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12、我和主人的那点事12 ...
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两个人中午一起简单地吃了顿午饭,楚圆就又开始忙开了。
上午已经把食材准备的差不多了,吃过午饭,他就开始给家里做大扫除,同时想着等会儿做些什么菜。
他边清扫着屋子的边边角角,边随口问符靳:“你喜欢吃清淡的,还是喜欢吃麻辣的?”
符靳道:“都可以。”
楚圆执着道:“非要选一个呢。”
符靳:“……清淡的吧。”
楚圆有点失落:“那我做麻辣的,你不喜欢吃吗?”
“……”符靳,“……麻辣的也喜欢。”
楚圆:“哦,可惜我们家没有麻辣的。”
符靳:“……”
楚圆偷笑,赶紧拿着扫帚跑到屋外去了。
符靳:“……”
楚圆抿着笑到院子里,开始打扫院子。
不过他其实也有点发愁呢,这时候的古代还没有辣椒,百姓们想吃辣的,就用花椒、吴茱萸、生姜调味,以花椒最为常见,不过这都是温饱线及以上的百姓们会琢磨的,像王家村这样的满村穷人家,一顿饭能填饱肚子就谢天谢地了,哪有空闲去琢磨各种吃的花样。
现在又是冬天,山上大部分野菜都没长出来,想上山找点调味用的野菜,也只能等来年开春再去了。
楚圆家里原本是连葱姜蒜都没有的,还是他眼看都要过年了,才拿了小半碗自己磨的糜子面,和家里有这些的邻居换了一些山姜、野葱、野蒜,如果想吃点辣味,只能等年后开了集,去集市上找找有没有花椒。
楚圆边收拾着院子边想着这些。
前些天虽然连续下了好几天雪,不过都是小雪,很快都化了,土院里只有边角处的少部分积雪,还有院子左边他刚来时堆的两个雪人。
楚圆收拾完院子,回到屋里看到符靳,想到刚才逗了对方,连忙咳了一声,调整好表情,若无其事地回到灶台开始准备做饭,仿佛无事发生过。
符靳:“……”
楚圆有一搭没一搭地和符靳聊天,开始做腌制鸡的调料,他拿刀背拍着山姜,把葱、姜、蒜都切碎,拌上盐、以及和邻居家换的黄豆酱油,调料做好了,就把切好的半只鸡拿过来,将调料反复涂抹在鸡身上,让它入味。
调料抹好了,他就把这半只鸡放入陶罐中,剩下的调料也都淋在陶罐里的鸡身上,把陶罐密封住,放在旁边等它腌制好,坐在灶台后面开始生火。
楚圆一手往灶膛里面慢慢添着柴禾,一手拿着蒲扇往里面扇风,火还没生好,突然听到院外有人来敲门。
他不由奇怪,自从符靳在院外布上一层无形罩子之后,没有符靳或者他允许,就没有人能踏入院外方圆一里内,再说这大年三十的,家家户户都忙着过年,谁会来敲门?
不会是什么奇怪的邪物吧,怎么大过年的还过来了……
作者有话要说: 短得令人发指的一章 ORZ