《八零土著沉迷美食》赵横姿

3、大野鸡

　　——方倩秀重生了。

　　她中午醒来时，整个人都陷在重回年轻时代的惊喜中。

　　年轻，意味着她可以改变自己糟糕的一生。

　　虽是生在特殊的年代，但方倩秀的一生，未嫁前仍过得十分舒服。她家里有三个哥哥，只有她一个女儿，家中劳力多，收成便多，就是最艰苦的时候她都没有饿到过。

　　方倩秀还千挑万选出一个城里人丈夫，能带她到城里生活。可她万万没想到，城里的日子过得竟还不如在村里。

　　丈夫家在城里的房子逼仄窄小，一家子十来口挤在几间小屋子里，办事都得挑时候。而且丈夫虽然有工作，但挣的钱全部上交给婆婆，让她过得十分憋屈，整天被婆婆压着。

　　后来还失业，两口子去做小生意，吃够了苦却没挣到什么钱，只能勉强养活孩子糊口。

　　受苦受累一辈子，一儿一女长大了也是要债的，只知道吸爹妈的血，不知道多给钱孝顺老人。

　　方倩秀年纪大了后，日子过得无聊，爱上了在网上看小说。

　　她看多了小说，便发现自己活得像个配角。

　　她和堂妹同岁，可她的堂妹像是小说里的女主一样，虽然小时候过得不好，但嫁人后日子过得风生水起。

　　她堂妹嫁的男人田庄，明明部|队打报告都说瘸了好不了，可田庄的腿在婚后半年却好全了，一点儿也看不出来瘸过。

　　方倩秀出嫁前还看到田庄骑着自行车，载着她堂妹风一般就过去，车轮子被踩得飞起，腿脚灵便得很。

　　她的堂妹两口子还做生意，承包批发菜市场，遇到麻烦还有贵人相助，一下子变成万元户，后来转去省会做布料、房产，生意越做越大。不像她，做个生意只有城管追着跑。

　　就连她堂妹的孩子，也是人中龙凤。她堂妹的大女儿是博士，二儿子是做计算机的，晚年得来的小儿子也是拍电影的大导演。

　　方倩秀在新闻上看到过，大导演还给他父母拍了电影，气得方倩秀又大骂了没用的儿女一顿。

　　明明小时候过得好的是她，为什么福气都被她堂妹享了？方倩秀甚至怀疑过，她堂妹是不是像那些恶毒女主角一般将她的好运偷走了。

　　眼下方倩秀看着方秋椒的脸蛋，微微出神。

　　年轻时候的方秋椒，原来这么好看。眉形好看眉毛也够浓黑，妩媚又不失英气，眼睛又大又亮，嘴唇红艳像搽了口红一样，比未来那些明眸善睐的大明星也不差。

　　不过不怕，这年头的女孩子长得好看没什么大用。

　　嫁得好，未来日子才能过得好。方倩秀想到脑子里知道的那么多“先机”，勾唇露出一个笑。

　　在方倩秀看来，方秋椒能翻身就是因为嫁了个好男人——田庄。

　　但如今方秋椒相亲都没开始，更别提和田庄结婚。上辈子要不是赶上田庄伤了腿的好机会，方秋椒要“三十块”的巨额彩礼，可捡不到田庄那么好的男人。

　　她的家庭条件可比方秋椒好多了，也不要“高价彩礼”，照样不嫌弃田庄的伤，她就不信会过日子的田庄妈牛丽能忍住不动心。

　　一行人篮子里猪草越来越多，也越来越靠近山脚。

　　野牛山有两个山顶，象征两个牛角。过了野牛山，就是别村的地盘。

　　方秋椒心不在焉，心焦地想：这下她的肉该来了吧。

　　如果肉能自己跳进她怀里，那系统真是方秋椒心里神仙也比不得的人物了！神仙可不会给她肉。

　　就在方秋椒抬头的功夫，一只尾羽绚丽的大野鸡从山脚蹿了出来。

　　大家伙跑得又快又急，直冲冲地奔着人来。

　　田翠翠惊得瞪大了眼，伸出手，喊道：“鸡！好大一只鸡！”

　　方倩秀背朝着另一面，边扭头边道：“这里哪来的鸡，田翠翠你大白天的发梦啊？”

　　但扭过头，竟然真的是只鸡！

　　还好大！

　　大野鸡一个猛子，埋头扎进方秋椒的篮子里，啄起一根鲜嫩的野菜来。

　　——肉它自己来了！！

　　方秋椒眉开眼笑，快速伸出手把这只大野鸡两只翅膀都抓住。

　　众人还陷在看见大野鸡的惊喜和错愕里，下一瞬又失落。

　　好大一只鸡！可惜……被别人抓住了。

　　不过也算长了见识。田翠翠两眼放光地看着山的方向：“我爸说我爷爷以前在这山里打过猎，原来不是糊弄我的啊。”

　　田翠翠一开口，大家看着山的方向砸吧了下嘴，齐齐陷入幻想之中。

　　要是抓到野鸡的是他们多好啊？

　　唯有方倩秀扭着眉：“就一只鸡……”

　　但饶是方倩秀尽量蔑视方秋椒，语气里还是掩不住的酸。

　　那么大一只野鸡，为什么疯了一样往方秋椒篮子里撞？不往她这里来。她要是抓到了鸡，保准能得个有福气的好名头，让那只鸡死得有价值得多。

　　方秋椒低调不开口，默默地割了把草，扭着把鸡的腿绑了。

　　【宿主捕捉鸡一只，触发“东安鸡”。】

　　随着系统声音响起，关于东安鸡的食材、制作方式，烹饪细节等全部涌现在方秋椒脑海中。

　　东安是湖市隔壁市的一个县，以县为名，烹饪主要食材是鸡，故名东安鸡。方秋椒的父亲在世时是做厨宴师父的，也会做东安鸡这道菜。

　　许是因为这道菜味道好，时隔多年方秋椒仍记得阿爸做菜的过程。系统神仙给的方子，似乎比印象中父亲所做的多了几种佐料和几道工序，还有讲究的火候控制。

　　把绑好腿的鸡塞进篮子里，方秋椒看了看自己满当当的篮子，起身道：“我割满一篮子猪草先回去了。”

　　见她要走，方倩秀故意道：“椒椒，你着急什么？让大家看看你篮子有什么猪草，好让我们也试试，难道你不想让我们捉到鸡？”

　　方倩秀一开口，其他人都目露渴望，盯着方秋椒篮子里的大野鸡和野菜。他们没抓到这只自己跑出来的野鸡，但有希望抓到别的。

　　方秋椒大方道：“行，不过好像就寻常那几种。估摸着是我今儿运气好。”

　　方秋椒把篮子放下来，特意把大野鸡的脑袋朝着堂姐方倩秀，让她看个仔仔细细。

　　方倩秀酸里酸气不是一天两天，不过看在给小哥治病的时候大伯掏钱掏得痛快，方秋椒一般不和她计较。

　　就是方秋椒偶尔也会幼稚、耍坏，故意干些让自己这个堂姐更酸的事，好比现在。

　　方秋椒把篮子里猪草主动翻了一遍，让方倩秀看够了大野鸡，直等到方倩秀咬牙了，她才提着篮子收工回去。

　　其他手脚快的也割满了一篮子猪草，但没一个说要走的。

　　方秋椒走远了，回头一看，其他人提着篮子在山脚逛了起来。

　　方秋椒摸摸鼻子，问系统：“系统，野牛山里还有别的野鸡或者野物吗？”

　　【两公里内，毒耗子沟有窝野兔子，不建议捕捉。野牛山实际并无野物。】

　　“罪过罪过。”

　　方秋椒溜的脚步更快。

　　*

　　方秋椒家的院子里种着棵柚子树，枝叶茂盛，树上还留着两颗黄柚子没打下来。

　　柴英秀和方夏避开树荫，在太阳底下搓着苞谷粒。

　　柴英秀见儿子喝了粥，又肯出来，面上一直带着笑，阳光将她花白的头发照得闪闪发亮。

　　方秋椒兴冲冲地提着篮子冲进院子，把大野鸡从篮子里拽出来，颇有几分得意。

　　“看！”

　　“好大的鸡。”柴英秀瞪大了眼，看了看又道，“这是野鸡|吧？”

　　方夏也道：“看着好壮实，怕是五斤不止。”

　　拿秤称了，加上绑腿的草共六斤二两。

　　方秋椒觉得系统神仙好生讲究，还多给。

　　柴英秀看了看鸡爪子，又扒开毛看，一脸稀奇：“这么大的野公鸡，看着竟然还是只仔鸡！”

　　方秋椒：“……”

　　“仔鸡是不是很适合做东安鸡？”方秋椒想着脑海里大块鸡肉的东安鸡，感觉自己膨胀了。

　　竟然要从吃不到肉，一跃跳到大口吃鸡。

　　但伟人说了，实践才是硬道理。系统神仙纵然有发肉的本领，但方秋椒还想见识见识独家菜方的厉害！她最期待的就是菜谱的厉害，所以这回的鸡，还必须得大口吃起来。

　　除大事外，方夏一向都喜欢顺着妹妹：“椒椒捉的，想怎么吃都行。”

　　柴英秀以为女儿馋肉了，她想想家里清苦的日子，确实是亏待了孩子们，忍着心酸笑道：“听说是很合适的，就是我不太会。晚点你大嫂和大哥该带着小博回来了，看她会不会。”

　　方秋椒却道：“我记得怎么做东安鸡，不用麻烦嫂子。”

　　她话音落下，只见柴英秀神情一怔。

　　方夏瞪妹妹一眼，下巴抬向伙房，示意妹妹进去躲着。

　　方秋椒可不曾做过东安鸡，村里也无人会。印象里，只有方父会。

　　方父是在方秋椒十岁那年去世的，在别人家做喜宴时和人打架，打破了头，人一下就没了。虽然奇怪以父亲温和的脾气怎么会同人打架，但因为方父和柴英秀感情太好，这件事就像“身体里”埋藏着的暗疮，十年左右，无人敢提。

　　方秋椒进了伙房，方夏搓下一行苞谷粒，缓缓地开口：“阿妈，椒椒不是故意的。”

　　“没事儿的。”柴英秀垂下眼帘，看着一粒粒金黄的苞谷粒，“你爸都走了快十年了。”

　　嘴上说着没事，可面上神情却难掩淡淡的哀伤和难过。

　　方夏想，也许是他真的太年轻，对那个姑娘的感情完全不似阿妈对阿爸般情深。

　　但就算他心有波澜，又能如何？

　　方夏苦笑一下，低头和柴英秀剥苞谷粒的动作形成二重奏。

　　没一会，方秋椒也出来剥苞谷粒，二重奏变成三重奏。

　　金黄的苞谷粒，一粒粒滚落在簸箕里。头顶的太阳也是金黄的，带着暖意，慢慢又将气氛变得平和。

　　方秋椒和方夏笑闹两句，柴英秀也忍不住笑起来。

　　五点半，凉意初起，方春笋肩上背着儿子，后头跟着一脸无奈的尚玉华，一家六口齐全。

　　方秋椒的大眼睛亮起：“可以杀鸡了！”

　　圆溜溜的方小博吸溜一下口水，立马从老爸方春笋背上滑下来：“椒椒，杀什么鸡？真的杀鸡吗？！”

　　家里留的都是生蛋的母鸡，但奈何大野鸡性别为公。

　　方秋椒磨刀霍霍向大野鸡，用行动告诉小侄子——真的要杀鸡，晚上还能大口吃肉。