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44、领班·工牌 沈即明那张 ...

  •   沈即明那张百万业绩储值之后,像往一口井里投了块石头,水面安静了几天,然后涟漪一圈一圈地荡开,陆续又有几笔储值落在江照野的名下。第一笔来自海城商会一个做建材生意的姓陈的老板,三十万,备注栏写着"感谢小江上次帮忙协调包厢";第二笔来自一家连锁酒店的副总,五十万,理由是"那晚小江替我挡了三杯酒,记在心里了";第三笔来自一个搞物流的中年女人,出手阔绰,直接充了八十万,说"小姑娘做事利索,看着喜欢"。
      江照野知道这些钱不是冲着她这个人来的,是冲着"沈即明"这个来的。这两天很多人说她是沈即明包养的床伴,还有更甚者说江照野就是个无所不卖的婊子。这些人多可笑一面骂她,一面又想通过她跟沈即明搭上关系。那些出手储值的人,多多少少都曾在沈即明的局上见过她,还有知道她在钟国身边坐过,知道她没跟着钟国一起塌下去,于是在这个暗流涌动的时候,顺手在她这里存了一笔人情——说到底是存一个可能性,万一她哪天用得上呢。
      她不在乎这些弯弯绕。业绩是实打实的,领班的位置是实打实的,这就够了。
      三个月试用期结束那天,周姐把她叫到顶层办公室,递给她一份转正合同和一张崭新的工牌。工牌上的职位栏改成了"领班 江照野",名字下方印着金船会所的烫金logo。江照野接过工牌,翻过来看了一眼背面,然后收进外套口袋里。

      "三关都过了。"周姐坐在办公桌后面,手里捧着那杯永远不变的白茶,语气比第一次见面时松弛了许多,"业绩过了,服众过了,临场调度也没出过岔子。玲姐跟我说,你比她当年上手快,她用了半年才把二楼理顺,你三个月就摸透了所有包厢的喜好和客人的忌讳。"
      江照野站在桌前,脊背挺直,姿态恭谨:"是玲姐带得好,也是周姐肯给机会。"
      周姐看了她一眼,目光里带着一丝看透了却不点破的了然:"你少来这套。在我这儿不用太谦虚,你的本事我看得见。以后二楼东区和西区你管,玲姐管中区和大厅,你们两个配合着来。有事直接找我,不用经过周经理。照野,沈即明那个人你最好离他远点。"
      "谢谢周姐。我知道,我只想挣钱。"
      与周望舒又多聊了两句临走时江照野看着周望舒望着一张照片出神。照片上是个干净的少年。
      出了办公室,走廊的灯光明亮而安静,脚下的大理石地面光洁如镜。江照野站在走廊中间,低头看了一眼手里那张崭新的工牌。塑料边缘光滑,和三个月前那张临时工牌完全不同。她把工牌别在衣领上,指尖摸了摸"领班"两个字,然后转身下了楼。
      二楼包房区的工作量和普通服务员完全不是一回事。她要对接十几个固定包厢的排期,要记住至少三十个以上常客的忌口、习惯、生日,要在客人喝多了闹事的时候第一时间稳住局面,要在包厢之间跑着调度酒水果盘,要保证每个新来的服务员熟悉包厢的灯光、音响、空调温度档位,要在凌晨四点所有人下班后留到最后,核对当天的流水、确认第二天的预约、检查每个包厢的清洁是否到位。
      很多时候她回到家已经是凌晨五点,天边已经泛起蟹壳青,她才来得及把脚从高跟鞋里拔出来,看见脚后跟和脚趾两侧磨出的新茧叠着旧茧,颜色暗沉,已经不怎么疼了。

      她也学会了抽烟。最开始是在包厢外的走廊上,有客人递过来她不好推辞,点着抽了两口,呛得眼泪直流。后来抽得多了,渐渐适应了那种辛辣刺喉的灼烧感,学会了过肺不过肺的切换,学会了用烟来切断一段不想继续的对话,学会了在深夜一个人站在后门巷子里抽一支烟当短暂的休息。她不喜欢烟的味道,但烟能让她的神经在某几个瞬间从紧绷的弦变成松散的线,那就够了只是每次抽完都会激烈的咳嗽几声。
      酒也是。接待客人难免要敬酒,一开始她喝一口就脸红,三杯下肚胃里翻江倒海。后来她学会了不少门道:白酒抿在舌面上不往下咽,趁客人转头的时候吐进纸巾里;红酒晃杯的时候让酒液沿着杯壁挂一层,看着喝了不少其实只沾湿了嘴唇;遇到实在推不掉的,她会提前让服务员准备好解酒药,在卫生间吐完了漱漱口,补个口红,继续回包厢。
      她的酒量始终没有练出来,但她学会了怎么在不醉的前提下让客人觉得"这姑娘能喝"。这比真能喝更难。

      三个月下来,她的客源名单越拉越长。那个做建材的陈老板成了固定客户,每周三晚上必来,江照野会提前给他留"天字三号",那间包厢的音响低频效果最好,他喜欢听老歌;连锁酒店的副总偶尔带客户来,江照野每次都安排最低消费的人头套餐,不让他多花冤枉钱,他后来给她介绍了好几个新客人;那个物流公司的女老板更是直接,每次来了就点名要江照野来坐一坐,不是为了灌她酒,就是拉着她聊天,说"你这姑娘身上有股劲儿,我看着舒坦"。
      江照野周旋在这些形形色色的人物中间,像一条鱼在礁石之间的水道里穿行,熟悉每一块石头的棱角和每一道水流的缓急。她不谄媚,不刻意讨好,只是准确记得每个人的喜好,不卑不亢,不近不远。那些人精一样的商人们吃这套——他们见过太多往上扑的,也见过太多冷着脸的,唯独江照野这种"我看着你,但不靠着你"的距离感,反而让人觉得安心,觉得这姑娘不用防着。
      转正后的第一个月,她拿到手的工资加提成加小费加业绩分红,算下来八万出头。第二个月六万八,第三个月六万三。她把每个月的工资分成几份:一部分存起来,一部分作为开销。试用期攒下的钱加上之前和沈即明那笔交易剩下的,她算了算,刨开所有开销和寄出去的部分,还剩整整十万。

      走出银行大门,站在路边抬头看了一眼天,觉得今天的太阳晒在脸上,暖洋洋的,带着一种不真实的柔软。
      但她没时间多感受。当晚还有两个包厢的约,一个是从外地过来的考察团,一个是本地地产商的私人局。她站在路边打了辆车,报上金船会所的地址,靠着后座闭了一会儿眼,在下一个红绿灯的时候睁开,从包里掏出镜子补了补口红。
      日子就是这样过的。累是真累,像一条永远在涨潮的海岸线,没有退下去的时候。但累过之后是有回报的,这比之前那种"累完了什么也留不下"的日子强了不知道多少倍。她脚上的茧越来越厚,手上的茧倒淡了些,因为领班不用像服务员那样长期端托盘。那些茧子像一本翻旧了的书,每一页都记录着她在不同岗位上的挣扎,现在翻到了新的一页,墨迹还是湿的,但她已经在往下写了。
note 作者有话说
第44章 领班·工牌

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