无法弥补的缺憾，无论她是否在乎，这种缺憾是印在骨子里无法磨灭的。

　　莫苦拂了拂她额间掉落下来的发丝，轻柔且珍视的吻了上去。

　　钱洢洢牵起嘴角，满足的说：“我有莫莫，真好。”