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78、第 78 章 ...
杨红岩今天收摊早,他一回来,就被家里人催着和杨爷爷赶紧去洗澡。男士们洗澡就简单多了,两人拿着毛巾把一块香皂卷巴卷巴往兜里一揣,就出门了。
杨奶奶把换下来的脏衣服揉搓干净晾上,前后院转一圈,见家里的地已经扫干净了,垃圾桶也倒干净了,案板上年夜饭的菜都备好了,只等晚上炒了就能上桌。看着看着,盯着墙上那个撕光光,只剩一叠纸头的日历,想起还没把新的换上去,就赶紧去找买回来的新日历挂上。
日历封面上画了一只大公鸡,杨梅梅见了就要问,杨奶奶给她解释:“因为明年是鸡年。”然后又要给她解释一遍属相是啥东西,再背一遍十二生肖。
杨梅梅:“那我明年就属鸡了吗?”
杨奶奶:“……不是,你是龙年出生的,一直都属龙,鸡年的时候也还是属龙。”
杨爷爷洗澡回来,正在刮胡子,杨奶奶烫了点浆糊,给爷俩派活:“天快黑了,把对联赶紧贴上吧,还有灯笼也挂上。”
杨爷爷和儿子去贴对联、门神,挂灯笼,杨奶奶带着儿媳妇和小女儿在厨房准备年夜饭。小女儿杨元月前几天去王宁家拜访,赶着今天回来过年。还没正式定下,不好在别人家过年。
杨奶奶擀皮,杨元月和嫂子一起包饺子。饺子今晚吃一顿,明早上还吃一顿,所以包的比较多。杨奶奶准备了两盆馅,一盆芹菜猪肉的,一盆韭黄牛肉的。韭黄也是个以前没吃过的新东西,长的像韭菜,比韭菜味道淡,听说是把韭菜种在不见光的地方长出来,没有光合作用合成叶绿素,所以颜色是淡淡的黄色。
给老人包了二三十个好消化的萝卜鸡蛋饺子,饺子馅里放了虾皮和小葱提味,吃起来也很鲜。留着明天吃的饺子放在院子里冻起来,杨妈妈拌凉菜,杨奶奶炒菜,杨元月啥也不会,就在旁边打下手,递个盘子,端个菜啥的。
天色暗了,家家户户门口都贴着红色的春联和门神,大门外挂着大红灯笼,里头牵了线点亮灯泡,灯光透过火红的灯笼绸布,映出暖色喜庆的红光。
“吃年夜饭啦!”
每个变蛋切成四瓣,在盘子里摆成富贵花开的图案,金黄的蛋黄上面散了两根碧绿的香菜,浇一圈蒜泥汁子。卤牛肉横切成片,整齐排列,配上麻辣蘸汁。大棚菜供应的嫩黄瓜切丝和猪耳朵拌在一起,黄瓜和猪耳里的脆骨,两种不同的脆浸润在红油中。自家熬制的猪皮冻切厚片,浇上添加了嫩蒜苗的调味汁。
炖了一下午的鸡块,整条的红烧鱼,油炸的带鱼和香酥小黄花,小酥肉丸子烩菜。荤菜中间隔着素菜,青菜香菇,芹菜腊肠,清炒菜花。
满满当当一桌子,比平日里丰盛,摆盘也精致。
提进房间取暖的炉子上放着小铝壶,等它噗噗溢出来时,坐在边上的杨爸爸就赶紧提起来,问:“谁还喝黄桂稠酒哩?”
黄桂稠酒倒在杯子里,凑近杯子就能闻到一点隐约的酒香,像酒酿的味道,但是它的质地要浓稠得多,更像牛奶,口感醇香绵甜。这是一种当地特产,历史悠久,可以追溯到商周时,当地人都很喜欢喝。
杨梅梅捧着杯子,因为太烫,只能吹上半天,才抿上一小口,然后学着爷爷平时喝茶的样子,用嘴巴哈出一口气,“啊——,好喝!”
杨爷爷还能唱两句,说道:“哪能不好喝?《贵妃醉酒》里头杨贵妃就喝的这个酒呢!”
杨爷爷和杨奶奶喜欢秦腔,经常跟着看戏曲频道的杨梅梅也是知道《贵妃醉酒》这出戏的,她点点头又问:“那还有谁喜欢呢?”
杨元月就笑着说:“李白也喜欢呀,他喝了酒还能写诗呢,还写的特别好。”
“诗是什么呀?”
“就是古时候的一种文章。我教你背的‘离离原上草,一岁一枯荣’,还记得不?那个就是诗。”
……
菜吃得差不多了,杨奶奶和杨妈妈去厨房煮饺子,杨奶奶还顺便迎了灶王爷,就是贴了新买的灶神像在壁龛里,点上香烛。还有一些别的仪式,比如在家里每一个下水道的开口地方、家里的大门背后点上蜡烛。
饺子煮好了,先盛出几小碗放在案板上敬献祖先,每个小碗里面是三个,碗上不放筷子,横放两根敬神的香。
敬过了祖先,就可以自己吃了。
到了八点整,每个家庭的电视都开始观看春晚,难得看这么大型的联欢晚会节目,大家都看得津津有味。这时候其实已经吃饱肚子了,守着年夜饭,时不时夹一筷子,主要心思都在电视上头。
大人们是要守夜的,小孩子可守不住。杨梅梅却不想睡,吃饱肚子,就缠着爸爸带自己去玩炮。过年的鞭炮年年都少不了,今年花样尤其多,小孩子玩的摔炮、神鞭、仙女棒、地老鼠,还有各种点燃会跑的花炮。
摔炮是个小纸包,用力的往地上一掷,就“啪”的一声响,最没有危险性,杨梅梅下午已经玩过了。
“你带她去玩会儿吧,正好消化消化,省的晚上积食了。”
天黑透了,自然玩花炮更有意思。杨爸爸先给她点一根仙女棒,杨梅梅拿在手里,没一会儿她就无师自通用仙女棒在黑夜里挥舞出各种轨迹。
“爸爸,你看我是不是像小仙女?”
“你不是找妈妈的小龙人吗?”
“我拿着仙女棒,现在就是小仙女了。”
等她再玩神鞭的时候,左甩右甩真当鞭子玩起来,杨爸爸都没法靠近她了,只好隔开一段距离叮嘱道:“小心烧到衣服了。”
“才不会呢?我是威力童子,我要打败黑风婆和章鱼精,消灭黑色王国。”说着呼哈几下,甩着神鞭,朝杨爸爸大喊:“你这个黑风婆…”
“黑风婆肯定是女人,我怎么会是黑风婆?”虽然不知道杨梅梅又看了啥,但是杨爸爸还是轻易找到了漏洞。
杨梅梅动作一顿,又重开始,“你这个章鱼怪,看我厉害!”
“章鱼有八只手,我可没有。你认错人了!”杨红岩嘿嘿笑,故意说。
杨梅梅气鼓鼓地停下,想继续游戏,可爸爸说的好像又有道理,但是她就是生气呀。眼看一根神鞭就要烧完了,想甩也甩不出气势了,她把神鞭一扔,去房间把自己的孙悟空面具戴上,再拿上塑料金箍棒,就朝杨爸爸追去,“呔!你这妖怪,吃俺老孙一棒!”
杨爸爸在院子里跑弧线,总是在她快追上的时候突然拐弯,杨梅梅跑得气喘吁吁也没打到他的衣角,倒是吸了不少凉风,嗓子发痒咳嗽起来,吓得杨奶奶赶紧把她拉进屋喝热水。
杨梅梅把面具顶在额头上,一手抓着金箍棒,一边喝水,一边想:光力气大也不行呀,还得速度快呀,追不上可打不着。想着就要找那个看不见的人换“跑得快”。
等电视上开始倒计时,门外头鞭炮声也开始噼里啪啦响起来。今年是好年景,许多人都不买一串红,嫌它小气,改买那种整盘的大地红了。一盘鞭炮点燃,没个一阵子停不下来。这家停了,那家又开始了,还有人有兴致放几个大花炮,照的天空发亮。
杨梅梅这会早睡着了,杨奶奶把她明天要穿的衣服鞋袜整理好放在炕头,又把家里收拾了一遍才睡下。明天大年初一不能开柜子和抽屉,据说会漏财的,所以得想周到了,把明天要用的东西都取出来放好。都睡下了,杨奶奶忽然喊杨爷爷拉亮电灯。
“咋了?忘啥了?”
“明个儿不能动针线,我把梅梅衣服扣子重缝一遍,看着不结实,她又爱跑,别没撑过一天就给掉了。”
杨奶奶架着老花镜,捏着针线给杨梅梅的新衣服加固扣子。
年轻人还会通宵玩耍,杨红岩放完鞭炮,就被村里交好的发小叫去玩牌。杨红岩进屋拿了一盒烟装上,杨妈妈都躺被窝了,见他要出去,就问:“这么晚了,你干啥去?”
杨爸爸一本正经地说:“接了个大工程。”
“接啥工程?你又不干包工头?”
“修长城啊,大工程!”杨爸爸嘿嘿一笑,拉住的门正好挡住了杨妈妈扔过来的一只毛线手套。
“你自己把门从外头栓一下,回来自己开,别叫我。”
杨爸爸在门外头窗下应了声:“知道了,你赶紧睡吧!”
“早点回,别给咱爸碰上了收拾你,我可不帮你说情。”
“大过年的,他指定不管我。我走了啊~”
过年的时候,正是每家主妇最忙最累的时候了,宴客是大工程,不过忙的时候也是很开心的,因为大家可以聚在一起聊一聊,见一见。
比平时更早的,杨奶奶起床了。换上过节的好衣裳,洗漱收拾利索,给桌上摆好糖果盘子:花生、瓜子、糖果、柿饼、麻叶、虾片。瓜子的种类比以前丰富多了,葵花子、西瓜子、南瓜子,味道也各有不同分类。
杨奶奶喜欢给茶几上摆六个茶盘,取六六大顺的意思。
摆好了茶盘,杨梅梅就醒了,迷瞪着坐起来,还记得奶奶睡前的叮嘱,开口就说:“婆婆新年大吉!”
杨奶奶笑着给她三张红色的一块钱,杨梅梅接过来放在枕头边,见爷爷进来了,就喊:“爷爷新年快乐!”
杨爷爷从兜里掏出一叠崭新的纸币,抽出一张十块的给她。纸币是过年前专门去银行柜台换的,这也是很多家庭年前的必备工作之一呢。
杨元月也起了,凑热闹问梅梅:“梅梅,你是不是也要给小姑姑拜年呀?”
“小姑姑新年好!”
杨元月不满意:“我昨天还教你好多拜年的吉祥话,还记得不?”
“新年快乐,新年大吉,恭喜发财,心想事成,六六大顺,吉星高照,年年有余,岁岁平安……”
小奶音嘚吧嘚吧个不停,杨元月赶紧把提前包好的红包给她:“好了好了,我知道你都记住了。梅梅记性真好!”
以前都直接收到钱,头次见红包包着的,杨梅梅拿着好奇地拆开,见里面也是纸币就拿出来,几张纸币放在一起,按大小排列着。
杨妈妈进来就逗她,“梅梅,这么多钱呢,妈妈帮你收着吧?”
杨梅梅立刻警惕地把钱一卷塞到小兜兜里,用手捂着,“我自己收着。”说着想起来跟妈妈拜年,伸出一只小手手,“妈妈,新年快乐,恭喜发财!”
杨妈妈在大家的笑声中,笑着也给她发了压岁钱。
威力童子,黑风婆,章鱼怪都是动画片《太阳王子》里的人物。其实具体内容我已经不大记得了,有空重看下。
补上周日的更新。今天的晚点补。前几天不舒服,没法动脑子,跟大家说下抱歉。
作者有话说
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第78章 第 78 章
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