《在烂尾文里当炮灰（美食）》以蓁如玉

77、第 77 章 生煎包、雪

　　廖从安是无意之举，可却造成了这么大的后果，换谁都是不能接受的。如今他已经被关押进了县衙大牢，得到了应有的惩罚。

　　对于廖从安来说，话说出来，都是解脱了，从他知道是自己将毒蘑菇放进锅里，才害死的夫子和同窗，心里就一直战战兢兢的。

　　斧头看着众人沉默，连忙看向卢岁道：“卢娘子，要不今晚吃点好吃的吧？”

　　卢岁闻言，想着事情既然已经解决，也不再去想那些事情，越想心里头越是不舒坦，倒不如想想今晚吃什么好吃的。

　　最近天热，可有了冰块后，晚上睡得也舒坦着。

　　她还给食铺和点心铺子那边也送了一些冰块过去，这样大家晚上睡觉的时候，也能凉快些。

　　阿爷阿奶他们在乡下，晚上会凉快些，便是屋子里热，老人家还会搬竹榻睡到院子里，说是凉快。

　　卢岁想着院子里有蚊子，便买了纱给爷奶他们做了蚊帐，外头有蚊子，阿爷阿奶他们睡院子里，都是提前点了艾草熏一熏的。

　　可艾草的烟气十分的熏人，卢岁就用晒干的薄荷还有白杆菊、明蚜草之类的草药做了蚊香，点这个可以驱除蚊虫，味道并没有那么熏人，晚上也能睡得好些。

　　她只是简单做了一些，之前卢岁除了研究美食，也会学着做一些非遗，她还会做鹅梨帐中香呢。

　　做个蚊香也是手拿把掐的，又让斧头去寻了模具来，把香放进去，做成线香。

　　卢岁做的这个略微粗一些，好在做出来没有太大的烟，闻着也不会呛人。

　　做好之后，她自己先试用了一下，确实有效果，这才把线香分给县衙里的其他人，还有送回乡下给爷奶，以及两边铺子里的叔伯婶娘们。

　　大家用了都说效果不错，晚上睡觉，再也不会被蚊子叮了。

　　斧头说新的吃食，卢岁看着先前做锅贴的平底锅，心里也有了个想法。

　　“明天早上咱们吃生煎包吧。”

　　“直接煎着吃的包子吗？这种吃法倒是新鲜。”徐五从字面上理解道。

　　跟卢岁认识久了，他们也知道卢岁对于一些东西的称呼跟他们不太一样，好在也是能听得懂的。

　　甭管卢娘子说的是什么，反正他们回头吃了就知道是什么东西了。

　　众人很愉快的就接受了明天早上吃这个生煎包。

　　“差不多吧，这样理解也没问题。”卢岁点头道。

　　相处的时间久了，很多事情她也懒得多费口舌解释，总之他们知道就行。

　　第二天一早，卢岁洗漱过后，还跟先前一样，先在院子里锻炼身体。

　　如今阿苏被她带的，也开始跟着练，如今已经是十分的娴熟。

　　除了他们，闻昱斧头徐五还有韩渊这几个人，每日早上起来，那都是要练功的。

　　卢岁还见过闻昱早上练剑，那剑招耍起来格外的帅气，她感觉自己还是学不来的。

　　厨房那边，心娘和刘婶起来后就活了面，卢岁过来的时候，面就自己醒发好了。

　　调了馅料之后，包成包子。

　　卢岁包的饺子好看，包子也很好看，每一个都是十八个褶子，先前吃过包子，卢岁还特地教过她们怎么去捏那个褶，可是她们捏出来的褶，总是不如卢岁捏的好看。

　　那包子看起来也是十分的小巧，看起来两三口就能吃掉。

　　阿苏笑着说道：“闻县令那样吃相好看的，要吃三两口，徐都头那样不讲究吃相的，一口就能塞一个。”

　　“坏丫头，如今竟然也敢调笑起县衙里的官爷了，我看你是讨打了。”

　　阿苏噘嘴说道：“我才不怕呢，他们要找我，我便躲到娘子身后，告诉他们，要是打了我，娘子就不给他们做好吃的。”

　　卢岁板着脸看向阿苏，“如今你竟是连我也调笑起来了。”

　　阿苏连忙讨饶，“哎呀娘子快些饶了我吧。”

　　众人见她讨巧卖乖的，顿时笑成了一团。

　　待捏好了包子，卢岁拿出平底锅，起锅烧油，把包好包子挨个放进锅里。

　　“这有点儿像是之前吃的牛肉锅贴呢。”

　　“吃法都是差不多的，看怎么吃，那个叫锅贴，这个就叫生煎包。”卢大说道。

　　还有个做法煎饺，也可以煎馄饨，想要做的话，花样还能多的。

　　“那也得像是娘子这样会做才行，要是让我自己弄，是万万想不出这些东西的。”

　　就连心娘和刘婶都连连点头，她们两个也算是有手艺的人，才会雇到县令的府里做饭，可卢娘子做的好多东西，她们都没听过，也真真是长了不少见识。

　　且卢娘子人好，做那些吃食从来不背着她们，甚至还会主动教她们怎么做，若换了别的掌勺师傅，保不准要怎么防备她们呢。

　　二人也不是什么不知趣的，自然是十分感谢卢岁对她们的这番心意，即便是卢岁有时候招呼她们一起吃，也不会越了规矩去。

　　人跟人相处，本来就该拿捏好一个分寸，若是过了，只会让人心里觉得不舒服，只这般下去，才能相处的长远。

　　做好的生煎包，出锅之前，卢岁撒上一层胡麻和葱花，看起来十分的有食欲。

　　一口咬开，里头的汁水顿时溢了出来。

　　众人自然是吃的心满意足的。

　　“我就知道，卢娘子肯定还有好多好吃的没做出来。”斧头顿时笑了起来。

　　案子结了之后，高老汉还特地带了一些家里的菜来感谢卢岁。

　　本来想带着菌子的，都是松树林里刚采的，如今那些菌子都开始冒头，那松针覆盖的底下不知道冒了多少菌子出来。

　　村子里刚发生那样的事情，高老汉自己是不在乎的，左右是那学生不晓事，不是菌子本身的问题，村子里该吃菌子还是继续吃的。

　　但也担忧卢岁心里介意，可能会因为抵触不敢吃菌子，所以暂时没有送菌子过来，只送了一些自家的鸡下的蛋。

　　怕鸡蛋磕破，底下还铺了一层厚厚的松针。

　　卢岁自然不会收那些鸡蛋，如今石磨村那边的养鸡场在闻昱的指导下做的很不错，再等一段时间，就能吃上鸡蛋。

　　如今这鸡蛋也是金贵，她怎么好收人家这样的礼。

　　“这样吧，你把这个松针给我就行，鸡蛋你拿回去。”

　　看到松针，卢岁倒是想起来了一种松针汽水。

　　说是像雪碧的味道，她倒觉得不像，就是里头有气泡，喝起来有点儿酸酸的，可以放些冰糖进去，就是酸甜的味道。

　　高老汉哪里肯，他只说方秀才的娘子是好心人，先前家里有难事，人家还借了银子给他，怎么可能做出那种事情来。

　　先前他的孙女病了，那会儿恰好方秀才夫妻两个不在家，高老汉没法子才到县城来碰碰运气，就碰上了卢岁。

　　事情刚出来的时候，高老汉还有村子里几个受过林娘子帮助的，都不愿意相信是林娘子做的，知道高老汉认识县令老爷身边的人，才让他过来求求卢岁，看看有没有什么法子救救林娘子。

　　如今县令老爷查清楚真相，还了林娘子一个清白，自然是极好的。

　　只是那真相，的确让人有些难以接受。

　　那学生并非是故意的，只是好心想要帮倒忙，一时间都不知道该怎么说才好。

　　倒是给他们这些人提了个醒，还是尽早教会孩子怎么去认那些毒菌子，不让若是不小心混了进去，做熟吃了可就是大麻烦。

　　高老汉到底还是把鸡蛋留了下来，卢岁捡了一些生煎包，用油纸包起来给了他。

　　还说要是高老汉不收，她也不收鸡蛋。

　　“那就多谢卢娘子了。”

　　高老汉走的时候，卢岁说了，菌子还是会收的，跟先前一样。当然干菌子最好，还有蕈类也是要的，尤其是木耳香菇这种，她需要晒干的，那种好保存。

　　“成，娘子放心吧，我收的时候，会帮您看清楚的，一定不会让那有毒的掺进去。”高老汉连忙说道。

　　捡菌子可是要当心的，混进去毒菌子，可是要命的事情。

　　卢岁把鸡蛋拿到厨房，小心捡了出来，取出那些松针，清洗干净后，做了松针汽水，待放了一段时间，杯子里头有气泡冒了出来，便端着去给众人尝了一下。

　　阿苏喝了一下，顿时皱起了眉头。

　　“味道怎么样？”

　　阿苏眉头紧紧拧了起来，“有点儿酸，还有点儿甜，就是觉得怪怪的。”

　　“那好喝吗？”

　　“还行吧。”阿苏是喝不太习惯的。

　　卢岁觉得跟雪碧还是比不了的，只是这种气泡感，也只能做到这样。

　　怕别人喝不惯这种味道，只留着自己喝，也没放到点心铺子那边。

　　最近点心铺那边又新推出了一个雪团子，外面软糯的糯米皮，里头包了奶油和蜜红豆以及一些应季的水果。

　　暂时只有葡萄和桃子这两种水果，也是十分受欢迎的。

　　那奶油打发也是颇费一番功夫的，是以店里又招聘了两个伙计，负责轮流打发奶油。

　　顺便也做了一些黄油，有冰块，那些黄油也能保存得住。

　　外头的糯米皮倒是做了两种口味，白色是原味，绿色是加了抹茶粉的抹茶味，里头也分别包了一些奶油和水果。

　　卢岁还专门定制了四宫格的木盒子，外头是请书院画画最好的学生给铺子设计的包装。

　　书院里也有不少家境不怎么好的学生，跟着夫子念书之余，有些学生还会帮人抄书赚钱。那些学生要赚些钱，而卢岁需要宣传铺子，所以很愉快的就达成了合作。

　　每一张图片都不太一样，上头有各种寓意很好的图案，这是卢岁特别要求的。

　　另外就是卢家点心铺这个名字必须写上去，在左下角的地方，还要用小字写上铺子的地址。

　　画好之后，卢岁还要过目，画的好的才会收下付钱，画不好的自然也不要，她是按照纸张收钱。

　　雪团子一推出来，立马就受到了欢迎，好些富户们都喜欢买带盒子的雪团子，哪怕带盒子的更贵一些，他们也是不在意的，甚至觉得贵一些，才配得上自己的身份。

　　那雪团子吃起来冰冰凉凉的，透着一股甜意。

　　听说这家背地里有县令大人撑腰，店里还有冰块呢。说是这里头的奶油放久会化掉，这才放在冰里保存着。

　　有了县令大人撑腰，自然是没人敢去找卢家的麻烦的。

　　就是码头那边，用冰镇过的茶水喝着也是十分解暑气的。

　　天气热的时候，卢家食铺还在店里放了一大桶的酸梅汤，只要进店买饭的客人，都会送一碗酸梅汤。

　　那酸梅汤也是用的暖碗的方式，只是暖碗里放的是冰块，用冰镇着，喝下一口，整个人都觉得舒爽起来，谁看了能不动心。