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1、第一集 ...
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1-1、度假村垂钓池旁/饭店走廊日外/日内
一身休闲打扮的林飞悠然自得地坐在垂钓池边,手持钓竿神情专注地注视着水面。
林飞戴着耳机,口中念念有词:(蹩脚的韩语)满拉所盼嘎不是米大……满拉所盼嘎不是米大……擦儿不它卡米大……
手机震动的声音。林飞放下钓竿拿出手机看了看,皱了皱眉头。
林飞摘下耳机,接起电话:(韩语)安宁哈塞哟(你好)!
以下对切:
一名体态偏胖西装笔挺的中年男子(刘经理)神情急促地一边沿着走廊快步走着一边打电话:林师傅啊!我是老刘!
林飞:(韩语)满拉所盼嘎不是米大(见到你很高兴)!擦儿不它卡米大(多多关照)!安宁习租目塞哟(晚安)!
刘经理苦笑打断:林师傅、林师傅!您别逗了!您赶紧回来吧!有急事!
林飞懒洋洋地:今儿我休假呢,有什么事明天再说吧!
刘经理:林师傅!我知道您在休假,您帮帮忙、帮帮忙!这事非得您出面不可!
林飞皱眉:刘经理,我想帮也帮不了,我在海南呢,明儿一早飞回成都……
刘经理赔笑:林师傅您可真会开玩笑!我已经叫车去蟹岛度假村接您了,马上就到!
林飞:什么?接我?你……
忽然林飞身后响起“嘀嘀”的汽车喇叭声。
林飞回身一看,不远处的道路上,停着一辆高级轿车,一名男子探头出来喊着:林师傅!
林飞无奈地叹口气,挂了电话。
刘经理:喂!喂!……
刘经理苦笑摇摇头,收起手机,继续快步朝前走去。
1-2、饭店贵宾包间日内
几名衣着考究的男女围坐在大圆桌前。桌上摆满了精美的菜肴。
一名五十余岁的中年男子(金会长)冲身旁一名中年男子(张秘书长)微微点头:(有些生硬的中文)三个月后的首尔料理大赛,非常希望中国的同行可以共同交流。
张秘书长微笑点头回应:没问题!非常感谢金会长的邀请,到时候我们一定会派人前往观摩学习!
刘经理推门进来了,赔笑冲众人点点头,匆匆走到张秘书长身边低头耳语了几句。
张秘书长点点头,转头冲金会长歉意地:不好意思啊金会长,可能还要再等半个小时……
金会长:没关系。我已经二十年没来四川了,这次来,除了和贵会的交流,就是希望能够品尝到最正宗最美味的四川菜,为了这个多年的心愿,等多久都是值得的。
张秘书长和刘经理不自觉地对视一眼。
1-3、某酒店地下停车场日内
一辆高级轿车驶入停车场。林飞下了车,走向电梯。
酒店员工恭敬地向他打招呼。林飞点点头,快步走进电梯。
1-4、酒店内日内
电梯门开,林飞走出。
刘经理迎了上来:哎哟喂林师傅!您可算来了!
林飞径自往前走:怎么回事?今儿来的什么人?
刘经理紧紧跟在林飞身后:几个韩国人!说是那边什么料理协会的头儿,张秘书长陪着过来的!
林飞皱眉有些不满地:韩国人?就为这把我给叫过来,至于吗?!
林飞推开一扇门进了房间。
刘经理赶忙跟着进去了。
1-5、酒店更衣间日内
林飞换上厨师长的全套装备,他显然是个非常注重服饰和细节的人,衣服质地优良、颜色洁白而挺刮。
刘经理一边帮林飞整理衣着一边赔笑:您是不知道,那几个韩国人嘴刁着呢,连上了几道菜他们都不满意,那口气好像咱们饭店就是浪得虚名,搞得张秘书长脸上有些挂不住,没办法,只有请您救场了!
林飞冷笑:他们韩国人懂啥,猪八戒能尝出人参果啥味儿吗?
刘经理:是是,他们就是没事找事,点菜也不按规矩来,菜单上有的他们不点,尽点些乱七八糟的……
林飞站在一面巨大的镜子前停步审视自己,漫不经心地:都点了些什么呀?
刘经理:嗯……点了一道雪花鲤鱼……
林飞神情略微有些惊异:雪花鲤鱼?
刘经理:是!张师傅、胡师傅他们别说做了,听都没听过这道菜,这会儿正抓瞎呢!
林飞皱眉沉吟了片刻,扭头朝房间外走去。
刘经理连忙跟上。
1-6、酒店厨房内日内
这是个巨大的厨房,众厨师和服务员们正在各自紧张忙碌着。
突然,整个厨房安静下来,林飞走进。刘经理跟在后面。
众人齐呼:厨师长好!
林飞微微点头,径直走到一个操作台前。
一名厨师有些愁眉苦脸地:林师傅……
林飞没说话,看着操作台边的一个竹筐,里面一条大鲤鱼,忽然挺蹦了几下。
另一名厨师:林师傅,这雪花鲤鱼……您听过吗?
林飞微微点头:雪花鲤鱼,据说是当年清宫八大川制御菜之一,到了民国期间就已失传了……
刘经理:什么?失传了?那怎么办?
林飞:我师傅于得水在世的时候,就曾经遍访名师,致力于挖掘和重现川菜的传奇之作,不过毕其半生精力,也只是研制出三五道经典名菜……这道雪花鲤鱼嘛,就是其中之一。
刘经理面露喜色,拍着巴掌:太好了!我就知道林师傅能行!
林飞深吸了一口气,缓缓举起双手,一副一代宗师的气势。
旁边的人连忙拿过围裙帮林飞系上。
林飞抬起手,旁人立即递上一把厚重的菜刀。
林飞握住菜刀,神情变得沉静如水。林飞开始操作起来,动作如行云流水……
配林飞的画外音:雪花鲤鱼,要选两斤半左右的当年生长江野生鲤鱼,去头、去尾、去皮、去骨,取鱼脊背肉,以刀背剁碎,装入碗内,加清冷汤澥散,再加鸡蛋清、水豆粉、盐、味精、胡椒粉,顺时针方向搅拌成细绒状。锅洗极净后,放清汤烧沸,将鱼绒倒入搅匀,转小火煨,待鱼绒渐渐凝聚成豆花状时,将氽熟的菜心置于汤碗中,再将锅内鱼绒舀在菜心上,最后将清汤轻轻注入,撒上熟火腿末即成。因其色白似雪,细嫩软滑,故名“雪花”!(注:这道菜是我杜撰的,仿经典名菜鸡豆花。)
众人看着装盘的成品雪花鲤鱼发着愣。
林飞长吁了一口气,解下围裙,递给旁边的人,转身往厨房外走去。
刘经理愣了下,忙跟了过去。
林飞站住,回头瞪了刘经理一眼:你跟着我干嘛?赶紧给客人上菜啊!
刘经理:啊,是是……谢了啊林师傅!
林飞径自往外走:以后我休假的时候别给我打电话!
刘经理点头:哎!哎!下不为例!
一名服务生端起林飞刚做好的那道雪花鲤鱼往外走。
刘经理:我来我来!我来上!
刘经理接过菜,朝外走去。
1-7、饭店贵宾包间日内
金会长等人用小勺细细品尝着那道雪花鲤鱼。
刘经理有些紧张地站在一旁紧盯着金会长。
金会长微微闭上眼睛,深呼吸了一下,低声自语:(韩语)终于品尝到了二十年前的味道……
张秘书长低声地冲旁边一名女子:说什么?
女子低声地:他说,这味道和他二十年前品尝过的一模一样。
张秘书长和刘经理脸上的表情都轻松了下来。
金会长忽然站起身,朝刘经理微微鞠躬:我有个冒昧的请求……
刘经理忙鞠躬回礼:您客气!
金会长:我想见一下贵店的主厨先生,不知道方不方便?
刘经理愣了下,为难地:这个……不好意思,主厨先生有点急事,刚刚已经离开了……
金会长有些失望的表情:真是遗憾……请问主厨先生怎么称呼?
刘经理:啊,他叫林飞。
金会长喃喃地:林飞,林飞……
1-8、路上日外
拥挤的车流中,一辆轿车不断灵活地超车,颇为抢眼。
1-9、车内日内
林飞一边熟练地舞弄着方向盘,一边跟着录音机学说韩语。
林飞:卡目沙哈米大(谢谢)……罪送哈米大(对不起)……安宁习给色哟(再见)……
手机响。林飞拿起手机看了看,忙接起来,同时腾出手来将录音机关掉。
林飞:喂!师母啊!
于母OS:林飞啊,你下了班过来一趟……
林飞:我刚从饭店出来,在路上呢。师母您有事找我?
于母OS:那你现在就过来吧。过来说。
林飞:行行,我马上过去啊!待会见!
林飞挂了电话,微微皱眉自语:不会是佳宁出什么事了吧……
1-10、于母家客厅日内
宽大的客厅。装修陈设看上去都很新。
一位五十来岁的妇人(于母)坐在沙发上,林飞赔笑坐在一旁。
林飞:师母身体还好吧?
于母有气无力地:不好!
林飞赔笑:怎么了?您哪不舒服?
于母:我哪都不舒服……我跟你说啊,回头我还是搬回老屋去住……
林飞:搬回去?您住不习惯是吧?我跟您说啊,新房子都这样,住着住着就习惯了!
于母:不是习不习惯的问题,这房子啊,我住着不踏实!
林飞:不踏实?为啥?
于母:这房子,连买带装修,得一百多万吧?你这份大礼,我受不起哦!你又不是我亲儿子……
林飞坐正了身子郑重地:师母您这叫什么话!您比我亲妈还亲呐!师傅就我这么一个徒弟,我不孝敬您谁孝敬?我可是在师傅跟前发过誓的!
于母:我用不着你孝敬。我不是还有亲闺女吗,等佳宁找着了姑爷,让姑爷来孝敬我!
林飞有些尴尬:咳,您真是……佳宁、佳宁这不还在韩国、还没找着姑爷嘛,先让我孝敬着您,行不?
于母不满地瞪着林飞:你到底怎么想的?
林飞支吾着:我?我没怎么想啊……哎,师母,我前段时间又琢磨出一道新菜,改天我做给您尝尝……
于母:你少打岔!我问你,你师傅临走的时候,你是不是答应说要娶佳宁?
林飞苦笑:我是答应过,可佳宁……
于母:佳宁怎么了?她也没说不同意嘛!
林飞:师傅走的时候佳宁才十六,她哪知道同意不同意啊……
于母:你别找借口。你是不是当上了特级大厨、挣着钱了、觉得我们家佳宁配不上你了?
林飞苦笑着连连摆手:不敢,不敢……师母,我跟您说实话,这事……还得看佳宁的意思。
于母:你先别管佳宁什么意思。我就要你一句话:你到底想不想娶佳宁?
林飞低着头不说话。
于母瞪了林飞一会儿,又叹了口气:你别以为我是老糊涂,你心里要不是念着佳宁,干嘛成天没事就学韩国话?
林飞有些尴尬地笑笑:我那是没事学着玩……佳宁、佳宁说了啥时候回来不?
于母恨恨地:这个死丫头!本来讲好元旦回来的,现在又说要等到明年六月份了!
林飞怔了怔,有些心神不定地:明年六月份,也快了……
于母:她要再不回来,怕是真要便宜哪个韩国小伙了!
1-11、首尔街头日外(空镜)
明媚的阳光,繁华的首尔街头,车流如梭,广告牌林立。
字幕:韩国首尔
丽伊影楼的大幅招牌。
1-12、丽伊影楼摄影棚日内
灯光明亮的摄影棚,一对新人正在拍摄婚纱照,摄影师在指挥新人摆姿势。
包括朴善美在内的工作人员在忙着布景。于佳宁在帮新人补妆。
响起了电话铃声。于佳宁掏出手机看了看,匆忙冲周围人鞠躬:对不起!
于佳宁一边接起电话一边往外走:喂,妈啊!
摄影师浦金汇抬起头朝于佳宁看过去,目光充满关切。
1-13、于母家客厅/丽伊影楼日内
于母在打电话,林飞坐在旁边,心神不定地看着她。
于母:佳宁啊,你在哪呢?
于佳宁走到店内一处角落里:我还能在哪,在上班!什么事啊妈,我忙着呢!
于母:一天到晚就说忙!也不晓得你忙个啥子!忙的连妈也不要了?
于佳宁:好了妈!到底啥子事情嘛,我真的在忙!
于母:我问你,你到底还回不回来了?
于佳宁:不是跟你讲好了嘛,我明年回来!
于母:妈等不到那时候了!你呀,马上买机票回来,赶得早的话还能见妈最后一面……
林飞赶紧打断:师母您胡说啥呀……好好儿的您说这种话干嘛!
于佳宁听到了林飞的声音:妈你干什么呢!没事你咒自己干嘛!林飞哥在你那是吧?
于母没好气地:是啊!你还记得有林飞这么个人呢!
于佳宁:我懒得跟你说了,你让林飞哥接电话!
于母:等着啊!(捂住手机低声地)你就跟她说我真的病了,叫她赶紧回来!
林飞苦笑着接过手机,挤出一副笑脸:佳宁啊!我是林飞!你怎么样啊?挺好?
于佳宁:挺好挺好!哥,你跟我妈说,今年我是真没空了,明年我一定回去看她!就这样啊,拜拜!
林飞:哎佳宁!……
于佳宁已经挂了电话。
林飞看看手机,把手机还给于母。
于母一愣:怎么了?
林飞苦笑:挂了!
1-14、丽伊影楼摄影棚日内
于佳宁挂了电话,做了个鬼脸,朝摄影棚方向走过去。
于佳宁走进摄影棚,忽然一愣。
只见朴善美正掩面哭泣着,众人围着朴善美七嘴八舌安慰着:别哭了善美……
于佳宁快步上前:怎么了善美?
朴善美抬头泪眼朦胧哽咽着:爸爸、爸爸他……
于佳宁脸色一沉:干爹怎么了?!
朴善美:姐姐刚才来电话,爸爸……去世了!
于佳宁呆住了。
1-15、酒店大堂日内
刘经理送金会长以及张秘书长一行往酒店外走。
金会长冲张秘书长和刘经理点头:非常感谢!发自内心地说,这是我二十年来吃过的最好吃的川菜!贵店实在了不起!
刘经理:谢谢、谢谢金会长的夸奖!
金会长叹口气:唯一的遗憾是没能见到主厨先生,请代我转告我的敬意!
刘经理:一定、一定!
张秘书长微笑着:金会长不是还要在成都呆两天吗?刘经理,你跟那位林师傅打声招呼,明天我和金会长再过来一趟!
金会长:这……会不会太失礼了……
张秘书长:哪里,您是远道而来的贵客,不能让您带着遗憾走嘛,呵呵!
手机响。金会长的随从接起电话:(韩语)您好!是!请稍等!
随从将手机递给金会长。
金会长接过手机:(韩语)我是金盛实。(一脸震惊)你说什么?朴经理过世了?!芙蓉堂的朴经理?!我知道了!我会尽快赶回去!
金会长挂了电话,把手机递还给随从。
金会长转身冲张秘书长和刘经理鞠躬:非常抱歉!恐怕只能等下次再拜会林师傅了!
张秘书长不解:怎么了?
金会长有些悲戚的神情:我的一位故人刚刚过世了……我必须马上赶回首尔去……
金会长转头冲随从:(韩语)混蛋!还愣着干嘛!赶紧给我订最近一班飞首尔的机票!
随从慌忙鞠躬:(韩语)是!会长!
1-16、朴家客厅日内
客厅被布置成灵堂,朴敬一的遗像前供奉着祭品,香炉青烟缭绕。
亡者家人身穿黑色正装跪坐在一侧。由里而外是朴母、朴家长女朴善姬、次女朴善美、小儿子朴俊男。于佳宁也一身丧服坐在朴善美身旁。
众人神情悲伤,垂头低声抽泣着。
崔春爱匆匆进门:尽膳宫经理前来拜祭!
朴家众人脸色顿时一变,转头朝大门方向看过去。
身着黑色西装的权本昌和随从大步进来了。
朴家众人都用戒备和仇视的眼神注视着权本昌。
权本昌冲遗像鞠躬致哀、上香。朴家众人俯身鞠躬还礼。
权本昌致哀完毕,走到家属跟前跪坐下来,致意:请节哀……
朴母鞠躬致意:谢谢权老板……
权本昌面色沉痛地:我跟朴经理在宫廷街上相伴近十年,他的病故让我深感意外和痛心……唉,宫廷街上再也闻不到芙蓉堂独特的烹饪香味了!
朴家众人连同于佳宁都流泪哽咽起来。
朴善美忽然流着泪愤恨地喊叫:你少假惺惺的了!如果不是你,父亲怎么会这么早就过世!
朴母制止:善美!不得无礼!
朴善美:我难道说错了吗?!就是你,采用各种卑鄙手段想要打垮芙蓉堂,才害得父亲积劳成疾一病不起的!
朴善姬:善美!别再说了!
权本昌神色尴尬:请别误会,我和芙蓉堂之间虽然是竞争对手,但我对朴经理的厨艺和为人一直深感敬佩……
朴善姬冲权本昌鞠了一躬,神情悲痛但语调平静:谢谢权老板。父亲在天有灵听到权老板这番话,一定非常欣慰。请放心,父亲虽然过世了,但芙蓉堂的招牌会一直挂下去,而且,芙蓉堂依旧会是宫廷街上乃至整个首尔地区最正宗的川菜餐厅!
权本昌面部表情不自觉地抖动一下,和朴善姬对视了片刻。
朴善姬的神情平静而坚定。
1-17、于母家小区昏外
于母家小区黄昏景象。
1-18、于母家餐厅昏内
餐桌上几样精致的小菜。于母和林飞相对而坐。于母有些闷闷不乐的样子。
林飞:师母,您尝尝这个,这可是您和师傅都最爱吃的……
于母叹口气:唉!我怎么就这么命苦,生了个缺心眼的傻闺女!你说佳宁是真糊涂假糊涂?你对她什么心思她能不知道吗?要不是等她,你早就成家了!她倒好,跑韩国去就不回来了!把你撂这儿了,这叫什么事!
林飞尴尬地笑:师母,佳宁不是小孩子了,她肯定有她的想法,感情的事勉强不得……
于母:谁勉强她了?我看她是脑袋进水了!放着你这么个知根知底的好姑爷不要,她还想找什么样的?你说你,要本事有本事,要个头有个头!就说眼睛小点吧……男人要那么大眼睛干什么?
林飞苦笑:师母,咱不说这些了……
于母:不行!不能再由着她了!回头她要给我领个韩国姑爷回来,我都没法向你师傅交代!(一把拉住林飞的手)林飞,你马上去趟韩国,找佳宁去!
林飞吓一跳:去韩国?!不行不行!我这韩国话才学了没几句,到那儿就虾米了!
于母:佳宁在那儿,你怕啥!你去又不用干别的,就把佳宁给我拽回来就行!
林飞:师母,这事回头再说行不?我这段时间也一堆事,想走也走不开……
于母不高兴:你不去也行!明天我就从这儿搬走!我也不回我那老屋了,我直接找张老三去!
林飞迷惑:张老三?
于母:就是养老院!人一进去就睁着双眼一张嘴,等着吃饭嘛!
林飞哑然失笑:哦!这么个张老三啊,吓我一跳,我还以为……
于母:你以为什么?
林飞收起了笑容:没什么没什么……
于母:你到底去不去韩国?
林飞:师母,我最近真走不开,我跟现在这饭店的合同下个月就到期了,下一步怎么办我还没想好,就算去韩国,也得等我先把这些事给处理完了。
于母:正好!你呀,一边处理工作上的事一边办手续,两不耽误!
林飞为难:这……
于母:林飞啊,你就听我的行不?算我和死去的老头子求你了!
林飞迟疑着,终于点点头:好吧,我安排一下……
于母高兴:那就这么说定了!
林飞无奈苦笑。
1-19、首尔街头/车上夜外/夜内
首尔街头夜景。空荡的大街。闪烁的霓虹灯。有些凄凉的意味。
浦金汇开着车,于佳宁坐在副座,神情伤感疲惫,默默地看着窗外。
浦金汇转头看了眼于佳宁,关切地:没事吧?
于佳宁低垂着头:嗯,没事。
浦金汇温和地笑笑:别太难过,回去好好睡一觉,尽快忘掉那些难过的事情吧。
于佳宁勉强冲浦金汇笑了下,没说话,扭头看向窗外。
一闪而过的首尔街头夜景。
1-20、于佳宁住处夜内
这是一套两居一厅的单元房,是于佳宁和另一个中国女孩刘婕合租。
刘婕盘腿坐在客厅的沙发上正在打电话:……我们班里就有好几个男生家里是做生意的!你就放心吧妈,我不是找不着,我是不想找!
门口传来响动。
刘婕急忙冲着电话:我室友回来了!好了不说了,拜拜!
刘婕刚挂了电话,于佳宁开门进来了。
刘婕笑着起身:怎么这么晚才回来啊!
于佳宁没说话,低垂着头朝沙发走过去,神情疲惫哀伤的样子。
刘婕打量了于佳宁几眼:怎么了佳宁?怎么不开心啊?
于佳宁:我干爹……去世了……
刘婕吃惊:你是说芙蓉堂的朴经理?他去世了?!
于佳宁黯然地点点头。
刘婕:怎么会这样!上个礼拜你还说朴经理的病好转了马上就能出院了呢!
于佳宁:是,谁都没想到,干爹他突然就……
于佳宁忍不住又哽咽起来。
刘婕搂住于佳宁宽慰地:好啦,别哭了,人死不能复生,你可别把身体给哭坏了!
于佳宁哽咽着点头。
1-21、首尔芙蓉堂外夜外
古式建筑的酒楼门面。“芙蓉堂”金框黑底红字牌匾。大堂门口竖着“停业”字牌。
周围饭馆林立,闪烁的五光十色的灯光,和芙蓉堂的清冷形成鲜明对比。
1-22、芙蓉堂经理室夜内
经理室墙上,正中并排悬挂着“金勺奖”的锦旗以及朴敬一获颁奖的大幅照片。
朴善姬默默注视着照片中的父亲。
(闪回)医院病房里。
身上接满监护仪器的朴敬一躺在病床上,朴善姬坐在病床边。
朴敬一紧紧握着朴善姬的手,注视着朴善姬,目光已经有些涣散。
朴敬一微弱的声音:善姬……请务必将芙蓉堂经营下去……我可以被打败,但是,芙蓉堂不能被打败!……善姬,拜托了!
(闪回完)
朴善姬眼含泪水,喃喃地自语:爸爸,请放心,善姬一定不会辜负您的嘱托!不管多难,善姬都会坚持到底!
1-23、朴家院外日外
一辆高档大宇轿车驶来,在朴家门口停下。
金盛实从车上下来,朝朴家院门走去。
一个负责接待客人的年轻姑娘慌乱地从院子里出来,险些摔倒,她叫崔春爱。
崔春爱朝金盛实深鞠躬:东家老爷!
金盛实面无表情地径直进了院门。崔春爱依旧保持着鞠躬的姿势。
1-24、朴家客厅日内
遗像前的香炉上,三根快燃尽的香的烟柱发生了晃动。
朴家众人和于佳宁跪坐在灵位前,神情都很憔悴。
金盛实进来了。朴家众人愣了下,随即一起俯身行礼:东家老爷!
于佳宁有些好奇地偷眼打量着金盛实。
金盛实鞠躬回礼,随即转向遗像鞠躬行礼,神情悲伤。
金盛实点燃三柱香,然后插进香炉。
遗像凝视着来者。
金盛实缓缓转向朴家家人,目光落在朴善姬身上。
金盛实:你是敬一的大女儿,善姬?
朴善姬:是……
金盛实:我和你父亲是一辈子的朋友,只是近几年来往得少了一些……
朴善姬:我知道,常听父亲谈起您……
金盛实:听说你很能干,年纪轻轻就当上了大酒店的高管……
朴善姬不说话,只是静静看着金盛实。
金盛实:你为什么不帮助你的父亲?他对芙蓉堂的经营越来越吃力,如果有你帮助,他肯定不会这么疲劳……
朴善姬眼中有泪,但依旧没有说话。
金盛实深深地看她一眼,转向朴母。
朴母躬身行礼。
金盛实回礼:请节哀。
朴母:谢谢东家老爷……
金盛实叹口气:芙蓉堂的经营,以后就请您多费心了。
朴母含泪哽咽地:请放心,我们全家都会尽力的!
朴母带头,朴家众人又一齐向金盛实行礼。
1-25、朴家院外日外
金盛实刚跨出大门,权本昌便迎上来。
权本昌:金会长!
金盛实:哦,权老板。
权本昌:金会长是刚从中国回来吧?朴经理的事真是遗憾。
金盛实有些沉痛:是,没能见朴经理最后一面……
权本昌:请金会长节哀。
金盛实:谢谢权老板。
权本昌:金会长事务繁忙,难得见您一面,不知道您能否赏光到小弟的店里小坐片刻?
金盛实:权老板有什么重要的事情想跟我谈吗?
权本昌点头:是……
突然一阵急刹车的声音打断了权本昌和金盛实的对话。两人不自觉地循声看过去。
一辆商务车停下,几个身穿黑风衣戴着墨镜的壮实男子迅速钻出车厢,摆出一副警戒的样子。稍后,穿着一身白色时装的金高丽钻出车厢,他抖弄下衣服,当看到父亲,赶忙跑过来,他对父亲有着明显的敬畏。
金高丽:爸爸!
金盛实不满地瞪着金高丽和几名手下,低声训斥:混蛋,为什么要带这些混混过来!你以为自己是□□老大吗?!
金高丽转身冲随从挥手:都滚开,回到车上去!
随从赶紧灰溜溜地钻进车厢。
金高丽谦恭地鞠躬:爸爸,您这次去中国的旅行非常顺利吧?
金盛实:你先进去拜祭吧,其它的回头再说!
金高丽:对不起,爸爸,我忘了,到底是谁死了?
金盛实有些怒意:跟你说了几遍了!是芙蓉堂的朴经理去世了!
金高丽:对不起爸爸!可是……朴经理去世,和我有什么关系?
金盛实沉着脸:我们跟朴家是世交,他也是你的长辈。这点基本的礼节你都不懂吗?!混蛋!
金高丽:是是!那,我进去拜祭了!
金高丽答应着刚要走,又被金盛实叫住。
金盛实:糊涂!有穿这种衣服拜祭的吗?去,跟你的属下换一换!
金高丽:是,爸爸!
1-26、朴家客厅/朴家院子日内/日外
于佳宁:干妈,善姬姐,你们都别太伤心了,保重身体,芙蓉堂还得靠你们呢。
朴善姬:谢谢你佳宁……
于佳宁:别客气……我得去影楼了,有什么需要的话,请随时给我打电话。
朴善姬鞠躬:好的。给你添麻烦了!
于佳宁起身朝门外走去。
崔春爱(画外音):金高丽先生前来吊唁。
于佳宁愣了下,注视着金高丽从自己身边走过,迟疑了一下,出门去了。
朴家家人对来者鞠躬。穿着黑西装的金高丽直奔到遗像前,跪下磕头后,然后面对朴家跪坐下来,致礼。
金高丽:我叫金高丽,是金盛实金会长的儿子!
朴善姬鞠躬致礼:谢谢金先生。
金高丽回礼:请各位节哀顺变。
金高丽和朴善姬抬头对视了一眼。
金高丽一时呆怔起来,显然被眼前的容貌吸引住了,又情不自禁地:“哇,好漂亮的善姬!”又醒悟般地拍下手:“哦,我明白了!”他顿时忘乎所以,显出欢欣鼓舞的样子,身体往前一挪,抓住朴母的手:“大婶,以后请多关照!”又转向朴善姬,拉住她的手:“善姬,以后请多指教!高丽不会让你失望,拜托了!”然后挪到朴善美跟前:“妹妹叫什么名子?”
朴善美:“我叫善美。”
金高丽:“哦,好漂亮的善美!以后你就叫我高丽哥哥吧!”又转向朴俊男。
朴俊男怀着厌烦的情绪抢话:“我叫俊男!”
金高丽热情地拍下朴俊男的肩膀:“哦,好棒的小伙子!”又拍下俊男的面颊:“多时尚的发型,身边一定有不少女孩子吧?”
朴俊男躲避一下,显出更加厌恶的情绪。
室外。于巧善跟崔春爱在注视着屋内窃窃私语。
于佳宁:他就是少东家?
崔春爱:是。
于佳宁皱眉不满地:这人搞什么搞,这哪像是在拜祭,倒像是相亲来了!
崔春爱点头:就是。在人家灵堂里这么说笑,太过分了!
室内。金高丽从内衣口袋取出张名片,双手恭敬地递给朴善姬:“随时可以跟我联系,希望能跟你约会。拜托了!”然后又兴高采烈地对大家:“生老病死是无法抗拒的自然规律,请不要太伤心了。有我金高丽在,一切都会好起来!振作起来,加油吧!”跟着握拳举一下。
朴家众人面面相觑。
1-27、尽膳饭店包厢内日内
金盛实跟权本昌面桌而坐。
权本昌叹口气:朴经理突然过世,我心里非常伤心和失落……
金盛实不动声色地:是吗?我也有同感。
权本昌:芙蓉堂是这条街上最老的字号了,朴经理的突然过世,对芙蓉堂来讲,是个无法弥补的巨大损失啊!
金盛实:权老板有话请直说。
权本昌看着金盛实:据我所知,芙蓉堂的租约也该到期了,不知道金会长是否也该考虑有个下家了?
金盛实注视着权本昌:朴经理刚走,权老板就这么迫不及待了吗?
权本昌:我这也是为芙蓉堂考虑……芙蓉堂是金会长您的父辈留下来的产业,想必金会长绝对不能容忍芙蓉堂的衰败甚至倒闭吧。朴经理在世的时候,芙蓉堂的经营已经每况愈下了,如今朴经理过世了,我想不出朴家还有谁能胜任芙蓉堂的经理一职……
金盛实:这是朴家要考虑的问题。
权本昌点点头:是,不过呢,金会长也应该早做打算……
金盛实:谢谢权老板的提醒。我也可以坦白地告诉你,我会给朴家一段时间,希望他们能找到合适的继任人,将芙蓉堂持续经营下去,不到万不得已,我不会另作打算!
权本昌无奈地:好吧!希望金会长另作打算的时候,第一个考虑小弟,多谢了!
金盛实点点头:一言为定!
1-28、朴家院外日外
金高丽兴致勃勃地钻进商务车:哇!我看到了首尔最漂亮的女人了!也许她会成为我的妻子!
老二:“大哥有心上人了?”递过衣服。
金高丽穿着衣服:“对,她叫朴善姬,是朴经理的长女!”
老三:“朴善姬?她是我们学校剑道冠军,是个没人敢碰的女人,大哥能征服她吗?”
老四在前座回头:“大哥还是离她远点吧!”
金高丽猛打一下老四的脑袋:“混蛋!我是芙蓉堂的房东,朴家需要的是我们金家的庇护!明白吗?!”
老二:“对对,那么朴善姬就非大哥莫属了!”
金高丽高兴地笑了几声,忽然想起什么:对了!快去打听一下她是在哪里工作、平常有什么喜好,了解得越详细越好!
手下们齐声地:是!大哥!
1-29、成都街头日外
熙熙攘攘的城市景象。
1-30、饭店后厨日内
众厨师和服务员们正在进行紧张的准备工作,一片忙乱。
林飞神态严肃,进行每天例行的巡视,发出各种指令。
经过林飞许可后,服务员们把各种食物分放到不同操作台前。
依次出现几位厨师处理不同食材的绚烂的厨刀手艺。
林飞在检查大锅里的老汤,仔细观察和品味。
林飞抓起一把通红的干辣椒,观察着,品味着,脸上露出喜爱的微笑。
林飞转向一筐冰冻鱼时,脸上的微笑顿时消失了。
林飞:这些东西怎么还在这儿?
一个服务员赶紧上前:刘经理不让处理,说还可以吃……
1-31、酒店经理办公室日内
刘经理坐在办公桌后,正在向下属布置工作。
房门砰地被推开,两个服务员抬着那筐鱼走进,放到经理桌前。
刘经理一惊,继而恼怒:你们要干什么?
林飞走进。
刘经理愣了下,换了副笑脸:林师傅!哎呀林师傅,您的手艺真是绝了!昨天您随随便便露了那么一小手,就把那群韩国人全给震住了!尤其是那个什么金会长,哭着喊着非说要见您一面……
林飞不说话,只是面无表情盯着刘经理。
刘经理有些不自然,摆手使眼色,让下属退出。
刘经理赔笑:林师傅,您这是……
林飞:我跟你说过,这批鱼在运输途中肯定碰到过停电,已经不新鲜了!
刘经理:是,是,我知道……可咱不是粤菜,是川菜啊!只要不清蒸,谁吃得出来?
林飞:我吃得出来!
刘经理:那当然!你是特级厨师,谁能跟你比呀!
林飞:你知道我师傅吗?
刘经理:知道知道!川菜大师于得水,中国十大名厨……
林飞:当年他教给我的第一句话,就是两个字,用心!不管你的菜做给谁吃,你都要当他是你最重要的亲人,明白吗?
刘经理:可是……这批鱼有二百多斤,就这么扔了,我没法下帐啊!
林飞显然早有准备,掏出一叠钱,扔在桌上:这批鱼算我买了……
刘经理赶紧推辞:这怎么行……
林飞一把攥住他的手,盯着他:我是花钱给你买个教训……记住了,从我厨房里出去的每一道菜,绝不能让人说出半个不字!否则,你我两个人,就得走一个了!
刘经理尴尬:是,是,我明白了!
林飞哼了一声,转身大踏步出门去了。
刘经理看着桌上的两大筐发呆。
刘经理回过神来,拍着桌子吼:人呢!都跑哪去了!
两名下属慌忙跑进了办公室:刘经理!
刘经理皱眉挥着手:赶紧!把这鱼给我拿走!
下属忙上前,又有些迟疑:刘经理,拿哪儿去啊?
刘经理瞪眼:这还用我说?!林师傅的话你们没听见?扔了!
1-32、成都宽巷子茶馆/丽伊影楼日外/日内
众茶客悠闲地坐在树荫下喝茶、打牌。
茶工像玩杂耍般地用长嘴茶壶隔着矩离在为茶客倒水。
于母和几名年龄相仿的老太太坐在一起。于母一副没精打采的样子。
张老太啧啧赞叹地:还是你有福气哦,一个人住到那么大的房子,我是想都不敢想哦!
陈老太附和:就是噻!你啷个还一天到晚没得精神呢 ,要是我啊,做梦都要笑醒的!
于母:你们晓得个啥子嘛。一个人住那么大的房子有啥子意思嘛。我才羡慕你们呢,你们都当奶奶了,我连个姑爷还没有。
张老太笑着:你要是一个人住着没意思,我们几个搬过去陪你,天天陪你摆龙门阵打麻将!
众人都笑了起来。于母依旧怏怏不乐。
手机响。于母拿出手机看了看,冲其他几人:不要吵:了噻!我女儿打电话来了!
于母接起来:喂!
以下对切:
于佳宁坐在影楼角落里打电话。
于佳宁:妈。
于母:你还晓得打电话给我!昨个我话还没讲完,你怎么就挂了噻!
于佳宁:妈,朴经理去世了……
于母愣了下:就那个开饭馆的朴经理?
于佳宁:嗯。
于母:哎哟!好好的怎么突然就走了呢!他也才六十出头吧?真是可惜了!那么好的一个人,你刚到韩国的时候多亏了他们家照顾!佳宁啊,你可要好好给老人家磕几个头!
于佳宁:我知道……没别的事,我就跟你讲一下。我挂了啊。
于母:你等下噻!我跟你讲啊佳宁,下个月林飞要去韩国。
于佳宁愣了下:什么?他来韩国做啥子嘛!
于母:去看你!你老不回来,你不晓得妈妈多担心你啊!
于佳宁:妈!我都二十四了,你担心什么嘛!你叫林飞哥不要过来了!
于母:为啥?你们两个也一年多没见面了,你不想他?
于佳宁脸色略微红了红,咬咬嘴唇:我想他做啥子嘛!
于母:我就晓得!你个没良心的!人家可是想你想得饭都吃不香!我跟你讲啊,林飞他……
于佳宁:好了不说了!我在上班呢!拜拜!
于佳宁迅速挂了电话。
于母:哎!……这死丫头!又挂我电话!
于母恼火无奈的样子。
1-33、酒店地下停车场日内
林飞从酒店里步入地下停车场。
有人喊:林师傅!
林飞站住一看,一名中年男子站在不远处的一辆豪华轿车前,满脸堆笑地朝自己点头示意。
林飞脸上显出无奈的神情,犹豫了一下,走过去。
林飞:郑总,好久不见。
郑总:是是,我刚从北京回来,下了飞机就直接奔您这儿来了,呵呵。
林飞:郑总这么着急找我有什么事?
郑总:林师傅,请上车,咱们找个清静的地方,坐下慢慢说,您看呢?
林飞迟疑了片刻,点头:行吧。
郑总急忙拉开车门:林师傅请!
1-34、成都宽巷子茶馆日外
林飞和郑总走进茶馆。
陈老太和林飞打招呼:小林啊!
林飞笑着点头:哎!陈阿姨!我师母今儿没过来?
陈老太:过来了,刚刚走!哎小林啊,听说你要去韩国了?
林飞:啊,是是,还没定。陈阿姨您慢慢玩啊,我跟人谈点事!
陈老太:哎,你忙!
林飞歉意地朝一旁等候的郑总点点头:郑总里边请、里边请!
两人朝茶馆深处走去。
1-35、成都宽巷子茶馆包房日内
林飞和郑总相对而坐。
郑总:全国各地我跑过的地方不少,要说安逸,那还得首推成都!每次我一来成都就舍不得走了,呵呵!
林飞漫不经心地品着茶,微微一笑:郑总,有什么事您就开门见山说吧。
郑总:呵呵,林师傅是爽快人。是这么回事,我们公司计划在北京开一家规模最大的四川酒楼,这段时间我一直都在忙这事,现在基本上算是落听了!我找您的目的嘛,不说您也知道,我们那家酒楼的厨师长,除了您,我没再考虑第二人选!
林飞:不好意思郑总,我和现在的酒楼有合约……
郑总胸有成竹地笑笑:我当然知道,您的合约到这个月底就到期了,而且您还没续约……
林飞苦笑:您消息还真灵通。
郑总:我是求贤若渴啊!明人不说暗话,您既然这会儿了还没续约,想必您也想动换动换地方了。
郑总盯着林飞。林飞垂着眼帘沉吟着没说话。
郑总打开公文包,拿出几张纸放到林飞面前:林师傅再看看这个……
林飞接过,是一份合同。
郑总:工资待遇都好谈,这份合同最重要的一点,是您在新酒楼里拥有百分之三十的股份……
林飞显然有些意外:百分之三十?
郑总点头:是。您不仅仅是厨师长,也是名符其实的老板……我们将把经营权交给你,你可以按照你的理想打造中国最好的川菜馆!
林飞不说话,只是默默看着合同。
郑总继续侃侃而谈:我刚也说了,成都确实是个很安逸的城市,不过以林师傅的才干,可能北京才是最能让您施展才华的地方。我也知道,林师傅是个重情重义的人,您还得照顾师母,喏……
郑总又递过一个文件夹。林飞打开一看是一份商品房销售合同。
郑总:这套房子就是为您和您的师母准备的,到时候我们会聘请一位专职保姆,照顾您和师母的日常起居,保证让您没有任何后顾之忧!
林飞:郑总,这样的条件,我要是拒绝的话,那真有点儿缺心眼了。
郑总明显地舒了一口气,微笑着点头:实话说,对于林师傅您,本公司是势在必得!
林飞点点头,合上文件夹:感谢郑总的厚爱,不过很抱歉,我现在恐怕没办法给您答复。
郑总愣住了,看着林飞不知道说什么好。
林飞:下个月我可能要去趟韩国,有些私事要处理。什么时候能回来我也说不好,所以您那边我恐怕兼顾不上……
郑总:没关系没关系!我们那新酒楼三个月后才开张,您先忙您的,等您从韩国回来咱们再商量,您看行吗?
林飞沉吟了片刻点头:好,就这么说!
1-36、于母家客厅昏内
于母开门,林飞拎着菜兜,带着灿烂的微笑进屋:“师母!”
于母有气无力地:你又跑过来做啥子嘛。
林飞:您这话说的,来看您啊。
于母:你呀,赶紧处理你自己的事情去,处理完了赶紧去韩国……
林飞苦笑点头:我知道,这事办起来没那么快,您就别催了!
于母:我不催行吗?我着急啊我!
林飞:行行,我抓紧时间办!……师母,我跟您商量件事,我合同不是马上就到期了吗,现在有人想请我到北京去,合伙开家川菜大酒楼!他们开的条件挺高,我一分钱不用掏,就占百分之三十的股份!连您他们都考虑到了,房子都准备好了!我就是有些担心,不知道您到北京那边住不住得惯……
于母皱眉摆手:行了行了,你不用跟我商量,反正啊,你先得把佳宁给我领回来,然后赶紧结婚,完了你爱上哪上哪去!
林飞尴尬地笑:师母您真是……我跟您商量正事呢,您又扯佳宁头上了……
于母瞪眼:啥子叫正事?你和佳宁的事就不是正事了?
林飞:不是,我不是那意思……
于母:林飞啊,你记着,你和佳宁的事,是眼下的头等大事!你别忘了你师傅临死前怎么说的!
林飞的神情凝重起来了。
林飞握住于母的手:师母您放心,我和佳宁就算不成,我也是您的儿子,也是她的哥哥……
于母默默看着林飞,眼圈红了。
1-37、首尔于佳宁住处客厅夜内
于佳宁和刘婕在餐桌边相对而坐,桌上摆放着两大碗面和一盘凉菜。
刘婕一边吃一边赞叹着:真好吃!佳宁姐,我看哪你还是别学美容了,开家饭馆多好!就凭你的手艺,生意绝对火!
于佳宁笑笑:我这两下子差得远呢,也就能蒙蒙你这个东北妹子!我师哥那才叫厉害!你是没尝过他做的菜,你要尝了保管一辈子忘不了!
刘婕来了兴趣:真的假的,有那么神?啥时候你领我见识一下?
于佳宁似乎触发了心事,盯着眼前的面碗出神。
刘婕奇怪地打量了于佳宁一会儿,用筷子敲打于佳宁的面碗。
刘婕:发啥呆呢?
于佳宁回过神来:没什么。
于佳宁捧起面碗吃起面来。
刘婕转了转眼珠子:哎,你跟你师哥,关系怎么样?
于佳宁:关系?挺好啊。
刘婕:你们俩……就是师兄妹关系?没点别的什么关系?
于佳宁嗔怪地瞪了刘婕一眼:你想什么呢!
刘婕嬉皮笑脸地:你跟我说说呗,我保证保守秘密!
于佳宁:行了赶紧吃面吧!凉了就没那个味了!
1-38、朴家院落夜外 (空镜)
万籁俱寂。朴母卧室还透着灯光。
1-39、朴母卧室夜内
朴母神情黯然地坐在小桌旁,沉浸在往事的回忆之中。
朴善姬拉开门,看下母亲,轻声地:妈妈该休息了。
朴母抬头看了眼朴善姬:你过来坐会吧!
朴善姬上前,在小桌旁跪坐下,然后给母亲倒水。
朴母:善美跟俊男都睡下了?
朴善姬:是,这几天他们都很累,所以早点休息了。
朴母:你也很累,千万注意身体,知道吗?
朴善姬点头:我知道……妈妈,芙蓉堂的事情,您是怎么打算的?
朴母轻轻叹口气:你爸爸在世的时候,芙蓉堂所有的事情都是他一个人打理的,眼下他一走,芙蓉堂没有了主心骨,妈妈也不知道该怎么办……
朴善姬:我想辞职,帮妈妈一起打理芙蓉堂。
朴母:你先不要辞职。其实,经营方面的事情还好办,我担心的是,没有了你爸爸,芙蓉堂是否还能做得出最正宗的川菜……
朴善姬:难道,除了爸爸,芙蓉堂就没有合格的川菜厨师了吗?
朴母叹口气:曾经有过,但是,都被尽膳的权老板给挖过去了……剩下的几位,来的时间都不长,不知道能否担当起厨师长的重任……
朴善姬沉默片刻:妈妈请不要担心,一切都会好起来的,爸爸的在天之灵,一定会保佑我们和芙蓉堂的!
1-40、金高丽办公室日内
金高丽高翘着二郎腿懒洋洋地坐在椅子上。
一名手下向金高丽汇报:大哥,打听到了,善姬小姐就在新月大酒店上班!
金高丽来了精神,放下腿坐直了身子,两眼放光地:哦?真的?
手下:是!善姬小姐是那里的行政主管!
金高丽愣了片刻,忽然一拍桌子:混蛋!还愣着干嘛!赶紧在那里订一间房间!
手下没反应过来:订房间?
金高丽:对!那样我就每天都能见到心爱的女人了!懂吗?
手下慌忙鞠躬:是!大哥!
1-41、首尔某花店日内(空镜)
一只盛满鲜花的花篮搬向门口,门外可见首尔街道的景象。
1-42、首尔新月大酒店大堂日内
花篮放到前台柜台上。
两位女服务员恭敬地站在柜台后。
女服务员:“上午好!请问这是送给哪位客人的?”
老二:“是我大哥送给朴善姬小姐的。”
女服务员:“我们该怎么称呼你大哥?”
老二从花篮上抽下标签亮一下:“金经理住在801套房。让朴善姬小姐去见他吧!记住,我大哥很仰慕朴小姐,千万不要让我大哥失望!拜托了!”
几位女服务员聚在前台花篮旁议论。
女服务员甲:“魔女有人爱了?居然还是这儿的房客?”
女服务员乙:“不要大惊小怪,魔女在房客跟前还是很温柔的。”
女服务员丙:“快让她嫁出去吧,她不在的这些天,我呼吸都顺畅了。”
一女服务员从楼道跑来:“魔女来了!”
众服务员哇地叫着散开逃去。
朴善姬从楼道处走来。
前台内女服务员:“朴经理,上午好!”
朴善姬注意到花篮:“为什么不送到客人房间去?”
女服务员甲:“是客人送给你的。”
朴善姬一怔,用询问的目光望着女服务员。
女服务员甲从花篮里抽出标签递去:“金经理请你去一趟。”
朴善姬看下标签,顿时皱起了眉头。
俩女服务员见状对视一下。
朴善姬醒过神:“把花篮送到餐厅去,让李主管随便处理了。”
女服务员甲:“是!”
1-43、新月大酒店客房走廊日内
朴善姬顺着走廊走来,当经过墙壁上一幅画框旁,顺手摸下框架下方,跟着止住脚,看下手指上的灰尘。
女服务员真秀推着工具车出现在前面T型过道处,探头探脑地望着走廊顶端,跟着又蹑手蹑脚地来到房间门口,侧耳细听。
朴善姬:“真秀。”
真秀吓一哆嗦,身体僵硬在那,稍后缓慢转过身,张着嘴,一副恐惧的模样。
朴善姬看也不看真秀,仍轻轻搓着手指上的灰。
真秀明白过来,赶忙从工具车上取过抹布,跑来擦画框,然后怯怯地:“对不起,以后我会努力。”
朴善姬把脸凑到真秀耳旁,轻声而生硬地:下次再让我遇到这种情况,我会让你变成匹斑马。
真秀看看画框,又瞧下顶端房间,显然不知所指:“是,经理。”又慌忙推上工具车调头逃去。
朴善姬来到走廊顶端客房门口,深深呼吸了一下。
朴善姬按响了门铃。
1-44、酒店客房内日内
门铃声中,金高丽迅速地在镜前理下头发,然后前去开门。
朴善姬:下午好,金经理。
金高丽:你好,善姬!请进来吧!
朴善姬走进室内,转向金高丽致礼:谢谢金经理送的礼物。
金高丽拍下手:哦,不要这么拘谨,我们又不是外人。
朴善姬:金经理有什么吩咐?
金高丽:善姬,你想过没有,我怎么会住到这家酒店?
朴善姬:请指教。
金高丽:你来,善姬!
金高丽把手搭在朴善姬的肩头,将她带到窗前,又指着窗外:那里是芙蓉堂的位置,对么?
朴善姬有些不自在,闪开了金高丽的手:是。
金高丽又指另一方向:那儿是福贵商行,那儿是德旺里,这都是我们金家的产业。
朴善姬:金经理这么富有,真让人羡慕。
金高丽:这只是我们金家一部分产业。善姬,我父亲年纪大了,他希望有人帮我一起来管理这些产业,而我也希望能有一位贤淑的女人跟我一起来分享这些财富。你明白我的意思吗?
朴善姬:嗯,是,金经理一定能够找到一位称心如意的伴侣的。
金高丽盯着朴善姬:我已经找到了!
朴善姬:哦?那就恭喜金经理了。
金高丽:善姬……
朴善姬打断:对不起金经理,我还有一些事情要处理,如果您没有什么需要的话,我就先告辞了!
金高丽有些无奈地:好吧……那就下次再聊了!
朴善姬鞠了一躬:谢谢金经理,再见!
朴善姬出门去了。
金高丽注视着朴善姬的身影,喃喃自语:真是太美了……善姬,我一定要让你成为我的妻子!一定!
1-45、芙蓉堂外/车上日外/日内
一辆豪华轿车停在街道远端角落里,从轿车上能看到芙蓉堂店面。
崔春爱站在门口迎客,不时冲来往路人鞠躬:“请赏光!”然而路人却视若无睹,径直离去。
车上,金盛实面色凝重地注视着。
权本昌坐在金盛实身边,嘀咕着:简直就是在乞讨!丢脸!
权本昌又转头冲金盛实:金会长,您该早点下决定了。
金盛实脸色阴沉着没说话。
金盛实忽然打开车门走了下去。
权本昌愣了愣:金会长!
金盛实径直朝芙蓉堂走去。
权本昌和金盛实的随从都下了车。随从紧紧跟了过去。
权本昌有些疑惑地站在原地注视着金盛实。
崔春爱依旧站在芙蓉堂门口冲来往行人鞠躬:请赏光!
金盛实走到了门口,崔春爱一抬头忽然愣住了:金会长!
金盛实没说话,大步走进了芙蓉堂。
1-46、芙蓉堂后厨内日
一个三十出头年纪的男子派头十足地正在品尝一道菜,他是芙蓉堂的厨师长李永玉。
几个厨师和服务员们围绕四周,等待他的反应。(这里的厨师和大部分服务员应该都是中国人,但在韩国几年,都学会了韩国话)
李永玉脸色一沉,转向炒菜的厨师:跟你说了多少次,要放韩国的泡菜,别放四川泡菜!
厨师甲:李师傅,朴经理在世的时候说……
李永玉猛地一拍桌子:现在我是厨师长!就得听我的!
厨师乙:厨师长,请问,芙蓉堂今后经营的还是川菜吗?
李永玉:你这话什么意思?
厨师乙:如果是川菜,就要按照川菜的规矩做……
李永玉:你怎么脑子不会转弯呢?我们现在是韩国,不管什么菜,首先要符合韩国人的口味!
厨师甲:那我们干脆改成韩食馆好了!
李永玉沉下脸:少废话!这里我说了算!
厨师甲和乙相互看了看,同时摇摇头。
忽然崔春爱急慌慌地跑进来了:厨师长先生!
李永玉看见崔春爱,立马换了一副温和的笑脸:春爱小姐,有什么事吗?
崔春爱:金、金会长来了!
1-47、芙蓉堂餐厅日内
这是间具有浓厚中国风格的餐厅,面积很大,但却没有一桌客人,显得格外冷清。
金会长沉着脸端坐在一张餐桌旁,几名服务员远远地站在一旁,都有些紧张的样子。
朴母快步走了进来,走到金会长身边鞠躬:会长先生!您来了!
金会长“唔”了一声,环视了一圈,又紧盯着朴母,语气严厉地:芙蓉堂的生意,竟然已经惨淡到这个地步了吗?
朴母:这……很抱歉,现在是淡季,生意确实不景气,但应该很快会好转的……
金会长:距离首尔料理大赛还有不到三个月了,不知道芙蓉堂准备得怎么样?
朴母有些窘迫的神情:非常抱歉,因为先夫去世得太突然,很多事情恐怕都要从头开始,所以……
金会长面容严肃地:金勺奖是首尔餐饮界的至高荣誉,如果失去这一荣誉,对芙蓉堂、对我本人意味着什么,您应该清楚。
朴母:我明白。我……一定不会让会长失望的!
金会长:芙蓉堂现在有了新的主厨人选吗?
朴母:是,新的主厨先生是先夫的徒弟。
金会长:哦?我想见识一下,看看朴经理的手艺他到底学到了多少,可以吗?
朴母鞠躬:好的!请稍等!
朴母转身急匆匆地朝后厨走去。
1-48、芙蓉堂后厨日内
朴母向李永玉等人鞠躬:拜托了!请一定拿出您最拿手的菜品来!
李永玉鞠躬还礼:请放心师母!一定会让金会长满意的!
李永玉转身冲其他厨师:赶紧准备!
众人立即行动起来。
李永玉故作镇定,但神色略微有些紧张。
1-49、芙蓉堂餐厅日内
几样菜摆在了金会长面前。
金会长拿起筷子,夹起菜,放入口中细细品尝。
朴母、李永玉、崔春爱等人有些紧张不安地垂手站在一旁。
金会长咀嚼了几下,脸色很难看。
金会长放下筷子,目光阴冷地扫视着众人,最后落在李永玉身上。
李永玉勉强挤出一丝笑容,低头:会长……
金会长猛地挥手将桌上的几盘菜扫落到地上,愤怒地:混蛋!
众人都吓了一跳,垂首不敢说话。
金会长猛地站起身,咆哮着:这样的手艺,根本配不上芙蓉堂的名号!
朴母慌忙鞠躬:非常抱歉!请不要生气……
金会长目光转向朴母,冷冷地:我会重新考虑芙蓉堂的经营权问题。
金会长说着大踏步往芙蓉堂外走去,随从忙紧紧跟上。
众人愣在原地。朴母脸色煞白。
1-50、宫廷街上日外
金会长大步朝自己的车走去。
权本昌迎上前来,试探地:金会长……
金会长盯着权本昌:权老板,改天有时间的话,我想听听你对芙蓉堂经营的更详细的想法。
权本昌愣了下,随即露出了笑容,鞠躬:好的金会长!我会尽快拿出一份详细的计划,再和您详细商谈!
金会长点点头:那就拜托你多费心了!
1-51、朴家客厅昏内
朴善姬进门,喊着:妈妈!我回来了。
朴善姬一愣,只见朴母、崔春爱等人正神情沉重地围坐在客厅里,都沉默着。
朴善姬走近,打量着众人:发生什么事了吗?
众人都不说话。
朴善姬:妈妈!
朴母含泪低声地:金会长……今天来店里了……
朴善姬:金会长?他说什么了?
崔春爱:善姬姐,会长先生说,要重新考虑芙蓉堂的经营权问题……
朴善姬吃惊:为什么?
崔春爱:因为、因为金会长对现在的经营状况还有菜的味道都很不满意……
朴善姬愣住了,喃喃自语:这……这可怎么办哪……
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