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82、第 82 章 ...

  •   一大早院门就被敲的碰碰响,本来定在中午的营业时间被迫改变。大舅哥打开院门一看黑压压的一片,顿时惊的不行再众人没有反应过来前又啪的一下把门关上。这反应也把院子里焦急等待的亲朋喜的不行。可能是预感到如此情景担心出现骚乱,开业前王裕树就请了很多亲朋前来帮忙。

      外面这些人都是被这诱人的香气吸引过来的,因为王家与吴家的特殊关系,因为王裕树与吴婧琪的彩色绯闻。更因为这些人想看看成功榜上黑天鹅的癞蛤蟆是什么样子的。现在王裕树就像现代社会的绯闻明星一样,所有的行为都吸引着众人的目光。吃瓜群众的好奇心和执着的信念,造成今日如此盛况,也成就了王裕树的未来。也许这就是人们所说的祸福相依吧!可以预见今天过后王家卤肉必将享誉整个下相。

      时间一点一点过去了,迫于外面汹涌的人群王裕树决定提前开业。由于外面无法放鞭炮,王裕树领着王父和大伯掀开匾额上的红绸,就算完成了开业典礼。

      王裕树担心出现拥挤,打开大门迎客的同时将之前封闭的小门打开,分流人群。小院结构非常简单,半敞式的厨房,十张朴素的杨木桌子,一条条长板凳。令一边同样半敞式的打包区,收银区,一目了然,简单又自然舒适。

      巨大的铁锅,底下薪火不断,锅里是让人垂涎欲滴的卤味。锋利的铁钩轻轻一钩就是一大块完整肉块,色泽诱人,一看就让人食指大动。旁边案板上是一排排卤好的素卤和切好的肉片,可以相互搭配任意选择。

      从开门迎客时,大姐夫周明乐就和领着几个人给众人分发免费品尝的卤肉和素卤。小舅子田修洁大声吆喝着:“新店开业大酬宾,前五十名顾客一律半价,一律半价啊!”

      刚品尝完卤味正馋的不行的客人,一听前五十人半价立刻蜂拥而去,一律打包,打包,打包。由于前面客人的示范作用,后面的顾客也蜂拥而去抢购,抢购,抢购。

      有很多理性的顾客觉得价格略微过高,超过自己的预算选择买一些素卤给家人尝尝鲜。整个庭院人头攒动显得混乱拥挤,但大家经过王裕树的紧急培训,此时虽然大家各忙各的,但依然井井有条杂而不乱。

      因为开业第一天王裕树将所有的大锅全部用上,另外还卤了两大锅素卤。家里人都担心卖不完忧心匆匆,只有王裕树乐观估计今天晚上肯定能卖完。没想到超出所有人的预期,刚过中午所有的卤味全部卖完了。

      而院子里未买到卤味不停抱怨的人群不愿就此离开,王裕树连忙上前致歉并赠送在场的顾客每人一个桃饰作为心意,并承诺明日众人持此桃饰前来一律半价,如此众人才欢喜的离去。

      而吴家人同样得知王家开业的时间,吴立荣更是说服父母亲自前去祝贺。本以为早早前去定能搏个头彩,没想到路口早就被汹涌的人群堵住了,吴立荣嗅着空气用诱人的香气咽了咽口水,不愿就此回家。吴立荣还想品尝一下让人如此疯狂的王家卤肉是何滋味呢!于是吴立荣果断掉头绕路从前门进入王家。

      王裕树见外面形势以前大好,就预计今日的卤味可能要早早售罄。于是偷偷通知王父让王母从大锅里多拿些卤味放到前院,以防自己人无肉可食。

      而王母刚端了两大盆的卤肉回到前院,就听到咚咚的敲门声。打开门就看到吴立荣带着礼品在门口焦急的等待。看到有人开门吴立荣松了口气,没有白跑一趟就好。

      王母热情的邀请吴立荣进屋做客,一番交谈王母才知道方才吴立荣绕了一圈到达前院,已经在门外等了很长时间,敲门也没有回应,本来决定再敲一次如果无人开门就此离去。很幸运王母回到前院听到了敲门声,总算没有白跑一趟。

      王母听完吴立荣的叙述深表歉意,在王母热情的挽留下吴立荣兴奋的留了下来。随后跟着王母去后院体验了一下火爆的抢购现场,感受一下众人忙碌的身影。肆意的香气使得吴立荣喉咙涌动,唾液不停的分泌着,王母好心的将吴立荣拉至角落递上一盘味美的卤肉,然后加入了忙碌的队伍中。吃一口人间美味,眯着眼睛四处观察,意外的发现人群的角落里有个身影正不停的下着命令,调控着整个小院的节奏。

      吴立荣认得,那就是和自己姐姐定亲的准姐夫。好奇的吴立荣悄悄的躲在角落里观察着男人所有的动作指令,看着众人按着男人的指令不停变换的口感,热闹的小院随着男人指令始终火爆如一的场景,心里之前所有的抵触不满全部化作敬佩与崇拜。

      王家卤肉的价格并不低廉,因为可以预见以后猪肉的价格定会飙升,所以王裕树开始定的价格就不低,以后也不会随便变换价格。王裕树想要打造的是一个品牌,低廉的价格并不利于品牌的塑造。

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