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6、红薯甜如蜜 ...

  •   年少的时候渴望长大,总觉得那个每天上学,做作业的地方束缚住了自己,发自肺腑地觉得学校无趣极了,外面才是广阔的天地。

      **********************************

      他们拾级而上,一路上谈笑风生,心情极佳。傍晚忙完农活的村民们已经回家,这里地又极阔,在极静中可以聆听到山泉叮咚的声响。他们停了下来,见水质清澈可喜,便掬了一把水洗脸。

      泉水触手沁凉。

      ”这水可以喝么?“

      ”可以。“张彤常到姥姥这边小住几天,对这一带还算熟悉,以主人之姿介绍道,”山里的人家不打井,都是通过竹筏子引这山泉水喝。“

      听张彤这么一说,许宁这才发现沿途的竹子另有妙用。村里盛产竹子,取粗壮的竹子砍了,从中间剖成两段。在源头处就开始铺设竹子。这些竹片的作用类似水管,它依着山泉水流的走势一路铺排过来,再将泉水引到住户家中。

      他们对此仍是好奇,到了张彤姥姥家里四下瞎瞅瞅,罗家辉甚至用盛水的葫芦勺子直接舀了点水喝。

      “嘿,有点甜。”

      村里的壮年劳力都到城关打工了,张彤的姥爷已经过世很久了,姥姥就独自一人住在老宅中。这所宅子没有钢筋水泥,是用古法建造而成的,外表还能看到黄褐色的泥土坯子,据说这宅子已经很久了,现在看起来依然很稳固。

      来的时候正好赶上姥姥在吃晚饭。

      来之前张彤给姥姥打过一通电话,村里的小卖店拥有这附近唯一的一部座机电话,往往小卖店那边吆喝一声,这边住户听到了,便急急忙忙往小卖店里面赶。一来一回十分地折腾。当时一部座机要安排费上千元,通讯按分钟计算,一分钟要一块钱,张彤急急忙忙把事情说完就挂了电话。而这位马大哈办事十分得糊涂,压根就没说自己会几号过来。

      “哎,是今天要过来?彤彤这丫头电话里面也没说清楚。孩子们,快坐快坐。”

      ”我……我没说吗?“张彤挠着头,一个劲嘿嘿地傻笑,”我给忘了。“

      “累了吧,先吃饭。”张彤的姥姥已经六十多岁的老人,人看起来慈眉善目,一笑起来一脸的皱纹,做事还是很利索。

      姥姥没来得及准备好吃的,农村人家吃饭,都是以盆计量。稀饭一大锅,大约是因为要做农活的关系,粥稠到米粒已经团结在一起,一点都没有米汤的踪迹。桌上有两大盆菜,一盆是腌的笋干,一盆是糟菜,非常重口,吃一口能就小半碗的饭。

      许宁他们几个又饿又累,但这么稠的粥实在吃不下,大家舀了一点稀饭意思意思一下就放下了碗筷。

      姥姥十分过意不去:“你们先上楼休息休息,一会儿八点多再下来。彤彤这丫头哎……”

      姥姥本来想送他们到楼上,他们几个赶紧摆手推拒。宋致远说:“张奶奶,今天真是麻烦您招待我们。您千万不要客气,我们自己上楼就可以。”

      张彤立刻说:”姥姥,我知道房间在哪里。我带他们去。“许宁和苏燕燕也在一旁附和。

      “也好。”姥姥惦记着灶里的炭火,木块燃尽之后只剩下通红的炭块,姥姥不知道往里面过埋了些什么,用小铁钳拨来拨去,“八点记得下来。”

      老宅一共两层,楼梯铺的都是木板,看着有些陡峭,两边又没有扶手,他们一行人走得小心翼翼。这个地方到底经过了几十年风雨的侵蚀,木板有些腐朽,踩上去吱吱作响。许宁从楼梯上来,慢慢走过长长的走廊,她倚在栏杆上,忽然有种岁月回溯到百年前的错觉。

      老宅处处都是古朴的气息,床是那种顶老式的床,雕的也是以前的吉祥图案,日子久了,漆已经剥落了,露了沧桑的面容。家里虽然只有姥姥一个人在住,但她把房间打扫得很整洁,窗棂支开,就有风送进来,竟是比城关凉爽许多。

      三个女孩住一间,两个男孩住隔壁那间。床很大,并排睡三个人绰绰有余。铺的是水竹席,村里的老师傅做工精细,竹条厚薄均匀,上面没有一丝毛刺。三个女孩一沾上床就在上面打滚,床铺干燥而柔软,许静好奇地揿开床垫一看,下面铺着扎得极结实的稻杆,凑近闻了,有一点点干草的味道。

      许宁惊讶道:“它还有这种功用?”

      “可不是么?”

      这稻杆在农村颇有功用,烧饭时可以用来引火,也可以直接在田梗上焚烧,焚烧后留下的灰可以用来增加来年作物的肥料。(这个方法好像比较不环保,现在已经不提倡用了。)

      “哎呀,没想到你是个小万事通嘛。”许宁笑着去咯吱张彤,“小万事通,明天咱们干嘛去?”

      “哎呦哎呦,那可以做的事情就多了。”张彤笑着闪躲,“这里附近有条瀑布,咱们自然是要去看一看的。山上可以摘覆盆子,不过你得当心刺。还有野生的桑树,这个时候已经结满了桑甚。咳,野生的杨梅酸得能让人掉牙……这个季节可以吃的东西真是数不过来了。”

      许宁单是想想都觉得诱人,这时忽然听到不合时宜的“咕噜”声。苏燕燕今天晚上几乎没吃下东西,她微红了脸:“嘿,你们聊得这么起劲,渴不渴?我带了些零食来,咱们边吃边聊。”

      苏燕燕把背包都送到她们面前,背包里面可装了不少吃的,除了可乐雪碧之外,还有瓜子话梅什么的。苏燕燕来这一趟纯粹是当春游来玩的,东西虽然不少,但用来充饥的却是没有。

      张彤站着不动:“哎,这事都怨我。真的,信我,我姥姥做饭挺好吃的。”农民平素饮食和城里不一样,事事都以简便为主,怎么方便怎么来,一大锅稀饭今天吃不完明天就接着吃,完全不在乎营养。但是,村里面红白喜事也会有流水席,若是认认真真的烧起大菜,也能烧得不错。

      “这样就挺好的。”许宁拉了张彤一把,“别废话了,过来嗑瓜子。这瓜子又大又饱满,比我们家过年买的还好。”

      苏燕燕努努嘴:”挺香的,你们来尝尝。“

      苏燕燕嗑瓜子非常老练,瓜子搁在牙齿中间轻轻一咬,只听清脆的”喀“的一声,瓜子壳和仁儿轻轻松松分了家,瓜子仁还完好无损,不一会儿她手上就攒了一大把的壳儿。许宁相比就逊色多了,兢兢业业地嗑了半天,嘴巴嗑得有点麻,最后也不过吃了一小把。她对这玩意儿一向兴趣不大,总觉得劳动半天果实太少,投入产出不成正比。

      瓜子毕竟是咸口,她们围在一起猛嗑了半个小时,竟是又渴又饿。饿肚子这种事,本来硬捱着还没什么,猫一点东西过来吃只会勾得你馋虫大动,越来越饿。苏燕燕最后也嗑不动了,坐在床上揉捏酸痛的四肢。张彤琢磨着,打算到下面搜刮点吃的,就算是猪油糖也成啊。许宁猛灌了几杯水,打算一会儿就去洗脸刷牙睡觉。——摄入能量不足,还是莫要太多体力消耗的好。

      这时姥姥在底下叫:”彤丫头,叫他们几个一块下来,烤地瓜了。“

      正当他们辟谷当神仙的时候,姥姥这一声叫唤听在他们耳朵里便如天籁一般。张彤赤着脚下地招呼他们:”快快,咱们去吃烤地瓜了。“

      城关冬天也有人在卖烤地瓜,所有的地瓜都装在硕大的油桶里面,大一点的一个卖三块钱。但它在村子里面确实不值钱的玩意,家家户户几乎都种它。地瓜又高产,有时地窖装不下,有些个头小的他们就用来喂猪。

      看到他们下来,姥姥才拿着铁钳子伸到灶底下。木炭这时几乎已经燃尽了,只剩下银白色的灰,灶口还是热气逼人。用铁钳子轻轻地拨开炭灰,隐约看到炭堆里面埋着好几个地瓜。姥姥烧饭用的是劈好的木头,木头燃尽,余下的都是上好的炭。烧过饭后,明火虽然已经熄灭了,但炭堆犹有余温,把地瓜埋在里面,不到一个小时便能烤熟了。姥姥只是这么轻轻一拨,他们立时闻到一阵诱人的香气,罗家辉悄悄地咽了口口水。

      姥姥用一个碰缺了一个口的粗陶大碗来装这些地瓜:”乡下没什么好吃的,这一顿先对付一下。“

      张彤跳起来抱了姥姥一下:”姥姥,我爱你。我好久没吃烤地瓜了。“

      红心地瓜,表面烤得有些焦了,却挟着炭火的独特气息,极是诱人。又因为是种在沙地里面的关系,这地瓜格外地香甜。

      在灯下他们几个一边呼烫,一边欢快地狼吞虎咽。
note 作者有话说
第6章 红薯甜如蜜

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