《此心安处是吾乡》一只茶晚

5、南瓜纸杯蛋糕

　　“今天我们做的是南瓜纸杯蛋糕，现在南瓜已经蒸熟了，我们要做的是把南瓜捣成泥，南瓜所含的糖不多，所以很适合减肥的宝宝们吃！”柳心安又开始了新一期的直播。
　　【不，柳柳你错了，我们胖的宝宝吃什么都会胖哦:)】
　　“其实用料理机也可以，但是我还是更喜欢手打啦，比较有体验感。南瓜和红薯真的是减肥利器，当然也不能多吃啦，淀粉还是很多的。”柳心安笑了笑，“这算是我的自身体会吧。”
　　柳心安边用勺子锤着南瓜，边笑道：“你们一定想不到我刚上大学时候有140斤。”
　　“高三的时候，我可以说是一天吃五六顿饭，高三复习期嘛，我妈每天给我准备了一份点心上午第二节课吃，还有一份水果下午吃，甚至晚上怕我饿还加了一顿宵夜，有时候是蒸饺，有时候是葱油拌面，有时候是玉米饼，都是超级长胖的食物，然后我一年胖了二十斤。”
　　柳心安现在回想起那一年被美食支配的恐惧，就感到一阵后怕。
　　【我想问问，为什么我的宵夜只有水煮面？】
　　【盲生，你发现了华点！】
　　【呵呵，如果我的宵夜是蒸饺、葱油拌面和玉米饼，我宁愿胖十斤。】
　　【其实我的宵夜也很多种多样，有红烧牛肉面、鲜虾鱼板面、酸菜面……】
　　柳心安看到弹幕上的泡面菜单：“我妈妈以前是个厨师啦，所以会的东西比较多，我也是受她的影响，才会喜欢厨房。”
　　“我还没说完呢，上大学的时候我发现自己真的太胖了，就开始减肥，就吃玉米啊、番薯啊、南瓜这样的来代替米饭……”柳心安停下手上的动作，抬头回忆了一下，“好像瘦了有三十斤吧，当然现在可能又有点涨回去了。”
　　接着她倒入了三勺奶粉，继续搅拌拌均匀。
　　【想知道柳柳有多高……】
　　“我有多高？我很久没有测身高了，不过应该没有再长高叭……我有168cm左右。”
　　【慕了慕了……】
　　【fine，我觉得160cm体重110的我还可以再拯救一下。】
　　“好啦，现在我们要准备鸡蛋液，三个鸡蛋，蛋黄蛋清分离，像这样。”柳心安打了三个蛋在碗里，“在蛋黄里加入三勺白糖，我这个小勺子差不多一勺是10g，就差不多30g就够了，如果喜欢甜一点的可以多加一勺，但也不要加太多啦，糖不能多吃，或者喜欢无糖的，加木糖醇代替也可以，然后就是打均匀。”
　　“蛋液打完之后加入刚刚的南瓜泥，继续打，再等搅拌均匀之后依次加入70g的食用花生油、然后加入70g的面粉。”
　　搅拌均匀后，柳心安将南瓜糊摆在摄像头面前：“像这样就好了。”
　　“接下来就很简单啦。”她从柜子里拿出来了九个一次性蛋糕纸杯，“这个纸杯现在在超市都可以买到的。”
　　“我们把南瓜糊倒入纸杯里面，不要倒得太满，7分满就可以，还可以加上几个杏仁葡萄干做装饰。”
　　“现在我们要做的是预热烤箱5分钟，将温度调整到140度。”柳心安转动完烤箱的开关，转身举起托盘，“等待烤箱预热的时间里，我们可以把蛋糕轻轻震几下，把蛋糊中多余的空气震出来，这样烤出来的蛋糕会更蓬蓬的。”
　　“等预热完成后，将托盘放入烤箱中层，温度还是140度，上下火，烘烤25分钟。”
　　将近半小时后，柳心安打开了烤箱，一股浓浓的南瓜香气扑面而来：“这时候一个最重要的一步，就是把纸杯蛋糕倒扣过来，知道为什么吗？”
　　【举手！热胀冷缩！】
　　“答对啦。”柳心安甜甜一笑，“温度突然降下来，蛋糕可能会回缩，就会变得塌下去，就不好看了，好啦，南瓜纸杯蛋糕就这样做好啦。那么今天的直播就到这里了，拜拜宝宝们！”
　　柳心安的直播一结束，何沁就立马从沙发上蹦起来：“终于结束了！可把我馋坏了，也太香了吧！”
　　柳心安拿了两个蛋糕给何沁：“只能吃两个，剩下的我要送人的。”
　　“要开始了吗？追风计划1.0？”
　　柳心安嫌弃地看了一眼闺蜜：“这说明名字，也太土了点。”
　　“实用就行啦！”何沁笑嘻嘻地撕开纸杯，“宝贝，先让爷细品一下你。”
　　与此同时，相隔不远的另一个屋子里。
　　“秦子安，大早上起来就看pad，眼睛不要了？”于霖风刚做好早饭就看到小侄女坐在餐桌前抱着一个pad在那看。
　　“舅舅，我也想吃这个纸杯蛋糕。”秦子安趴在桌子上，咬着勺子，一脸的委屈。
　　于霖风蹙眉：“什么东西？”
　　秦子安伸手将pad转过来，直播已经结束了，视频的截面留在了最后一张纸杯蛋糕的照片：“就是这个啦，柳柳宝贝的直播，我每期都追，她长得太好吃了……不对，太好看了，我好喜欢她，看她的视频吃饭我能吃掉两碗呐！”
　　“这么有效怎么没见你实际行动过？”于霖风剥了一个鸡蛋放在子安的碗里。
　　秦子安用勺子舀起蛋白，一口吃掉。
　　“蛋黄也要吃。”于霖风点了点秦子安碗里的蛋黄。
　　秦子安堵起嘴巴，左手捏住鼻子，右手抓起蛋黄塞进嘴里，一边嚼着蛋黄，一边嘟嘟囔囔道：“蛋黄也太难吃了，这对四岁的宝宝来说真的太痛苦了。”
　　“别耍嘴皮子，快吃饭。”说完又给秦子安倒了一杯牛奶，夹了一块蛋糕给她。
　　秦子安看了看碗里冰凉凉的楼下1块钱买的蛋糕，叹了口气：“真不知道有没有机会吃到我可爱美丽的柳柳姐姐做的美味甜点。”
　　“快点吃完，送你去上学，晚上在幼儿园等我去接你。”于霖风站起来收拾了碗筷，“真不知道你爹妈怎么敢把你单独放在我这，自己跑去度假。”
　　“哼！坏舅舅！人家这不是怕你孤家寡人太孤单了嘛。”
　　于霖风将秦子安送到幼儿园之后，就来到局里。
　　刚到办公室，小陈就带着档案本走了进来：“于队，有线索了。”
　　“说。”
　　“根据我们跟踪的暗线调查，目标就在滨海小区里，最后一次出现就在昨天晚上。”小陈念着文件上的资料。
　　“找人盯紧目标，通知下去，准备明天晚上行动。”
　　“是！”
　　于霖风走进茶水间，给自己泡了一杯咖啡，坐回办公室，打开大屏幕，准备开始回看之前的案件口录。
　　“于队，外面有人找。”
　　于霖风皱眉，放下咖啡杯，走了出去。
　　刚走出办公室，就看到了熟悉的身影。
　　“柳……心安？”于霖风试探地喊了一声。
　　“是我。”柳心安笑了一声，“没有想到于队长记得我的名字。”
　　“请问有什么事情吗？”于霖风问道。
　　柳心安轻咽了口口水，鼓起勇气，提起手中的打包袋：“这……这个是我亲手做的纸杯蛋糕，我没有加很多糖，所以没有很甜，所以我想你应该会喜欢。”
　　“我……额。”于霖风看着面前头完全被打包带挡住的女生，突然有点局促不安，有些不知道该说什么。
　　柳心安从袋子后面露出半张脸：“于队长，你……你要尝尝吗？”
　　于霖风看着这个蛋糕，又看了看柳心安。
　　这不是早上秦子安给他看的蛋糕吗？
　　“你是做直播的？”于霖风开口问道。
　　“欸？”柳心安惊讶，“你……你怎么知道。”
　　“咳咳。”于霖风握拳咳了两声，“我外甥女有在看你的直播，早上正好看到这个蛋糕。”
　　柳心安脸红，心道以后直播要更加注意形象了。
　　“既然这样，那我就先走了。”柳心安
　　在柳心安离开之后，于霖风看着桌上的蛋糕，拨通了苏御的电话。
　　苏御洒脱的声音从电话：“哟，还有你大队长亲自给我打电话的时候啊。”
　　“苏御，好像有人在追我？”
　　“噗。”苏御一口咖啡喷了出来。
　　同时柳心安也拨通了何沁的电话：“沁沁，我把东西送给他了。”
　　“干的漂亮！”电话那边传来何沁的声音，“啊，你干嘛！”
　　柳心安疑惑：“怎么了？你在干嘛呢？”
　　于霖风听到从电话里传来的女生的惊呼声，问了一句：“你在干嘛呢”
　　苏御看了一眼对面的女生：“相亲。”
　　何沁边擦撒到裙子上的咖啡，边回答：“相亲。”
　　柳心安惊讶：“你怎么去相亲了？”
　　何沁吐槽：“还不是我爹妈安排的，我爸还说是他高中班花的儿子，还说是一个高材生。”
　　何沁白了苏御一眼：“……就是个花花公子。”
　　“就你还相亲？”于霖风取笑道。
　　苏御嗤笑：“就我老妈的那个高中同学的女儿，说一定要让我来见一见这个大家闺秀，结果一看……”
　　苏御放轻声音，悄声对手机里说：“就是个暴力女狂魔。”
　　何沁说了一句：“等我晚上回去再跟你说，晚上我们再好好聊！”
　　“行了霖风，晚上找你喝酒，先不说了。”苏御说完也挂了电话。
　　于霖风看了眼桌上的蛋糕，愣了几秒钟，然后提起蛋糕走回办公室，继续看文案。
　　晚上，于霖风开车到幼儿园接到秦子安，秦子安爬上车后座，一坐好就看到了座位上的包装袋，打开之后哇的一声叫出来。
　　“哇塞！这不是我的柳柳宝贝今天刚做的蛋糕吗！”秦子安捧起一块蛋糕，眼中闪着光。
　　她打开一个蛋糕，一口咬了下去：“天哪！也太好吃了！”
　　于霖风打着方向盘问了一句：“这么好吃吗”
　　“舅舅！你从哪里弄到的！”秦子安吧唧着嘴。
　　“机缘巧合。”
　　“明天我还能吃到吗？”秦子安吞下口中的蛋糕，“柳柳宝贝说明天要做巧克力蛋糕。”
　　于霖风挑眉：“也许……应该可以吧。”