《此心安处是吾乡》一只茶晚

4、蓝莓冻芝士蛋糕

　　清晨，柳心安爬下床，画了一个淡妆，走进厨房，拿出了昨天买回来的食材，调弄好录像设备，摁了摁手，晃了晃脑袋：“让我来看看有没有早起的小可爱。”
　　【woc我看到了什么！！】
　　【柳柳仙女起的也太早了叭……幸好我准备睡前看了眼视频嘿嘿】
　　柳心安慢慢准备着工具：“才睡觉？敢问阁下是程序猿还是游戏宅？”
　　【呜呜，是熬夜秃头的土木狗，007的日子欢迎大家。】
　　“007？你们专业还玩间谍吗？”
　　【是零点熬到零点，一周熬七天。】
　　“太惨了，心疼你们。”柳心安微微一笑，“那既然这样，我们一起做蛋糕吧！本来定的是奶酪起司蛋糕的，但昨天答应我的好姐妹要做给她吃她最喜欢的蓝莓芝士蛋糕，所以今天就做一个新的改良版——蓝莓冻芝士蛋糕，。”
　　【柳柳，你还缺姐妹吗？我可以！】
　　【我也可以！宝贝柳！】
　　“首先我们拿出奶酪，奶酪是我昨天刚买的，化妆前我将它切成小块，放在了热水软化，如果是夏天的话，直接放在室内就可以软化了，也不需要放太久。”柳心安又拿出了一个装满蓝莓糊的大碗，“哦对，还要提前准备好蓝莓，把蓝莓和白砂糖一起碾碎成糊状，我已经放了一个小时了应该。”
　　柳心安接着将蓝莓糊倒入一个小锅中，开小火煮，倒入柠檬汁边煮边搅拌。
　　“这个蓝莓糊，只要煮至粘稠状态就可以了。”柳心安用勺子挑起一勺，倒置，“像这样，不会掉下来就可以，有点像做水饺的面团。”
　　柳心安又从冰箱中拿出准备好的蛋糕底：“这是我昨天晚上睡前准备的，其实不用放那么久，只是我懒得早上起来准备了，其实就是把奥利奥粉末铺满模具底冷藏就好啦！”
　　“然后我们来处理这个奶酪，奶酪已经软化了，现在我们要做的就是将奶酪加糖粉放入容器打发至光滑，可以加入比较浓稠的酸奶和柠檬汁搅匀，要用这种浓的酸奶，不能是那种细腻的稀酸奶哦。”
　　接着柳心安取一只小碗，把吉利丁片放入冷水中泡软，后沥干水分。
　　随着在碗里加入三银勺的牛奶，放入微波炉30秒，使吉利丁片融化在牛奶里搅匀。
　　“吉利丁片大家应该都挺熟悉的吧，每一次做甜点几乎都能用到，吉利丁片可以让食物更加Q弹。”她又拿出了奶酪糊，“接着我们把牛奶液、打发过的淡奶油、蓝莓酱依次倒入奶酪糊搅拌均匀。”
　　“最后一步就很简单了。”
　　柳心安拿出冷藏好的模具，沿模具的碗壁，缓缓倒入蓝莓奶酪糊，继而放回冰箱。
　　“冻芝士蛋糕冷藏六个小时以上就可以拿出来了，然后就是脱模。脱模的过程大家应该看过很多次了吧，可用吹风机围绕模具一圈吹一下就很好脱模啦。”柳心安又说了一句，“当然如果需要的话，我们可以装饰一下蛋糕，用一些新鲜蓝莓和薄荷叶，至于怎么摆弄大家就自己发挥想象吧~”
　　【好了我又可以了。】
　　【我要起床吃饭了，柳柳的直播果然是催促我起床的利器。】
　　“嘻嘻，今天的直播也就到这里啦，这段时间的事情可能会比较多，所以直播的时间可能会很不固定，我们就有缘再见啦~拜啦~”
　　话毕，柳心安就关闭了直播，对着房间里大喊：“太阳都照屁股了，你还不打算起来吗？”
　　几分钟后，何沁抓了抓凌乱的头发，从房中走了出来。
　　“这才八点啊柳柳，是不是起的太早了点？”何沁打了个呵欠。
　　“我今天想去一趟警局，你陪我去吧！”柳心安边整理刚刚做蛋糕用到的用具，一边说道。
　　何沁拿起了一包酸奶喝了起来，问了一句：“你要去警局干什么？噢我懂了！你要去见你的于队长啊~”
　　“人家救了我，总要去道个谢嘛。”
　　“是是是，是我想太多了，是我以小人之心度君子之腹了。”
　　午后，柳心安提着早上做好的蓝莓蛋糕，站在了警局门口。
　　何沁鼓气：“说好的这个蛋糕是给我的呢？怎么我一口没吃到，现在还要我看着送给别人吃，真当我没脾气啊！”
　　柳心安眨眼：“这不是赶巧嘛，沁宝乖啊，改明再给你做蛋糕，巧克力蛋糕如何？”
　　何沁伸出三只手指：“三个，巧克力蛋糕，红丝绒蛋糕，还有外加一个蜂蜜厚多士，我全都要！”
　　“可以可以。”柳心安不禁一笑。
　　何沁觑了她一眼，终于是把她给放过了。
　　柳心安走进警局，敲了敲门：“请问……”
　　“请问这位妹妹有什么事情吗？”苏御一进局子就看到了柳心安二人站在大厅门口，欲言又止的样子。
　　柳心安咬唇：“我想找一位于警官。”
　　“来找于霖风？”
　　“好像是这个名字。”
　　“啊这不是柳小姐吗？”小陈从厅内走了出来，“于队早就来了，应该还在听笔录吧，最近出了很多事情，就那个花园……”
　　“小陈。”
　　小陈背后一凉，用手打了打嘴巴，退到一旁，怯生生喊了一声于队。
　　苏御用手中的档案敲了敲小陈的脑袋：“就你这口风，要是当间谍怕是要将自家保险箱的密码都全部供出去吧。”
　　于霖风皱眉看了一眼小陈后转向柳心安：“还有什么事情吗？”
　　柳心安愣了愣，支支吾吾不知从何开口。
　　何沁在身后戳了戳柳心安的手臂，暗戳戳念叨：“蛋糕，蛋糕。”
　　“哦哦！”柳心安捧起手中的蛋糕，向于霖风递过去，“于……于队长，这是我亲手做的蛋糕，向你道谢，谢谢你昨天在游乐场救我一命。”
　　于霖风没有伸手：“职责所在，不必言谢。”
　　苏御走上前，接过柳心安手中的蛋糕：“霖风还是这么不怜香惜玉，不近人情。”
　　“走啊，一起吃蛋糕啊。”苏御举起蛋糕闻了闻，“好香啊，一定很好吃啊。”
　　苏御一手推着柳心安，走进了一旁的休息室，转身看向何沁：“这位妹妹一起进来啊？”
　　何沁转了转脑袋，微微笑道：“我想去上个厕所，不知道厕所在哪里？这样吧，那个谁……小陈是吧？能不能引个路？”
　　小陈：“好好好，我带你去。”
　　何沁冲着柳心安眨了眨左眼，便跟着小陈走了。
　　“那个于队，这是我专门做的蛋糕，用的是蓝莓芝士，所以没有用很多糖，怕你们觉得腻。”柳心安将蛋糕拿出来，切成小块。
　　于霖风没有接过蛋糕：“我不吃甜食。”
　　“呃……”柳心安依旧捧着蛋糕，“不然，我下次做别的？鲜花饼？蝴蝶酥？曲奇饼？我都会做，或者奶盐冰淇淋蛋糕，这个不算很甜，也是可以的……”
　　于霖风伸手拿过蛋糕，咬了一口：“吃完了，我让小陈送你们回去。”
　　柳心安局促，一时也不知道该说什么，只好点头说了声好。
　　何沁二人被小陈送回家后，就连忙汇报自己的成果。
　　“于霖风，27岁，单身，父母均在，是普通市民，家里除了他有一个姐姐，嫁给了秦家大少，生了一个女儿，就是我们上次见到的秦子安。”
　　“外甥女啊，那他没有过女朋友吗？”
　　何沁摆摆手：“听小陈的意思，于队长一心只有工作，身边的女人除了他家人就是已婚的同事，应该是没有过女朋友。”
　　何沁又不怀好意地笑了笑：“这么看来，你的于队长，还是属于你的可造之才哟~”
　　柳心安一顿脸红：“说什么呢你！”
　　“我是说，革命尚未成功，同志还需努力啊！”
　　“害，可我从来没有追过人啊。”柳心安咬唇，摇了摇何沁的手臂，“沁啊，你有什么建议吗？”
　　“别看我，我也没有追过人。”何沁拍了拍抱枕，“不过不是有一句话吗？要想抓住一个男人的心，就要先抓住他的胃。”
　　“怎么说？”
　　“我觉得你现在啊，就要应该好好利用你的特长，你不是特别会做饭吗，每天去给你的于队长送爱心午餐啊，先让他爱上你的饭，然后爱上你的人。”何沁提议道。
　　“可是我只会做甜点啊。”柳心安皱眉，“我今天看他好像，不是很爱吃甜点。”
　　“不会我们可以学啊，只要功夫深，哪有学不会的菜，你连最难的甜点都会了，还担心不会做别的菜吗？”
　　“最主要的是，我们要投其所好！”
　　柳心安疑惑。
　　“你想想啊，人最喜欢吃的东西，一定是自己从小吃到大的，也就是家乡的东西。”何沁解释道，“我今天听那个于队长的口音，不像是我们本市的人，搞清楚他是什么地方的人，然后从他的家乡菜入手，还怕搞不定？”
　　柳心安跟着点了点头：“你说的有点道理。”
　　何沁拿起手机，对着柳心安眨眨眼：“等我明天问问小陈同志，不就可以了。”
　　柳心安拍了下何沁的手臂：“真不愧是你，半小时就把人的微信都搞到了。”
　　“那不然，可不能辜负我何十三的名誉啊。”何沁高傲一笑。