《灼桃归》灼予

18、宣传单 急功近利。

　　祝桃第一次跟外婆学酿酒，做的那天还很高兴自己学会了，结果才多久就得知可能不好，此刻心里有点小紧张。

　　祝桃虽然不懂酒，但是她也闻出味道不太对，感觉有点发酸。

　　外婆尝了尝祝桃酿的，又打开另一坛同一时间自己酿的酒，最后再尝尝祝母从地窖拿的去年酿的酒。

　　三坛酒外婆都分别尝了。

　　很明显祝桃酿的就是不对，闻起来味道就有点发酸，一尝还有点苦味。

　　外婆最后得出结论：“这酒味不对，坏了。”

　　祝桃紧张的盯着问外婆，“新酿的都不行？”

　　外婆摇摇头，指着全程由祝桃独自酿的那坛酒说：“就你酿的这个不行。”

　　“那还好。”听到只有自己酿的那一坛酒不行祝桃没有伤心失落，反倒听到外婆说只有自己酿的这坛不行反而松了口气。

　　祝母揶揄她：“这纯发酵的果酒是最简单的方法了，你都没做好还说好。”

　　祝桃后知后觉的挠挠头，不好意思的笑：“妈，你就别取笑我了，我也没想到，呵呵。”

　　“没关系，多练多学多做就会了。”外婆说：“这酿酒看似难实则也不难，只是每个步骤都要特别注意。但你要说简单也不简单，很多时候酿不成因素很多，只要稍微不注意就出差错坏了一坛酒。”

　　祝桃认真的听着，点点头。

　　她问：“那外婆，这酒是哪里不好？”

　　外婆轻敲祝桃的头，撇嘴道：“你什么时候也跟我一样是半个聋子了。”

　　“啊！”祝桃不明所以的挨了打。她摸摸自己的头，嘟嘴道：“哎呀外婆，我不就问你是什么原因不成的嘛。”

　　外婆板着脸道：“我不是说了吗？酿不成的因素很多，我又没那么神通广大知道哪个环节出了问题。”

　　祝母笑眯眯的看着祖孙两人讲话，默默尝了一口祝桃酿的那坛酒，又尝了母亲酿的另一坛，最后再尝去年酿的。

　　她品尝后试着说道：“会不会是没密封好？”

　　祝桃目光转向母亲，等待她继续说。

　　“也有可能是去皮去核没去干净。”

　　外婆这时点点头，头也不抬的说：“你继续说。”

　　“一般就是桃子过于成熟或太生了，酒坛子没消毒干净，密封不当，还有就是核皮没去除干净。”

　　祝母又继续分析道：“桃子去皮去核之前都统一挑选好了，分了几筐，坛子我都是统一清洗消毒的，都做了好几坛酒，闻过了现在没问题。”

　　祝母最后指着祝桃酿的那坛道：“也就这一坛闻着有点酸，尝起来有点苦。”

　　“基本就是去皮去核没去干净，密封的时候也没有密封好。”最后祝母得出结论。

　　外婆最后说：“你妈还是得我真传的。”

　　祝桃不得不感概，这都能判断出来。

　　“妈，你太谦虚了，真是深藏不露，我以为咱家就只有外婆一个人最懂，没想到你们两个都超级无敌懂。”祝桃完全没有初次酿酒就失败的伤心失落，反倒是心情愉悦的说：“我妈也懂，那我有两位老师，何尝酿不成酒。”

　　“这话是不错，那有我们两个在你怎么还酿不成一坛酒？早干什么去了。”

　　祝桃嘻嘻的说：“外婆我错了，我学艺不精，耳朵也不好使了。”

　　“我发誓我接下来会好好学的。”她不好意的笑道：“那客户订的那些酒就只能麻烦外婆和妈妈把关了。”

　　祝母说：“那是自然，你到时候仔细着点学，不是说明年还要一部分来酿酒吗？到时候又想做蒸馏酒，可不是这么简单的。”

　　祝桃认真记下：“我知道了妈妈。”

　　她犹豫道：“不过我仔细算了个账，可能用不了一部分来酿酒，最多比现在多几百到几千斤。”

　　“怎么又突然改变主意了？”祝母问。

　　祝桃收起笑容，沉思几秒后说，“之前是我想的太天真了，一半的产量，差不多一万五千斤左右，到时候我们三个人是肯定干不来的，要请人工，几道工序需要把关，场地，然后要网上卖的话还得走程序等等，其实很复杂，我还没有信心能够做好。”

　　“不过，”祝桃脸上微微露出一点笑容说：“其实现在这样就好，用几百斤的尾果酿酒，给饭店提供些，给亲戚朋友一些，最后剩的家里自己喝。明年再多加几百斤线下出售给来旅游的游客是我觉得我可以做到的。

　　外婆连连点头赞同祝桃的想法：“之前你说要一半我后来想也是，你看我们三个人弄这几百斤，光是采摘分拣去皮去核，清洗消毒酒坛等，用了几天不说，买酒的钱都花出去好多了，咱们哪有那么多钱。”

　　“你说我深藏不露，你外婆是深思熟虑。”祝母听着祖孙两人各自的说，突然无奈笑了。

　　“那外婆你怎么不跟我说呢？”祝桃问。

　　“看你踌躇满志的样子我为什么要提醒你，况且你不是自己就想通了不需要我说。”

　　祝桃心理有些苦涩，她看向外婆眼眶微微湿润。虽然外婆有时候会嫌她，但是外婆才是最懂她的人吧。

　　她何其有幸，长在这样一个家，尊重她的外婆和母亲，她还有努力的成本，外公的桃园，她怎么能躺平？

　　可祝桃有时候会想，自己是不是太急功近利了，总是想要做出一番成绩，到最后总是外婆和母亲在苦苦支持着她。

　　她是不是应该停下来思考，只做一件事，专注一件事，虽然成果可能不是很大，但是不用麻烦外婆和母亲。

　　她本来的初衷就是想通过自己的努力让外婆和母亲安稳幸福的生活，可现在桃园，民宿，甚至要做的这个酒都需要母亲和外婆的帮助，是不是违背了她的初衷。

　　她现在是不是太过于自大了。

　　*

　　接下来的几天祝桃都在家跟外婆和祝母一起学习酿酒，每天就是去检查筐里的桃子成熟度是否合格，成熟度刚好就可以去皮去核，这一步骤需要花很长的时间。

　　然后去皮去核好的桃子果肉清洗干净晾干才可以放入消毒过的酒坛子里，再加入高度白酒和适量的冰糖，全程要保持干净卫生，最后密封起来放置阴凉干燥处观察几天，没有异味就挪入地窖存放三至六个月就可以了。

　　酒酿完了家里暂时也没什么事，祝桃给吴组长发了个消息告诉她酒已经酿制完成，过几天存入地窖，问她什么时候要她随时可以送过去。

　　吴组长说和她老公商量好了一个月后再要。

　　祝桃回了个OK的手势以为聊天结束了，谁知吴组长又发来消息。

　　【暮总已经一个星期没来上班了，公司都在传他走了。】

　　祝桃盯着这句话看，她有些不理解，走了是什么意思？出差了？出国了？

　　祝桃看着看着突然想到，暮西珩这一个星期以来一直待在民宿的事，小元说他定了一个月。

　　吴组长告诉她的暮西珩走了是什么意思，难道想问她暮西珩去哪了吗？

　　不过转念一想，暮西珩什么时候变得这样不负责任了，他以前和她在一起都是在国外，除了上学还跟着他爹学习经营分公司，忙得很，积极得很什么时候说回来就回来过。

　　正当祝桃遐想的时候，吴组长又发了一条消息。

　　【暮总交代好工作就走了，没说什么时候回来。】

　　祝桃看着这消息撇嘴，跟她有什么关系，别想从她这里知道一丁点儿消息。

　　她回：【没听说过，我最近都在忙着酿酒呢。】

　　话是这样说，祝桃在乡村公路上散步，还是忍不住去想，暮西珩怎么了，为什么突然离开，为什么要在这里住一个月却又不主动找她，就算她想找他他也不见。

　　这很不像暮西珩。

　　祝桃正陷入自己的思考当中，迎面就遇见了刚下班的孟长任。

　　孟长任远远看见祝桃，兴奋的跟她招手：“好巧啊祝桃。”

　　祝桃这才注意到孟长任，他穿着白衬衫黑西裤，手上还拎着一个公文包，很明显刚下班。

　　“孟主任，才下班呢。”祝桃说。

　　孟长任走到祝桃面前停下，他抬手整理眼睛，掩饰自己眼里的兴奋之意。

　　“难得遇见你散步。”

　　祝桃尴尬一笑，她有时候是挺忙，见他手上拿着一沓纸，祝桃瞥见上面“宣传单”几个大字，她随口一问。

　　“主任要去发宣传单吗？”

　　孟长任注意力回到手上拿着的一沓宣传单，他扬了扬手里的宣传单说：“哦对，这是镇上的一个扶持农村创业的宣传单。”

　　祝桃听到这个眼睛一亮，她说：“可以给我一张看看吗？”

　　“当然可以。”孟长任递过来一张，眉眼微抬笑道：“正好你看我就不用再去你家一趟了”。

　　两人站在路边愉快的交谈着什么，暮西珩在民宿呆了几天，想了很多，越想越委屈，他一直在等祝桃再找他谈事，可一连几天都没等到祝桃。

　　他又不好意思直接去找祝桃，只能走路到祝桃家外，偷偷摸摸的观察。

　　好不容易等到祝桃出门，他远远尾随着祝桃，看着她的样子心情不自觉的就变得好起来，可谁知还没找到机会跟祝桃说话，孟长任就出现了。

　　暮西珩只能再次躲在远处，脸色阴沉的站在一棵树后面看着，越看脸越黑。
　　他紧紧撰着拳头，咬着牙强忍着没有冲上去给孟长任一拳，最后一拳砸在树上。

　　树皮粗糙磨破了他的拳头，而他全然不管，只是狠狠的盯着孟长任，那眼神像是要把除去。

　　许久，暮西珩见他们还在说，他终于是忍不住，大步走过来。
　　那只受伤的手插在口袋里用力捏紧，冷冷开口：“孟主任真是敬业，都到下班时间了还加班，不分场合工作。”