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2、石子羹 ...

  •   秦舒跟着秦秋白一路都回家都没有想到,她那个被柳清柔捡回来的大哥会是那么个英俊的帅哥。脸不白,露在衣服外面的皮肤都是健康的小麦色,锋利的剑眉斜飞入鬓,看起来就像是个江湖的侠客。
      事实上秦秋白今年才是刚刚弱冠的年纪。在秦二毛出生之后,秦秋白在秦家的地位一路下降,到秦二毛念书的时候,秦秋白就已经被吴二娘赶出去了。
      “娘,我这有些小,你和舒儿睡里头吧,我睡门边就行了。”秦秋白挠了挠头,他这屋子可遮风避雨,就是小,只有一间厨房和一间卧室。看得出来秦秋白在之前布置过了,还给里头的土炕上扯了一件破衣服当帘子。
      看着柳清柔心事重重的样子,秦舒把手放在怀里暖了暖,然后搭在了柳清柔的太阳穴上。
      “娘,以后家里的事情都由我来做,你休息吧。现在睡一觉,我和大哥去给你弄点吃的。”
      柳清柔把秦舒的手握住,然后又抓住了秦秋白的手,她露出一个疲惫又释然的笑容,把秦舒和秦秋白的手放在一起。
      “以前,是娘不好,没有注意到你们在秦家过得这么凶险,以后娘一定不会再让别人欺负你们。有事情都别怕,有娘呢。对了,秋白也没什么钱,娘这里还有一只镯子,你们拿去卖了吧,换点粮食过冬。你们也要添新衣裳了。”
      柳清柔想到自己的这一双儿女在秦家已经好几年没有新衣,又忍不住湿了眼睛。她从秦家净身出户,手中也就剩下出嫁前的一两件首饰了。这也是她藏得好,才没被吴二娘那个贪婪的前任婆婆抢走。
      “娘,我有钱,今天有官府的人来招乡兵,我被招上了,刚刚拿了银钱和新衣,我听说过几日还有薪火钱。招兵的人说我是有可能当上禁军的,那时候钱便更多了。您的镯子,就先放着吧。”
      秦秋白柔声说,他还想再说些什么,却见秦舒站在柳清柔身后,正在对自己挤眉弄眼。他了然地点头,然后从椅子上站了起来。
      “娘你先休息,我和妹妹先出去弄饭了。”
      在安抚了柳清柔之后,秦舒和秦秋白先后跑到了厨房里。秦舒一边检查厨房里还能用的东西,一边问秦秋白,“大哥你真的有钱?”
      秦秋白从怀里拿出半贯钱来,摊了摊手。“我就这些了,不过这几天让你们吃的好些不成问题。”
      翻遍了整个厨房也就找到了一点小米的秦舒叹了口气,她想着大概只能做那道菜了。
      “大哥,这里最近的小溪在哪里?我们去找吃的。”
      秦秋白说什么都不肯让秦舒下水,秦舒站在岸边指挥着踩在溪水里的秦秋白捡了一小筐小石子,有干净的,也有沾着青苔的。
      听妹妹的话,在小溪里捡了一堆石子又装了一罐子山泉水的秦秋白都被弄糊涂了。
      “舒儿,这东西,能吃吗?”石头?白水?谁能吃一口石头啊,秦舒不会是在秦家被饿疯了吧。秦秋白的脸色都不对了。
      秦舒没注意到秦秋白的变脸,她骄傲地挺起胸膛,拍了拍秦秋白的肩膀。“大哥你就看着吧,看看能不能吃。”
      有人曾经做过一道菜,叫做石子羹,大意就是拿在溪水里泡久了的小石子和山泉水煮在一起,做好了之后,喝下去味甘于螺,隐然有泉石之气。这道菜听起来像是个笑话,但是秦舒家的长辈还真的做出了美味的石子羹。
      待他们回到家后,正好是天黑下来的时候,今天的第二顿饭也可以开火了。
      秦秋白帮秦舒把锅烧热了,就盯着秦舒看。秦舒随意用一根筷子挽住头发,站在砧板前面。秦舒一举起菜刀,秦秋白就感觉到秦舒整个人的气场都凌厉了起来。
      酱菜是边城每户人家都会准备的东西,秦秋白厨房里的酱菜是用春天的野菜做的,秦舒稍稍下刀,就能听见刀切断叶片的松脆的声音。
      小石子已经全部洗净,和山泉水煮在一起,秦舒手头没有别的东西,她只能放小米,然后全程掌握着火候的变化。
      待到柳清柔起来,天色已经完全变黑了。
      她推开厨房,雾气模糊了秦舒和秦秋白的面容,寒气进来,热气散去,柳清柔才看到灶台旁边的小花猫一样的两个孩子。
      “你终于来了,娘,快来快来,今天我做了石子羹,给你尝尝鲜。”秦舒将熬得粘稠却不糊锅的石子小米羹从锅里盛出来,霎时间食物的香气就盈满了整个厨房。
      咕噜噜。秦秋白的肚子特别争气地第一个发出渴望的嚎叫。真是奇了怪了,他每天都喝小米粥,却从来没有一次粥如此香过。
      柳清柔喊了秦秋白吃饭,秦秋白瞬间从地上蹦起来,拿勺子舀了一大碗,塞粥的动作比柳清柔还要快。在粥入口的时候,先是滚烫的热气,热气顺着喉咙一直暖到胃里,再然后粥本身的鲜美就冒了出来。
      那种感觉,就好像春天下了一场小雨,落叶底下快速地生长起了一个个小蘑菇。是幸福的感觉。
      “舒儿做的粥真好吃。”秦秋白满足地抹了抹嘴角,他又从锅子里舀了一碗热粥,不顾烫地咕噜咕噜全喝完了,就连里面的小石子都被他放在嘴里嘬了又嘬,万般舍不得才吐出来。
      秦秋白的模样叫一旁的秦舒母女都笑得捂住了嘴,秦舒也去给自己端了一碗粥,笑眯眯地双手撑着脑袋,看桌上粥碗里冒出来的热气。
      “大哥,好吃你就多吃点。娘也是。”食物是感情最好的媒介。秦舒也喝了一口自己熬出来的粥,没有秦家人打扰,她连喝粥都异常香。
      只是这阙朝的饮食文化太贫乏,这里的人日常饮食便是粥,菜品也就是一锅乱炖,别提什么焖、炸、卤、煎、焗,就连炒菜和蒸菜都是极少的。
      这对于秦舒来说,是绝对的好事,她拿手的便是做菜,有一门手艺,在这个时代,便不会饿死。
      吃完饭后,柳清柔早早就睡下了,天黑之后,家中还没有那么多油灯和蜡烛可以浪费。就连做饭用的柴火都是要用银子买来的。这对于柳清柔和秦舒秦秋白而言,也是一种负担。
      早晨鸡鸣,秦舒和秦秋白就早早地起来了。
      “大哥,我记得你说过你会抓鱼,你过几天就要去军营了,帮我抓一条鱼吧。我想给娘亲补补身体。”河鲜和海鲜不一样,淡水鱼的肉都鲜嫩一些。秦舒看着那条流动的小溪,就像在看一个移动的金库。
      秦秋白带了抓鱼的工具,一脚就踩进了水里。快要入冬了,河水冰冷刺骨,但是一想到秦舒做出的饭菜,秦秋白就有了动力。他身强体壮,泡一会儿水没问题,能让妹妹高兴,自然也是一举两得。
      他们运气很好,没过多久,抓到了两条两斤重的大鱼。秦舒又让秦秋白拿着他剩下的半贯钱去早市上换一些白面回来,自己在家中杀起了鱼。
      将鱼做简单处理之后,秦舒就弯着腰喘了口气。一大清早,早餐都没有吃过就跑来跑去,她这个身体经常做农活熬得住,她的灵魂也熬不住。
      今天的早餐依旧是石子羹,秦舒特意将石子羹熬得厚实了一些,秦秋白是乡兵,不是禁军,不需要一直待在军队里,现在是农闲时分,秦秋白要去参加一些训练,自然是要力气。别说秦秋白,柳清柔也要出去找些缝补的活儿干,也需要力气。
      等到秦秋白回来,秦舒就顾不上还在吃的碗,站了起来。
      “舒儿你慢点。”柳清柔在秦舒身后叫着。秦舒这说风就是雨的性子,也不知道是怎么养出来的,说变也就变了。
      “娘,这可不能慢,我打算做些东西出去卖了换钱,食材是新鲜的最好了。”
      见柳清柔的脸色变了,秦舒心道不好,赶紧接着说道,“娘,我以前在秦家,奶奶还经常带我出去,让我帮别人倒恭桶,五个铜板倒七天,钱全部都被奶奶拿走了。我觉得做些吃的出去卖,比倒恭桶好多了。王奶奶家的媳妇不也是卖吃的发家了嘛。”
      先向柳清柔卖惨,顺带再次抹黑一下秦家人的所作所为,再举例子证明卖吃食这件事不是她一心热情,而是早有打算。
      依照柳清柔的性子,她其实是个极度溺爱孩子的母亲,就一定会答应秦舒的请求。
      “好吧,你便去做吧,遇到麻烦了不要管东西,一定要先去找秋白。”秦舒所料不错,柳清柔果然同意了。

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