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4、04 四川泡菜 ...

  •   丁无忧回过神,哦了两声,她看看手里的花,到底没舍得扔,拿了个碗接满水,把花放进水里。看着就像真的似的,丁无忧嘿嘿一笑,莫名地对未来有了自信,就连蹦带跳的进了厨房,只留下全程围观却被无视的周小舟。

      行动派丁无忧很快就录了两段,她兴冲冲地正准备走,就看到沈一刀又重新搬出了一个坛子。丁无忧想起以前的回忆,哟了一声:“打算做泡菜?”

      “嗯。”沈一刀点点头,她之前就已经试过了水,也重新洗过阴凉干净了。她把坛子放一边,开始准备调料,一边回答,“开店需要一周的时间,正好够做坛水。有些菜,要用泡菜做配料才会好吃。”

      “比如仔姜鸭!”丁无忧脱口而出。

      沈一刀回头朝丁无忧笑笑,点头认同:“比如仔姜鸭。”

      丁无忧看看时间,也就不着急走了,反而兴致勃勃在一边看沈一刀怎么做。沈一刀也没有藏私的意思,她做事喜欢有章法,事先就把东西都准备好了一一放在那。丁无忧一看,好家伙,东西还不少,蒜、老姜、花椒、冰糖、白酒、盐。而一边则整整齐齐地放着去了蒂的小米辣和切成块的红心萝卜。

      丁无忧看着沈一刀正在往坛子里灌水,她表情严肃,但眉色里又带着温柔。丁无忧无意识地一笑,问:“先泡萝卜么?”

      “嗯,是为了给水上汤色用的。”

      “什么意思?”

      “第一泡因为味道没进汤里,所以一般不好吃。但是拿来上汤色就不同了。你看那萝卜是红色的,对吧,泡一个礼拜,水也会变红,之后再泡其他的,比如说……白萝卜、白菜什么的,也会染上一层粉色,很好看。”沈一刀回答着,把料都放进坛子里,然后说,“盐是粗盐会比较好,冰糖是加酸味的,明天我们再来看看,要是酸度不够就加点冰糖,咸度不够,就加点盐。”

      她说着话,手里倒是不慢,一股脑地把东西都放进去了,又搅合了一遍,这才盖上坛盖,在周边倒上水做密封用。

      丁无忧见沈一刀做的认真,她看看时间,最后还是悄没声息地走了出去。周小舟看到丁无忧出来,正要喊。丁无忧朝他摆摆手,然后指指自己的包,又比划着往嘴一拉,示意周小舟记得保密,周小舟点点头,丁无忧一笑,踮脚揉揉周小舟毛茸茸的脑袋瓜,这才急匆匆地走了。

      等到沈一刀再一抬头,丁无忧早就不知道跑到哪里去了,连人影都看不见了。沈一刀笑着摇摇头,洗了手出了厨房,看到外面都被擦得干干净净的,周小舟正低着头扫地。

      “我来帮你。”沈一刀说。

      周小舟直起身,等沈一刀来拿扫帚,结果沈一刀一转身,从里面再拿了一把出来,从她那边开始扫。得,自己这片还得自己扫。周小舟认了命,也不埋怨,毕竟嘛,帮忙是情分,不帮是本分,他周小舟看得明白得很。

      “小丁去哪里了?”沈一刀的声音传来。

      “去贷款去了。”周小舟没精打采的回答,他站起身,看着沈一刀,声音一沉:“丁姐听了你的话,说钱不够,把自己房子拿去做抵押了。”

      “把房子……”沈一刀喃喃说着,她皱着眉,然后回望着周小舟。

      “如果你让丁姐失望的话,我是绝对不会放过你的!”周小舟说。

      “不会的。”

      沈一刀回答,她没有花言巧语,但是她说的话,就带着一种力量。她沉稳的,再一次重复了次:“不会的,我不会让她失望。”

      丁无忧是个行动派,走起路都是风风火火的,带着一股子热烈的劲儿。她顶着三十多度的太阳,啪啪啪地走到约定的咖啡厅,再一气灌了一杯冰水,这才觉得自己终于又活了过来。

      “你还是老样子。”被抢了水的女人看着丁无忧,带着点儿纵容地笑了。

      “学姐你也是老样子。喝冰水来什么咖啡厅呢?”丁无忧大大咧咧地朝座位上一瘫,扯了扯领口,好让冷气能加速往自己身上灌。

      丁无忧的学姐叫杨苏,是一个人如其名,清雅如柳的人。只是工作的话,她就完全是另一副样子,冷面无情,从学生时代就有“活阎王”的称号。

      当初杨苏是学生会的主席,而丁无忧则是刚入校的小学妹,杨苏手把手地带着丁无忧浪遍学生会,又在丁无忧毕业迷茫的时候,递上了邀请,带着她在媒体业继续浪。对于丁无忧来说,杨苏是她的学姐,也几乎可以算得上是人生导师一类的人物了。

      因此丁无忧信任杨苏,认可对方是自己为数不多的几个真正的好友之一。既然是好友,丁无忧也就不整虚的了。她歇了一会儿,就撑起身,开始摆出自己收整的资料,往杨苏那一摆,说道:“学姐你先看,我们先讨论个思路,具体再细化。”

      杨苏点点头,丁无忧给的资料很齐全,除了杂食居的来历,获得的荣誉,还有预计的预算,里面自然也有新的大厨的照片和影音。杨苏手指一勾,挑起了沈一刀的照片。照片里沈一刀正在切着什么东西,她背后就是窗,天光将她姣好又有力的身姿完全展露出来。而女人神情专注,眉眼精致又带着股女性少见的英气。这么看上去,这照片倒像是艺术照。

      “以前觉得你是看厨艺挑人。现在却觉得你是看脸挑厨师了。”杨苏笑起来。

      丁无忧脸一红,嗔怪道:“学姐在说什么呢?你就说这人设能不能炒一炒吧?”

      “当然可以,颜值够了。”杨苏说完,又敲敲桌子,“你跟她商量了吗?用这个做炒作。”

      “商量?我是老板,还要商量什么?”丁无忧一脸惊诧。

      杨苏也是惊诧,她摇了摇头:“你啊。这种手艺人,对自己有自信,恐怕是不会答应用脸炒作的。小丁你都不问清楚,就这么来找我了么?”

      丁无忧咬了咬下唇,突然意识到自己的决定实在是太过理所当然了。丁无忧摸出了手机,被太阳和自己体温熏得热乎乎的机体在冰凉的空调下有些烫手。杨苏看着手机在丁无忧的手里转了一圈,又收了起来。丁无忧再抬眼,就已经是一脸的坚定了。

      “这个事情没的商量,她要是按她那套那么整,就得按我这套这么宣传。否则我们杂食居是倒定了。”

      这话里尽是赌气的意思。杨苏笑起来,她没有提醒丁无忧,只是摇了摇头,问:“决定好了?真的不要再商量商量?”

      “我是老板!不用商量。”丁无忧鼻子一皱,哼哼唧唧的,“不要提她了,我们说正事。”
note 作者有话说
第4章 04 四川泡菜

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