《农妇种田手册》一杯红糖

7、第 7 章

　　家里，叔侄二人已经望眼欲穿。

　　猫儿习惯了有青蕊在家，她突然出去这么久很不适应，二牛则担心青蕊走了就不回来了。

　　一听到点风吹草动二牛就伸长脖子朝窗外看，猫儿反复开门，最后索性搬了个小板凳坐在了院子门口等着。

　　远远看到青蕊他们回来，她从凳子上跳起来就迈着小短腿迎上去:“婶婶，哥哥，你们终于回来了，猫儿都想死你们啦。”

　　青蕊也早就看到她了，搂住她心疼道:“风这么大，怎么搁门口坐着？仔细着凉。”

　　“猫儿等婶婶呀。”猫儿仰起小脸撒娇道。

　　青蕊空不出手来，只好亲了一下她的小脸:“快回屋，婶婶给你买了好吃的。”

　　“猫儿帮婶婶拿。”猫儿提了些小包的东西往院子里走，还不忘朝屋里喊:“二叔，婶婶和哥哥回来啦。”

　　“好。”屋里传出二牛轻快的声音。

　　青蕊想了想，轻声对狗儿道:“婶婶打造椅子的事情先别告诉二叔，婶婶想给二叔一个惊喜。”

　　“嗯嗯，好的。”狗儿乖巧点头。

　　菜和肉放到了厨房，零食先搁在堂屋桌子上，兄妹俩个捧着新衣服笑得满脸幸福。

　　“二叔二叔，婶婶给猫儿和哥哥买了新衣裳。”猫儿抱着衣裳跑到东厢房高兴道。

　　二牛笑着点点头:“真好看。”

　　“二牛，看看这两套衣服喜欢吗？”青蕊捧着他的衣服进来，放到他手上。

　　二牛惊喜，他也有？

　　他抚摸着衣服，十分柔软的料子，一套竹青色，一套浅墨色，很儒雅的颜色，他笑道:“喜欢。”只要是你选的，都喜欢。

　　“喜欢就好。”青蕊微笑。

　　猫儿跑过去抱住她的腿:“猫儿也喜欢，尤其是这个草黄色的，看起来嫩嫩的，好想吃哦。”

　　“小馋猫。”青蕊宠爱的刮了一下她的小鼻子。

　　狗儿捧腹大笑:“我的傻妹妹哟。”

　　猫儿调皮的朝哥哥吐了吐舌头。

　　二牛一脸愉悦的看着他们嬉笑。

　　午饭青蕊做了肉丸子，把瘦肉剁碎，调好味儿，加面粉揉成圆子，烧开水后放下去煮熟就可以了，简单又好吃。

　　罗家出事后，两个孩子就没过过一天好日子，她要把这几年的亏欠给他们补回来。

　　而且粮食和瓜果蔬菜都找到了销处，她并不需要在衣食上过于节俭。

　　接着做了道蒜蓉粉丝蒸白菜。

　　洗净白菜叶，大火将白菜隔水蒸几分钟至白菜变透明。粉丝用开水浸泡至回软，放入沸水中氽，之后过凉水。蒜头剁成蒜蓉；烧热油，放入蒜蓉爆香，放入辣椒末，下小半碗水，并用酱油、盐调味。将粉丝放在白菜上，并倒入炒好的蒜蓉辣椒末即可。

　　最后熬了一锅胡萝卜大骨汤，闷上一锅香喷喷的大米饭，一家四口吃得肚子圆滚滚。

　　青蕊把碗筷都刷洗干净了，还听见猫儿在说肉丸子嫩滑可口，蒜蓉粉丝蒸白菜下饭，大骨汤香浓，意犹未尽。

　　麻溜的把肥肉切块，炸了一罐子油，冷却到结块，盖好盖子放在了橱柜里。又把买回来的菜放了些到地窖，丰收粮店的种子送来了。

　　青蕊让伙计把种子放到了柴房里，她清点了数目，没有错，把余下的银子付了，送走了伙计。

　　喝了口水，回屋记账。

　　种子一两银子加四百五十文，衣服三百六十文，肉和菜一百六十文，零食三十文，轮椅定金每处一两。

　　青蕊加了下，刚好花了四两银子，加上接水的三十文，现在还剩二十二两三百文。

　　下午带着狗儿猫儿去看罗家的田地，发现乡亲们都侍弄得很好，虽然去年年成差，田里收割后又种了的油菜，萝卜，白菜等要求不高的作物，如今萝卜，白菜差不多收完了，油菜开了花，等上十天半个月就可能收油菜籽，剩下的油菜苗砍碎了可以肥田。

　　旱地则种了大蒜，葱，姜之类的佐料，也都收走了，青蕊看了看土质，都不太差，放了心。

　　接着上了山，鹅田村的山林除了那些太深太高的，家家户户都抓阄分了一些开出荒来用于辅助耕种，但是大部分人家都没有往山上种东西，他们觉得水田都干了的情况下，山上又能种活什么？

　　像果树之类的，家家户户基本在院子里种有，供自家解馋是够的，也没有人愿意出去买果子吃。庄稼人粮食都吃不上了的情况下，谁家愿意花钱买那玩意？

　　青蕊并不这样想，她准备往山上种果树，而且要种出又大又水又甜的果子，往府城销。

　　果树不像农作物，纵然她有空间在手，也不能那么快有收获，她可以慢慢寻找销处。

　　罗家分到的山地加上后面购买的都是红土，土质非常好，下了一段时间的雨，山上长了不少野菜蘑菇。

　　村里人家家户户都有山地，所以不会往别人家山里去挖野菜捡蘑菇。

　　好在青蕊背了背篓出来，婶侄三人挖了半篓子野菜，捡了半篓子蘑菇，满载而归。

　　“二牛媳妇，带娃儿出来挖野菜啊？”路上遇到村民，见她背着一篓子野菜，左右拉着一双侄儿，笑着和她打招呼。

　　青蕊微笑着回道:“是啊，回去做饼子给小家伙解馋，婶子们洗衣服去了？天暖和了，河水不冻手了吧！”

　　“不冻了，冬天完了，日子好过咯。”

　　青蕊笑着再问:“野菜很多，婶子们要不要拿些家去给娃儿打零餐？”

　　“呵呵呵，谢了，昨儿个也在自家山上挖了不少，你这些留着给狗儿猫儿吃吧。”

　　青蕊和她们再说笑了一会儿，带着兄妹俩回家了。

　　“二牛媳妇一看就是个好的，瞧说话做人多和善懂事？”

　　“两个孩子她总是带进带出的，看着脸圆润了不少，听木桩媳妇说，她对二牛也照顾得妥妥贴贴。”

　　“娶了这么个好媳妇，罗家的霉运算是到头了。”

　　几个妇人都表示赞同，一边夸赞着青蕊一边端着衣服离去。

　　回到家，青蕊喝了碗水，让兄妹俩去屋里吃零嘴，她则把野菜蘑菇拿到厨房去。野菜她准备做饼子，蘑菇晚上熬汤来喝。

　　想到香滑可口的蘑菇汤，青蕊咂了咂嘴，干起活来干劲十足。

　　蘑菇清洗起来比较麻烦，她先泡在水里，等泥巴沉底了再洗。接下来挽了袖子做野菜饼子。

　　先把野菜老的茎叶摘掉，然后在滚水里焯一遍，把野菜的苦味和过多的叶绿素去掉，捞出来冷却，切碎，加入面粉揉搓成饼状，放锅里蒸熟就可以了。

　　根据个人口味，可以加盐或者糖，也可以煎着吃。青蕊比较喜欢吃原味的，什么也不放，蒸熟吃，下火，也有营养。

　　晚饭一盆蘑菇汤，一大碗野菜饼子，一碟凉拌白萝卜丝，有野菜饼子就不用蒸米饭了。

　　萝卜丝的做法很简单，萝卜切丝，洒些盐把水份腌出来倒掉，用生抽拌好就可以了，古代没有生抽就用酱油代替，味道差些，如果喜欢吃辣就切点辣椒一起拌，下饭又可口。

　　叔侄三人从来没有吃过味道这么好的野菜饼子，一大碗都吃光了，蘑菇香甜嫩滑，萝卜丝清甜可口，就着野菜饼子吃简直是绝配。

　　兄妹俩个洗完澡出来还在打嗝，青蕊就让他们在院子里溜达会儿消消食。

　　等她打了水给二牛洗漱完，自己也洗漱出来，就让狗儿回屋睡了，她把猫儿哄睡着后，也躺上了床。

　　忙活了一整天，几乎沾了枕头就睡着了，一夜无梦，第二天刚毛毛亮，原主的生物钟就把她叫醒了，她觉得没睡够，精神状态不佳。

　　看来近几天太忙太累了，身体虽然健康无病，精力却跟不上。

　　好像记得空间还有瓶精力充沛水，她赶忙进了空间，拿起精力充沛水喝了下去，片刻功夫，她觉得一股清流从胃里冲到头顶，整个人神清目明，身体里有无穷的力量，可以不眠不休干三天三夜的活。

　　她咧嘴一笑，有空间真是太好了。

　　在空间里转了一圈，她发现有套一级的工具解锁了，里面有大小不一的螺丝刀，扳手，铁锤等。

　　太棒了，有了这些工具，组装轮椅就轻松多了。

　　想来是今天她吸收了不少工具需要的灵气，看来她以后得多在田地山林里走动才行。

　　除了工具，还有一瓶美肌水也解锁了，青蕊看了说明书，有美白嫩肤的功效，她正需要这个，拿起来打开就要喝下去。

　　滴，提示，提示，美肌水为外用品，不可吞服。

　　青蕊动作一顿，差点被自己蠢哭。

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作者有话要说：　　春天是野菜横行的季节，袋鼠天天在家吃野菜，真是太幸福啦。