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32、第三十二道菜 ...

  •   “你这小毛孩,怎可如此横冲直撞的?”梁九功训斥道。
      那少年尴尬道:“对……对不起,我也是想排得靠前一点,后面还有好多人呢。”

      子修见他年纪不大,手上却起了茧子,想必也是穷苦人家的孩子,于是问:“你喜欢学厨?”
      “喜欢,从小就喜欢,我出生在厨师世家,只可惜双亲早亡,爷爷也在不久前过世了……所以我想到这里学习厨艺,重振我家的辉煌。”少年握拳,满脸斗志。

      “呵呵,你这小孩,志向倒是高远啊,你叫什么名字?”康熙也来了兴致,开口询问道。
      “我叫张从远。”那小孩回答。
      “那好,张从远,你若是能进得沈园,我便答应你一件事。不管什么事,只要你开口,我都会满足你。”康熙正色道,这小子很合他胃口,他情不自禁的想帮他。

      张从远打量着康熙,见他衣着华丽气度非凡,心知他一定是富家公子,于是说:“那你可不能反悔。”
      “一言既出,驷马难追。哪有反悔的道理?”康熙摸摸他的脑袋,笑道。

      说话间,沈园大门就在面前了,子修排在前面,先张从远一步进了里面。康熙等人在外等候,他们相信以子修的实力,一定可以轻松入选。
      子修进去后,发现里面有三位考官,坐在中间的一人六十上下,一双眼睛炯炯有神,想必就是沈园的主人沈叶秋了。

      子修对几人行了礼,然后听沈叶秋道:“你会些什么?那边有材料,你可以将你最拿手的东西做出来。”
      子修往旁边一看,发现那里站着三、四个人正在做食物,想必是先进来的报名者了。这里食材厨具等十分齐全,报名者只需发挥本事做菜就行。

      子修见厨具都被几人占用了,一时半会儿又还完不了,不由皱了皱眉,看来不能做费时的食物了。
      他对沈叶秋一拱手,说:“我擅长刀工,就献丑雕一朵龙爪菊吧。”

      沈叶秋不置可否,像子修这样不自谦的人多了,可有真本事的寥寥无几,于是摆手让他过去。
      子修也不在乎他的态度,他走到旁边,从众多蔬菜里面挑了颗饱满的大白菜。几名正在做菜的人都有些诧异,大白菜,能做出什么好东西呢?

      子修笑笑,从自己的包裹里拿出一柄雕刻刀,然后去掉白菜外面的老皮,只留十层左右的新鲜菜心。他掂了掂,左手突然发力将白菜的菜叶切去,只留下十多厘米的根部。

      没人注意他在做什么,那三位考官已经开始询问下一位报名者了,正是少年张从远。张从远显得有些拘谨,但还算镇定。
      “你会些什么?”沈叶秋有些不耐烦地问道。

      “我……我会刻胡萝卜。”
      “去那边刻一个过来看看吧。”沈叶秋指向子修他们那里,然后抬起的右手僵在了空中,嘴巴也微微张大。

      子修正在表演他的绝技,他的动作并不快,看起来十分优雅从容,刻刀像有生命一样轻轻进出着大白菜。白菜看起来还是那样,但只有子修与沈叶秋知道,里面发生了什么变化。

      不多时,子修已经雕刻完了,他将白菜放在盘子里,随后收起刻刀,托着盘子走向了考官。
      坐在两边的两位考官不屑的翻着白眼,不就是颗白菜吗?谁还弄不到这副样子?

      左边那人道:“这就是你做的东西?”
      “各位请看。”子修右手敲了敲盘子,盘中的白菜突然解体,菜叶纷纷落下,只余下中间的成品,那是一朵洁白的龙爪菊!

      所有人都睁大了眼睛,动也不动地看着这一奇观,刚才还只是颗去了叶的大白菜呢,怎么一瞬间就变成一朵花了?
      龙爪菊的花瓣层层叠叠,外围的朝外散开,中间的朝里面聚拢,若不是亲眼看到,他们一定会认为这就是一朵花。

      “这……”左右两位考官说不出话来,他们自忖是做不到这一步的。
      沈叶秋道:“公子既然有如此功力,为何还要来沈园学习,以公子的才能,去一家好点的酒楼根本不是问题。”

      子修道:“在下是仰慕沈老爷才特意过来的,听说沈老爷在宫里做过御厨,所以想像沈老爷学习学习。”在康熙身边呆久了,子修也学会了一些客套话。

      沈叶秋笑道:“以公子的能力,老夫已经没什么能交给公子了,公子还是请回吧。”
      “可是……”
      “送客。”沈叶秋直接下了送客令,子修无奈,只得放下大白菜出去了。这个沈叶秋是怎么回事嘛,做得太差不收,做得太好也不收,他究竟要收什么样的弟子?

      见子修灰头土脸的出来了,康熙等人立刻迎了上去,康熙道:“怎么样?”
      子修摇头,说:“他说没什么可以教给我的了,唉……早知道就不做那么好了。”

      康熙:“……”
      几人往旁边走了点,康熙说:“这样一来还是无法知道这人的身份,不过他能看出你的功底,想必还是有几分本事的。”

      “少爷,我想去拜会他一下,我想,他即便不是御厨,厨艺也是十分了不起的。”子修想了想,说道。
      “你自己决定好了就行,我们先回去吧。”康熙道。

      几人正准备离开,忽听一个声音道:“再给我一次机会吧,我一定可以刻好的,求求你们,再让我试一次吧……”
      几人一愣,这不是张从远的声音吗?接着就见张从远被人从里面赶了出来,那人不客气的推他出去,还恶狠狠说了句什么。

      张从远还在不停求情,旁边的报名者指指点点,显然没说什么好话。康熙摇头,看来这小子也没考上啊。
      张从远跪在那里不肯走,大有不让他重考一次就一直跪下去的趋势,子修看不过意,走到他身边道:“先起来吧,你跪在这里也没用。”

      张从远摇头,说:“他们不让我重试一次我就不起来。”
      子修失笑,问:“再考一次你确定就能考上吗?”

      张从远愣了愣,没有回答。子修道:“你看,你自己都没信心,那跪在这里有什么用呢?”
      “可是我就这样走了就更没机会了,我真的很想学习厨艺,我想做御厨,我想让张家重现辉煌。”说道最后竟然带上了哭腔,周围人还在小声议论着,似乎在说他不知天高地厚。

      “你要是真想做御厨就跟我来。”康熙不知何时也过来了,他严肃说道:“男子汉顶天立地,不要动不动就哭,否则你一辈子成不了御厨。”

      张从远怔怔地看着他,然后用手一抹脸,站了起来。子修无语,他刚才说了那么多竟还比不上康熙一句话,看来他真的是嘴笨啊。
      康熙不再理他,转身往客栈方向走去,子修和张从远赶紧跟上,子修很好奇,康熙究竟会做些什么呢?

      回到客栈后,康熙让梁九功给了掌柜一锭银子,说租用他的厨房一个时辰,掌握开心的答应了。小二领着众人去了厨房,然后有眼色的离开了。
      康熙道:“张从远,你会些什么,拿出你的本事给我们看看。”

      张从远点头,然后拿起一根胡萝卜开始刻起来。他手法不算生疏,但也不算流畅,子修看得很认真,想看看这小子究竟到了什么程度。

      不多时,张从远就雕好了,他雕的是一只鸟,康熙看着那只鸟,问子修如何。子修轻轻摇头,表示不怎么样。
      “你是想雕凤凰吧?你这凤凰有形无神,不,连形都不怎么好看。”子修评价道,然后随手拿起一根胡萝卜,接过张从远手中的刻刀,也开始雕刻起来。

      张从远仔细看着,看看看着他就发现自己的眼睛跟不上了。子修的速度并不是很快,但每一刀切入的角度都很有特点,张从远发现自己完全记不住。

      直到最后一刀刻完,子修吹去碎屑,一只展翅欲飞的凤凰出现在众人眼前。张从远不可置信的凑近去看,同样是凤凰,可是与子修这只凤凰相比,他雕得就像是山鸡,而且是掉了毛的那种。

      “小子,怎么样啊?”康熙笑道。
      “太厉害了!”张从远夸赞。子修用的时间是他的三分之一,刻出的东西比他的好百倍,他只能用厉害来形容了。

      “怎么样,想不想拜他为师?”康熙问道。
      张从远:“想。”
      子修:“少爷,我可没说我要收徒弟。”

      张从远眨巴着眼睛可怜兮兮看着子修,康熙也似笑非笑盯着他,子修大感头疼,说:“那好吧……少爷,你可给我找了个大麻烦。”
      康熙揉揉他的脑袋,道:“说不定是个宝贝,呵呵。”
note作者有话说
第32章 第三十二道菜

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