查生蚝查得自己口水直流哈。牡蛎就是生蚝啦,是同一种东西,北方地区叫海蛎子,福建闽南和台湾地区一般叫蚵仔,港澳地区一般叫耗,虽然会有分为什么岩牡蛎,真牡蛎……唔,这个我们下章再讲。
一直觉得我在的临海城市生蚝已经够便宜了,10块钱6只,市场附近的话10块钱10只。直到我查资料的时候,发现一个北方生活的家伙,说,在我国北方,牡蛎依旧是一种比较便宜的海产……由于和葡萄酒一样,商人们给牡蛎也划分了许多花里胡哨的评定标准——比如大小啊,产区啊,所以有的地方价格比较高,十几二十元一斤,但是在我国的北方,牡蛎依旧是一种比较便宜的海产……在我的家乡,春节前后的牡蛎最为肥硕,也不过4元一斤,而平常日子2元一斤,要是遇上丰年,七八毛一斤都有……
我:……
七八毛一斤……
你听听,这说得是人话嘛!我在武汉读书的时候十几块一只啊大哥!就算现在回家了也不至于这么便宜orz……
本章介绍的店确实有这家店,不过就是在东京,牡蛎BAR,广岛分店是我瞎编的。在刺身生蚝粉丝中有相当的人气。不过店里的品种虽然来自五湖四海,但其实没有我上面举例的那么突出,小说嘛……大家不要当真啊咳咳咳……
而广岛县的御好烧村确实有这样一条商业街,然后里边也确实有一家店叫御好烧共和国,非常搞笑吧?
创真说的,前世遇见的那个文字烧老板,其实是源自OVA,OVA挺有意思的,算是合家欢?时间好像是在秋选过后吧……啊……不记得了……很久以前看的了……
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