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23、无忧的月饼 ...

  •   片刻后,二人回到了一十九天,走进天垣宫内,无忧再次向九卿郑重道谢。

      九卿摆摆手,不以为意,长腿一迈,大步流星地朝华音殿的方向走去。

      见九卿身影渐远,感觉自己浑身灵力盈盈的无忧心满意足,兴高采烈地回了清风小院。

      回到清风院时,秋萩正在廊下勤劳地浇花,檐下阶上摆了两排天目瓷花盆,盆中绿叶成荫,枝繁叶茂,单看叶子的形状,似是未到花期的秋海棠。

      七月既望,无忧离开魔族,跟随九卿来到清都,今日已是八月十五,正是人间的中秋节,无忧在天垣宫也已住了一整月,今日适逢中秋,她便想着效仿人间女子,做些月饼,届时送去华音殿,让九卿尝个新鲜,既感谢了他今日带自己去瑶池,也对他的一番收留情谊表示感激。

      心中如此盘算着,无忧便去了膳房,可她回想了一下自己的三百年人生经历,着实不善庖厨之道,不禁有些苦恼。

      她返回清风院中,找到了秋萩,又把杜若喊了来,三人齐聚一堂,十分严肃认真地讨论起如何制做月饼。

      杜若除了舞刀弄枪,其他一概不知,她连月饼是什么都不知道,无忧实在指望不上她。秋萩到底是在天垣宫伺候了多年的仙娥,虽也不曾听说过月饼,但却有做糕点的经验,月饼说白了也是一种糕点,应是与她平时所做的糕点无甚不同,无忧便决定跟她学习做月饼。

      既然要做月饼,就要做最传统的月饼,如今月饼种类繁多,多数皆与甜心糕点相似,还是五仁月饼最能代表月饼的独特。

      虽不曾亲手制做过月饼,但无忧至少吃过,她按照记忆和自己的理解,找齐了制做五仁月饼的原材料,主要有面粉、糯米粉、白糖粉、杏仁、核桃仁、花生仁、葵花籽仁、白芝麻等。

      她在秋萩的多次亲手示范和苦口婆心的指导下,先和了面团,放在一旁的琉璃盏中醒着,而后开始着手准备馅料,她把五种果仁分别捣碎,混在一起放入瓷碗,然后依次加入了糖粉和糯米粉,有秋萩在一旁全程细心指导,无忧倒也没出什么大的差错。

      无忧将瓷碗中的原料倒入锅中翻炒,待炒好馅料,将其晾至常温,并把馅料均匀分成小团后,琉璃盏中的面也已醒得差不多了,于是她开始制做饼皮,一切都已顺利完成,饼皮也包裹了馅料,团成圆形,此时二人才突然发现没有适合月饼的模具,秋萩平常制做的糕点大多精巧,故而模具亦是小巧玲珑,然而无忧做的月饼皮厚馅多,实在没有哪个模具可以容纳,最终无奈之下,她不得不重新调整了月饼的大小。

      经过一番调整后,无忧的月饼小了许多,总算可以放入模具,月饼被压成了不同的花形,有五瓣的海棠、六瓣的桃花、七瓣的莲花,看起来小巧精致,在月饼表皮刷了黄油后,便放入了锅炉。

      一炷香后,月饼终于出炉,无忧满心欢喜地看着自己做的月饼,目光中透着慈爱,像母亲看着自己的孩子一般。秋萩看了一眼盘中的月饼,一直喋喋不休的小嘴突然闭口不言,目光颇有些复杂,杜若瞧了瞧颜色深沉的月饼,一直沉默寡言的她倒是依然沉默。

      无忧却似全然没有看到二人的目光与表情,依然如视珍宝地盯着她黑不溜秋的月饼,然后十分乐观地自我安慰道:“有些小失误,但我至少已经知道怎么做了,从失败中吸取教训,下一炉一定能成功!”

      见无忧这般乐观自信,秋萩实在不忍出言打击她的信心,只能言不由衷地点头称是,脸上的笑容却像是被撕扯。

      于是无忧信心满满地开始了新一轮的尝试。

      时间总是在认真忙碌时飞速溜走,无忧一遍又一遍地尝试,也一遍又一遍地失败,却依然热情不减,越挫越勇。

      不知不觉中,暮色四合,天边升起明月轮,月光透过膳房的前窗,照在无忧专注认真的小脸上,她在静静地等待新一炉的月饼,眼神中透着自信与坚定,她心中暗暗笃定:这次必定能成功。

      锅炉上烟雾缭绕,无忧已经闻到了月饼的香味,肚子里的馋虫开始蠢蠢欲动,她把锅中月饼轻轻夹出,整齐有致地摆入瓷盘,看着棕黄中透着金色光泽的玲珑小月饼,无忧笑得心满意足。

      看了一眼窗外正在慢慢升高的满月,无忧庆幸般感叹:“还好来得及!”

      她把装有月饼的瓷盘,放入一早备好的食盒中,而后轻轻提起,脚步欢快而稳定地去往华音殿。

      尚未行至华音殿,无忧走在半路,恰巧瞧见九卿正在石亭中与人交谈,不消多想,此人正是天垣宫的常客,度厄星君是也。

      九卿背对无忧,自是度厄先瞧见了她,高声出言招呼:“呦,无忧公主,今夜月色甚美,公主也出来赏月呀?”

      九卿闻言转过身来,看到无忧站在亭外不远处,二人原是在亭中饮酒,九卿此刻已有些微醺,“你来了”,复又笑问,“是来找我吗?”

      “我做了些人间的月饼,想着你可能没吃过,送来给你尝尝。”无忧微抬了下手中的食盒,笑容灿烂地回答道。

      月光皎洁,照在无忧笑靥如花的脸上,映衬得她愈发明艳动人,许是饮了酒的缘故,九卿看得有些恍神,待回过神时,他已离开亭中,站在了无忧的面前。

      佯装镇定地从无忧手中接过食盒,他赶紧调整了情绪,见小姑娘并无任何异常,九卿低声道了谢,转身欲走回亭中,却见度厄坐在亭中,笑容满面,正不怀好意地盯着他笑。

      九卿重新坐回亭中,才发现无忧依然站在原地,他才意识到自己并未邀请小姑娘同席,度厄到底是他多年老友,深知他意,开口调笑道:“看来我今日来的巧,沾了九卿的光,也能有幸尝尝公主的手艺,公主不来讲解一番这月饼的独特之处?”

      受了邀请的无忧看向九卿,见他亦是面含期待,笑看着她,无忧才挪动脚步,朝亭中移去。

      待无忧亦在亭中落座,九卿满怀期待地打开了食盒,端出瓷盘,轻轻地放在石案上,月饼色泽勾人食欲,瓷盘经手时还是温热的,九卿心知,这是甫一出炉,她便送了来。

      九卿看起来心情甚好,眼神含笑,拿起一枚七叶莲花形的月饼,在手中反复观察,口中不住赞叹,“这就是月饼?色泽金黄,微有醇香,做得亦很精致。”说罢,送往嘴边咬了一口,“嗯,入口酥脆,馅料很是特别。”

      听到九卿给了这么高的评价,无忧笑得开心,内心更是十分欢喜。

      一旁度厄星君听了,迫不及待地尝了一块,亦是赞不绝口,言词却比九卿夸张许多,“公主有这般手艺,若是在清都开个月饼铺子,必能日进斗金,富过财神啊。”

      无忧知道他是故意吹嘘,却也笑着接了话,“怎么,莫非你想搭伙开铺子?”

      “这种事情你应该找九卿,他可比我有钱多了。”度厄星君倒是时时不忘提起九卿。

      “那倒是可惜,我只想用你的钱开铺子。”度厄三天两头来天垣宫,无忧与他也算是渐渐熟识,也开起他的玩笑。

      见小姑娘愈发鬼灵精怪,论口舌之能,亦不输能言善辩的度厄,九卿忍不住发出朗朗笑声。

      月光如泼,洒在亭中,三人在融融月色下饮酒谈笑,一边品尝月饼,一边听无忧讲述着月饼的由来与嫦娥仙子的故事传说,直至夜色渐深。

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