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20、第二十章 辣椒 ...

  •   第二十章辣椒

      虽说一开始林静和心心对着劳什子辣椒炒肉报以强烈的怀疑态度,可是看秦书对这东西的重视程度,加上秦书竟然还专门在灶上蒸了馒头这件事情来看,这辣椒炒肉应该是极为符合秦书的心意的才是。

      秦书这个资深吃货,林静和心心还不了解吗?就是一个极度爱吃会吃的人,什么东西到了他的手上,他都不会让人失望,这辣椒炒肉,估计也是什么新奇的好吃的东西?

      等到他们受不了诱惑,尝了一口之后,就有了一种魔性的动力,让他们根本停不下来,和秦书一样,明明吃得满头是汗,还不肯放手,非要吃得辣得受不了了,才狂咬几口馒头,再喝几口冰水——没有可乐的可怜的古人的代替品罢了……

      秦书心里虽然遗憾,可也知道做人不能要求太多!你看!这辣椒都有了!你还要求些什么呢?

      这辣椒炒肉在短短的几分钟里就收获了全家人的喜爱,一大盘辣椒炒肉,三个人呼哧呼哧地吃完了,吃得那是一个满头是汗。

      “呼……这辣椒是什么东西,怎么这么让人上瘾!”林静也出了好些汗,秦书急忙给他和心心各塞了一条毛巾在身后,怕他们湿了汗又吹了风冻着。

      秦书得意洋洋:“好吃吧!这辣椒就是我的最爱!以后经常做给你们吃,还有好多新奇的吃法呢!”

      就连心心都吃得小嘴红通通的,不停地喊着嘴麻了嘴麻了……

      一听这辣椒还有许多新鲜的吃法,俩人就都感兴趣了,急忙缠着秦书让讲,秦书想了想,就开始回忆起那美味的爆炒田螺。

      毕竟刚吃了晚饭,说起那些正餐听着也没胃口,反而是这种宵夜一般的东西,听着更是吊人胃口。

      “那田螺能好吃?”林静不信,他也是煮过田螺吃的,带着一股子泥腥味,又不好做,拿针挑出来也要挑好久,又韧又腥,若不是穷狠了穷怕了,谁家要吃?

      秦书就来劲儿了:“嘿!你还别说!那辣椒炒田螺肯定能把那腥味除了,你是不会吃,到时候我教会了你,你保准吃了还想吃呢!”

      林静说他吹牛,心心还没吃过田螺呢,倒是对田螺充满了幻想,今天是什么也没得吃了——该睡觉了呀!

      秦书做好了打算,明日就去塘里摸田螺去!摸了田螺让他们常常,什么叫夜市美味!

      果然,第二天一大早,秦书就背着自己的小背篓,颠颠儿地跑去摸田螺去了,那塘里的田螺一摸一大巴,平时谁闲着没事儿去摸啊?且不想想后世大家天天吃,这东西还没绝种呢,就可以说明这东西有多能繁殖。

      这时候那可怕的外来物种福寿螺还没有占领这片土地,摸回来的都是可以食用的田螺,但一定要确保炒熟了,毕竟这东西上面的寄生虫还是不可以忽视的。

      秦书回去就把这些田螺养在了水盆里,让它们吐吐沙,换个几次水,等水变得清澈时就可以了,秦书拿着从林静筐子里偷出来的,磨得锋利的剪刀——拿来做衣服的那种!咔嚓咔嚓地把田螺的屁股一个一个地剪掉。

      再多泡泡,秦书就拿了那辣椒把它们给爆炒了一番。

      那香味哦,可真是飘了老远,同样又把秦书呛得够呛!

      秦书是个会吃的,他先吸一吸田螺的屁股,在哧溜一声,那肉就被他咬掉吃进嘴里,汤汁也被吸进嘴里,别提多美了。

      一开始林静还斯斯文文地拿了根针来挑,后来也嫌慢,直接吸了出来吃,就心心年纪小,总是不得要领,年纪又太小,不敢让他拿针,可把他委屈地不行,还是个不怕辣的,秦书给他准备了凉水,让他涮一涮再吃,他竟然还拒绝了,要直接吃那辣辣的田螺。

      好在他人小,好哄,只要能吸出来一个就开心地不得了,吃得慢也不觉得自己吃的少了。

      这今晚的辣椒吃完,林静再也不说这田螺不好吃了,平日里也一改以往不爱出门的性子,天天都会拉着心心出去走走,摸些田螺回家,放在盆子里养着。

      虽然秦书说是不让天天吃,但是可以存够一个星期的,一块儿吃呀~

      这道菜林静学得可有激情了,这辣椒是自己家种出来的,不要钱,那田螺也是田里摸回来的,同样不要钱,这两样不要钱的东西结合在一起,还能如此好吃,这简直就是挣大发了呀!

      也独独这道菜,林静做得特别美味,竟然有超越秦书的趋势,林静特别有耐心些,这田螺该腌的时候腌,该炒的时候炒,他都不会急那一会儿的时间,秦书反而是个急性子,这味道自然就没有林静做出来的好吃,有味道。

      秦书就把这每周一回的炒田螺的任务交给了林静,林静也是性质昂扬,每个星期到了这天都起个大早来准备,村里都有不少人来问了,这每每炒的这是啥呀?味道飘了整个村都是,还又香又让人上瘾的。

      林静现在也不是那小气的人,每次都请大家尝些,反正他炒的多。

      可秦书却是想着不如让林静在村里做个小生意,又能开心,又能挣钱,也不用让他天天在家里除了手工之外就没什么别的可干,总是显得有些无聊。

      跟林静说了之后,林静犹豫了一下:“都是自己村里的,说些买不买的,会不会不太好?”

      秦书想着,你情我愿的买卖,有什么不愿意的?你觉得不好你不来买不就行了吗?更何况,虽然这田螺不值钱,可是这辣椒谁家有啊!

      他家的辣椒才种上了第二茬,虽然种的多,可是也就是自己家的菜园子而已,多也多不哪儿去,挣点钱怎么了?

      秦书定的是一文钱一大勺,这时候的一大勺,那分量可不少呢,可以把一个碗装的冒尖,里面没少放作料,又咸又辣,多下饭呀!

      实在没人买,就自己吃呗,反正也不缺这点钱,就是给林静找个玩意儿而已。

      说干就干,林静和秦书摸了好些田螺养在家里,就动手炒了起来,田里下了活儿,有人经过秦书家的时候,就发现秦书家门口摆了个小摊,上面一大盆炒田螺。

      “怎么还放在屋外了?”那人闻着这炒田螺香的很,劳作一天下来,嘴里就想吃些有味道的东西,不由得咽了咽口水。

      秦书在房里仔细听着动静,林静还是属于胆小不爱说话那一类型的,秦书又想锻炼他,却也怕他受挫了难受,只得小心地帮衬着。

      却听林静大大方方的:“打算卖些试试呢,秦书自己捣鼓了些辣椒,炒了这田螺好吃,想看看有没有人买,若是有人买了,以后就做这样生意。”

      秦书这才放下一半的心,继续听着,那人也来了兴趣:“怎么卖啊?”

      林静便笑着说:“您要是买,那就是第一位客官,本来卖一文一大勺,咱再给您添上些如何?”

      那人一听,如今家家户户都挣了些钱财,这田螺他平时也来试吃过,味道是十分有味道的,这辣椒他家的人也爱吃,一文钱一大勺也不算太贵:“那我回家拿碗,你等等我!我要做那第一回买的!”

      还要回家拿钱,毕竟去地里干活,也没有拿钱的。

      林静便答应了,说是等他来,秦书听到这里,想是没什么需要注意的了,这才放下心来。

      那人回去一宣传,来的时候就来了一群人,各个手上都拿着碗来的,有些买一文钱的,有些家里人多,又不太缺钱,就买个两文钱的,还有那想尝尝鲜,却又不太富裕的,还有问可不可以拿粮食换。

      林静想了想,就说:“那拿米换也成。”那人便回家拿米,也差不离多少。

      今日毕竟是第一日,林静也没做多少,没一会儿就你一勺我一勺地分完了,还剩下一点点,便没人来买了,林静就盛了自己家吃。

      这已经比他预想的好很多了,他不敢炒太多的原因便是怕村里人觉得这东西还要钱,不想买,他还能自己吃完的量。

      秦书一看,那放钱的小篓子里还有十几文,还有几袋米,就真心实意地夸:“在村里也能挣这些钱,真棒!”

      林静被夸得有些不好意思:“这都是你想出来的主意,我哪里棒了?”

      秦书却是认真解释了起来:“换那些不会说话的人,你一问他,他什么也不敢说,就算是再好的手艺又如何?人家根本就不知道你在卖东西呢!”

      林静不和他皮,拿了东西回了家,把那钱装进自己的小钱袋里。

      秦书想着,过不几日,那小钱袋就装不下咯,要换大的了。

      林静第二天却没做这田螺,他在家闲适,做做手工,认认字,到了晚上也没去摸田螺,秦书倒是摸不着头脑了,林静也不是那懒惰的人,这第一日开门红,第二天应该很积极才是呀?怎么这一副兴致缺缺的样子,好像对这个生意又不感兴趣的样子了呢?

  • 作者有话要说:  本来今天要出去玩只打算更一章的可是看到大家那么活跃我还是觉得一定要对得起大家对我的支持才行!
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