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15、紧急情况 ...
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在我当服务员的那段时间里,我遇到紧急情况可以算是丰富
像是我曾经遇到客人吃到一半,被抓包偷搞外遇、喝醉发酒疯、呕吐、停水、停电、地震甚至是休克
每次都搞得我们人羊马翻,肾上腺素飙升,但唯有一种,我们早已是见怪不怪
那就是火灾警报器,为什么这么说呢?因为有一阵子,我们餐厅很常发生假警报
老实说,刚开始的时候,我从没想过如果餐厅发生火灾的时候要怎么办?
直到有一天,我们餐厅的火灾警报器真的响了!!!!
我们在场的所有人都吓了一跳,愣了一下,但有趣的是,接下来会有三种反应
第一种,是淡定的继续手上的事情
第二种,是慌张地逃走
第三种,是崩溃的大叫
相信大家应该都会很想知道,我们服务员会是哪一种反应,
不用说,当然也是这三种其中的一种啰!毕竟我们也是人嘛!
但还好,我们都有定期的接受训练,模拟火灾发生情况的应对方法,所以我们大多是训练有素的行动,
厨房师傅关闭瓦斯、服务人员安抚引导客人,听从主管的指令,但这时主管传来的指令是
「警报器..........ㄜ......ㄜ......ㄜ...........坏了」
顿时,我们大家心里翻了无数个白眼,也松了一口气
再后来,有一天,我在服务客人的时候,有一位中年老伯伯问我
「小姐,你们厕所在哪里?」
我优雅的指引老伯伯方向,然后我又看老伯伯,行动有些缓慢,于是我担心的跟了上去,
好不容易走到厕所的时候,老伯伯说了一句
「怎么门关起来了,是要按按钮吗?」
于是老伯伯,在我眼前毫不犹豫的按下了厕所门边的按钮,我完全来不及阻止,
下一秒,火灾警报器大响!!!! 老伯伯吓了一跳,我傻眼的跟老伯伯解释並安抚他并跟他说
「没关系,我来处理就好了」
但还好的是,当时的我是有带Call(服务员的无线电,用来互相联络),我无奈地,发Call通知大家
「假警报,客人误触」
这件事情直到现在,我依然觉得很不可思议,因为那按钮上面,明明就写着《紧急按钮》四个红红的大字
而我就在老伯伯的身后,眼睁睁的看他按下去,却完全来不及阻止
这一切,我到现在都还搞不清楚它是怎么发生的,
但我想,所有的紧急状况都是在你还没搞清楚的状况的时候,就发生了
俗话说得好「居安思危,思则有备,有备无患。」
所以搞得我现在只要去公共场所,都会去注意消防设备的所在的位置
我真的很谢谢那位老伯伯~~~~