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26、第二十六章 腌鸡蛋 ...

  •   第二十六章腌鸡蛋

      秦书这一手腌鸡蛋的手艺可算是登峰造极了,而且也不累人,就是随手做做罢了。

      如今村里养鸡的人家越来越多,鸡蛋也成了滞销品,村长还有些替村民们着急,倒是村民们很想得开,那鸡蛋家里人都吃也就算了,多出来的就存着,实在怕坏了就做成皮蛋,比以前吃得东西多了,就是过上好日子了,卖不卖那都另外说。

      以前谁家能想着天天吃鸡蛋?那可是要挨打的,不顾家的玩意儿!

      不过鸡蛋总共也就那么些吃法,天天吃大家也腻味,没多久,秦书开始在村里大肆收购鸡蛋,并且比镇上的收购价还高的时候,一群群村民就结伴来秦书这儿送鸡蛋了。

      “秦秀才啊,你这收这么多鸡蛋,要是卖不出去……那……”也有那心软的,怕秦秀才要是这鸡蛋砸手里了该如何是好。

      秦书笑笑:“无碍,我既然收,就有法子卖。”

      村里人都很是相信秦书,也就兴高采烈地把鸡蛋卖给了秦书,这价格算是十分不错了,许多人家一下子把家里的存货全卖给了秦书,反正这鸡蛋最近都没有缺着他们的,也吃够了,反正鸡明日也是要下蛋的不是?

      心心如今对鸡蛋是一点感觉都没有了,你让他吃他还不吃呢,看着一堆堆的鸡蛋一点兴趣都没有,不过爹做的腌鸡蛋倒是好吃地不行,心心每日早上就要剥一个来吃,林静也喜欢,俩人都是喜欢吃黄不喜欢吃白,秦书就把蛋清给包圆了,每日都咸地不行。

      一批又一批地腌鸡蛋做好,秦书一开始还驾着牛车去送,后来量多了,干脆就让杂货铺老板派人来取,自己是省事省心,坐等收钱。

      等到有村民去镇上知道了那腌鸡蛋有多贵后,回来和村民一说,大家倒是都沉默了。

      也有那不知好歹地说秦书黑心,自己卖了那么贵,收他们的鸡蛋却只给那么一点钱,但大部分人都还是明事理的,知道那鸡蛋秦书已经给了他们高价,不卖给秦书,他们也无处可卖。

      倒是林婶儿听到了这些人的编排,过来和林静说了一嘴:“那些人光看镇上那腌鸡蛋卖的贵,怎么不想想,那杂货铺的老板难道就按照从你们这儿收来的价格卖了?他也要挣钱的!”林静听了也懒得跟那些人计较,就是不知道秦书心里怎么想,自己想了如此多法子想让这个村里变好,结果还是有人不知恩。

      “再说了,你们腌鸡蛋就不要成本了吗?那腌鸡蛋平日里大家都不爱做,不就是因为费盐,嫌贵吗?”林婶儿很是明事理,她知道如今村里有了这些好日子,秦书功不可没,两家人本来也走得近,这腌鸡蛋秦书早就送与他家了许多,每天早上切开一个来吃,味道别提多好了。

      林静在林婶儿走之前又送了她一篮子腌鸡蛋,林婶儿今天还送了几双鞋来呢,有自己的有秦书的有心心的。

      林静平时虽然做鞋做得也好,不过他毕竟瘦,手劲儿也小,纳鞋底的时候就很是费力,林婶儿来一块儿做鞋的时候发现了,当下就说让林静以后把布头给她,她帮着做。

      林静想着这样也好,让林婶儿帮忙做些事,以后也好多给林婶儿些东西。

      “哎哟,这腌鸡蛋好贵的,以后便别给我们送了。”林婶儿知道这东西贵,都舍不得吃了。

      “林大哥不是也要成亲了?这腌鸡蛋给新嫁娘送些!”林静笑着调侃,林婶儿也是笑得合不拢嘴。

      她家儿子如今和秦书差不多大,秦书家的心心都三岁多了,他儿子却一直没结婚,不就是因为以前家里穷?

      如今他儿子在镇上做活也存了些钱,这不赶紧说媒娶媳妇儿,年纪大了,也有些不好说,那女孩是离这边挺远的人家,家里有一群弟弟,也是为了给家里做活耽误了,说给林大柱就刚好。听说长得挺高,是个能干的姑娘呢。

      到了林婶儿家娶新媳妇的时候,宴上就有了腌鸡蛋这道菜,对半带壳切开,红润润地摆在桌上,又漂亮又好吃。

      林婶儿家开了这个头,接着谁家里办喜事儿好像没有这腌鸡蛋就成不了席面了一样,都要来秦书这里买些腌鸡蛋回去。

      秦书也就按照卖给杂货铺的价格来卖,比镇上便宜了不少,有些人家虽然会嘀咕这不就是一个鸡蛋吗?还挺贵!但大部分都是一副捡了便宜的样子,比镇上便宜许多呢!

      他们村里的人,还不就是沾了秦秀才的光,这日子才过得越来越好的嘛?

      秦书也能理解很多人穷了一辈子的想法,这里的人普遍还是质朴的,他们没法理解思想的价值,也不懂什么是物以稀为贵。

      在过年之前,无论一斤猪肉再怎么贵,他们也舍不得杀了自家的猪来卖,而到了年前,就算是肉价再贱,他们也一定要杀猪吃肉……

      而且他家如今确实是有钱,就连心心一个人的资产,说不定都能抵上旁人一个家庭的资产,他也就不想和别人计较太多。

      在别的村看来,小山村则是富得流油了,那鸡蛋,在他们那边都成了不稀罕的东西,他们的土地肥沃,每隔几日还能吃肉,豆腐又能卖钱,家家户户都有炕……

      一时间,能够嫁入小山村成了什么了不起的事情,秦书知道了这事,倒是觉得有趣,只跟村长说了,既然越来越多的人要嫁入小山村,那许多事情就需要更加注意了,莫要让歹人找着机会对小山村做什么。

      村长自然也发现了,村里也更加警觉,家家户户都养了狗,小孩也都不让到处乱跑了——只能在村里闹腾!

      到了秋收的时候,别人家都忙得热火朝天,秦书家便显得特别闲……谁让他家的地全都赁出去了呢?

      等到那些人来交租子,也都是一副喜气洋洋的样子,今年肥田的东西多了,这庄家长得也不错,秦书家良善,竟然只要三层租子,这可比镇上的老爷大方多了!今年果然是丰收年!大家一派喜气洋洋的样子,秦书家也是非常开心,因为他家要在镇上买铺子买宅子了!

      在镇上买宅子的事情秦书早就有想过了,一来他不太会种田,真要种田都不一定养得活自己,二这古代农民还是没什么保障,今年是丰收,那明年呢?

      他家肯定是不会缺粮,毕竟他不缺钱,收来的粮食若不是等到第二年丰收,他是绝对不会卖的,可人人都知道他家有粮,真要饿极了,你说给不给?乡里乡亲的,你给了这个,要不要给那个?

      秦书的忧患意识非常强,所以他即使不缺钱,也要把这些事情全都考虑到,在镇上买了铺子,平日里可以租出去,以后也可以自己留着做生意,宅子则是等真的要是灾年了,自己家就搬去镇上的宅子逃一段时间再回来!

      宅子还算好买,秦书没什么要求,只要不太偏,能左右都是良民便可以了,买得宅子虽然不特别大,但是也是十分精致,非常有巧思,卖得也不算贵,四百两左右便能拿下。

      秦书没什么意见,当场下定,就是那铺子比较难买。

      秦书想买个稍微大些的铺子,以后做小饭馆都没问题的那种,又要在热门的路段,大都十分贵,动不动就要上千两,秦书得动用林静的小金库才能拿下了,家里也是没什么现金可支配,他就有些犹豫。

      回到家和林静一说,林静立刻把钱拿了出来:“在镇上买铺子这种事情还有什么需要考虑的,那都是实打实的资产!咱们留一些钱够用就行了,再说了,你这不还挣着钱呢吗?”

      秦书算了算,若是真的买下来。估计家里就剩下十来两银子了……保不齐还没有心心有钱呢……不过若是买那已经在租的铺子,第二个月就能立刻收租,也算是立刻有了收入,自己手上的腌鸡蛋还能继续卖钱,抄书的活儿也一直没停,家里日常的开销主要在吃食上,大不了省一些,今年的粮食也已经入库了,应该没什么意外。

      第二日,秦书就又去了镇上,买了一个心水的铺子,去衙门签了契约,他的心才定下来,长呼了一口气。

      如今,就算是真的有什么天灾,他家应该也不用太过于担心了……回到家的时候,林静已经把饭做好了,知道今天是值得庆祝的一天,他特意做了好些菜,有辣子鸡丁,有酸菜鱼,有辣椒炒肉,还炒了青菜,切了腌鸡蛋,煲了排骨汤。

      林静的手艺如今也是越来越好了,秦书平日里要真的忙了,家里的饭他就来做,如此丰盛的晚餐,秦书吃得十分香,今晚他们一家兴奋的心情就没有停过——在镇上有宅子有铺子,这是多么值得兴奋的一件事啊!

      秦书和林静今晚也十分缠绵,秦书对林静说:“早跟你许了要让你做官家太太,以后日子肯定还要更好的!”

      日子已经很好了呀!林静只觉得自己被泡在了蜜糖里……

  • 作者有话要说:  好想吃蛋黄啊......

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