《毛小尚的悠闲生活》闵爷甜糖

14、第十四章

　　次日，毛爹去柳家找柳伯的时候，只有柳大嫂在家。

　　毛爹就没有进去，站在外边问了下情况。

　　不过柳大嫂虽然很讨厌这个小姑子，但俗话说家丑不可外扬，也没怎么和毛爹说，就只提了下婚事有变。

　　毛爹谢过之后就往家里走。

　　想了想，脚步一转，又往山里去。

　　等午后毛爹还没有回来。

　　毛尚把早上去曾屠户家买的猪肉处理了，当然还有张嫂。

　　其他几家毛爹说他去通知就行，相信不久就会来人了。

　　在后院搭了个火架，把猪腿架在上边烘，把皮上再处理一遍，这样吃着干净。

　　毛尚准备把肉弄成蒜泥白肉，猪蹄等下煮了拿去卤着，晚上就可以吃了。

　　一边弄着猪腿，一边定菜谱。

　　蒜泥白肉，药膳鸡，卤猪蹄，宫保鸡丁，蛋饺，凉拌黄瓜和粉丝，地三鲜，麻婆豆腐，糖醋排骨，芙蓉南瓜汤，再弄个酸菜鱼吧，等下去河里捞两只来，再弄几个小炒菜应该就可以了。

　　有鱼有肉，有荤有素，凉拌菜有了，蛋饺小孩子做小点一口一个吃的倍香。

　　还可以搭个火架在院里烤肉吃。

　　想着应该没什么遗漏，猪腿这时候烘的差不多了，处理了一下。

　　毛尚提着回厨房。

　　张麼张嫂毛大嫂还有郑母都来了，或多或少都拿了点菜过来。

　　毛大嫂还提了两尾鱼来，属实让毛尚省了事。

　　让她们处理着食材，毛鼎拄着拐杖在院里走，旁边还跟着一脸紧张的毛家和张家的几个小家伙。

　　烧水把肉放进去煮着。

　　把洗净的排骨放到砧板上，砍成一块一块的，等下做糖醋排骨。

　　今天杀了两只鸡，一只做汤一只爆炒。
　　爆炒的那只毛尚把它的肉切成丁，放在一旁备用。

　　把罐子里的花生粒倒在一个钵头里，又往里边加上辣椒面和些许花椒，毛尚把油放进小灶台热着，等油一热就把这碗东西倒进去搅拌，放了盐和味精，香味一下子就涌出来了。

　　毛尚用勺子搅着它，不能给它糊了，一糊味道就不成。

　　看差不多了就让郑母把小灶台的柴火移去大灶台里。

　　重新舀出调料的辣椒油，放在一边。

　　掀开锅盖，把猪腿肉拿出来放在砧板上，给肉冷了下，把猪蹄给砍下来，又分成四个小蹄子，放进做完就弄好的卤料里腌着入味。

　　接着把肉从骨头里剔下来，把骨头放入加了草果八角还有盐和味精的汤里，熬汤。

　　这个猪腿还算大，弄三盘蒜泥白肉不成问题。

　　毛尚抬着刀把煮的半熟的肉斜切，斜切的肉弄的时候才不会散，做出的肉才有口感。

　　毛鼎把毛秦伸进嘴里的手指拿出来，用帕子给他擦干净，自己闻着味道也忍不住咽口水。

　　“鼎叔，我饿了。”拉着毛鼎的衣摆，毛秦抽抽鼻子看着厨房里。

　　不瞒你说，我也饿了。

　　“忍一会儿，等一会儿你爹他们来就可以吃了。”

　　厨房里的人告诉虽然没有告诉小孩不能进去，但听说今天是尚叔做饭，一群小娃娃怕被这个小叔骂，只能怂哒哒眼巴巴的在门口等着。

　　毛鼎左手把玩着前两天毛尚给他打磨的两个圆球，听说是为了慢慢增加手的灵活度。

　　默默看着一群小孩和自己的肚子，什么时候是个头啊。

　　毛尚用盐钵将剥好的大蒜捣成茸，放进一个小碟子里，往里边加精盐、再加入刚刚做的辣椒红油，酱油、白糖、味精等调料用的搅拌，等一下把这个淋上去肉上就可以了。

　　小灶台上的锅已经被婶子们给刷好，而且已经放水把弄成一块一块的鸡肉放进去。

　　毛尚擦擦手，出门见到一群可怜兮兮的人，不禁有些好笑，又转进厨房把刚刚弄的馒头片和一小碟甜酱，放在院里的桌子上，让大哥盯着不能吃太多，不然等会儿吃不下饭。

　　一群小孩子欢呼起来，说着小叔最好了。

　　笑了笑，跑去药房里拿了淮山红枣和枸杞，等一下放进去一起煮。

　　淮山有润肺的效果，做药膳是个很好的选择。

　　毛尚看着地上的山药，想了想，把它弄了切成块一起放进鸡肉里。

　　把早上泡的粉丝放进一个大碗，又拍了几根黄瓜放入另一个大碗这个等下开席的时候再放调料，

　　毛尚和一众嫂子麼麼又开始忙的团团转。

　　等毛爹和几位伯伯阿爷过来的时候，还没靠近院子里就被里边传来的香味给弄的口水分泌。

　　“要我说，小尚要不去开店真的是浪费了，这味道比我媳妇弄的还要香。”郑远爹郑林吸了一口香气，边和几位走进了院里。

　　毛爹又得意又得端着，“好吃什么，还不是那几个菜。”

　　“行吧，你就偷着乐吧，我还不知道你。”

　　一群男人说说笑笑进了院子。

　　院里已经摆着三张桌子，男人一桌，女人一桌，孩子一桌，菜都是一样的，色香味俱全。

　　酒也是刚刚从村里打的。

　　这其中的有些碗和凳子还是从张麼麼家拿的，毛尚知道自家碗不够的时候都傻眼了。

　　被一群长辈给笑了。

　　“阿爷！”毛安伸手跑着过去，被毛成猛一把抱起来。

　　“诶，小安有没有乖啊？”亲一口自家孙女，毛成猛笑呵呵的道。

　　毛安指着毛鼎，“有鼎叔带着我们玩呢，我们可乖了。

　　“哈哈哈哈哈哈哈，谢谢你鼎叔，大鼎腿好些没？”

　　旁边拄着拐杖的毛鼎也咧开嘴笑，“好多了，猛伯你们看看，就尚子这么一天天养着，怎么可能不好，阿爷爹郑伯你们快坐。”

　　一边说着几人一边落座，又寒暄了几句。

　　毛尚把最后一道宫保鸡丁上上来就菜齐了就招呼着大家开席了。

　　一群小孩子饿了一下午，早就忍不住了，饭都不吃就埋头吃菜。

　　毛尚本来是和爹和大哥坐一起的，结果被毛麼麼给招了过去，坐在女人堆里。

　　挂起笑嘻嘻的笑容，毛尚左一句右一句，把一干人哄得开心的不行，连坐旁边的张大哥都吃味的打趣了毛尚一句。
　　一个院子里笑声不断，其中还夹杂着几个奶娃娃的叫声，其乐融融。

　　毛鼎坐在位置上有些感动，连忙敛下情绪，被毛爹揽了下背。

　　这次除了感谢这些亲近的人以外，还有毛尚怕自己心情不好特意提出来的，毛鼎身伤但心不残，知道自己应该放下了，好好待在家里孝敬父亲，看幺弟娶妻生子，就很好。

　　举起酒杯，“毛鼎知道这次多亏了各位长辈，小子才能从这次的打击中恢复过来，这里腿不方便，就准小子小子敬各位长辈一杯。”

　　“好！你小子可要好好的啊。”

　　一群人都举起酒杯，干了下去。

　　毛尚仍然笑嘻嘻的，心里可松了好大一口气。

　　很多时候总是见自家大哥眼神无焦点的盯着某处，显得很悲伤，又绝望。

　　这让毛尚很是担心。

　　摸着吃完饭卧在自己腿上的黑尾，最后停在肚子，帮它揉了揉。

　　“喵~”

　　黑尾睁开眼盯着毛尚。

　　毛尚回了它一个笑。

　　就又闭上眼接着赖在他腿上撒娇。

　　“尚啊，快吃，傻笑些什么呢。”王母说着夹了一块肉放在他碗里。

　　毛尚眼睛弯了弯眼睛，脆生生的应了一声：“诶！”

　　旁边小孩子那桌放着那几个猪蹄，本来是不够分的，但无奈今天的菜太多，大多数还是些肉，几个孩子也不计较，吃的笑呵呵的。

　　毛尚啃着肉，突然想起来什么，冲着毛爹和毛鼎说到：“爹，你看着点大哥，别让他吃油盐太重的。”

　　毛鼎一下子僵了，今天确实给忘了，而且已经吃了不少。

　　毛爹看见这个样子，哪能不知道，回毛尚：“好嘞，爹帮你看着。”

　　“各位长辈也得看着我哥，他现在可不能吃的太重口啊。”

　　本来在这么多人面前被说是一件很没有面子的事，但毛尚作为家人也作为医生，说的话没人敢当做废话。

　　就连孩子们也不敢出气，每次自己和兄弟姊妹一生病，尚叔就要开些黑黑的苦苦的汤药给他们喝，久而久之就形成了怕尚叔这个毛病。

　　同桌的都打趣了一下，但也没敢再往他碗里夹着些重口的东西，黄瓜和粉丝也没夹。

　　毛爹看看毛鼎的碗里全是些红油，就差挂在毛成猛后背的大孙侄毛禾去给毛鼎拿个干净的碗。

　　“哎哟，我真的是，做个病患还得处处被限制啊。”盯着毛爹给自己打的一碗鸡汤，还是把油给撇开大半的鸡汤，叹了口气对着桌上的长辈说到。

　　用毛尚的话来说就是他太难了。

　　又被几位长辈给打趣了。

　　然后院里又重新聊了起来。

　　男人那边聊着国家政策，聊田地，聊集市。

　　而女人那边则是聊着各种家里长家里短，聊美白护肤。

　　毛尚听着她们聊到柳家，顿了顿，把话题扯开，这个话题肯定会聊到自家大哥，没必要。

　　护肤美白自己还能给她们些建议，其他的是插不上嘴的，默默撸着猫听了一会儿又搬着凳子往毛家父子中间卡。

　　还是这边的话题自己更感兴趣啊。

　　“昨个儿我去城里，那家叫什么客栈的，不是挂着什么出售的吗？听说啊是背后的人犯事被抓了，后代迫不得已出此下策，听说是和路城主有关。”郑伯喝着小酒对着一桌子的人说。

　　其他人注重的是犯了什么事，为什么犯事，又和路城主有什么关系。

　　而毛尚就不同，吃着花生米，听到有房屋出售耳朵动了动，又不动声色的敛下神色，可以考虑考虑，等下去问下郑伯。

　　可以的话过两天去路城里看看，可以盘就盘下来。

　　听说这家客栈的东家想和路城主的亲戚扯点关系，结果人家婉拒了，后来听说是吃了熊心豹子胆，差点对人家侄女霸王硬上弓。

　　路家侄女也是个豪杰，说不从就不从，一下就逃出来跳了河。

　　闹大了，路城主也知晓了，一怒之下让人彻查，把那东家的各种行贿证据和有关官员一网打尽，但侄女到现在听说高烧低烧不断，一直很虚弱，这两天咳个不行，大夫看了都摇头。

　　这事源头还是在路家上，路城主一想就更怒了。

　　毛尚夹了块土豆，挑了下眉，发热虚弱咳嗽，如果继续拖下去保不准会变成肺炎，在这个时候可不好治啊。

　　把土豆咽下去，手指被黑尾咬着。舀了碗酸菜鱼的汤，喝下去的时候顺带掩住嘴边挂着的笑。

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作者有话要说：　　蠢甜今天是个嘤嘤怪
本来弄了个粉色的封面
结果太违和，就给换成这个单调点的
诶嘿~丑是丑了点
更新时间从23点到22点到21点
想快点通过审核让你们看到
鞠躬，谢谢