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22、第 22 章 ...


  •   “好小子,桃源的酒出了名的醇香,甚是难得,你居然弄到一小坛,不得了啊!一会可得好好的尝尝。”

      “那是!好菜也得配美酒才吃的痛快不是?”

      ……

      外面聊的热火朝天,屋里的孩子却被满屋的肉香诱惑的口水直流,如果不是有大嫂在一旁镇着,现场还不混乱成什么样子呢!

      还好王家的孩子都被教养的很好,虽然口水直流,眼睛更是直勾勾的盯着桌子,但却没有人哭闹或直接上桌的行为。就连最小的两岁宝宝王韵婷都忍着肚里的馋虫,不哭不闹只是可怜巴巴的,一会瞅瞅着桌子上的炖菜,一会儿瞅瞅同样惨兮兮的姐姐和兄长们。

      厨房里的王母则被王裕树精妙绝伦的做鱼方法震惊了,原来世上还有这种奇妙的处理方法。王母看着小儿子娴熟利落的动作,心里既欣慰又痛心。也许以后王裕树的成就越高王母的心就越痛,因为古籍被犯蠢的儿子毁掉这件事已经成为王父王母心里过不去的坎,每每回想起来总是惋惜不已。

      完全不了解王母复杂心情的王裕树,正聚精会神的做着今天最为重要的压轴菜水煮鱼片。

      将锅洗干净,适量的添加清水进去,水开后把白菜叶放进去过一下。找个干净的大碗,把叶子放进碗底,然后再把洗好的香菜放进去。同时把鱼骨放进开水里炖出鱼鲜味,一个滚开以后将腌制好的鱼片慢慢下到锅里,继续大火滚开。水开后把汤上面飘的沫撇干净,然后合上锅盖子,继续煮一分钟就行了。

      同时在另一个锅里用配料炸出香香的辣椒油,然后把做好的鱼片汤盛进白菜叶碗里,再撒一点葱花和芝麻在鱼片上,最后把另一锅里的香香热热的辣椒油倒在鱼片身。刺啦——刺啦!顿时厨房里充满了香辣的味道,王裕树深深的嗅了一下,嗯!真香!简直就是完美之作!

      王母早就熟悉了这些香味,却还是猝不及防被突然这突然冒出的十倍香辣的味道刺激的直想口水直流。

      院外被弥漫的肉香包围的王父一行人在聊的正嗨时,被这突如其来的香辣味刺激的没办法继续下去了。齐齐转头盯着厨房的方向,王父最先反应过来对着旁边满脸陶醉的王伯壮催促道:“愣在这儿干什么?肯定是又有菜烧好了,还不赶紧去厨房帮忙。”

      “唉!这就去!”听到父亲的催促反应过来的王伯壮乐颠颠的跑向厨房。

      王母看到大儿子乐颠颠身影,不放心的提醒道:“伯壮,上面都是热油烫的很你小心点,要是撒出来了,你今天就不要吃饭了知道吗?”

      收到母亲威胁的王伯壮无奈的向王母保证: “娘你放心吧!我皮厚烫不着保证给端的稳稳当当的。”

      正在刷锅的王裕树好笑的听着母子之间的对话,于是好心的帮着大哥向王母保证:“母亲你放心吧!大哥做事稳妥的很!”

      王母不听王裕树的话还好,听了之后满脸嫌弃的道:“还稳妥,你们兄弟二人就没一个稳妥的,如果哪一个能让我和你父亲少点操心那就阿弥陀额喽!”

      ……

      王伯壮见母亲又要开始长篇大论的数落起兄弟二人的不是,立刻头皮发麻,没义气的麻溜的走人了。王裕树看着王母的架势也是头皮一麻,心里发怵的对着自己吐糟道:叫你好心,叫你多嘴,这下好了,又踩中雷点了,你自己受着吧!

      王裕树一边听王母絮絮叨叨的数落起自己和大哥的不孝顺,一边麻利的飞舞着锅铲把最后的一道肉质鲜嫩,美味爽口的春笋肉片爆炒出锅。

      这时候大锅里的大骨汤也炖好了,和鱼汤奶白奶白不同的是,炖好的大骨汤是微白清亮的,再放点盐撒上一撮葱花——完美!

      一锅加清水把蒸好的杂粮馍馍放上去热一下,另一锅下油爆香,分分钟一锅鲜嫩香酥的麻婆豆腐就完成了。这下属于王萱萱的工作就全部完成,剩下的就是检验成果的时候了。

      再王伯壮进入厨房端菜时,王父就将自己兄弟二人迎进了正厅,餐桌。上摆满热气腾腾美味。大嫂吴娟早已摆好碗筷,同时将桌上的菜分一小份出来准备带着孩子们回厨房和王母一起吃饭,将正厅留给男人们。

      王裕树烧好菜就被王母撵了出来,同时手里端着一大海碗的麻婆豆腐。刚出厨房就看到大嫂吴娟带着孩子们往厨房走来,手里端着两个小碗,大丫和二丫每人手里也端着一个小碗,里面盛的是刚才自己炒的菜。自己两个儿子则一人牵着一个妹妹,一行人兴高采烈,满面笑容。

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