13、十三：教你烧鱼 ...
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旬阳把戚言背回家，背的一身都是汗。
戚言心中内疚，待旬阳把他放到椅子上后，就催着旬阳快去洗把脸。
然而旬阳却不听，只弯下腰，蹲在戚言的面前，来查看戚言的脚腕。
戚言被旬阳的动作，给吓了一跳，赶忙阻止道：“我没事，没事了，不用看的。”
旬阳却未依戚言所言，单手把戚言的鞋给脱，抬起脚腕，用手指来捏戚言的脚踝。
戚言被旬阳的动作，羞的面红耳赤的，都不敢看旬阳了。
旬阳却一脸冷静，很认真的给戚言捏了捏脚踝处的骨头。
待旬阳捏完了戚言的脚踝，一抬头就看见戚言的脸很红很红。
他有些不解，想了想张口问道：“我是不是把你捏痛了？”
戚言继续红着脸摇头。
旬阳见状，疑惑了一下，又看了看，还被他握在手中的，戚言的脚丫子，后知后觉的把戚言的脚赶紧放下。
他反应过来，一时间，也不知为何，反正就挺不好意思。
他张口结结巴巴的跟戚言解释说：“你脚应该是扭到韧带了，没伤到骨头，应该没有大事。”
“不过，这几天，在脚好之前，就不能走动了。”
“你要是想做什么，你跟我说，我来帮你。”
戚言听着旬阳的交代，一双眸色看着旬阳。
旬阳垂着眼眸，不好意思与戚言对视，就语调低低的对戚言道；“那我扶你去楼上休息。”
戚言闻讯笑了笑：“不用不用，不用躺着，我坐着也行。”
“等下我把脚架高一点就是了。”
旬阳听了，犹豫了一下后，就没多说。
他顿了顿，又有些愁眉苦脸的道：“你的脚，最好的办法是需要冷敷一下，但是...家里没有冰。”
旬阳说道这里，语气都淡的很多，显然是在自责。
戚言见状，赶忙道；“没事的，不冷敷也会好的。”
“你别一直这么担心。”
“就是崴了下脚而已，被你说的，我好像生了什么重病似的。”
“哦，对了，三轮车子还在河边呢，你能拉的回来吗？”
“哎呀，算了，你还是别去了，等晚上，我脚好一点，我再去把它骑回来吧。”
戚言说到这里，他是真担心旬阳一个人搞不了三轮车。
三轮车本来就不好拉，而且戚言还就一只手。
旬阳知道戚言的意思，所以听了后，就赶忙摇摇头说：“我带根绳子，用绳子把车拉回来就行。”
“你那脚，暂时不能动，至少得休息个二三天才行。”
“我们还抓了鱼了，放在河边，我不放心。”
戚言听了，觉得旬阳说的也有道理，也就未阻止他。
他点点头对旬阳说：“嗯，那你去吧，带根绳子。”
旬阳拿了绳子出了门。
戚言坐在门口，开始担心。
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虽然三轮车里的东西不多，但是旬阳毕竟就一只胳膊。
戚言就这么担心着，担心着。
一直担心到，在门口看见大路人，远远走来的旬阳，这才把心放下。
戚言看见，旬阳把绳子拴在三轮车的车头，另一端帮在自己的腰上，这样他走前面，三轮车就跟着他往前走。
转眼之间，很快的，三轮车就到门口的大坡了。
戚言担心这个大坡，三轮车不好走，就想起身去帮忙。
那知道，旬阳停下来，把三轮车里的东西卸下来，接着单身抓着三轮车的车屁股，慢慢放任三轮车自己滑动。
三轮车滑到家门口后，准确的停下来，戚言瞧着，冲旬阳笑笑问：“累不累？”
旬阳也回了戚言一下笑容：“不累，你等我一会呀，我把东西拎回来。”
戚言点点头，就老老实实的坐在椅子上等。
旬阳跑了好几趟，才把东西一样样的拿回家。
用渔网网的一大桶鲜鱼，捡的一大袋河蚌，以及渔网，全部收回来后，旬阳才把车也推进家里。
把东西全部收回来了，旬阳又把那一大桶的鱼，拎到戚言面前问他：“这些鱼怎么办？”
戚言不明所以，很普通的回答：“鱼当然是吃呀。”
“你不喜欢吃鱼吗？”
旬阳摇摇头，声音低低的说：“我不太会烧鱼，怎么办？”
戚言听了，看了看旬阳，就赶忙道：“没关系，很简单的，我教你烧鱼。”
“现在这个天气，我们可以把鱼烧成鱼冻来吃。”
旬阳嗯了一声点点头。
鱼肉这种美味，他小时候，是不喜欢吃的。
主要是嫌弃挑鱼刺太麻烦，但是渐渐长大之后，才慢慢喜欢上。
旬阳听了戚言的话，先要把鱼打理出来。
鱼需要刮鱼鳞，戚言担心旬阳一只手，不好弄，反正他只是脚受伤了，手还可以动。
于是戚言吩咐旬阳，先把鱼放在水井边上，他来弄就行。
旬阳依言照做，把鱼放到水井边上，然后又把戚言扶过去。
他给戚言找剪刀，又给戚言拿盆，来来回回的跑了好几趟。
东西准备齐全了，戚言开始杀鱼。
先用剪刀的刀柄，把鱼给敲晕，省的它来回蹦，然后用剪刀刮鱼鳞，接着是剪开肚子，刨除鱼内脏，最后要把鱼泡留下来。
戚言记得，以前爷爷他们，从菜市场买鱼的时候，压根不用这么麻烦的，因为菜市场卖鱼的，都会把鱼杀好。
而现在的话，只能自己杀。
八条鱼，有大有小，大的有筷子那么长，小的就手指那么大，全部杀完要了一会时间。
鱼杀好，就能做饭了，因为戚言瞧着，时间也不早了。
戚言让旬阳先把米洗了。
旬阳赶忙去了厨房。
平时洗米这种事情，一般都是戚言干的，这会让旬阳干这活的话，旬阳就不知道要洗多少米合适。
于是又跑来问戚言。
平时俩个大男人，其实都挺能吃的，而且今天还要烧鱼汤。
于是戚言对旬阳说：“一大碗米，要满满的才够吃。”
旬阳听了，又一溜烟的跑了。
洗完米，将米饭闷上锅中，就开始烧鱼。
因为鱼要好吃，就要配料齐全。
戚言就吩咐旬阳，要姜，要葱，要蒜，还有几颗小米辣。
配料准备齐全之后，就开始烧了。
这会俩人调了位置了。
戚言坐到灶台下面烧火，旬阳站在灶台旁边烧菜。
旬阳按照戚言的步骤，先把油放到锅里，油烧热后，放入葱姜蒜，炒出香味后，在放鱼。
旬阳严格按照步骤，慢条斯理。
把鱼烧好了后，先把鱼捞出来，至于鱼汤要用单独的瓷盆来盛，放置一晚，等明天后，鱼汤就会结冻，变成鱼冻。
用鱼冻跑热饭吃，戚言能一口气，吃三碗饭。
鱼烧好了后，戚言又教旬阳烧了一盆韭菜。
韭菜这种长的像草，易活，还吃了一查又查的蔬菜，戚言最喜欢种，于是菜园子里面还有一大片。
这种蔬菜，要说缺点的话，就是难洗。
农村种菜，不像在菜市场买的大鹏蔬菜，终归是有些杂草和泥土，所以韭菜在炒之前，要先把里面，已经烂掉的菜根全部摘掉，然后把尾巴上，有些黄的，也要去掉，洗好几遍后，才能下锅。
饭做好了，把鱼端上桌。
旬阳把烧好的鱼，放在戚言的一边，他看看戚言，眼神渴望又小心翼翼；“我第一次烧鱼，也不知道好不好的。”
戚言也没客气，很快就伸筷子吃了一口。
旬阳整个人都紧张起来。
戚言逗他，吃了一口后不说话，又用筷子夹了第二口。
旬阳连眼神都暗淡了下来，赶忙问道；“怎么样？好吃吗？”
戚言噗的一声笑；“特别好吃，看来，旬阳你很有烧菜的天分。”
旬阳闻讯后，一脸的不敢相信。
他赶忙伸筷子，也夹了一筷子到自己的嘴里，嚼了嚼后才言道；“我觉得，没你做的好吃。”
戚言好笑不已；“怎么会，你是第一次呀。”
“第一次就烧这么好，已经很棒了，我第一次烧鱼，就把鱼烧糊了。”
旬阳知道戚言知道在安慰他，但是就算只是安慰，旬阳也开心起来了。
吃过饭后，旬阳刷碗。
下午俩人一时没事情，就开始拨玉米了。
因为俩人都不着急，于是就慢慢来。
拨好的玉米粒，就放在外面的水泥地上，摊平了晒。
等把玉米粒晒的，一口咬下去嘎嘣响了，就可以把它们磨成玉米面。
以前戚言奶奶还在世的时候，就用玉米面和南瓜，做成南瓜玉米粥，或者直接用玉米面，做玉米饼吃。
用雪菜肉丝做馅，饼衣做的薄薄的，一口咬下去就是馅，喷香。
戚言只要想起来，就要流口水了。
戚言决定了，明年的话，玉米还是要多种些。
时间过的慢慢的，然而等俩人回过神的时候，天色又开始黑了下来。
又到了吃晚饭的时间了。
白天的时候，戚言还不觉得，但是等晚洗澡的时候，就开始发现，脚受伤的麻烦了。
因为戚言晚上要洗澡，但是他又不能单脚站着洗。
戚言想了想，觉得晚上就是热水擦擦，不洗了。
旬阳显然是看出了戚言的难言之隐，于是，很快的，就给戚言烧了洗澡水，然后又帮戚言把水拎到浴室，放到洗澡盆里。
因为担心戚言一个人洗澡会摔跤，所以旬阳准备帮忙了。
俩个人，一人站在浴室的门外，一人站在浴室的门内，大眼瞪小眼半响后，戚言只能红着脸说；“我自己能行的。”
作者有话说
第13章 十三：教你烧鱼
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