晋江文学城
下一章 上一章  目录  设置

253、第二百五十三章 啃着吃香 ...

  •   小厨房外的躺椅,是刘全午间歇脚时用的,椅面上铺了一层薄棉垫,靠背调到半躺的角度,正对着灶房的方向。
      张小渔原本只是打算坐一坐,看看闲书,等锅里的骨头焖到火候时,便起身去揭盖。
      但今日是个好天气,午后的日光照在身上暖融融的,灶间里弥漫的酱香和肉香像一层看不见的薄纱罩在鼻端。这里能听到前堂隐约传来摆桌的碗碟碰撞声,一切仿佛都慢了下来。
      手中闲书翻了两页,便觉得眼皮发沉,书页上的字开始模糊成一片。他干脆把书往脸上一盖,想着就眯一小会儿,结果那一小会儿便滑进了一个长长的,深不见底的梦里……
      梦里的光线有点冷,灰白色的天光从很高的窗子外面透进来,把整间屋子照得敞亮而安静。
      他坐在一张浅灰色的软椅上,面前的玻璃茶几上搁着一杯喝了一半的水。厨房那头传来咕嘟咕嘟的声响,是妈妈惯用的那口不锈钢汤锅在灶上煨着汤,锅盖被蒸汽顶得微微跳动,细密的水珠顺着锅沿滑下来,在灶台上洇开一圈深色的水痕。
      张母背对着他站在灶前,穿着一件日常最爱的线衣,头发用一只旧发圈随意扎着,耳后有一缕碎发垂下来,随着她低头尝汤的动作轻轻晃动。
      她舀了一勺汤送到嘴边,吹了吹,抿了一口,然后偏过头来冲他说了句什么——梦里的声音像是被隔了一层水,模模糊糊的,他只看见她的嘴唇动了动,眉眼间那种熟悉温温的关切便像潮水一样漫过来。
      他站起来想走过去,脚底下却像是踩在棉花上,软绵绵的使不上力,厨房和沙发之间的距离越拉越远,母亲的身影越来越小……
      “不!!”
      肩上忽然一沉,什么东西覆了上来,带着一股被日光晒暖了的皂角气息。
      紧接着是脚步声,沉稳而熟悉,从偏屋门口迈进来,在竹躺椅旁边停住。
      张小渔感受到动静,迷迷糊糊地睁开眼,光亮从头顶直直地刺下来,他本能地又闭了回去,睫毛颤了两下才重新掀开。
      “嗯?”
      闲书从脸上滑下去,落在他膝上,书页哗啦啦地翻过几页。
      他面前站着一个高大的人影,午后的日光从那人身后照过来,把他周身镀了一层毛茸茸的金边,面容被逆光遮了大半,但肩背的轮廓和站立的姿态他太熟悉了。
      “阿泽?”他开口,声音还带着没睡醒的沙哑和黏糊。
      楚曜低头看着他,目光停在他的脸上,大约是看见了他眼底那层刚醒时特有的茫然,嘴角几不可察地动了一下。
      他弯腰把滑落在膝上的闲书拾起来搁在旁边的矮凳上,又伸手把覆在张小渔肩头的那件外衫拢了拢。那是他自己身上的玄色常服,方才进来时见他睡着便脱下来给他盖上了。
      外衫厚实,带着楚曜的体温和干净的皂角气味,把院里凉丝丝的穿堂风严严实实地挡在了外面。
      “小渔怎么睡在这里?”楚曜弯下腰,声音放得低了些,像是怕惊着了刚从梦里捞出来的人,“外面冷,容易感染风寒。要睡的话回房间去睡。”
      他说着便伸手去拉张小渔的胳膊,张小渔被他拉着站起来,脑子还晕乎乎的,“不要这样,有人……”
      “没有,他们都忙去了。”
      从刚刚他进来的时候,楼里的人就各忙各的去了,没有人靠近这边。
      听到这句话,张小渔才放松下来,随后又突然想起,自己在炖骨头来着!
      “不对!我的大骨!”
      他偏头躲开楚曜的手,转身一下子从躺椅上起来,就往灶台那边冲,步子急得差点绊上门槛。
      灶台上的汤锅还在炖着,锅盖安安稳稳,能听到咕噜冒泡的声音,锅底那层暗红的余火已经熄了大半,只剩下几粒星子在灰烬里明灭。
      “应该差不多了吧?”
      他凑近了往锅盖边缘看,水封里的水还没有干,锅盖顶上的气孔被一圈细密的水珠封着,没有跑气。
      伸手在锅盖上方试了试温度,热气均匀地从缝隙里渗出来,带着浓郁的酱香和肉香,比睡前那股香气更醇厚了几分,像是骨头里的髓和筋膜都被慢慢地煨化了,融进了汤里。
      “宿主放心,我看着火,要是有什么情况,我会第一时间叫醒你的。”818的声音突然响起,带着一丝小雀跃。
      张小渔站在灶台前面,手还隔着粗布巾搭在锅盖的把手上,在心里回了一句:“那我还真是谢谢你了……”
      他这话说得咬牙切齿的,但心里那阵后怕已经慢慢松下去。锅盖上的水封没干,锅里的汤没烧干,骨头没糊,一切都好好的。
      身后传来楚曜走近的脚步声。张小渔没回头,先把锅盖揭开了一条缝,让里面积蓄的蒸汽缓缓地散出来。
      白色的水汽从缝隙里涌出,在这一小空间的空气中翻卷着上升,带着一股浓烈得几乎能让人站不稳的肉香。
      那香气厚重而醇实,混着辣香和酱汁特有的那种绵长带着一丝甜味的脂香,从锅盖缝隙里涌出来的那一瞬间便填满了整间厨房,又顺着敞开的门往外漫。
      好香的味道。这是楚曜在跨进小厨房的第一感受。
      他方才在演武场待了两个时辰,午膳只对付了两块干饼,此刻浓烈的肉香萦绕鼻尖,扑在他面上,他的喉结便不由自主地动了一下。
      紧接着,腹中传来一声极清晰的鸣叫,在安静的厨房里不容忽视。
      “……”
      张小渔正把锅盖整个揭开来搁在旁边的灶沿上,听见那声响,手上的动作顿了一下。
      他转过头去看了一眼楚曜,那人就站在自己身后,五步左右的距离。
      即使腹中有饥饿感,面上也没有什么变化,反而是躲开了他的视线。男人目光落在别处,像是方才那声响不是从他身上发出来的。
      张小渔觉得他这反应有趣,转念一想,这一天忙碌下来,估计也是真饿了。
      低头把灶台上的火彻底封好,转身从碗柜里取出一只干净的白瓷大碗,又在案上的竹筷筒里抽了一双筷子,递到楚曜面前。
      他的嘴角弯着一个很浅的弧度,“你饿了?那正好,帮我尝尝这骨头怎么样?碗拿着,我给你舀两个。”
      楚曜低头看着他递过来的碗筷,伸手接过。
      “好。”
      青年站在灶台边上,围裙上沾着几点酱色的油星,额角被灶火的热气熏出一层薄薄的汗意。手上动作不停,轻轻翻转着锅内的酱大骨。
      锅里的酱大骨数量不少,这个时候已经是相当入味。暗红色的汤汁在骨头之间微微翻滚,骨面上的筋膜都被炖得软烂入味,裹着一层亮晶晶的酱汁。
      劈成两节的筒子骨,骨髓腔被汤汁灌得满满的,大勺舀起来,看着这油光都馋人。
      “这贴骨肉可好吃了,吃的时候小心烫。”
      张小渔用勺子从锅里舀起三块骨头,搁进楚曜手里的碗中,堆得高高的,又舀了一勺汤汁浇上去,撒了一撮切好的葱花在顶上。
      骨头入碗的时候沉甸甸的,汤汁顺着骨面淌下来,在碗里积了浅浅一层酱红色的底汤。
      “这是炖骨头?之前没见过。”
      楚曜吃过大锅煮骨头,就是单纯的盐煮,没什么香料加持。当初在边关,条件艰苦,没有肉吃,能够打到猎物放点盐煮着吃已经是奢侈。那种时候,自然是骨头也不能放过。
      “这个是酱大骨,和我之前做的卤肉差不多的,都是需要香料卤煮入味。但是这个口味更重些,而且啃着吃香,我想你会喜欢。”李芜也给自己舀了一块,坐到旁边的矮凳上一边吹,一边用筷子剔肉。
      楚曜端着碗直接坐在了他的旁边,有样学样,先用筷子夹了脊骨上那块贴骨肉。
      这肉已经炖得极烂,筷子轻轻一拨便从骨头上脱下来,冒着热气,肌理间嵌着半透明的筋膜,看着就不错。
      入口时,贴骨肉软糯中带着一丝嚼劲,酱香和辣意在舌尖上漫开来,又被肉本身那种深沉的甜味托住。
      他吃了两口,还是洗了手,把骨头拿了起来,低头去啃筒子骨头上的筋膜,那处被炖得胶质黏软,啃下来的部分带着一股浓郁的骨髓香气。
      两人吃得安静专注,偶尔腾出手来用筷子把骨髓腔里的髓挑出来送进嘴里,动作不急不缓,不吃干净绝不罢休。
      “怎么样?好吃吧!”张小渔看着两手的油光,用布巾擦了擦,随后开口问道。
      “嗯,很好吃,很香。”
      楚曜还在和手里的脊骨做奋斗。
      张小渔看楚曜吃东西的样子,人坐在矮凳上,长腿屈着,玄色的里衣袖口卷到肘弯,露出一截线条紧实的小臂,手里拿着一块骨头,低头啃着的时候眉眼间那股惯常的沉敛被彻底冲散,取而代之的是一种全神贯注,被食物实实在在满足了的松弛。
      就是要这样偶尔放松下来,心情才会好嘛。
      剩下的骨头,李芜单独留了一份给楚曜,随后把刘全叫了过来,让他拿出去分给大家尝尝。顺带问问建议,看看口味上有没有需要调整的。
      刘全点头应下,带着自己的徒弟,全程不敢乱看,直接就把锅给端走了。
      出了小厨房门,他才感觉身上的压力小了些。怪了,刚刚楚将军坐在那里,怎么跟要吃人似的?
note 作者有话说
第253章 第二百五十三章

本文当前霸王票全站排行,还差 颗地雷就可以前进一名。
[我要投霸王票]  [灌溉营养液]
  • 昵称:
  • 评分: 2分|鲜花一捧 1分|一朵小花 0分|交流灌水 0分|别字捉虫 -1分|一块小砖 -2分|砖头一堆
  • 内容:
  •             注:1.评论时输入br/即可换行分段。
  •                 2.发布负分评论消耗的月石并不会给作者。
  •             查看评论规则>>