《我在蛮荒养国宝》九月明

9、辣椒酱（一）

　　第九章辣椒酱（一）
　　像吸了那啥似的又叫又跳，毛茸茸的脸上好像在笑，叫了一会又开始跳舞了，手舞足蹈的样子看得她嘴角直抽搐，看样子她得感谢它，让她知道这蘑菇没毒，但是吃多了就会发神经还会跳舞，而且看它熟练的啃蘑菇然后跳舞的样子，干这事也不是第一次了，是老手呀，果然美食的力量是无穷的。
　　既然知道了这种蘑菇可以吃，那她就不客气的将这片蘑菇摘完，当然还是留了几株给它既是留种也是留给其他的动物。
　　蘑菇摘完时间也到了，太阳完成了白色到金色的转变，太阳告诉她，她该回去吃午饭了。
　　上午的收获满满的，她的心情都变得愉快起来，哼着不成曲的歌背着木柴，拎着蘑菇回家去了。
　　回到家将木柴放进杂物间，然后拿出一块大兽皮铺在草地上，将上午采的蘑菇全部倒上去，最大的蘑菇就放在石头上，兽皮太小放不下，又不能直接放在草地上，担心有虫子会吃，全部放好后利用太阳晒干，做成蘑菇干，当然还要留下一部分中午做饭。
　　蘑菇一般可以用来做汤或是清炒，今天她要拿出自己舍不得吃的猪油，一般来说，她做饭都是煮，大锅煮饭，省时省力，如果炒的话很费油，这一小罐油还是春天时猎的野猪肉，用肥肉提练出来的油，油不多，只有在她特别想吃炒菜的时候才会拿出来用。
　　先去地窖拿块新鲜肉，拿出几个土豆，再去外头摘几个没那么辣的辣椒，辣椒树上结满了辣椒，自从她将辣椒带回来种下，慢慢地长大，长高，从春天到秋天，辣椒生长出来，上一批辣椒被她晒成了干辣椒，这一批又长大了，或许这批辣椒可以用来做辣椒酱，蘑菇酱也不错啊。
　　决定了这批辣椒的用途，下午就可以开工，不过现在还是先做饭吧，她都饿了，先将蘑菇，辣椒，肉洗干净，然后用石刀处理切碎，准备好之后生火开始做饭，在她的厨房里，有两个用石头搭成的简易灶，今天两个灶都开火，一个煮，一个炒，火烧起来了把放旁边的土豆丢进去用灰盖上去闷着。
　　一个锅放水，放肉，还将今天采的奶白色的大蘑菇放进去，这个大蘑菇她没放很多，怕自己吃了之后也会想那只动物一样发神经，放进去之后用盖子盖上闷着，另一个锅烧热放油放蒜炒香然后放另外两种蘑菇一起炒，再放点辣椒，放盐加一点水化盐，再炒一小会就可以出锅了。
　　她现在可能吃了，两个锅都很大，菜的分量都不少，加上淀粉含量高的土豆，刚好够她吃饱，如果是一个菜，她就会放很多肉，这样算下来每天三餐再加宵夜，消耗的肉得有几十斤了，所以别看现在储存了很多肉还有土豆等，但是她必须不停的寻找可以吃的食物，尤其是很饱腹的食物，现在有了土豆，就可以适当减少每餐的肉了，这肉节省下来就可以让她生存更久。
　　蘑菇已经炒好，另一个锅里的汤也沸腾了，加点盐在稍微闷一会就可以吃了，不知道为什么，今天肚子叫的格外的欢，炒蘑菇的时候她就问到香味，说不上来的味道，有点像海鲜的清甜，又好像闻到了鸡汤的淳香，让她口水也分泌的勤快，已经迫不及待想尝尝味道了。
　　鼻尖的味道越来越香浓，她将灰里的土豆扒出来，忍着烫小心把皮剥了放到碗里，两个菜都弄好，准备吃饭了。
　　拿起筷子先吃奶白色大蘑菇，夹起一块放进嘴里，慢慢品尝，可能是调料的问题吧，她只有盐，所以她尝到的味道全部是蘑菇本身的味道，不知道你们有没有吃过佛跳墙，她曾经有幸吃过一次。
　　佛跳墙，荤香可口、不油不腻。不酸。又名满坛香、福寿全，是福建福州的当地名菜，属闽菜系。相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的，佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。
　　一百多年过去了，经过几代名厨的改进，如今的佛跳墙主料精选“鱼翅、鲍鱼、刺参、大干贝、鳖裙、鱼肚、鱼唇、鹿筋、鸽蛋、花菇、猪肚头、鸭珍等，把天上跑的、水里游的、山上长的山珍海味都包括在内，配以多种调料及家养老母鸡、家养黄嘴鸭、金华火腿、鸽子、排骨、瑶柱等几十种原料精心煨制而成。
　　（以上查自百度百科）
　　吃这个蘑菇，就好像在吃佛跳墙，百般滋味尽在这个神奇的蘑菇里展现，她以为这一辈子都不可能再吃到佛跳墙，没想到，居然能够在这里再一次尝到。
　　太幸福了，她吃得都要流泪了，手上夹菜的动作飞快，嘴里不停地嚼啊嚼，连手上的土豆都放下，专心吃蘑菇，她决定了，这个蘑菇就叫神仙菇，吃它她都感觉自己的灵魂要飞天了，幸福得飞天。
　　吃完神仙姑，她更期待炒蘑菇了，含着期待，夹起黄色蘑菇放进嘴里，“嗯～”怎么说呢，放进嘴里咬下去的瞬间，汤汁从牙缝间爆炸，鲜，醇厚，她的脑海里立即想到这两个字，是浓浓的鸡汤味，比她以往吃过的鸡汤要鲜美醇厚一百倍，太美味了，她从来没吃过这样的蘑菇。
　　再夹起像豆芽似的豆芽菇，又是不一样的滋味了，还是鲜，却是鲜中带甜，像是在吃海鲜一样，吃完这三种蘑菇让她海陆空的滋味都尝遍了，尤其是神仙菇，那就是佛跳墙版蘑菇。
　　现在她吃完，都感觉有点兴奋，这神仙菇的威力还是蛮厉害，幸好的是，她没有贪多，不然现在她就不是兴奋而是在发神经跳舞了。
　　吃完饭收拾好，虽然有些兴奋，但不妨碍她做事，趁着太阳大，把外面晒的蘑菇都翻身，晒均匀。
　　之前想把辣椒树上的辣椒做成辣椒酱，但是辣椒酱需要很多盐，正好盐也快吃完了，可以去取盐，趁着天气好，太阳也大，想好要做什么，昙华也不拖，拿两个大兽皮袋，还有自己做的简易武器—石矛就出发了。
　　取盐的地方离得还是有些距离，从家里出发需要将近三个小时，这还是路上不遇着什么事的情况下，以她现在的脚程，三个小时就差不多有一百公里的路程，幸好这一路上都很顺利，只花了两个多小时的样子就到了。
　　这是一个盐湖，泛黄的盐结晶在湖边上，可以直接取，越是靠近湖心，盐结晶的杂质就越少，这个地方草木动物都很少，但是在湖心生活着一可怕的鱼类，这种鱼有锋利的牙齿，强大有力的尾巴，可以让它跳到陆地捕猎，且身长接近两米，绝不是她现在可以挑战的，幸好这个怪鱼生活在湖心，喜欢睡觉，只有饥饿的时候才会出来，所以她必须快速的取盐块，而且尽量不要发出大声音，她小心翼翼地来回搬盐块，直到把两个大兽皮袋都装满了才稍微松口气。
　　把袋口的绳结打好，正准备拎着走人的时候，眼角瞥见湖心的水有拨动，大事不好，那条鱼醒了，她胸口心脏瞬间急促跳动起来。