《投喂厌食症王爷的一百种方法》解恨

16、第 16 章 糖醋排骨

　　第二天一早，阮季微天没亮就起来了。她先去大厨房挑排骨。

　　侯府大厨房的管事婆子见她来了，立刻堆了满脸笑："二小姐来了？可是要给王爷做吃食？"

　　"嗯，做糖醋排骨。有好的肋排吗？"

　　"有有有！昨日刚送来的，新鲜着呢！"婆子殷勤地从冰鉴里翻出一扇肋排，"二小姐您看，这肉质，这肥瘦——"

　　阮季微接过排骨翻了翻，确实好。肋排大小均匀，肥瘦相间，骨头细长，这种排骨做糖醋最合适。她拎着排骨往回走的时候，路过阮雪儿的院子，隐约听见里面传来阮雪儿的说话声，她没停步也没回头，径直走了。

　　回到自己小厨房，她把排骨洗干净剁成小段，冷水下锅焯水去血沫，捞出来沥干。她站在灶台前想了想，又翻了翻行李箱——没有可乐，她昨天想过用冰糖和醋调一个替代口味，但今天她改了主意。

　　她拿出系统上次给的糖醋排骨菜谱，仔仔细细又看了一遍，忽然注意到菜谱底部有一段被折叠起来的小字：

　　【进阶版——桂花糖醋排骨：在收汁阶段加入干桂花，可增加清香。适合搭配茶饮。】

　　阮季微盯着那行字看了三秒。

　　桂花。她院子里那棵桂花树虽然被阮雪儿撸秃了，但树干上还零星地挂着几簇晚开的桂花。她放下菜刀走到院子里仰头看了看，枝头高处还剩一小丛金黄色的花，不大，但够用了。

　　她搬了张凳子踮脚去够，把那小丛桂花摘了下来。不多，就那么一小撮，放在手心里金灿灿的，香味清甜。

　　她回到厨房继续动手。锅里倒油，排骨下锅煎到两面金黄。另起一锅炒糖色，冰糖下锅小火慢炒，琥珀色的糖浆在锅里翻滚，她把煎好的排骨倒进去快速翻炒，让每块排骨都裹上糖色。然后下料酒、生抽、香醋、姜片、八角，加热水没过排骨，盖上锅盖慢炖。

　　半个时辰后揭开锅盖，汤汁已经收了一半，酸甜味弥漫了整个厨房。她把那一小撮干桂花撒进去，轻轻搅了搅，桂花的清甜混入了糖醋的酸甜，被热气一蒸，那味道立刻上了一个层次。

　　阮季微深吸了一口气："……这味儿太正了。"

　　她盛了一小碟先自己尝了一块。排骨酥烂脱骨，入口先是糖醋的酸甜，紧接着桂花的清甜在舌尖上化开，中和了醋的酸和糖的腻，回味里带着一丝极淡的花香。

　　阮季微咬着骨头上的最后一丝肉，眯了眯眼："系统，这个能上菜单了。"

　　系统弹窗：【菜谱已收录。桂花糖醋排骨，难度系数★★★☆☆，口味评分9.2/10。】

　　她正蹲在灶台边啃骨头，院门被敲响了。阮季微看了看天色——才辰时，他今天怎么这么早？她去开门，林寒渡站在门口，穿了一身月白色的便袍，头发束得松松散散的，明显又是从床上爬起来就过来了。

　　他闻到空气里那股糖醋混着桂花香的味儿，目光已经不自觉地往厨房方向飘了。

　　"……做好了？"他问。

　　"刚出锅。你怎么这么早？"

　　"闻到了。"

　　"你隔着两道墙闻到的？"

　　他沉默了一下："……不是。是今天醒得早。"

　　阮季微侧身让他进来。他走到厨房门口往里看了一眼，灶台上那碟糖醋排骨正冒着热气，糖色红亮油润，表面沾着细碎的桂花干，旁边还有两块排骨骨头——阮季微啃剩下的。

　　林寒渡看了看那两块骨头，又看了看阮季微嘴角还没擦干净的油渍。

　　阮季微顺着他的目光低头看了看自己手里的骨头，面无表情地把它扔进垃圾桶："……我先尝了一块。确认熟了。没毒。"

　　林寒渡没说话，但嘴角动了一下。

　　阮季微盛了一碗给他，林寒渡坐下来夹了一块送进嘴里。嚼了两下，动作停住了。他低头看了看碗里的排骨，又夹了一块，这一块嚼得更慢。

　　"……这里面放了什么？"他问。

　　"桂花。就咱们院子里那棵树上的，还剩了一点。你吃出来了？"

　　"嗯。"

　　"怎么样？"

　　他沉默了一会儿，像是真的在认真思考怎么回答："……前面是甜的，后面有一点花味。不腻。"

　　"那就是不错的意思？"

　　他看了她一眼："……嗯。很好。"

　　阮季微嘴角翘了一下，又压了回去。但林寒渡这次没有低头，看见了她嘴角那个微小的弧度。他没有说破，只是又夹了一块排骨慢慢吃着。

　　两个人一个坐在桌边吃，一个蹲在灶台边剥剩下的排骨肉吃，小厨房里安安静静的，只有碗筷碰撞的细微声响。

　　片刻之后，阮季微听见门外传来脚步声。不是一个人的。是两个人的，其中一个脚步轻快，另一个步子慢一些，带着一点散漫。

　　她还没来得及站起来，林丹丹的脑袋就探进了院门："姐姐！我又来了！"

　　她身后跟着林抉肆。他今天穿了一件宝蓝色的锦袍，手里还是那枚玉佩转来转去，散漫地靠在门框上，看见林寒渡坐在院子里啃排骨的画面时，眉梢挑了一下："哟，二哥，你倒是来得早。"

　　林寒渡抬眼扫了他一下："你不也来了。"

　　"我是被丹丹拽来的。"林抉肆走进院子，目光落在灶台那盘糖醋排骨上，"……还有吗？"

　　阮季微还没说话，林丹丹已经扑到灶台边，看见盘子里还剩小半盘排骨，眼睛亮了："有！姐姐你太好了！"

　　"……那是给你二哥留的。"

　　"我二哥吃不完！他胃小！"

　　林寒渡把盘子往自己面前拉了拉。林丹丹转向林抉肆求助，林抉肆低头看着那盘排骨，倒也没急着抢，而是慢慢踱到桌边，自己拉了张凳子坐下来，看了一眼林寒渡面前那只空碗又看了一眼锅里剩余的排骨，忽然笑了："阮二小姐，你这院子快成我们林家的食堂了。"

　　阮季微一边擦手一边说："世子说笑了。"

　　"没说笑。"林抉肆往椅背上一靠，双手交叠放在腹前，姿态散漫但语气带着一点认真的意味，"我二哥以前什么德行你也知道。御膳房八轮厨子，他连正眼都不瞧。你做的这些东西，从泡面到香锅到鱼汤，他居然一口不落地全吃了。你知道这传出去会是什么效果吗？"

　　阮季微手里擦盘子的动作慢了下来："……什么效果？"

　　"全京城都会知道，永昌侯府的二小姐，做菜能治厌食症。"林抉肆看着她，嘴角那丝笑意带着几分玩味，"到时候上门来请教的人会比上门提亲的还多。你信不信？"

　　阮季微还没想好怎么接这句话，林寒渡先开口了。声音不高，语气平淡："她不会给人做。"

　　林抉肆转向他："你怎么知道？"

　　林寒渡没有回答。他低头夹了一块排骨送进嘴里，嚼得慢条斯理，仿佛林抉肆刚才的问题不值得他放下筷子。

　　林丹丹在旁边插嘴："二哥你凭什么替姐姐做主！姐姐想给谁做给谁做！"

　　林寒渡咽下排骨之后抬眼看了看林丹丹，又看了看阮季微。片刻，他说了一句："她忙不过来。"

　　阮季微站在灶台旁边，手里攥着抹布，被这句"忙不过来"堵得不知道该说什么。她忙得过来忙不过来是她自己的事，但林寒渡说这句话的时候语气很平，像在陈述一个事实，没有半点替她做主的意味。

　　林抉肆看了林寒渡一眼，又看了看阮季微，没再追问，只是笑了一下，那笑里面带着几分了然。

　　林丹丹不懂大人们之间的哑谜，已经自己拿了一双干净的筷子偷偷夹了一块排骨塞进嘴里，腮帮子鼓得像只松鼠。

　　"好次！姐姐这个比上次香锅还好次！"

　　阮季微被她逗笑了，转身回灶台给她盛了一小碗："慢点吃，别噎着。还有，告诉你二哥别偷吃了——他今天已经吃了一整碟了。"

　　她说完之后感觉不太对——回过头，果然看见林寒渡的筷子正伸向林丹丹碗里的方向。被点名之后他顿了一下，收回了手。

　　林丹丹抱着碗往后退："二哥！你自己吃完了一碟！还抢我的！"

　　林寒渡面不改色地放下筷子，拿出帕子擦了擦手："……本王没有。"

　　"你有！你手都伸过来了！"

　　"那是……想帮你把碗扶正。"

　　林丹丹瞪大眼睛："我碗端得好好的！"

　　阮季微在一旁看着这对兄妹拌嘴，嘴角终于压不住了，笑出了声。她赶紧偏过头假装在收拾灶台，但那声笑已经被林寒渡听见了。他转过头看了她一眼，目光在她弯起的嘴角上停了一瞬，然后移开了。

　　林抉肆靠在椅背上，看着这一幕，手中的玉佩慢慢转动着，嘴角带着一丝意味深长的微笑。

　　午后的阳光从桂花树的缝隙里漏下来，落在桌面上、碗碟上、和四人的影子上。小厨房里糖醋和桂花的余香还没有散尽，混着院子里残存的桂花香气，在秋末的暖阳里悠悠地飘着。

　　阮季微在灶台边背对着所有人，低头擦拭一块已经擦得很干净的案板，嘴角一直没有完全落下去。

　　系统弹了一行只有她能看见的小字：

　　【目标人物好感度：+1。当前好感度：44。】

　　【目标人物日常投喂人数+2（新增林丹丹、林抉肆）。宿主社交圈扩大中。】

　　【另：宿主今日心情指数为开文以来最高值。继续保持。】

　　阮季微低头看着那块案板，案板上的木纹一圈一圈的，像湖面上的涟漪。她伸手把那小丛桂花剩下的几朵摘下来拢在掌心里，金黄色的花瓣贴着掌心。

　　"收工。"她拍了拍手上的碎末，扬声说，"下次想吃什么？"

　　林丹丹举手："我！我想吃上次那个桂花圆子——"

　　林寒渡："糖醋排骨。"

　　林抉肆懒懒地加了一句："有什么不辣的，给我留一份。"

　　三个声音同时响起，重叠在一起。阮季微站在桂花树下的阳光里看着他们，笑了一下，声音不自觉地带上了一丝连她自己都没察觉的柔软："你们三个商量好了再来告诉我。"

　　阳光正好。秋末的风从墙头翻进来，裹着桂花和糖醋的余香，把院子里四个人的影子拉成暖融融的一团。