《重生成神厨》轻松度日

11、第十章 那个男人说

　　好在昨天晚上已经把蛋炒饭练习到85的完成度，花了10个积分兑换了一份冷掉的米饭，两颗鸡蛋，没有触发任务有点遗憾，很顺手的炒出了一盘金灿灿诱人极了的蛋炒饭，米饭和鸡蛋的搭配，迷人的香味把正在客厅喝水的李平川都诱惑到了厨房。

　　“爷爷您来啦，您来看，这是我昨天新学的菜，蛋炒饭，看起来怎么样？”比了比金灿灿的几乎要发光的蛋炒饭，李贺略有点儿得意的说。

　　李平川点点头，一闻就知道李贺用的确实是顶级的食材。老头儿先在厨房里四处看了看，确实只有自家孙子，老头儿还弯下腰到台子下面，角落里，柜子里都找了找，李贺这才反应过来爷爷是在找那个“小妖精”。

　　李贺觉得自己心里漫过一阵暖意，赶紧扶起老爷子，轻声细语的给老人家解释，“爷爷，菜菜说过阵子就能和您见面了，您别担心我，您看我这不好好的还学了新菜呢。对了，今天两道菜都是用的菜菜给的食材，待会儿您吃吃看，有没有什么区别？”

　　李平川点点头，慢慢直起身来，他也知道这事儿急不得，只是心里吊着这么一件事情总是七上八下的不安心，现在知道短时期内不会碰面，李平川觉得心里这块石头似乎暂时掉不下来了。不过，对于一个厨师来说，当面前有美食的时候，是没有办法分心太久的。

　　李平川端着金灿灿的蛋炒饭，飞快的消失在厨房，李贺来来回回的端饭上桌，装作没看见李老爷子偷吃蛋炒饭又怕给自己看到的狼狈样子，一本正经的给李平川递了一碗皮蛋瘦肉粥，跟往常一样，等着李平川先动筷。

　　李平川有点不自在的偏过老脸，清咳两声，他平常还是很注意自己在孩子面前的形象的，可是蛋炒饭太诱人了忍不住啊，反正脸都丢过了，那更要好好品尝一下贺贺亲自下厨做的饭。

　　感觉像是回到了几十年前妻子还在的时候，自己从来不用为家事操心，早上起来、下午下班回到家中永远有热气腾腾的饭菜等着他。不知不觉得，眼圈都有点红了，就算是再美好的梦，李平川也从来没梦想过自己能再孙子刚刚高中毕业的时候就吃到他做的菜。

　　李平川吸吸鼻子，又舀了一大勺蛋炒饭，温暖迷人的饭香压倒了一切孤冷凄清，一勺又一勺，这盘蛋炒饭有让人停不下来的魔力！炒青菜也很棒，李平川一吃到嘴里就明白了，这的确是顶尖的食材，比昨天晚上的菜更多了自然清新，蔬菜有一种通透纯正是现在所谓绿色蔬菜也没有的，是最自然本真的蔬菜味道。

　　李平川的原则是吃饭只吃八分饱，养生，今天老爷子不知不觉得破了戒，没办法，一个老饕遇到真正的美食，怎么可能忍得住不去享用？那比杀了他还难受，于是这会儿李老爷子只好坐在沙发上慢慢揉着肚子消食，他对于李贺嘴里莫名其妙的妖精菜菜也放下了几分心，蔬菜是人间难得，教人的手段也是顶尖，能让贺贺做出这等美食，怎么看应该也不会是坏人，再看看吧。

　　李贺端着山楂茶出来，李平川懒洋洋地靠在沙发上，慢悠悠的说，“今儿个我老头子也过上享福生活啦，贺贺，你快过来坐，都忙活了一早上了，来陪爷爷说说话，休息下。”

　　“爷爷，您啊，下次可不能这么吃了。”

　　“爷爷那不是看我孙子做饭好吃嘛！贺贺，爷爷一口就吃出来了，蛋炒饭和青菜用的食材都不是咱们家里的对吧，是顶好的食材，买都没地儿。我孙子做得也好，炒青菜好，蛋炒饭更好，没浪费这材料，爷爷啊，这是高兴了菜吃多了。”

　　李平川嘿嘿一笑，老头儿不好意思归不好意思，那股高兴劲儿还是很明显的表现在脸上，喜气洋洋的望着自己的宝贝孙子。

　　“跟您说，我今后要学做的菜多着呢，学好了肯定第一个做给您吃，那您难不成还顿顿都吃撑着？那我罪过可就大了！”说着李贺自己也撑不住笑了，顺手递给李平川一杯山楂茶。

　　“你这孩子，说的跟你爷爷我没见过世面似的！”笑骂了李贺一句，李平川起身，去了自己卧室。老头儿出来的时候手里捧着一本书，“贺贺，跟我来。”

　　李贺有些迷糊，这本书他挺有印象，就是李家传家菜谱，前世爷爷不是很随意就把这本书给了自己吗？怎么这次表现的似乎还挺郑重的。

　　李贺跟着爷爷朝后院走去，这条路他很熟悉，后面是李家的祠堂，他父母的灵牌就放在那里，将来爷爷和他也会“住进”那里。难道爷爷把书给自己还要先祭告一下祖先？

　　后院种着一颗高大的梧桐树，把祠堂遮的严严实实。祠堂一直以来都是爷俩亲自打扫的，逢年过节李平川更要把先祖亲人们的牌位亲自擦一擦，因此祠堂里一尘不染，气氛肃穆沉静，还有一丝阴凉。

　　李平川很郑重的把书放好，点燃三支檀香，让李贺上前跪下，自己在心里默默祝祷了一番，而后才说，“各位先祖，我李家第十一代孙李贺于厨艺一道天赋异禀，又有奇遇，因此今李家第九代传人平川，将我李家祖传菜谱正式传于第十一代孙李贺，望我李家诸位先辈保佑李贺平安成长，将我李家御膳坊发扬光大！”

　　李贺不由自主的抬头，这么久以来，这是爷爷第一次说希望他将御膳坊发扬光大，那么前世，爷爷那么随意就把这本书给了他，是对他失望了吗？还是只是希望他能好好的保管这本书，留个纪念，也为家族的传承出一把力呢？

　　认真端正的磕了三个头，李贺上前，恭谨的接过爷爷手里捧着的厚厚的菜谱，他又跪了下来，一字一句大声说，“诸位先祖，爷爷奶奶，爸爸妈妈，李贺今天在这里接过这本菜谱，就一定会把我们李家的御膳坊发扬光大，让御膳坊名扬四海！”

　　起身，认认真真上三支香，看着香烟袅袅直直的朝半空升起，李贺希望自己的祈祷能伴着这香烟被先祖们，被爸爸妈妈听见，希望他们能保佑爷爷身体健康，保佑御膳坊顺顺利利的，顺便能让自己将来的小饭馆客似云来。

　　出了小祠堂，李平川还是很严肃，“贺贺，爷爷本来没想一定让你继承咱们家的事业，不过看你那么执着，又很有天赋，因此爷爷就提前当着先辈祖宗和你爸妈的面把咱们家的菜谱给你了。你一定要保管好菜谱，因为他是我们李家代代传承下来的，是咱们这一家的家族象征。将来你有了孩子，若是他也愿意继承御膳坊，那你也要这样把菜谱传给他，如果他不愿意，就把菜谱给他，让他好好保管，别的都不强求。但是祖宗留下的东西，不管怎样不能在咱们手中弄坏了，弄没了。听到了吗？”

　　“是，爷爷，您放心，回头我把菜谱抄一份，这一本到时候还换给您，您好好藏着。”

　　“不用，给了你的就是你的，你好好收着吧。其实你应该知道，菜谱不过是给你一个框架，厨师才是打基础，填充东西的人，所以最重要的，不是菜谱，是你自己有能力，有想法！咱们李家这菜谱代代流传，一是尊重先辈，二是每一代传人都会对菜谱有所改进，这些过程也记录在菜谱里，这对于一个厨师来说才是无价之宝，教会你更进一步的思路！三是希望这种与时俱进，因时制宜的精神在我们李家代代流传，这样咱们家的菜谱才会越写越厚，咱们家的手艺才会越来越好。”

　　李平川不舍的看了一眼菜谱，又说，“爷爷的一些想法也记录在书里，你现在开始自己做菜，将来有了什么灵感，记下来，慢慢研究，新菜就是这样创作出来的。好啦，把这件大事完成了，老头子也算是放心，以后就等着吃贺贺做的菜！”

　　李贺心头百感交集，回头看了一眼小祠堂，又看看爷爷已经快要转过弯去的身影，终于大声应道，“放心吧，李老爷子，您孙子不会让您失望的！”

　　想要成为你的骄傲，成为你老年时的依靠，让你提起我时总能精神百倍的竖起大拇指，爷爷，这次，一定不会让您失望！