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40、第二十八章【中华一番,爱的料理传奇】(上) 碧洋琪对剑 ...
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12月11日下午六点,并盛医院后的花园广场一角,无数的黑衣人包围成圈,中央形成一个空旷的范围圈;包围圈里搭出一个高大华丽的看台,里包恩穿着一身金黄耀眼的食神长袍,坐在看台中央的椅子上,高高在上地看着四周。
在他的旁边有一张长桌,依次顺序坐着五个人:全身包扎着绷带,口吐白沫的狱寺隼人;正坐着空气椅在锻炼自己的笹川了平;身体和脚都被铁链锁在椅子上,不住挣扎的泽田纲吉;正打着暗号希望部下赶快过来救援的【跳马】迪诺,以及最旁边坐在椅子上边喝葡萄汽水,边东张西望的蓝波。
而里包恩所在的看台正对面方向的数十步外,有个丰富食材的食材柜,柜子旁边还有两张设备齐全料理台。
其中之一的料理台前站着身穿厨师服、身披鲜红色料理围裙的碧洋琪,她的身边分别穿着淡黄色围裙的小春和身穿淡粉红色围裙的京子,两人正开心的讨论着甜点和蛋糕。
另一张料理台则站着兴奋地看着中央食品柜里新鲜食材而哈哈傻笑的山本武、正挥舞着炒菜锅铲锻炼的一平,还有站在中央,正面无表情看着空无一物的天空在恍神的持田剑介。
「大家好,今天在这里,赌上爱与真实的信念,将展开一场轰轰烈烈的料理大赛;在这里向大家介绍两组勇敢的参赛者!」里包恩奶气的婴儿声在广场响起,十分愉快的介绍着。
「首先在红色料理台的是主厨-碧洋琪,和她的两名助手,京子和小春!」
碧洋琪挥舞着大汤匙,看着里包恩满怀爱意的说:「里包恩,我会为了你努力做出最好的料理的!」
京子双手握拳为自己打气说:「第一次参加料理比赛,真是紧张呢!」
小春兴奋地朝阿纲挥手说:「哈嘻~~!阿纲先生,小春会为了你努力的!」
三位女性正兴致勃勃,战意高昂;相对来说另一边的状况就很是低迷。
「然后在另一边的白色料理台队伍,主厨-持田剑介和他的两个助手,山本武和一平!」
山本武搔搔头,有些为难的说:「啊,可是我只有帮老爸打打下手的经验而已呢?」
一平:「一平,要、努力!」
持田剑介,仍是无语问苍天中。
远方的评审桌上,阿纲看到剑介无精打采的模样后非常担心,他停止拉扯锁炼,问隔壁的迪诺说:「剑介哥的精神看起来很不好啊,迪诺先生,该怎么办啊?」
迪诺也终于死心不再对自己部下求救,回答阿纲说:「我也没办法,里包恩要做的事没人可以阻止的。」
「没关系!男子汉在热血的对决里是不会有问题的!不论是京子还是阿剑,我们都要公正的裁判比赛!」
(阿纲:「大哥啊,现在的问题是比赛后我们还能不能活下去啊!」)
在裁判桌的众人正窃窃私语时,料理台上的持田剑介则是努力的回想事情怎么会变成现在这样。
…………
持田剑介的回忆如下:
持田剑介今天因为还要探望阿纲,下午从社团提早回家去做准备,却遇到回来持田宅的一平,她告诉剑介说晚上奈奈临时有事要和朋友聚餐,所以要泽田家的众人今天在外面吃晚餐。
知道这件事后剑介打了手机给阿纲,问他有没有想吃的东西,因为昨天因为睡着而忘了用晴之焰帮阿纲疗伤,便准备今天去探望阿纲时再抽空治疗下。
然后剑介便和一平带着精心准备的食盒去医院探望阿纲;到病房时刚好没其他人在,剑介就和阿纲、一平一起吃带去的美食和点心。
接着山本武也送寿司过来,原来他也带寿司来探望阿纲和狱寺,还特地把伤势好转而转到普通病房的狱寺带来一起聚餐。
这时的狱寺少见的很是安静的呆着,他和大家聚在一起时也没有吵闹。
在大家吃得很开心时,碧洋琪突然神出鬼没的出现在病房外,手上还拿着一个微微冒着热气的便当,全身阴暗且更是散发出强大的有毒杀气。
然后她突然向带来食物的两人(剑介和山本武)发起挑战,说要在料理上一决胜负!
原来稍早前碧洋琪也特地为阿纲和狱寺做了便当,还亲身送了过来,可是等她外出回来一看,狱寺的病房空无一人,自己的便当被孤伶伶的放在桌上,她本来还以为狱寺是出去了,在病房里空等了一会儿,才拿着便当出去找人。
走到阿纲病房时,碧洋琪看见众人正一起高兴的聚餐,可是自己难得好心帮阿纲做的便当却被远远的丢在一旁,其他人是高兴的吃着别的食物!明白自己的心意被践踏的碧洋琪于是爆发了!
碧洋琪爆发时,时剑介才发现到被放在最角落,那个还隐隐发出毒气的便当盒,原本剑介还想找个借口忽弄…不、安抚碧洋琪,没想到里包恩装扮成泡泡老师跑出来煽风点火,不给剑介辩解的机会。
接着了平和京子、小春也来探病,但刚进来还搞不清楚状况的了平看到泡泡老师后就跑去他身边大喊极限支持,把场面搅得更是一团乱。
然后京子和小春原本还只是微微对阿纲忽视碧洋琪心意一事有些责备,但在泡泡老师的指导和了平的疯言疯语下,又知道碧洋琪竟要以一人之力挑战山本武和剑介,两人便热血沸腾地决定和碧洋琪并肩作战!
几番想开口解释的剑介,被眼前一大堆自说自话之人的气势狠狠压倒,再加上有一股似有若无的杀气三番两次的刺激着他的神经,让他的精神紧绷,使他一时间无法做出适当的反应!
而阿纲和山本武两个嫩手更是应付不过来这种混乱场面,任由里包恩扮成的泡泡老师揉圆捏扁主导一切。
于是剑介在苦苦应付着那稀奇古怪、莫名而来的杀气而趋于下风,意识也渐渐散乱时,一场轰轰烈烈的料理大赛在泡泡老师叫来迪诺后,就在一眨眼的时间里迅速的开办了。
因为挑战者碧洋琪一方有三人,所以泡泡老师让自愿帮忙剑介的一平也加入了料理大赛,成为第三名助手;最终形成了意日料理搭挡,对抗中日料理搭挡的三对三料理大赛!
剑介的回忆到此结束!
…………
看着食材柜里琳琅满目数量繁多的各式生鲜食材与设备,持田剑介有些头疼,他毕竟不是专业的厨师,一时间要他做出料理参加比赛还真是有些难度。
剑介转头问山本武:「阿武,你会做什么料理?」
山本武轻松笑着说:「哈哈,我以前只当过爸爸的助手,连生鱼片都没切过呢!」说完摸着头,哈哈傻笑着。
剑介瞪大眼睛,不可思议的看着他,这种时候还笑得出来,这家伙神经未免太大条了吧!
彷佛听到剑介的心声,山本武开口说:
「可是这次比赛有剑介前辈你在呀!」山本武转身看着剑介。
「只要有剑介前辈一切都没问题的!」山本武缓慢地往前踏了一步。
「因为你是最厉害的剑介前辈呀!」山本武再往前接近一步,因为身高,有些居高临下的看着剑介。
说这些话时,山本武用极其信任崇拜的语气和闪闪发亮到刺人的眼神直盯着剑介。
看着山本武逐渐逼近而清晰可见的闪亮亮眼神,持田剑介不知为何感受到极强大的压迫感,心中发堵。
这时里包恩又说话了。
「这次料理比赛以三盘料理决胜负,分为汤品、前菜和主餐。由各组选出一主题贯彻全料理,其中主餐特别指定为二位主厨对决之作;而每次裁判将对各自喜欢的料理投票表决,综合得票数最多的一组获胜。」
「此次比赛将以自由发挥为主旨,不论是菜式主题的表现、创意、刀工、食材的选择和分工合作,一切都将列入评分的标准,而优胜者将可以得到最为丰盛的奖品!」
里包恩一指他身旁的奖品台说:「有蛋糕店『拉‧并盛屋』的免费吃到饱招待券一组!(京子和小春顿时脸靠在一起欢呼尖叫);并盛棒球练习场免费季卡一张(山本武眼睛一亮);中国顶级白毫乌龙茶叶(这是风喜欢的茶品,一平眼睛直视,开始想象将乌龙茶送给风之后他高兴的样子);以及特制黄金围裙一件!(碧洋琪看着围裙上的爱心图案,顿时兴奋,有毒斗气熊熊燃烧!!)」
而持田剑介看着那些奖品,心中一点兴趣也没有,在他认真考虑要如何放水认输时,里包恩又说话了。
「还有,优胜主厨全权处理此二便当,或者可以选择让任一裁判享用。」
加了这句没头没尾的话,里包恩宣布五分钟后开始比赛便闭口不语;山本武只是觉得奇怪,摸不清这句话的意思。
但持田剑介脸色微变,看了裁判桌脸色发青的那人一眼,叹了口气后转身和山本、一平商量菜色。
五分钟到了,里包恩宣布比赛开始!
白色料理台处,山本拿着鱼问:「剑介前辈,照这样做吗?」
剑介回答:「嗯,把鱼处理好后切块成这样大小(日语);一平,准备大四喜包子馅料,我来做面团!(汉语)」
剑介将工作分派下去后便至一旁把数种面粉依照特定比例配置好,接者打了数颗蛋和些许发酵粉,然后直接将面粉混合蛋汁搓揉成团,并将面团抹入准备的模具中。
接着找了个死角遮住前方裁判桌几人的视线,再确定山本和一平正专心做事无暇分心时发动晴之焰将其渗入面团中,只见模具中的面团里的酵母急遽地活性化,带动面团急速发酵膨胀,眨眼间面团的体积由五公分的高度直接澎大成直径将近四十公分的圆球体,且整个面团浑圆成形,表面更无一丝杂色,一看便知非同凡响!
又复将数种面粉仔细分辨,依照记忆中的步骤和一旁准备好的肉泥混合,再加入些许佐料开始揉面。
这时其他人也发现了面团的动静,顿时纷纷啧啧称奇。
红色料理台:
「哈咿!?那个面团真是太神奇了,持田先生真是太厉害了!」
「虽然剑介哥很厉害,但我们也不能轻易认输,一起加油吧,小春!」
「没错!料理最重要的就是爱!只有爱才能成就最棒的料理啊!」
裁判桌:
「嘎哈哈,圆球,蓝波大人要玩圆球!」
「哦哦!那个面团真是极限的大啊!」
「那辫子混蛋…真的有那么厉害!?」
「真是神奇的面团,我在意大利还没看过发酵得这么惊人的面团呢。」
「里包恩,这是怎么回事啊?」
被阿纲问到的里包恩缓缓的说:「据说中国正统的点心师在揉好面团后都会保留一小块面团作为下次发酵时使用的酵母,这种面团块被人称为【老面】;越久的老面能使面团发酵得越好,更能散发前所未有的口感;也因此年代长久又保存良好的老面在点心界中可说是万分珍贵难求的宝物!也只有真正珍藏的【老面】才有可能在短时间内造成这种奇迹!」
迪诺此时颇有兴致的说:「这就是风先生直传的饺子馒头奥妙吗?我开始期待起来了呢。」
但其实原因并不是迪诺他们猜想的那样子的………
经过一小时的烹饪时间,第一次的汤品比赛开始!
白方是山本武端出的是鲷鱼海鲜豆腐汤,这汤仅以简单的海盐调味,清炖的汤头将鲷鱼的鲜美自然呈现,十分美味。
红方的京子端上的是田园奶油蔬菜炖汤,将新鲜的蔬果仔细调理,拌与奶油起司煮得又香又浓,新鲜好吃!
经过品尝后,五名裁判做出投票。
首先是什么都没在想的蓝波觉得奶油汤比较甜,随意投了一票,接着是绝对支持妹妹的了平投了红方;迪诺比较喜欢鲷鱼豆腐,投了白方;然后是夹在友情与爱情中间的阿纲正挣扎着不知要投哪一方。
对他来说两种汤品都万分美味,他偷瞄了站在裁判桌前的两位助手:虽然区居下风但仍精神抖擞的山本,和虽占了上风也不急不躁,微笑甜美的京子。
当阿纲看到京子的笑容时,不自觉的拿出红汤匙投了京子一票,此局确定红方获胜!
然后阿纲才惊醒过来,看到自己居然见色忘友而觉得十分羞愧,满怀歉意的偷看了山本武一下,发现他正注视着自己旁边,脸上也没有任何不悦的神情,阿纲这才稍微放松。
而阿纲旁的狱寺也不知要选那一方,当他终于决定投给白方时却看到山本武正傻笑的看着自己,狱寺隼人一时气血上冲,不知怎的就拿起了红汤匙投给了红方。
至此,第一场汤品比赛红方京子以四比一大获全胜!
剑介看到投票结果微微叹息,又投身指导一平做菜。后来看到回来的山本武虽然看似正常,其实拳头紧握,似乎是在激动愧疚。
剑介劝慰说:「阿武,你很在意吗?没关系的,毕竟比赛是没有稳胜不败的,做好自己能做的同时加以突破就是最好的了。」
「剑介前辈,你还能教我煮汤吗?」山本没回应剑介的劝慰,反而问了句不相干的话。
闻言,剑介抬起头看着山本,看到他目光一直注意裁判桌上的狱寺,脸上也是一副不知是苦笑还是不甘的表情。
「嗯!」虽然心中若有所思,剑介还是先将这放在心中,正式准备自己的主菜了。
不提正自我反省的阿纲,时间很快过去了。
第二段时间比赛到,一平和小春各自端出作品等候裁决!