下一章 上一章 目录 设置
41、第二十九章【中华一番,爱的料理传奇】(下) 真男子汉的 ...
-
第二场前菜的比赛开始,首先是红色料理台的小春拿出她的自信之作。
小春做的是青酱磨菇香肠色拉,多种少见的鲜美菇类以最自然的方式川烫,佐以特制青酱与精心雕琢的多色小蔬菜,与些许炖制过的香肠热狗一起放在船形容器上,除了吸引人外更堆栈出鲜丽的图案,可见其用心与吸引力。
而一平则是在每名裁判的桌前放了一个木制蒸笼,蒸笼上放置了四个颜色各异的包子(有的地方或称馒头),包子外型圆满,隐隐有热气腾腾,虽然不如磨菇色拉般鲜艳出色,也是相当引人注目!
接着五名裁判开始享用,先从色拉一口尝下去,众人脸上表情各异,这个色拉居然是有着用水果和糖果来调味的奇妙的甜味!
不过再细细咀嚼,各种香菇的鲜甜和青酱混合后产生特别的香气,整个色拉吃起来爽口好吃,已经算是十分美味了;当然如果蔬菜不要雕刻成更种可爱动物的造形、香肠热狗也不要做成小孩子吃的章鱼形状会更好。
这是除了蓝波外的所有裁判们心中的想法。
而一平的包子分别为淡淡的绿色、红色,正常的白色,最后的则是白色外皮中隐约透着黑色的内馅。
其上各用红色食用颜料印着东南西北四个中文字。
看着如此奇异的包子,几名裁判一时不知如何下口,终于还是了平先伸手拿起印着春字的包子咬了一口,他整个人顿时僵立失去了反应!
紧接在后咬了包子的蓝波也是如此,一时让其他三人面面相觑!
突然,了平猛烈地站了起来大喊:「真是极限的好吃啊!!」
了平那感动大叫的声势真是气贯山河,震撼人心。
接着蓝波也大叫一声,飞快的将手中包子一口吃下,接着又扑向自己的蒸笼拿起其他包子吃了起来,看他意犹未尽死盯着其他蒸笼的样子,似乎连别人的包子也想吃。
其他三人连忙护着自己的蒸笼,也拿起包子咬了一口。
一口咬下,丰盛鲜美的肉汁溅涌而出,一股浓烈的香气与难以言喻的美味迅速充斥口鼻并冲上脑门;那结实饱满的内馅,搭配澎松而有嚼劲的包子皮,真是绝响!
在吞下包子时,狱寺、了平、阿纲和迪诺的脑海中彷佛出现无穷金光,金光中更有四只神奇莫测的身影(青龙、白虎、朱雀、玄武)飞舞着,四周更有仙女飞舞撒花,这些身影随着嘴中咀嚼的馅料翻腾着,每次嘴中的美味交融时脑海里神秘身影也随之交会,到后来几个人都分不清是嘴中的美食带来脑海的奇景,还是脑中的神奇影像诱发出了口中的美味!
而最奇特的是所有人都在口中的包子吃出了一股浩荡而温暖的,太阳的味道!
那是澎湃的生命力、是无限的热情、是让人的身体从五脏六腑里温暖起来的神奇;一时之间,五名裁判都静静地咀嚼着口中神妙的美食而说不出话来了!
而且四个包子的内馅各自不同,分别是以四种食材配合中国四大区域的特色调理出来的,但无论是分开吃或一起吃,都在澎松美味的包子皮下完美的协调起来!
之后剩下的包子飞快的被众人消灭,然后狱寺、了平、迪诺和蓝波都毫不犹豫的投票给一平,因此这局是白方获胜,目前两方是一比一平手!
而最后的裁判阿纲,原本也要把票投给白方,却看到裁判桌前的小春因为压倒性的战况而大受打击,全身灰白。
她悲伤的样子一时让阿纲不忍心而拿起了红汤匙,将自己的一票投给了小春。
而看到阿纲投票给自己后,小春瞬间振作起身兴奋!
「原来阿纲先生是支持小春的!小春现在好幸福!小春一定会加强磨练厨艺好嫁给阿纲先生!阿纲先生~~!I Love You!」小春像打了鸡血般的向阿纲抛着飞吻。
而一时迷惑,投票给小春的阿纲很快就后悔了,只是看到小春高兴的样子他也说不出口要改结果。阿纲再次偷瞄不远处正在工作的剑介一眼,发现并无异状后心中才放松一些。
「第二场前菜比试,由白方获胜!」双颊鼓鼓塞满包子的里包恩有些口齿不清的宣布结果。
一旁的是肿了个包而昏倒在椅子上的蓝波,这时蓝波想偷拿的手和里包恩前的蒸笼距离虽然是如此之短,却是永远也碰不到的。
…………
终于现在只剩下最后的正餐之战,原本沈溺于包子美味的几人脸色也沉重起来,注视着正在前方料理台上的两人。
「迪诺先生,怎么办,接下来就换碧洋琪的菜了!」阿纲又紧张了起来。
「没办法,也只能见机行事了;不过今天吃到这种神奇的包子实在令人赞叹不已,就算接下来食物中毒也无悔了。」迪诺倒是很看得开。
「唔喔!最后的胜负真是令人极限的兴奋啊!」了平则是一如往常的无知无惧。
(「十代首领,我绝对会保护你免于有毒料理的伤害的!」)最后,狱寺一边想着一边拿出炸药准备发动爆炸,破坏这次比赛。
当他转头看向一旁的阿纲,发现阿纲在抱怨后只是专心注意着料理台,脸上也没有多大的惶恐,好像有更要紧的事吸引了他的注意力;狱寺突然想起昨天持田剑介说的话,一时之间他拿出炸药的手突然停顿了下来。
再过三十分钟,比赛时间终于到了,打着饱嗝的里包恩宣布第三场比赛开始,同时两边厨师将自己的作品端上!
碧洋琪(有戴着防风镜)端出的是焗烤鲜鱼意大利管面,虽然这次菜肴的外表相当正常色香味俱全,但熟知碧洋琪底细的阿纲、迪诺和狱寺都是冷汗直流。
而持田剑介端上的是中国风的汤面-国士无双大八宝面。
汤头以昆布鱼骨烹煮出精华配合后以干贝、海参、虾、蟹肉等八种海鲜为底,佐以精细雕刻刀工而成的上刻「忠、孝、仁、爱、信、义、智、勇」的八种佐料肉片,当真香气四溢,让人食指大动!
阿纲、迪诺和狱寺相互看了一眼,不约而同的先拿起八宝汤面品尝起来。
一拿起汤碗,一股清香扑鼻而来,汤头一入口,一股难以形容的鲜味充满众人的口中,汤头浓郁却不腻,一口喝下去,一股鲜味充斥口鼻并扩散全身细胞,剎时几个人全身上下的内脏细胞包括毛孔,都彷佛直冒着香气。
他们都可以看到蔚蓝无边的大海将自己包围,更有无数的水中生物正围绕着自己在欢快的跳舞庆贺!
清醒后的众人再夹起面条大口品尝下去,众人只觉得面条弹性嚼劲十足,带着阳光的活力在嘴巴里像是活起来的;一条条的面线带着无与伦比的口感和面香,配合着汤头实让众人陷入无可言喻的美味世界。
充满阳光活力的面条、满是鲜味的汤头,再加上八种不同的海鲜佐料带来八种全然不同的珍味,好像交织出一个充满阳光大海与生机的神奇世界,让人彻底沈醉在世界里面无法自拔;众人一时拼命低头吃面,什么话也说不出来了!
此时另一边的医院大门,一名莫约二、三十岁,带着圆框眼镜的青年正扶着自己的母亲出医院时,突然鼻子抽动了一下,低声说:「好香的味道,这是哪家的拉面啊!?」
而被院长恭送出去的某委员长此时也注意到另一边的动静,刚出院的他一头转向而去。
回到料理比赛现场,料理台上除了山本武还注视裁判桌(的某人)外,另外的选手,京子和小春正乐滋滋的和一平品尝大四喜包子馒头和剑介的汤面,一时间将比赛都丢到一边去了。
裁判桌上的众裁判们已经将汤面席卷而空,正沈浸在美味的余韵里,直过了好几分钟才回味过来。
「真是极限好吃的汤面,我从来没吃过这么好吃的汤面啊!」
了平兴奋的大叫,其他人也是深有同感。
但持田剑介看众人这么快便清醒过来,内心反而微微叹了口气,他们的反应和香港时自己吃到正牌八宝大汤面时的反应实在相差太大,剑介知道这正证明自己煮出的面和那一人煮出的面真算得上是天差地远!
不过比赛还是要继续下去的,了平看其他人都不开始品尝碧洋琪的焗烤鲜鱼意大利管面,于是大声说:「我们是裁判,就要将所有料理都极限吃完才能评断!大家快吃吧!」
说着在其他人惊恐的眼神下,了平拿起叉子开始食用碧洋琪的料理;只见了平吃了几口后大叫:「哦哦!这也极限的好吃啊!」
然后一瞬间,脸色的脸色以飞快的速度变成绿色,接着全身更是僵硬不听使唤的倒下了;这时昏倒而口吐白沫的了平手上,拿着的叉子还没能放下来,在叉子上的管面仍热腾腾的冒着香气……
看到了平吃了面后的样子,残存的三人脸上满是冷汗。
「怎么了?大家快点吃吧!」碧洋琪看着三人微微皱眉催促着。
「嗯…」
「这个…」
「可是…」
碧洋琪平静又肯定的鼓励说:「不要怕,只要有爱一切都不是问题的!」
可是残存的三人满头冷汗,依然一动也不动。
一旁终于把包子消化完的里包恩,正开始埋头享用汤面,无暇注意三人;而剑介此时也只是专注地看着比往常更激动数分的碧洋琪,一言不发。
终于在碧洋琪耐心用完将要爆发前,在外围看守的迪诺的部下们突然发生了阵阵骚动,更不时有惨叫声传出。
于是迪诺飞快的拿起鞭子翻身而出,一边大叫:「是谁在攻击?大家散开!让我来对付!」
看着迪诺飞快远去的背影,阿纲和狱寺相顾无语。
(「不行了,我要保护十代首领!」)
狱寺心中一紧,拿出炸药准备扰乱大会;可是此时碧洋琪看着迪诺逃跑后,激动的一手扯下防风镜大喊说:「居然逃了,真是可恶!」
狱寺猝不及防之下看到碧洋琪的脸,马上抱着肚子也倒了下去;远处的山本看到后连忙前来探视。
看到狱寺忽然倒下,碧洋琪只好又戴上防风镜,然后转头注视阿纲说:「既然如此,就只有阿纲你来做最后的评断了!快点吃吧!」说着把料理再往阿纲推去!
阿纲此时全身冒汗,忍不住用四处眼神求助;但山本搂着狱寺而无暇顾及,里包恩端着汤碗死命的喝汤,迪诺身在远方战斗不能脱身,京子、小春、一平三人也已经离开料理台到一旁野餐去了……
这时的阿纲明确地感受到身前即将爆发的碧洋琪的怨念,心中近乎绝望,他只能寄望一直没说话的剑介了。
但在阿纲准备抬头向剑介求助时,却有一双手拿起他眼前的焗烤料理,用叉子挑开融化的奶酪丝,挑起一大团热腾腾的管面吃了下去。
阿纲和一旁抱着肚子,半昏迷的狱寺惊讶的看着,说不出话来。
拿起焗烤料理的剑介接着又细细品尝了两大口管面,然后放下叉子说话了。
「碧洋琪。」
细细咀嚼完口中的料理,持田剑介轻轻叫着碧洋琪的名字;他的语气平缓,没有之前刻意保持距离的客气与若有若无的疏远。
只是这种平静的呼唤反而让发飙边缘的碧洋琪冷静了下来。
「妳的青酱里使用了七种以上新鲜的香草料吧!而且都还特意把上面残留的茎梗都仔细的去掉了,只保留了最香嫩的部分仔细的研磨。」
「为了保持料理的美观,妳特别把使用的几种鱼肉都打成肉泥,细心混合后一一灌入管面里,使鱼肉不会散放在面上而不整齐。而且即使这些用高压锅处理后的鱼的鱼刺都可以轻松咬碎吞下了,妳还是不嫌麻烦的把鱼肉泥里的细刺全都挑出来。」
「就算这些豆芽仅是点缀的,为了怕豆芽的泥土味,妳也特地把有土味的首尾两端的根都一一去除了……其他的配料,马铃薯、红萝卜、奶酪丝,妳也都不依靠机器而是这么细心的处理。」
剑介每说一句话,碧洋琪就愈是感到惊讶;一旁的阿纲、狱寺和山本也为剑介说的内容惊异不已。
剑介此时额上细细满布着冷汗,脸色也略略起了变化,但他还是继续撑着说话。
「妳在做这料理时…是尽心尽力的在追求最棒的味道,为此不惜麻烦的亲手处理这些食材,仅仅是为了让食用者的多一点食用上的方便、多一些几乎察觉不到的味道而已;这种的耐心和执着…是我做不到的。」
「你…」碧洋琪看着剑介开口说出彷佛认输的话,却一时说不出话来。
「我的汤面为了方便,其实简化了许多步骤…上头的八宝珍料也没有做到原本要求的刀工…更别说用人工调味料取巧的简便汤头…」剑介手脚开始微微颤抖,于是他停顿一下后吸口气说。
「因为对我来说,其实并没有把这场比赛真正的放在心上,我心中只是想着做出好味道的菜色而赢得比赛…并没有像妳如此为食用者着想…即使妳仅是想着里包恩而做出料理……但这种专注真诚奉献一切的心态,才是一名厨师该具有的本心…」
「碧洋琪…妳的心意…才是料理最重要的基本啊……」
此时迪诺与前来咬杀群聚民众的云雀恭弥也接近了裁判台,发现了裁判台的异状,也听见剑介的话语。
剑介脸色已经很是不好,但还是勉力拿起阿纲桌前代表红色料理台的红汤匙,递到碧洋琪的跟前说:「碧洋琪……妳才是…比我更值得承认的…真正的料理人…」
说完,剑介顿时失去意识,手中汤匙掉落,人也瘫软于地!
「剑介哥!」
「剑介前辈!」
“师兄!(中文)”
「剑介君!」
众人看到剑介倒下都是大惊;碧洋琪呆呆看着地上的剑介一言不发,然后突然转身拿起最后一碗国士无双八宝汤面吃了起来。
吃喝数口后,碧洋琪放下面碗,她的心中思绪纷乱;此时她手中拿着的筷子居然缓缓的变成发散着毒气的有毒巧克力棒!
只是碧洋琪此时心中百感交集,也没发现自己的异状,只有一旁的里包恩注意到这点,漆黑而明亮的大眼中闪过未知的光芒!
「剑介哥!剑介哥你怎么样了!」阿纲看到剑介昏倒,心中万分的焦急,他心中突然后悔自己刚刚居然因为其他原因而背弃了白方的料理,为此而感到羞耻万分!
「碧洋琪。」坐在一旁的里包恩这时开口说话了:「我累了,我们回去吧!」
碧洋琪抬头看向里包恩半晌,最后终于轻轻开口,柔声的回答说:「嗯!」
除了碧洋琪外,里包恩临走前也劝走京子和小春,原本担心昏倒众人的她们在里包恩的说服下,知道比赛算是结束了,而有问题的人迪诺都会负责处理好。
看到医护人员抬着担架来的两人相信了里包恩,于是两人拿着里包恩给的招待券,和抱着里包恩的碧洋琪缓缓离开会场。
离去前,站在外围的云雀突然说:「小婴儿,你要离开了?」
「嗯,今天的事情已经告一段落,我也累了。」
里包恩说:「云雀,今天暂且休息吧,毕竟重要的人都不能尽力和你交手了!这些群聚的人也很快就会散去了!」
云雀来回扫视一番,看着昏倒的数人和从医院来的救护人员他,在看到倒地的剑介的后脑杓时,脑中突然一阵恍惚,清醒后突然觉得全身提不起劲,更是没了打人的兴趣,只想离开这里。
于是云雀冷哼一声说:「算了,下次再咬杀这些小动物!」说完酷酷的转身离去,也无人敢上前阻止。
…………
云雀离去后里包恩一行人也先离开了,倒是碧洋琪曾回头看着倒地的剑介,但她的眼中已经没有了之前对胜负的执着与狂热。
「碧洋琪,妳在想什么呢?」里包恩问。
「没什么的,只是持田他…」碧洋琪停顿一下后,组织语言说:「看起来是有资格和我一起追求料理极致的人啊。」
听着碧洋琪的话,里包恩露出让人难以理解的笑容。
…………
另一方面,当阿纲正紧张的注视被医护人员抬着的担架上的剑介时,突然看到一旁的一平一直盯着已经离去的云雀背影一动也不动;而且令人害怕的是她头上的「筒子定时炸弹」已经倒数到只剩下二筒了!
「小心!一平快要爆炸了!」阿纲紧急的想要将一平丢上空中引爆,但时间还是来不及了,一平刚脱出阿纲的手,她头上的筒子定时炸弹的倒数就结束了,并发生可怕的大爆炸,虽是在今天第二次的爆发,其声势依然惊天动地、气势辉煌得引人赞叹!
身处爆炸中心的阿纲,被炸到失去意识前心里突然闪过一丝念头。
(「里包恩,你是知道筒子定时炸弹就要爆炸了才带着京子她们离开的啊!」)
于是这天晚上并盛医院里除了原先昏倒的几人外又住进了许多病患;不过幸好因为上午时一平已经爆炸过一次,所以此次爆发威力略显不足而无人死亡,真是可喜可贺!
隔天上学时,除了凌晨苏醒后就用晴之焰自救成功的剑介外,阿纲、山本、狱寺和了平,全都因住院而缺席了。