《采薇采薇》竹个个

14、招安

　　除夕的黎明，子墨伴着海派四大金刚苏醒。那熟悉的味道，让他仿佛回到故乡。简单的四样，大饼、油条、豆浆、粢饭，蕴涵了有关家的亲切记忆。无论怎样的山珍，均不及故土的食物安抚人心；无论走到世界的哪个角落，根植于记忆深处的温馨味道永不变。

　　童年住在石库门，每天清晨这四大金刚均一枪头售罄。早早去弄堂口排队买好，端回里厢，在老虎天窗框出的温暖晨曦里，与家人佐着香浓豆浆，细细消化这本帮美味。而今弄堂筵何处寻？弄堂几近绝迹，人流如织的田子坊与新天地只空挂个弄堂壳供游人瞻仰，不带丝毫家常烟火气；东方既白、永和豆浆各式餐饮连锁流水线产出的四金刚已不复香味缭绕。

　　而今，却在异乡品到故土美食，于是这美食便不单是美食，更是思乡的慰籍；美食之厨，就是有着七窍玲珑心的心理治疗师。
　　你茹素，南翔小笼和生煎不能做，就简单弄了这四金刚；浆是淡浆，趁热用吧。采薇的笑带着江浙女子的婉约。
　　真是多谢了。他惊喜笑纳，只是飨德怀恩，词不悉心。

　　晚餐就是年夜饭。
　　各式各样的精致绿叶菜，其间竟夹杂着鱼？！他再定睛细瞧，原是以素仿荤的A货鱼，应该是豆腐皮和面粉素材做的。
　　见子墨不动箸，她以为他介意那仿制荤腥：那是素鱼呢，就应个年年有余（鱼）的景儿。六组慧能还吃肉边菜，多少吃点吧。
　　真是有心了，张罗么多，在国外第一次吃到这么有年味的年夜饭。子墨怕她误解，解释了自己的迟疑，心里却是万分感动：因了你的慧心，这素淡的斋菜便是无尚的珍馐！

　　花开两朵，各表一枝。
　　周葳看到早餐是煎饼果子和大饼油条配桂花小豆粥，诧异，亲切，惊喜，疑问，各种情绪化到嘴边就是：你也是天津人？
　　不是，不过我是天外来客。
　　天外？天津外院吧。
　　Bingo
　　他迫不及待用义肢舀了一口粥尝。
　　小心烫。
　　说时迟，猴急的他被烫的吐了下舌，然后眸子闪亮：和外院旁边浦口道那家粥铺味道好像！
　　是吧，我以前常去那家喝粥，不过我的手艺太逊了。
　　哪里，你做的更好喝。
　　真的啊？得到这么高褒奖，采薇无比开心。
　　真的呀！你是天外来客、天外飞仙，做出来的当然是仙家美食，人间难得几回尝阿？
　　拿我开心。采薇嗔怪。本来以为经过昨天那事，以为会有尴尬，现在相处倒也轻松。看过他资料显示家乡天津，才沾庖厨特地做了这些天津卫早点。同住过一座城的缘分。

　　晚饭。
　　这是什么菜？周葳好奇宝宝的样子。
　　酒香豌豆苗阿，在南方叫安豆。
　　倒是第一次吃。
　　北方比较少见这菜，江浙一带年夜饭都兴吃这个，安豆安豆，来年平平安安。
　　好寓意，谢谢你！他想，平安是福，宜言饮酒，莫不静好。
　　见他欢喜，她微笑。

　　夜未央，异乡游子不眠。
　　她的珍馐收买了他们的胃。
　　或许那珍馐后的慧心也正于这一日招安了他们的心。
　　情之初，未察觉；不怕念起，只怨觉迟。

　　浦口道那家现在只卖大饼鸡蛋，不卖祖传秘制的桂花小豆粥了，遗憾