《魔头跑路指北》南瓜头不喝汤

6、第六章 尽人事 大蒜捣碎泡

　　苏维桢没想到，考验来得这么快。
　　小石头的事情过去才半个月，一天傍晚，他正在院子里和狗蛋几个孩子用草叶编蚂蚱，村东头的赵婆子跌跌撞撞跑过来，一边跑一边哭，嗓子都哑了，“苏先生，救命啊，我家大柱要死了！”
　　苏维桢赶到赵大柱家的时候，差点被屋里的气味熏得没站住，一股腐肉腥臭混着焦苦药味扑面而来，刺鼻得让人作呕。
　　赵大柱躺在床上，整条小腿又红又肿，硬邦邦地鼓着像一截灌满了脓的萝卜，皮肤表面渗出黄绿色的脓液，散发着刺鼻的恶臭。人烧得浑身发烫，牙关紧咬，偶尔从喉咙里挤出几声含糊的胡话，一会儿喊娘，一会儿说有人来抓他了。
　　赵大柱的娘跪在床边哭得撕心裂肺，他爹蹲在门口，烟袋掉在地上也顾不上捡，两只手抱着头，肩膀一抖一抖的。
　　苏维桢皱眉问：“怎么弄的？”
　　赵老爹哑着嗓子，断断续续地把事情说了。
　　赵大柱上山砍柴，一脚踩空从坡上滑下来，小腿被柴刀割了一道口子。本来伤口不算深，可山里的老法子是用泥巴糊伤口止血，说是泥土能“收口”，也不知道是哪朝哪代传下来的。赵大柱糊了泥巴之后又下地干了半天活，当天晚上腿就开始红肿，第二天起不来床，拖到今天已经是第四天了。
　　苏维桢揭开糊在伤口上的脏布，一股浓烈的臭味直冲脑门。他凑近仔细看了看，心直直往下沉。伤口边缘已经开始发黑，周围皮肤呈紫红色，肿胀蔓延到了膝盖。黄色脓液说明感染已经深入筋膜，发黑的组织说明局部已经开始坏死。蜂窝织炎，重度感染，再往下走就是败血症，神仙难救。
　　他在心里飞速盘算。最近的镇子来回六天山路，赵大柱这个样子，两天都撑不过去。抬出去，半路上就得死。
　　那就只有一个办法了。一个他前世在扶贫点见过老乡用过的土法子——大蒜素。
　　苏维桢深吸一口气，转头对赵老爹说：“赵叔，把你家里所有的大蒜都拿出来，再去村里借一圈，越多越好。还有酒，越烈越好。”
　　赵老爹愣了一瞬，一个字没多问，转身就往外跑。他不知道要大蒜和烈酒做什么，但他信先生。半个月前把小石头从鬼门关上拽回来的事，全村都知道。
　　苏维桢先把赵大柱的娘请到了屋外，让她去烧热水备着。没有手术刀，他找了赵家切瓜果用的一把小刀，刀刃在沸水里煮过。没有麻药，他只能趁赵大柱烧迷糊的时候下手。没有无菌环境，这个屋子里连一张干净的桌子都没有。
　　他让闻声赶来的邻居周老四帮忙按住赵大柱。刀刃划开肿胀最严重的地方，一股黄绿色的脓血涌出来，气味难闻得连周老四都扭过了头，但手还死死按着赵大柱的肩膀，额头青筋暴起，嘴唇咬得发白，硬是一声没吭。苏维桢面不改色，用煮过的布巾吸掉脓血，又用削薄的竹片小心翼翼地刮掉发黑的坏死组织。赵大柱在昏迷中疼得浑身抽搐，惨叫声把屋外树上的鸟都惊飞了。
　　做完这一切，苏维桢的后背衣衫早已被冷汗浸透。
　　赵老爹这时抱着一大筐蒜和两坛酒气喘吁吁地跑回来，后面还跟着几个帮忙的村民，手里都攥着自家的大蒜。苏维桢接过东西，立刻开始动手。
　　他让赵老爹和来帮忙的村民把大蒜全部剥出来，自己则找了一只干净的瓦盆，用沸水烫过，又用烧酒涮了一遍。剥出小半盆蒜瓣，他在灶台上用刀背拍碎，再细细剁成蒜泥。辛辣的气味瞬间弥漫了整间屋子。赵大娘被呛得直咳嗽，苏维桢自己也被熏得眼泪直流，但他手上的动作一刻没停。
　　蒜泥剁好之后，他没有直接用，而是把蒜泥摊在干净的布巾上，放在通风处晾了大约一刻钟。这是前世他在老乡那里学到的经验，大蒜里的蒜氨酸需要接触空气氧化，才能转化成大蒜素，刚剁好就用效果会差不少。
　　晾好之后，他把蒜泥倒进瓦盆里，加入烧酒，酒液刚刚没过蒜泥。他用竹筷搅拌均匀，盖上盖子，放在灶台边温热的地方。烧酒本身就有杀菌作用，酒精能把大蒜素从蒜泥里萃取出来，温热的环境可以加速这个过程。
　　他需要等上两刻钟。
　　他不知道这个土法子对这么严重的感染管不管用。前世老乡的镰刀伤和眼前这条快烂掉的腿，根本不是一个量级。但他没有别的选择了。
　　这半个时辰里，苏维桢又用烧酒和盐水重新清洗了一遍赵大柱的伤口。赵大柱的体温还是很高，人还在说胡话，但清创之后，脓液排出，小腿的紧绷感明显减轻了。苏维桢每隔一会儿就去看看泡着的蒜泥，用竹筷搅拌几下，辛辣的味道越来越浓，酒液渐渐染上一层淡淡的乳白色。
　　半个时辰后，他揭开盖子，用两层煮过的布巾过滤掉蒜渣，得到了一小碗浑浊的淡黄色液体。他凑近闻了闻，大蒜的辛辣味混着酒气，直冲脑门，连打两个喷嚏。
　　这就是他全部的“武器”了。一碗土法提取的大蒜素溶液，纯度没法保证，浓度只能靠猜，但原理是确切的。大蒜素是天然抗菌物质，对链球菌、葡萄球菌这些常见的伤口感染菌都有抑制作用。前世他在甘肃扶贫的时候，有个老乡被镰刀割伤了腿，发炎发烧，离卫生院几十里山路，就是用捣碎的大蒜敷了几天，硬是扛了过来。
　　他把大蒜素溶液分成两份，一份用来冲洗伤口，一份留着换药用。
　　蘸了溶液的布巾接触到伤口的时候，昏迷中的赵大柱猛地抽搐了一下，嘴里发出一声含糊的惨叫。但他没有停手，继续用蘸了溶液的布巾反复清洗伤口，直到整碗溶液用去大半。最后他用浸透了溶液的布条填进创口做引流。
　　做完这一切，苏维桢靠在椅背上，闭了下眼睛。
　　“接下来呢？”赵老爹颤颤巍巍地问道。
　　苏维桢睁开眼，如实说道:“等。两三天之内，如果烧能退下去，肿胀不再往上走，就有希望。”
　　他没有说等不到会怎样。
　　赵老爹的嘴唇动了动，像是想再问什么，又生生咽回去。最后什么都没说，转身在门槛上坐了下来，佝偻的背影一动不动，像是一截风干的老树桩。
　　他每天早晚各换一次药，每次都要用新鲜制作的大蒜素溶液。大蒜素溶液不能久放，放久了就失效了，所以他每次换药前都要重新剁蒜、重新浸泡、重新过滤。村里的大蒜被他用来大半，赵家的灶台边永远弥漫着一股辛辣的气味，呛得人眼睛发酸。
　　第一天换药，伤口没有什么明显变化，肿胀还是那么高，体温还是那么烫。苏维桢的心沉了沉，他知道大蒜素不是神药，不可能立竿见影，他只能继续冲洗换药，继续等。
　　第二天，肿胀似乎没有再往上蔓延了，膝盖以上还是好的，感染被控制住了，至少没有继续扩展。苏维桢换药的时候，手稳了一些。
　　到了第三天早上，苏维桢揭开敷料的时候，眼眶一热。创口边缘的紫红色退了，变成了比较正常的暗红色。脓液也稀了不少，颜色从黄绿色变成了淡黄色，臭味也淡了很多。重要的是，赵大柱的体温降下来了，也没有再说胡话。
　　赵大娘端着碗粥进来，看见苏维桢盯着伤口看，颤着声问：“苏先生……咋……样啦？”
　　苏维桢转过头，声音有点哑：“在好转。”
　　第四天，赵大柱睁开了眼睛。他愣愣地看着屋顶的椽子，嘴唇干裂得起皮，喉结上下滚动了两下，发出一个沙哑到几乎听不清的音节：“水……”
　　赵大娘扑到床边，哭得上气不接下气，一边哭一边学着苏维桢之前的样子，用芦苇杆往儿子嘴里滴水。苏维桢站在门口，看着这一幕，嘴角动了动，想说什么，又咽了回去。
　　后面的日子，赵大柱一天比一天好。能喝粥了，能坐起来了，能靠在床头跟人说话了。创口生出粉嫩肉芽，如同春日泥土新的嫩芽，这是他两世人生里见过最好看的颜色。
　　半个月后，赵大柱已经能拄着棍子在院子里慢慢走了。他走路的时候那条腿还有点跛，但苏维桢仔细检查过，心里有了底，骨头没问题，肌肉没坏死，等伤口完全愈合、疤痕软化之后，走路应该不会受太大影响。
　　赵老爹杀了家里一只下蛋的鸡，非要请苏维桢吃饭。苏维桢推辞不过，端着碗坐在赵家院子里的石墩上，喝了一碗鸡汤。鸡汤很淡，盐放得少，鸡肉炖得稀烂，味道说不上好，但他喝得很慢，一口一口地，把这碗鸡汤喝得干干净净。
　　赵老爹坐在他对面，端着酒碗，闷了半天，憋出一句话：“苏先生，您是读书人，咋连这个都会？”
　　苏维桢想了想，说：“书上看的。”
　　赵老爹端起酒碗灌了一大口，抹了抹嘴：“书上连这个都写？”
　　“书中自有黄金屋，书中自有颜如玉嘛。”苏维桢笑了笑答到。
　　赵老爹不知道什么黄金屋也不懂啥叫颜如玉，但苏先生说有那肯定就是有了。
　　有些东西苏维桢没法和赵老爹解释太多，他在扶贫的时候，跟老乡学了不少土方子，缺医少药的年代，就是依靠着这种不知药理却行之有效的土办法尽人事了。
　　回到自己的小院子，苏维桢在竹椅上坐下来，身体并不觉得多累，这副躯壳比他前世的身体强壮太多，十几天的连轴转并没有造成多大的负担，但他脑子里那根绷了十几天的弦，在这一刻终于松了下来。
　　苏维桢转头看向院子角落里那棵枣树。前些日子还半死不活的，如今居然冒出了不少新叶子，嫩绿嫩绿的，在夕阳底下亮得发光。 远处传来几个孩子在追逐打闹的笑声。炊烟从村子的各个角落升起来，空气里有烧柴火和煮饭的香味。
　　苏维桢靠在竹椅上，慢悠悠地泡了一壶茶，又慢悠悠地喝完。
　　“行吧，”他自言自语，声音被晚风卷进了漫山遍野的竹林涛声里，“扶贫干部苏维桢，正式上岗。嗯……还有下次下山，记得买酒。”