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62、第六十二章 牛肉三吃 ...

  •   “咕……”正在大伙儿都沉浸在制作蜂窝煤的喜悦中时,一个不和谐的声音,让大家伙都安静了下来。
      这个声音来自于朱椿的肚子。
      没吃早饭的朱椿饿了!
      李公公也不管大家的表情了,连忙上去低声对朱椿说:“王爷,先用膳吧。”
      朱椿点了点头,其实刚刚进关府的时候,自己就已经饿了,但看到了蜂窝煤之后,自己就忘了这事儿了。
      在关府后院玩了半天,还搞了个蜂窝煤大赛,这样一顿折腾下来,朱椿的脑子兴奋不已,一点儿也感觉不到饿了,但兴奋只能骗骗脑子,却骗不了肚子,肚子在这个时候很诚实地发出了抗议。
      在李公公的吆喝声下,一行人又从后院挪到前院,各自归位,朱椿则带着关豪他们又进入了水云间包房。
      这样一顿折腾,大家的腹中多多少少都感觉到饿了,当放在蜂窝煤炉子上慢火煨着的大铁锅掀开盖子时,白花花的水蒸气一下子就窜了出来,一股香喷喷的牛肉气息,混合着中药和各种香料的气息,扑鼻而来:“王爷,请尝尝我弄的跷脚牛肉!”
      桌上的几位大员口水在嘴里打转,连在蜂窝煤大赛中都显得格外冷静的方孝孺,此时也不自觉地掏出手帕,悄悄地擦了擦嘴角。
      此时的朱椿实在是饿极了,他已经等不及让太监给自己夹菜了,于是他自己操起筷子,先在锅里捞了一大筷子牛肉在自己碗里,然后就径直往嘴里送,差点就烫着嘴。
      李公公连忙往前两步,蹲在蜀王旁边,翘起嘴巴,一脸谄媚地帮蜀王把碗里的牛肉吹凉,此时送他个“吹牛大王”的外号也算实至名归。
      另一个太监则急忙拿起一个小碗,帮蜀王夹牛肉,然后放在一旁,等它自然冷却。
      朱椿确实太饿了,他已经等不及了,李公公还没吹两口,他就夹起牛肉又往嘴里送。还好现在已经是冬天了,气温也低,所以牛肉一离开锅子,就凉得快。
      不过这次朱椿还是小心了一点,他先把牛肉夹到嘴皮上试了试温度,发现合适后,再往嘴里塞。
      当牛肉进到嘴里那一刹那,朱椿停住了。他慢慢抬起头,两眼放光地看着坐在他下手位的关豪:“这玩意儿叫跷脚牛肉?是怎么弄的?怎么那么好吃?”
      这一筷子牛肉,量太大,朱椿的嘴巴都快包住了,但朱椿依然游刃有余,一边说,嘴里还不忘一边嚼。
      按照规矩,王爷没让大家开动,大家就不能动筷子,但关豪却没管那么多,和自家兄弟吃饭,哪儿来的那么多规矩,而且还是在自己的地盘上。
      关豪没有急着回答,而是操起筷子,夹了一片萝卜,在外面甩了甩,算是帮忙凉了凉,然后放在朱椿碗里:“吃吃这个,比肉好吃!”
      朱椿二话没说,夹起萝卜就往嘴里送,刚刚那口牛肉都还没咽下去,就和着萝卜一起嚼了起来,一边嚼一边点头,嘴里发出“嗯嗯嗯”的声音。
      一口气连吃了三大碗,还喝了两大碗的汤,朱椿才感觉缓过劲儿来,很享受地闭上眼睛长出一口气:“哇!美哉,妙哉啊!”
      当他再次睁开眼睛时候,看到满桌的大员们,各个眼睛都在冒光了,朱椿也觉得自己有些失礼了,于是道:“吃!吃!大家都吃啊!”
      终于等到朱椿下令,桌上的这些人这才开动起来。
      不仅是包房里的这些人,院里的那些官员们在得到王爷的许可后,也才开始动筷子。
      一个个大员装得斯斯文文的,但实际上肚子里已经饿得翻江倒海了。
      从他们夹的第一筷子,就能看出他们已经觊觎这锅牛肉很久了,因为他们各自筷子夹的那片肉,就是他们各自望了半天的那块。
      一时间,整个水云间骚动了,整个大院骚动了,整个关府传出来阵阵叫好声,不知道的,还以为今天关府请了堂会呢!
      要是让人知道这些平日里高高在上的官老爷们,仅仅是因为一锅牛肉而变得这样失礼的话,肯定会笑掉老百姓的大牙。
      朱椿见大家吃得开心,自己有操起筷子想要再夹点,结果被关豪制止住了。
      朱椿一脸疑惑地看着关豪:“怎么了?在你家吃饭还不管够啊?”
      “王爷哪里的话,我是让你留着肚子再吃点别的。”说完,他一招手,负责在包间里伺候的春哥儿就小跑了出去。
      没一会儿功夫,王文影就亲自端着一盘黑胡椒牛排走进包房,一群锦衣卫也端着牛排紧跟其后。盛牛排的盘子旁边,还放着银子打造的刀叉,这是这两天关豪特意让银匠为朱椿打造的,花了关豪不少银子,胖子听说了此事心疼了整整两天,到现在都还没缓过劲儿来。
      当王文影将牛排放在朱椿面前时,朱椿偏头看了她一眼,即刻问道:“此女子可否就是我府上教授王文贵的妹妹?”
      “回王爷,王文贵正是家兄!”
      “嗯,听闻令兄受了重伤,本王近日忙于杂事,未能抽身探望,还请你们莫怪啊!”
      这句话,朱椿把身份放得很低,第一是显得很亲民,体贴下属,第二就是说给桌上的人,特别是瞿家两父子听的,意思就是“王文贵兄妹是本王罩着的”。
      这些话里的意思,关豪是听了出来的,所以马上报以感激的眼神。
      而王文影则只听出了第一层意思,但就这层意思,已经足够让她感动了。王文影眼含热泪慌得连忙下跪:“王爷折煞小的们了!王爷有心了!谢王爷……”
      王文影激动得语无伦次,口中接连说着感谢的话,王爷听得都笑了,他觉得这个女子单纯得很是可爱,于是抬头想看看关豪,询问一下他对这女子的评价。
      不看不要紧,这一看,朱椿就径直笑出了声,原来关豪的双眼一直盯着这个女子,眼神中充满了爱慕。朱椿是过来人,这个眼神代表的意思,他自然明了,于是,对待王文影就更加客气了。
      “无须多礼了,既然令兄在关府养伤,那就多住几天,等伤好了再说!哦,对了,本王还忘了问你叫什么名字了!”
      “小的羌名叫徐阿格舞,但关公子给小的刚刚取了个汉名,随哥哥姓王,叫王文影。”
      “王文影?”朱椿品了半天,关豪连忙解释为什么取了这个名字。朱椿听完,实在忍不住了,哈哈大笑起来,这个笑是冲关豪来的,搞得关豪有点不好意思了。
      “好名字,以后你就叫王文影吧!本王还记得世子傅曾问我要了一块腰牌,说你要进府随世子侍读,本王允了,以后有什么事儿直接来找本王即可。”
      朱椿一句话,不经意间已经透露出关豪和王文影的关系非凡,在场的人都是人精,哪有不懂的道理,纷纷投来善意的微笑,而瞿家父子,则是明显的皮笑肉不笑。
      此时的朱椿,对待王文影颇有点对待弟妹的意思,不仅赐了座,还询问起了人家的家庭背景,关豪怎么看怎么觉得自己像是来相亲的,朱椿就像一个大哥,在问对方有没有车房之类的,八卦至极。
      关豪实在忍不住了,开口打断了朱椿的八卦:“王爷,这牛排要趁热吃,不然凉了就不好吃了!”
      开始有跷脚牛肉垫底的朱椿,已经不那么饿了,所以才有了兴致八卦关豪的绯闻,但当关豪这么一说,朱椿又想起来,自己惦记吃这个牛排已经2天了,于是就准备动手。
      看着摆在眼前的刀叉,朱椿不知道该怎么弄,于是他就将目光移向关豪,但自己又不好明说,便开始问:“这是你弄的?”
      关豪立刻明白了朱椿的意思,于是先回答朱椿:“这是我教王文影弄的,才学了两天时间,她现在的手艺比我都好了,王爷可以尝尝!”说完,目光又投向了坐在他身边的王文影,然后面带笑意地两眼盯着王文影,左手刀右手叉地开始切起了牛排,然后用叉子叉了一小块牛排放入嘴里。
      王文影感觉到了关豪在望自己,头也不敢抬,一张小脸羞得通红,斜着眼睛不时打量着关豪,默默切起了牛排。
      看到这二人的举动,朱椿心头又暗自发笑。
      桌上众人,皆学着关豪的样子吃起了牛排。当牛排刚刚进入口中之时,众人皆眼中放光,口中加快了咀嚼速度。从没吃过牛排的这些官老爷们,在吃了牛排之后,忽然明白了什么才叫人间美味。
      众人包括朱椿在内,不自觉地加快了切牛排的速度。
      在后面伺候的李公公忽然想起了关豪说过,牛排要配葡萄酿才是美味,于是,马上叫人把从王府拉来的葡萄酿端了上来。
      葡萄酿和牛排搭配之后,众人觉得口感又发生了变化,开始已经觉得是人间美味的牛排,此时,更是无法用语言来形容了。
      沉默了半晌的方孝孺不禁感叹道:“莲池绕屋知牛美,水天一色觉肉香。”
      方孝孺的这句诗,纯属兴致到了,现改的苏轼的《初到黄州》。原本苏轼写的是鱼:“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。”结果,因为牛排太好吃了,被方孝孺改成牛肉了。
      苏轼是宋代的四川眉山人,离成都不远,这家伙也是个吃货,后世流传的东坡肘子,就是这个吃货鼓捣出来的,要不然方孝孺怎么会忽然想起他的句子了呢!
      方孝孺念了这句诗,要是换做平时,早就有人鼓掌叫好了,但此时,其他人都没反应,全都埋头在吃肉,就连平日最尊敬方孝孺的朱椿,此时都是头也不抬地叫了声好,然后继续吃着喝着。
      方孝孺见大家没反应,也马上融入了其中,继续埋着头狂吃。
      很快,众人把盘中的牛排吃了个干净,锅中的跷脚牛肉也没放过,吃了个底朝天,连汤都没剩一滴。
      一边吃着牛肉,一边喝着葡萄酿,窗外是水天一色的美景,这样的日子,放到现在都算是一种享受,何况此时还只是明朝。
      酒不醉人人自醉,明朝人酒量都不行,几杯葡萄酿下肚,在座的各位都有些飘了,朱椿更是释放天性了。
      饱得都打嗝了的朱椿,感觉自己还是很饿,于是又催着关豪再弄点牛排来。
      人就是这样,吃到好吃的了,就算吃得再饱,嘴里还想嚼两下,这就是典型的“肚子不饿,嘴巴饿”。
      结果关豪又制止了朱椿。
      朱椿也不生气,微笑着就这样盯着关豪:“说吧!是买不起肉,还是另有花招啊?”
      听到朱椿这么一说,在场的人纷纷坐直了身子,竖起耳朵想听听是否还有什么好吃的。
      没想到关豪果然不负众望,笑着对朱椿说:“王爷来了哪能不让你吃开心啊!今天我弄了个牛肉三吃,刚刚你们吃的跷脚牛肉是煮的,后来吃的牛排是煎的,接下来我要带你们吃烤的了!”
      一听是烤牛肉,原本坐得笔直的大员们,瞬间泄了气。
      虽然在明朝牛肉不好弄,但对于这些官老爷们来说,那还不是手到擒来的事儿。在没来关府之前,他们吃牛肉的方式一般都是烤或者红烧,这样才能压住牛肉的膻味,一听关豪要烤牛肉,他们瞬间就失了兴趣。
      王文影见大家都泄了气,急得慌忙站起来为关豪解释道:“关公子烤的牛肉不是你们想的那样的,我这两天不仅跟他学了做牛排,还学了烤牛肉,那味道比我以前吃过的牛肉好吃了不知千百万倍,是我吃过的世上最好吃的牛肉了。”
      朱椿笑了,在座的所有人都笑了,看到王文影这么紧张关豪,大家都明白了两人的心头所想。
      王文影见自己失态了,又羞红了脸,坐了下来,把头埋到了胸口。
      既然来了,就客随主便吧!大家都抱着试一试的心态,让关豪上烤牛肉。
      结果,关豪却指着水云间落地窗外的那块三面环水的空地说:“吃烤肉,要到那里去吃!”

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