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2、兼职与爱尔兰咖啡 ...

  •   兼职,也是一种选择。
      人,如流水。有些会记得你,有些会忘记你。爱你的,恨你的,留下的也仅仅只是一个名字,多年的职场生涯,让刘冬至看厌了,也看惯了人来人去,快节奏的生活中,相逢即意味着失去,每当你看见一个新的面孔时,一个旧的面孔即将或者已经离开你的生活或工作。
      同时,刘冬至知道自己是一个需要回应的人,否则,心会冷,会淡。会渐渐对某个人,或某种事物失去耐心。一个长久与你相处的人,足够亲密的人,往往不具备此项功能。人与人久了,也会倦,也会过于信赖,信赖也意味不去理会。
      我知道你可以,我知道你一个人也能坚持,我知道有没有我,其实你都可以活的很好,我知道这条短信不回,你也不会大惊小怪,上窜下跳,或者像一只小猫一样躲在沙发下面赌气一个小时,不予理会。
      所以,刘冬至厌烦,厌烦了等待,也厌烦与人的交流。他知道自己孩子气,却也无可奈何。一个长期工,可能要倾注自己更多的感情与精力。索性,都要兼职吧,感情深也好,感情浅也罢,从一开始就定义了要分别的基调,也不会在离开时,有更多的挽留与伤感。
      三年过去,即使只是兼职,也多多少少给刘冬至留下了些许回忆或者谈资,店面不大的墙上挂着各种各样的相框,有些相框上还是风景,有些则是一张张面孔,那些都是曾经在这里打过工的兼职。
      曾经有一位兼职,十分喜欢爱尔兰咖啡。
      刘冬至喜欢叫她学姐,那是一位,短发,中分,英气逼人的女子,或者说是女学生。附近一所大学,刘冬至在春天长长去这所学散步,那里的樱花树很多,也很有年头,单樱,双樱都有,每到春季,随风散落的樱花瓣给人一种如临梦境的感觉。
      “假如,樱花落地的速度是每秒五厘米,那么,心与心之间需要多久才能相见?”偶遇的学姐常常会问起这句动漫里的台词。
      《秒速五厘米》这个片子刘冬至怎么也无法与学姐这种双肩包,时尚运动衫,大黑墨镜的女子相联系。对刘冬至来说那是另一个世界的人,现充的世界,他们平时会看东西,是那些电影,电视剧之类,属于成人该有该理解的东西,而不是像自己,活在所谓的“儿童童话”世界里,虽然刘冬至自己不这么认为,但不能摒弃世俗的眼光。
      “心与心是无法相见的,你永远无法了解一个人的全部......”刘冬至后来回答了这个问题,他更想用理解这个词,他认为,人与人即使彼此了解,也无法真正的理解对方。但是,光是了解一个人,所需的时间可能就是一辈子。
      而爱尔兰咖啡,是刘冬至对学姐的了解,同时,也是不理解。
      温热的杯子,加热后蒸发掉大部分酒精的爱尔兰威士忌,这是一杯爱尔兰咖啡的真正含义所在,灌注了意大利调酒师对远航空姐的挚爱与珍惜。
      这个曾经被无数人所熟知的故事中,却没有真正讲述了爱尔兰咖啡本身的浪漫,因为只有一个女子真正喝到这杯咖啡时,才能明白去除酒精后的麦芽香气与咖啡醇厚,没有酒的辛辣与刺激,没有咖啡的苦与涩。留下的是甜与香气的调和,外加温暖暖心的液体。
      “你喜欢爱尔兰咖啡?我以为你只喜欢酒。”刘冬至问过学姐。
      “那要看是谁调的。”
      “鸡尾酒才用‘调’这个字。”
      “老板,您太较真了,您这样会老的快的。”
      “......”
      虽然不理解,学姐为什么喜欢喝爱尔兰咖啡,也许,只是因为里面有酒吧!但是,并不影响刘冬至将这个饮品延续下去。
      也许,也是因为学姐这个不热爱咖啡的人能喜欢上这种咖啡,刘冬至会将这种咖啡第一个教给新来的兼职。
      就像学姐一样,不是每一个人来这里打工的人都喜欢咖啡。也许,他们只是需要一份工作,一点点钱,或者喜欢这里风景,也或者是喜欢这里的人......
      刘冬至不需要了解别人来他这里打工的目的,也不想去了解。来的人,终究会走,又何必去问,你为何来,又为何走呢?

      小心翼翼的加热着手中的爱尔兰杯,准备给鱼群做一次简单的爱尔兰咖啡培训,他不是一个好的老师,只能将步骤简单教授,真正能学多少要看学生们自己的领悟了。
      “要很热嘛?”
      “微微烫手吧,和打奶泡差不多的温度。”
      “额,可是我还不会打奶泡呢!”
      刘冬至空余的一只手摸了摸脑袋,仔细回想,“没有吗?”
      鱼群努力的点点头,“没有!”
      “那就65-70度吧,微热可以中和一下调和时候的不足。”
      “咦~~~~”鱼群突然拉出长长的声音。
      “怎么了?”
      “老板,你藏一手,明明打奶泡时候奶温60度左右最好,你刚才说65-70吧,65-70吧!”鱼群睁着大眼睛看着刘冬至,样子很是可爱。
      “重要的事要说三遍,你少说一遍。”
      “65-70吧......额.......老板,你个骗子,转移话题!”
      “哈哈,哪有,只是这种东西没人仔细问,我懒得说而已,因为这种影响可能要依个人口味来定。”刘冬至笑笑说。
      “好吧,好吧,算你蒙混过关。”
      小小的插曲,俩人继续着爱尔兰咖啡的制作,一个小小的试管,温度计,爱尔兰威士忌。刘冬至让鱼群自己学着加热蒸发酒精,不缓慢,却小心翼翼,每一个步骤都可能最终影响咖啡的口感。
      最终,一个温热的爱尔兰咖啡呈现在两人面前,晶莹剔透的爱尔兰杯中很是好看,稠厚的咖啡色,也给人浪漫的韵味。
      鱼群拿起杯子,轻轻抿了一口。
      刘冬至期许着鱼群能做出某种评价,然而鱼群的第一句话却让刘冬至有些惊讶。
      “老板,是喜欢学姐的吧?”
      “喜欢?”疑问句,刘冬至不明白这个问题从何而来。
      “老板,为何不曾留下学姐,我听说学姐走的时候哭了。”
      “哭了?”
      “对,在那个拐角的地方。”鱼群指着外面的一个方向,那是离咖啡店很近,却从店中怎么也无法看到地方。
      而就在那个他无法看到的地方,有一个人曾为离开哭泣过。
      “总有人会为离开而哭的,只是没想到那么坚强的她,也会哭,真是个会藏的女孩。”刘冬至漠然的说着,好像在说别人的故事一样,阐述着,就像一本书一样。
      鱼群看着刘冬至,没有继续说话,感觉聊天聊死了一样,端起咖啡再次品尝起来,品位着只有一个女子真正喝到这杯咖啡时,才能明白去除酒精后的麦芽香气与咖啡醇厚,没有酒的辛辣与刺激,没有咖啡的苦与涩。留下的是甜与香气的调和,外加温暖暖心的液体。
      “我还是学别的咖啡吧!”鱼群放下没有喝完的爱尔兰咖啡,平静说道。
      “好。”

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