《我在云海做甜品》喜欢吃菜的王主任

2、甜蜜的陷阱 凌晨五

　　凌晨五点半，云海市的夜色还未褪去，苏糖已经站在了盛世集团顶层总裁专属厨房的流理台前。
　　厨房的灯光冷白，照得她眼底的红血丝格外清晰。为了保住苏记糖水铺，她昨晚连夜翻遍了陆宴过去三年的公开采访和美食评论，试图从那些冰冷的文字里拼凑出这位“暴君”的口味偏好。最终，她选定了一道最基础，也最考验功底的法式焦糖布丁。
　　“三十岁的老酵母，不怕熬。”苏糖拍了拍脸颊，熟练地敲开鸡蛋。
　　然而，当她打开那台造价昂贵的进口恒温烤箱时，却发现里面的温度旋钮被人为调到了最高，而旁边用来装焦糖液的玻璃量杯，底部赫然有一道极不显眼的裂痕。
　　苏糖的心沉了一下。她环顾四周，监控摄像头的红灯正幽幽地闪烁着。这分明是一个局。
　　“苏助理，听说陆总对早餐的要求很苛刻。”一道娇柔的声音从身后传来。
　　苏糖回头，看到了行政主厨助理的主管——林曼。林曼穿着剪裁得体的制服，妆容精致，眼神里却藏着毫不掩饰的轻蔑：“你高中毕业，连烤箱的温控原理都没学过吧？别怪我没提醒你，陆总最讨厌别人在他的厨房里搞砸事情。要是做坏了，你最好自己把辞职信写好。”
　　原来这就是所谓的“下马威”。林曼故意弄坏了量杯，调乱了烤箱，就等着看她这个“大龄低学历”的女人出洋相。
　　苏糖没有争辩，只是平静地放下了那个裂开的玻璃量杯。
　　“林主管，谢谢提醒。”苏糖微微一笑，转身走向旁边的冷鲜柜。
　　既然你挖了坑，那我就把这坑变成我的舞台。
　　没有量杯，她就用最传统的瓷碗凭手感估量；烤箱坏了，她就改用明火隔水炖烤。苏糖的动作没有丝毫慌乱，反而透着一种在老糖水铺里练出来的从容。她切香草荚，刮籽，熬焦糖，每一个步骤都精准得像是在进行一场艺术表演。
　　半小时后，当陆宴准时踏入厨房时，空气中正弥漫着一股浓郁的奶香与微苦的焦糖气息。
　　陆宴的目光扫过流理台上那个没有使用烤箱、而是用平底锅隔水慢炖出来的焦糖布丁，眼底闪过一丝意外。他拉开椅子坐下，冷眼看着苏糖将布丁端到他面前。
　　“没用烤箱？”陆宴的声音依旧冷得像冰。
　　“烤箱温控失灵，明火隔水炖烤，反而能让蛋奶液受热更均匀，口感更绵密。”苏糖不卑不亢地回答，顺手递上一把银勺。
　　陆宴没有说话，拿起勺子舀了一口送入口中。
　　那一瞬间，他微微眯起了眼睛，纯粹的蛋香和恰到好处的微苦，布丁在舌尖化开的触感，像极了……他记忆里某个模糊的片段。那种久违的、鲜活的味觉，像是一根羽毛，轻轻扫过他麻木的神经。
　　站在一旁的林曼脸色煞白，死死盯着那个空了一半的布丁杯，不敢相信这个连烤箱都不会用的高中毕业生，竟然真的做出了让陆宴吃下去的东西。
　　“这道甜点叫什么？”陆宴放下勺子，抬眼看向苏糖。
　　“焦糖苦艾布丁。”苏糖迎着他的目光，声音清脆，“生活就像这层焦糖，熬过了高温的苦，底下才是甜的。陆总，您觉得味道如何？”
　　陆宴定定地看了她几秒，嘴角勾起一抹极淡的弧度。
　　“及格。”他站起身，整理了一下袖口，语气里带着几分不易察觉的玩味，“明天早上，我要吃你做的‘遗憾’。做不出来，你和你的糖水铺，一起滚出盛世。”
　　苏糖愣了一下，随即兴奋地用力点头：“保证完成任务！”
　　看着苏糖转身收拾流理台的背影，陆宴走到落地窗前，俯瞰着云海市的万家灯火。
　　“甜蜜的陷阱？”他低声自语，指尖轻轻摩挲着刚才握过银勺的地方。
　　他当然知道这是林曼设的局，但他更清楚，这个女人不仅没有掉进陷阱，反而用她的坚韧和天赋，在他这潭死水里，砸出了一朵漂亮的水花。
　　“苏糖……”陆宴念出这个名字，眼底闪过一丝连他自己都没察觉的期待。