《点口点心》逸清寒

141、红覆

　　“师弟，店中还需要写色彩亮丽的果子，也不需要你尽全力，我想时间还是有的，我到时候让贾挂来取，店中依照着做就行。”尤侬说道，那意思文里可以发挥，而尤侬的要求仅仅限制在颜色。

　　这要求毕竟不高，文里便答应下来，此刻文里已经有了几种果子的腹稿。

　　送走尤侬，文里便按照她说得，重新做了有缘一见，由于没有黑色，文里使用了红色，透明的膏冻中，白色花瓣拖着丝缕红色，尤有一种零落之感，那瞬间的态被红色留下痕迹。

　　当然这痕迹不仅仅是那红色的作用，膏冻的柔软、滞缓，花瓣的厚重不均，都是重要元素，若不如此，零落的态便没有那么明显了。

　　显然做好这样一个果子很费神，尤侬见了便确定这果子只能在店中展示，因为每天也做不了多少。

　　这红色单单敷在膏冻表面也很好看，文里想到，敷在表面也不需是匀称的，这样更加仿照了真实的土地的质感。
　　“妙啊。”想到此处，文里方觉得尤侬的改动是神来之笔，也说明师姐看东西比他深，也有手段去表达自己的所见。

　　首先人之所见，要表达出来，便需费思罗织言语，使得他人能够明了，对于那些言语难以描摹的状态，又往往以音乐、书画、动作来表现，花之零落，若是书画表现也是以静显动，是需要费一番功夫的，因为静本身是静，如何要感觉是动，这需要手段去让人同情共感。

　　自然这手段也是有高下的，文里这种剪断的方法是最直接，也可以说是最低劣的，直接的描摹，都失之自然了。

　　这红色覆层，让文里意识到界面的物用。界面之作用，在于分隔，而若要分隔，则首先在于其明显，因而是一种提示。文里将目光看向他做的果子优哉游哉，若是能让果子动起来，则船体之两片，是一种明显的界面，文里考虑，也可以再以第三个界面作为衬托，他将做好的红色盖顶的透明膏冻取来，将优哉游哉放置其上，虽然他嫌红绿的比对太过惹眼，不过这三重界面相对相立，能提示出空壳的皮囊感，这是萧馥仙想要的表皮的独立存在。

　　如此，只要将红色换成其他，便也成功了一半，若想效果更好，则要让这个底座动起来。

　　那么如何做到呢？文里稍微一想，便笑了。之前在尤侬那里，看见她做的果子浩瀚微尘，承托的石盘便是动的。若是直接来用，可以将膏冻由平顶改为拱状，如此立意更加突显了。

　　想到此处，文里决定先做师姐想要的几个果子，这样他就有明目去尤侬那儿，直接得到那个石盘的做法，不需要自己再费工夫研究了。即使要研究，那也是有珠玉在前更好，否则就是浪费时间了。

　　“嗯，色彩亮丽的果子。”文里沉吟道。“那么便以石榴、合欢、芙蓉、紫薇为蓝本来做果子吧。就是不知道师姐会不会觉得太红。”