下一章 上一章 目录 设置
32、夫子庙 夫子庙
...
-
夫子庙
两个人开车从汉中门去往夫子庙。从汉中路到中山南路，一直开到瞻园门门口，佳明停好车。
然后佳明带着Kevin，进入瞻园。
瞻园是南京现存历史最久的一座园林，至今已有六百余年的历史，素以假山著称，以欧阳修诗"瞻望玉堂，如在天上"命名，是江南四大名园之一，国家级文物保护单位。始建于明朝初年，是中山王徐达的府邸花园，现仍留存的石矶及紫藤。
瞻园是南京保存最为完好的一组明代古典园林建筑群，也是唯一开放的明代王府，与无锡寄畅园、苏州拙政园和留园并称为"江南四大名园"。瞻园曾是明朝开国功臣徐达府邸的一部分，也是清朝各任江南布政使办公的地点。
瞻园面积约两万平方米，共有大小景点二十余处，布局典雅精致，有宏伟壮观的明清古建筑群，陡峭峻拔的假山，闻名遐迩的北宋太湖石，清幽素雅的楼榭亭台，奇峰叠嶂。山、水、石是瞻园的主景，东瞻园有太平天国历史博物馆展区、水院、草坪区、古建区，西瞻园有西假山、南假山、北假山、静妙堂等景点。
大门在东半部，大门对面有照壁，照壁前是一块太平天国起义浮雕。大门上悬一大匾书"金陵第一园"，字系赵朴初所题。
西瞻园静妙堂位于瞻园西南，坐北朝南，面对南假山，西靠西假山，北望北假山，是西瞻园主体建筑。
南假山位于静妙堂前，面积900平方米，系用1000余吨太湖石拼接堆砌而成，临池绝壁高7米，主峰高9米，由危崖、溶洞、钟乳石、蹬道、石矶、瀑布与步石组成。
逛完瞻园佳明带着Kevin走到了著名的秦淮人家，多年前这里的一部电视剧蜚声海外，如今每年的夫子庙灯会，依然是人头攒动。前些年的中华情，秦淮月中秋晚会也是在这里。Kevin和佳明拍照留念。
接着就去了天下文枢的夫子庙。
古都南京秦淮河畔的夫子庙，从宋代景祐元年于旧学宫扩建起，就带着浓厚的文化色彩昭显于世，它是中国古代传统文化的重要象征，是儒家文化的物化形象，是孔老夫子的颂碑。同时，它是传统知识分子的某种精神寄托，是科举考生们希望得到保佑的神殿，当然，它现在是积淀着丰富文化韵味的著名旅游景区，成了游玩的场所。
夫子庙是一组规模宏大的古建筑群，历经沧桑，几番兴废，是供奉和祭祀孔子的地方，中国四大文庙之一，被誉为秦淮名胜而成为古都南京的特色景观区，也是蜚声中外的旅游胜地，是中国最大的传统古街市。夫子庙不仅是明清时期南京的文教中心，同时也是居东南各省之冠的文教建筑群。夫子庙始建于宋，位于秦淮河北岸的贡院街旁，庙前的秦淮河为泮池，南岸的石砖墙为照壁，全长110米，高20米，是全国照壁之最。北岸庙前有聚星亭、思乐亭；中轴线上建有棂星门、大成门、大成殿、明德堂、尊经阁等建筑；另外庙东还有魁星阁。
夫子庙两侧的东西市场，原是学宫前甬道。东甬道为学宫正门，门前有坊，上书“泮宫”。坊东为明清两朝状元、榜眼、探花题名牌坊。坊西为会元、解元题名牌坊，坊的背面是武科题名牌坊。东西甬道旁，原各有三祠两署。民国以后废科举，兴学堂，学宫遂渐衰落，祠、署分别改为学校、教育局、图书馆等，学宫甬道也成为摊贩市场，东西市场的名称便从那时开始。现东西市场于1987年建成，总建筑面积为4400平方米，吸收了我国传统的商业街道的空间形式和尺度，采用明清时代的街市风格，以石板铺地，店铺采用“青砖黛瓦马头墙，回廊挂落花格窗”，店、庙、市、街合一，富有浓郁的地方特色。
乌衣巷
乌衣巷乌衣巷位于夫子庙西南数十米，是一条幽静狭小的巷子，原为东晋名相王导、谢安的宅院所在地。据宋代《景定建康志》卷十六引《丹阳记》，此地原为三国吴乌衣营所在，因而得名。[4]为纪念王导、谢安，在乌衣巷东曾建有来燕堂，建筑古朴典雅，堂内悬挂王导、谢安画像，仕子游人不断，成为瞻仰东晋名相、抒发思古幽情的地方。唐代大诗人刘禹锡的那首脍炙人口的诗“朱雀桥边野草花，乌衣巷口夕阳斜，旧时王谢堂前燕，飞入寻常百姓家”，就是对此处的感叹。从此乌衣巷便名扬中外，游人不绝。
媚香楼是李香君的故居。李香君是名著《桃花扇》中的秦淮名妓，传说实有其人。媚香楼位于南京秦淮河南岸，左牵文德桥，右携来燕桥，南望乌衣巷，北依夫子庙。
说到这里，佳明和Kevin说：过去读书人也真是有意思，一边读圣贤书，一边不忘花前月下。所以在夫子庙、贡院、学宫的周围，就是金粉楼台、浆声灯影秦淮河。夫子庙建筑群内是夫子像，贡院学宫，考试号舍，是“天下文枢”、“明德归厚”、“据德”、“依仁”、“明德”、“明远”等牌匾；建筑群外的河畔是“十里秦淮”的香艳故事，是“六朝金粉”的传说，是“秦淮八艳”（李香君、董小宛等）的魅力，楼台画舫，青楼歌女，轻歌曼舞，丝竹飘渺，花酒醉景，如梦如幻，看来，在秦淮河畔，夫子庙外，孔夫子巨大雕像的眼皮底下，不只是皓首穷经的书生，还有特别会玩的文人骚客、浪漫才子。
更有意思的是，居住在秦淮河畔，夫子庙附近的清代著名作家吴敬梓，不仅没有听夫子的话，不仅没有被贡院、学宫的所积淀的传统文化所同化，反而写出了抨击科举制度的名著《儒林外史》。代表儒家文化的夫子庙，与抨击科举，反叛儒家的吴敬梓，同在秦淮河畔，这不是很有意思吗？
Kevin笑道，这两天感觉南京这个城市实在是太沉重，到看来，秦淮河畔，这种生气和市井气反而让人觉得更有活力和意思。
所以文人们并非都是“夫子气”的，有的会玩，游离于金粉之中；有的勇于反叛，骂科举，反儒学，于孔夫子唱反调，这，到底是进步，还是退步呢？古都南京，秦淮河畔，耐人寻味课题还真不少。
穿过柳叶渡，桃花渡就到了白鹭洲公园了。
白鹭洲公园是一个以桥为特色的园林，园内宛如襟带的小桥竟有15座之多，其中有典雅玲珑的独孔桥、三孔桥、七孔桥，还有四角重檐的亭桥等。景色幽丽的白鹭洲公园，历史上称为徐太傅园，徐中山园、东园，是明初中山王徐达王府的东花园。解放前夕，已沦为一片废墟。1951年结合秦淮河整治，滩湖堆山，广植花木，整合适和新建了烟雨轩、话雨亭等园林建筑，园容初具规模，1976年建成开放。重建后的白鹭洲公园，以中国自然山水园为主格调，建筑采用明清江南园林的传统风格，与夫子庙地区明清风格的建筑群互为映衬，相得益彰。近来又建成集惊险、刺激、健身、消暑为一体的水上乐园，为游人提供了新的场所。白鹭洲公园紧邻夫子庙闹市区，是闹中取静的好去处，犹如镶嵌在夫子庙秦淮风光带上的一颗璀璨明珠。
随后佳明就带着Kevin去了状元楼大快朵颐。
状元楼荟萃厅
佳明点了名菜佛跳墙，南京特色盐水鸭，大煮干丝，红烧狮子头，汤是冬瓜盅，外加南京人超级爱吃的活珠子，点心雨花汤圆。
对于两个吃货来说，这点菜，是不用担心吃不掉的，因为开车没有喝酒，两个人一杯极品雨花。
佛跳墙这道菜是非常讲究的一道中式菜，相传源于清道光年间，距今有两百年历史。此菜以十八种主料、十二种辅料互为融合。其原料有鸡鸭、羊肘、猪肚、蹄尖、蹄筋、火腿、鸡鸭肫；有鱼唇、鱼翅、海参、鲍鱼、干贝、鱼高肚；也有鸽蛋、香菇、笋尖、竹蛏。三十多种原料与辅料分别加工调制后，分层装进坛中。佛跳墙之煨器，多年来一直选用绍兴酒坛，坛中有绍兴名酒与料调和。煨佛跳墙讲究储香保味，料装坛后先用荷叶密封坛口，然后加盖。煨佛跳墙之火种乃严格质纯无烟的炭火，旺火烧沸后用微火煨五六个小时而成。煨成开坛，略略掀开荷叶，便有酒香扑鼻。此菜汤浓色褐，却厚而不腻。食时酒香与各种香气混合，香飘四座，烂而不腐，回味无穷。
南京特色盐水鸭，是用盐水腌制而成，味道很咸，可能是吃东西一向清淡的南京人的换口味食品。皮色玉白油润，鸭肉微红鲜嫩，皮肥骨香，异常鲜美。适于滋补，是各种美味名菜的主要原料。
大煮干丝，红烧狮则是经典淮扬菜。
倒是吃活珠子的时候把Kevin吓了一跳，这里和解释下，活珠子是南京著名的特产，是当鸡蛋即将孵成一个生命但是又没有完全成形，蛋里面已经有了头、翅膀、脚的痕迹，这种亦鸡亦蛋的鸡蛋孵化物叫做"活珠子"。"活珠子"是经传统孵化发育而成的鸡胚胎，因其发育中囊胚在透视状态下形如活动的珍珠，故称"活珠子"。
这个活珠子吃饭也是很讲究的，最好的活珠子是11-12天的，为防止鸡蛋破裂鲜美的汁流失，你需要用冷水小火慢煮开以后和再和正常煮鸡蛋的时间差不多就可以，吃时选鸡蛋两头有中空的那头敲破轻吸，吸喰中鸡胚胎会随汁进入你的口中。不用加任何的盐之类的佐料。
吃完一壶清茶，也是很有讲究，因为南京雨花茶产量并不高，，因产于南京中华门外的雨花台山丘而得名，以碧绿的茶色，清雅的香气、甘醇的滋味闻名。其外形似松针，细紧圆直。雨花茶冲上开水，水面顿显白毫，茶入水即沉冲泡后茶色碧绿、清澈，香气清幽，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳，滋味醇厚，回味甘甜。色、香、味俱全。雨花茶的产地在南京城郊。在汉族传统茶文化中占有重要地位。雨花茶干茶外形如松针，寓意大雪压青松，青松挺且直，而且雨花台作为革命烈士纪念陵园，更加有特殊意义。
实际上"雨花茶"的生产历史十分悠久。约在公元4世纪的东晋时代，南京百姓就有饮早茶的习俗。陆羽在《茶经》中曾经记述了《广陵耆老传》的故事。说的是晋元帝时，有一个老妇人，每天早晨提着一壶茶沿街叫卖，百姓都争先恐后地买她的"雨花茶"汤来喝，奇怪的是，这老妇人自一清早叫卖到晚上，壶中茶汤不减。
老妇人把卖茶所得的钱全部分给孤苦贫穷的人，贫穷的人都很感激她。这个消息被当时官吏知道，派人把老妇人抓了起来，关进牢里。第二天一清早，老妇人不见了。后来，雨花台一带开始遍布葱郁碧绿的茶园。雨花茶的色、香、味、形俱佳，她外形圆绿、条索紧直、峰苗挺秀，带有白毫，犹如松针，象征着革命先烈坚贞不屈、万古长青的英雄形象。香气浓郁高雅，滋味鲜醇，汤色绿而清澈，叶底嫩匀明亮。
喝了雨花茶，佳明更是送上伴手礼，并且和酒店订购了不少雨花石，以后作为馈送亲朋好友的礼品。
雨花石也是南京特产，也称文石，观赏石，幸运石。雨花石的孕育到形成，经历拜晚年，里面各色花纹图案，可谓是历尽沧桑方显风流了。
一般提到雨花石人们通常会联想到南京雨花台，都以为雨花石就是产自雨花台一带，实际上这只是人们的误解。事实上主要出产于南京市六合区，为当地开采砂矿的附属物，故而有“一吨黄沙四两石”之说。所产雨花石之质、形、纹、色、呈象、意境六美兼备，被誉为“天赐国宝，中华一绝”。中国自南北朝以来，文人雅士寄情山水，啸傲烟霞，至唐宋时期达到颠峰。雨花石晶莹剔透，色彩斑斓，Kevin看了爱不释手。
佳明笑着对Kevin说：你这一顿又是吃，又是拿，该如何是好啊？
Kevin：以身相许你不要，我就嫁入你表弟家，从此还了你这份恩情罢。
佳明：那以后你要叫我大哥了
Kevin眨眨眼：不是大哥，是大舅子哈哈。
佳明：你释放了，我觉得这样很好。
Kevin：其实真的真的说出来，也是勇敢太久，决定说出口。原来觉得你一直那么寂寞。还以为可以照亮你的沉默，你的寂寞。到头来才发现是我自己的相思苦熬。
佳明：貌似也没有苦熬，中间你也寻寻觅觅的哈。
Kevin：不一样，想找个替补和实际喜欢的人的区别是明显的，我对以往的感触还那么多，是因为一直想要给你幸福的我，看着曾给我幸福的你，我依然爱着，而你依然如此寂寞。
佳明：我们不要再讨论这个话题了，以后也别说了，我希望你未来有很好的情感归属。
这一路上两个人都有点沉默，佳明沉默而专注的开车。突然Kevin的手机响了。原来Kevin一直关了手机在旅游，打开手机之后，消息不停。
从车镜上看上去，Kevin确实有点像张孝全，佳明表示回头一定去看看盛夏光年。
那边Kevin却对佳明说：佳伟来了，他妈妈也来了。
佳明笑了笑：不是第一回见，别怕，丑媳妇见公婆。
Kevin没有好气：那你搞错了，这一定是丈母娘见女婿，越见越欢喜。
佳明：不过Kevin，如果你真的和佳伟交往，我倒是和你说，我姑姑，不是问题，他宠佳伟宠的要命，关键是我姑父，官职不小，你丈人那关可不好过，突然想起一部电影，《拜见岳父大人》，你应该去温习温习。
Kevin瞪着佳明：如果不是你在开车，你信不信，我揍你。
佳明：省点力气，去讨好你的小情人和你丈母娘哈。
Kevin：我找了你表弟，你就这么开心。
佳明：不可说，不可说，你自己去体会哈。
