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58、雅间 满记糖水铺 ...

  •   满记糖水铺开张三个月,整条槐花巷都跟着热闹起来。

      隔壁那间铺子早被白露盘了下来。两间打通,却没做成寻常的连通铺面,而是新开了处侧门,挂了块小小的木牌,写着“满记·雅座”。外头看不大出来,只觉灰墙青瓦,素净得很。可若撩开那门上的竹帘,里头的天地便大不一样了。

      白露几乎把上辈子见过的网红店样子都搬了进来。

      “秋山”是暖的,墙上挂着几幅枫叶拓片,窗边插着红蓼和干芦苇,连杯盏都选了陶土色。“竹里”是冷的,青竹屏风半围,案上供着几枝绿萼梅,帘子是细白纱,风一吹,影影绰绰。“月桂”里铺了浅黄软垫,梁下垂了盏小灯笼,夜里一点,满屋浮着桂花的甜香。

      最绝的是“听雪”。白露叫人把整面窗换成了半透的素纱,窗外移了几株芭蕉。若是落雨,客人们便坐在软垫上,一边吃糖水,一边听雨打芭蕉。京城的贵女们何曾见过这个,一个传一个,半个月不到,雅间便日日订满。

      “小姐,咱们今日的位置没了。”秀姑几乎是小跑着来报,又喜又愁,“外头还排着好些人,说愿意等。”

      白露从账本里抬起头,摆摆手:“去跟她们说,可以先取个号。隔壁胭脂铺里也能坐,若愿意等,给送一杯热奶茶,暖暖手。”

      秀姑应声去了。

      阿满从后头过来,站在白露身侧。白露见他来了,笑着小声说:“你今儿去后厨盯了没?蒸蛋糕的火候我总不放心。”

      “看了。”阿满说,“柳儿已经上手了。”

      “真的?”白露眼睛一亮,“那以后后厨就全交给她。你只负责巡店。前头我来。等再过一阵,我带你出去逛逛。你这几个月天天在铺子里,都要发霉了。”

      阿满说:“我不霉。”

      白露“噗”地笑了:“你呀。行了,去外头看看。我听说今天又来了几位官家小姐,订了‘竹里’,带了好几个丫鬟。你让阿吉把侧门守好,别让人冲撞了。”

      阿满点头去了。

      白露看着他的背影,心里说不出的踏实。以前她总怕他太累,如今诸事都有人分担。阿满不必再当那个从早站到晚的伙计。他只需偶尔看看,连刀都不必碰了。

      过了午后,果然来了一队女眷。

      打头的是位穿着鹅黄褙子的小姐,约莫十六七岁,生得粉雕玉琢,身后跟着两个梳双丫髻的丫鬟。后头还跟着一个嬷嬷,怀里抱着只雪白的狮子犬,那狗趴在嬷嬷臂弯里,耳朵一抖一抖。

      “白老板。”那小姐进了门,笑吟吟道,“我订的是‘竹里’。早听说你们这儿的五色麻薯好看,今日可算赶上了。”

      白露笑着迎上去:“小姐请随我来。点心都备好了,还温着。您来得巧,今儿奶茶里新加了桂花糖,不算甜,正应景。”

      她亲自把人引进雅间。那小姐在竹帘后坐下,丫鬟们垂手立在一旁。白露又温声交代了几句,才退出来。走到门口,正撞上阿满。

      “还顺利?”他问。

      “当然。”白露挑了挑眉,压低声音,“她进来第一眼就夸那青竹屏风别致。我跟你讲,这种小姐背后都有一个圈子。她回去一说,满京城都知道咱们满记了。”

      阿满看着她得意的小模样,嘴角微扬:“厉害。”

      “那必须的。”白露甩了甩手里的小账本,哼着曲儿往前台走。

      如今这铺子,已和三个月前全然不同。前头跑堂的有秀姑、阿月,并新来的两个小丫头;后厨有柳儿掌事,配了两个帮工;外头有阿吉和郑管家照应;白露只管前台收钱、招呼贵客;阿满则巡店看场,安防采买,什么都搭把手。

      他们都不再是从前那个疲于奔命的人了。

      傍晚打烊,白露照例数钱。她拨算盘拨得飞快,嘴里还哼着不成调的小曲。阿满坐在旁边,替她把账本翻开,又按她的习惯,用阿拉伯数字登记几笔。

      “今天雅间订了六桌。”白露边数边说,“光定金就收了三两多。再这么下去,我都能提前把隔壁再隔壁盘下来了。”

      阿满说:“慢慢来。”

      “知道。”白露笑,“我这是高兴。现在连王府里的小姐都知道了咱们满记。以后谁还信那些开在街尾的小铺子,学几样就敢说自家是糖水铺。”

      阿满看着她,心里那点担忧早散尽了。

      他从前总怕她一个人撑着太累。如今才明白,白露天生就是该做大事的人。她那脑袋里,装着这京城人连想都想不出的热闹。

      而他,只需站在她身边,护着这间铺子,也护着她。

      月亮升起来时,白露才把钱匣锁好。她走到门边,伸了个懒腰,又回头冲阿满笑:“走,回家。给我讲讲你今天巡店看见什么了。”

      阿满走过去,很自然地接过她手里的包袱。

      “看见你招呼客人。”他说。

      白露“啧”了一声:“就这?没点新鲜的?”

      阿满想了想,说:“还看见你偷偷塞了块麻薯给那个狮子狗吃。”

      白露瞪大眼:“你看见啦?”

      “嗯。”阿满说。

      白露“哎呀”一声,捂住脸:“别提了,那狗太可爱了。它拿鼻子闻我手,我实在没忍住。”

      阿满低低笑了一声。

      “你真烦人。”白露拍他一下,可自己也笑了。

      两个人并肩往家走,身后是已经熄了灯的铺子,和一条安安静静的小巷。月光薄薄地铺在地上,把他们的影子拉得又软又长。

      “阿满。”白露忽然唤他。

      “嗯。”

      “咱们这铺子,算是真的站稳了。”

      阿满“嗯”了一声,伸手,极轻地握住她的手腕。白露没挣,只往他身边靠了靠。

      “以后,会更好的。”她说。

      “嗯。”阿满应着,像要把这话永远记在心里。

      他们没再说话,只慢慢走进月色深处。风很轻,带着桂花的甜香,从巷口一直吹到尽头。

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