《在烂尾文里当炮灰》以蓁如玉

40、第 40 章 烤羊腿

　　徐五倒是忍不住先开口了，“我说老韩，你没在厨房吃饭，还真是有点儿可惜呢，你都不知道，卢娘子做的那个葱油肉沫拌索饼有多好吃，要不是卢娘子做出来，我都不知道，原来索饼还可以拌着吃。”

　　“我当然知道，我晌午也是吃了的。”韩渊哪能听不懂徐五语气里那炫耀的意思。

　　卢娘子做的那东西确实好吃，他还是头一回吃到细如线的索饼，斧头送饭的时候，还说那是卢娘子弄出来的，具体的斧头也说的不是很清楚，他只知道卢娘子揪着一根索饼，拉来扯去的，就成了他们吃到的那种索饼。

　　别说，韩渊还真是想亲眼看看，那索饼到底是怎么做出来的。

　　徐五突然笑了起来，“嘿嘿，那你肯定还不知道，卢娘子还做了汤饼拌着吃。卢娘子还说，晚上做笋包吃呢。”

　　韩渊有些受不了徐五的炫耀了，“别光顾着吃，别忘了咱们是来干嘛的。”

　　“忘不了，我还想着没事的时候，寻摸点儿新鲜的食材送去卢娘子那儿呢，这样做，也不会被人怀疑。”徐五压低声音道。

　　韩渊点了点头，觉得徐五还没彻底被吃的冲昏头脑，居然还知道打掩护。

　　听到这话，徐五不乐意了，“你别看咱长得粗，我心又不粗，你这可有点儿瞧不起人了。”

　　走着走着，徐五还没忘记用胳膊杵了一下韩渊，虽说韩渊有个师爷的名头，可他到底不是真正的文人，要不然徐五这没轻没重的一下子，一准给他杵地上去，怕是还得在床上躺上那么一段时间。

　　偏偏徐五还压低声音道：“我说老韩，我觉得卢娘子铁定没什么问题，你可别乱怀疑人家。”

　　韩渊白了徐五一眼，真想和他比划比划，可也知道不可能，便按捺住了心里的想法。他先前确实怀疑过那位卢娘子有什么问题，甚至还觉得，她落水可能也是在算计他们。

　　这可以说是韩渊的本能反应，他的首要任务就是确保闻昱的安全，其他都是其次。

　　不过他对卢岁，在打听清楚她的事情之后，就已经打消了怀疑。

　　倘若她真是什么细作，那韩渊还挺敬佩她的，用个豆腐引他们上钩，就已经很了不得了，再用榨油方子和提炼细盐技术，那就有些过分了。

　　有这样的本事，就是他们的皇帝陛下都得把这样的能人奉为座上宾，谁能傻到把这样的能人派出来当细作。

　　那可是豆油，还有细盐啊，只要不傻，都得把人给供起来。

　　就算不推广，方子捏在自己手里，也能让很多普通百姓吃上油的。豆油的价钱，不可能比荤油贵的。

　　盐本来就是官家把控的东西，若是掌握提炼细盐的办法传出去，别说本朝了，就是周围那些人，怕是都要盯上卢娘子。

　　他们如今不仅不能怀疑卢娘子，还得将人给保护好了。

　　韩渊反而开始相信先前闻昱说的，怎么偏偏他们就被派到这里来，又刚好让他们碰上卢娘子跳河呢。

　　顾锦偃的陷害手段格外拙劣，又煽动村子里的其他人家对着卢家说些难听话，这些事情，自然是瞒不过他们的。

　　十七郎又刚好替卢娘子沉冤昭雪。

　　这说不定，就是天佑他们大楚，冥冥之中自有命数。

　　到了岔路口，两个人就分开，各自做事去了。

　　卢岁回院子里休息了一会儿，也顺便收拾了一下自己的东西。

　　她也没想到闻县令会给她分配这样一个院子，就她和阿苏两个人住，着实空旷了一些。

　　院子里除了那颗桂花树，到处都是空荡荡的，她捉弄着，要不要在地里种点儿什么。

　　以前住高层，她都要在阳台种花种草，如今这么大块空地，卢岁觉得要是不种点儿什么，实在是可惜了。

　　得空的时候，她处理了一下自己带过来的火腿。

　　“好大的豚腿肉，娘子，这个要怎么吃啊？”阿苏在一旁好奇的看着，没敢上手摸。

　　而且这豚腿肉看起来怪怪的，好像不是新鲜的，外头的那层看着都干巴了。

　　吃过一次卢岁做的饭菜，别说斧头和徐五两个人，阿苏心娘还有刘婶，就没有对她不服气的。

　　卢岁把之前跟徐五的解释，又同阿苏说了一遍。

　　“一年啊，需要这么长时间做出来的东西，肯定好吃。娘子，要我帮忙的地方，您可千万别客气，您别看我这样，我可是有一把子力气的。”

　　这会儿阿苏倒是不再疑惑了，甚至理所当然的想着，卢娘子做出来的东西，自然是极其好的。

　　卢岁也看出来了，阿苏似乎还是有些功夫底子在的，说是以前被卖的时候，跟着人学过几招，只是先前的主家将她买了去，并未当回事，只让她做了粗使丫头。

　　后来主家要搬迁，又把她给卖了，这才碰到韩郎君将她买回来伺候卢娘子，韩郎君还说了，务必要保护好卢娘子。

　　说到吃的，卢岁心思一转，想着可以在厨房那边盖个土窑，没事烤点儿点心吃也方便。

　　卢岁把火腿处理好，找了个地方挂了起来，阿苏的力气确实大，一手就能举起一个火腿，还轻松的将火腿挂到房梁上。

　　“阿苏，你去给我拿纸和笔过来，我要画个东西。”

　　“好，奴婢这就去。”

　　阿苏拿来纸笔，卢岁便把土窑的模样画了下来，阿苏也在一旁好奇的看着。

　　土窑有白窑跟黑窑两种，白窑就是下面点火上面烤点心，可以一直烤，那种适合烤大量的点心。

　　卢岁并不需要那种，她画的是黑窑的图，黑窑要简单许多，只需要里面先用火升温，然灭火扫干净，再放面点进去烤。

　　当然，也不是只能烤面点，烤点儿别的也行，比如烧饼烤鸡烤肉之类的都是可以的。

　　见卢岁画好，这才问道：“娘子，这是什么，看着形状好奇怪啊。”

　　“做吃的东西，可以烤一些糕点，还可以烤鸡。”

　　“真的吗？那烤出来一定很好吃。”阿苏笑着说道。

　　“当然了，你去找管事来，让他找人在厨房那边搭建这个，要是厨房那边不方便，就在咱们院子里搭一个。”

　　院子里也有一个厨房，里头还堆了不少柴火，不知道是不是闻昱吩咐的，她这里倒的确是什么都不缺的。

　　卢岁想了一下，又在土窑旁边添了几笔，延伸出一个台子，画了一个铁架子，往后吃烧烤什么的也方便。

　　她以前还亲自搭建过这样的土窑呢，后来又在旁边添加了一个烧烤台，如今画起来。也是信手拈来。

　　管事来了之后，仔细看了一下卢岁的那个图纸，对着卢岁道：“我待会儿就找工匠进府来看看，卢娘子若是想要，不若在厨房和您的院子里都盖一个。”

　　“不用那么麻烦，还是盖在厨房吧。”

　　“那行，我明日带匠人去厨房那边看一下盖在哪里合适。我看这个倒是不能，大概两天就能弄好。”

　　两天是保守说法，这土窑看着也不是很大，一天时间用来看看怎么弄这个土窑，剩下一天就能弄好。

　　说罢管事就退了出去。

　　郎君吩咐过，不管卢娘子要做什么，只管答应下来。

　　卢岁在屋子里休息了一会儿，随后便去了厨房。

　　她看厨房里有些鲜笋，是管事采买的东西，管事还联系了几家商贩，将他们定时送蔬果上门。

　　先前卢岁家里送豆腐过来的时候，也是这位管事接待的。

　　暮食的话，卢岁打算用那笋和肉做一些笋包。

　　闻县令喜欢吃羊肉，今日送过来的食材里，就有羊肉，是羊腿。

　　可惜那烤架还没做好，不然她可以烤点羊肉串。

　　土窑也能烤羊肉，窑炉烤出来的羊肉，是闷烤，能做到外酥里嫩，上午烤下午就能吃。

　　卢岁拎着羊肉的动作顿了一下，觉得也不一定就要铁架子烤，上回不是还在家里的院子里烤了。

　　那会儿是钱举人来的时候的事情了。

　　再烤一回也无妨。

　　卢岁让斧头寻个空地生火，将那半扇羊肉处理干净后架到了火堆上烤，让斧头在一旁看着，她去厨房调笋包的馅料。

　　羊肉要先用慢火烤，不能一上来就明火，火太大了，会把汁水也烤光，只会越来越柴，肉质也会焦黑，很影响口感。

　　用碳慢慢炙熟的羊肉吃起来最香，先前钱举人来的时候，卢岁试过那种烤羊肉，在这里完全是行得通的。

　　斧头听得格外认真，口水都要流下来了，却还是连连点头，“卢娘子您说这烤羊肉怎么做，我斧头就怎么做。”

　　卢岁负责调馅料，等面发好后，再用来包包子。

　　见心娘刘婶她们都会包，卢岁就出去看着外面的烤羊。斧头一直耐心的守着，听着卢岁的话，时不时的还得转个圈，这样烤得更加均匀些。

　　还要配些料汁，到时候刷在上面，这样吃起来更入味一些。

　　徐五回来的时候，去找闻昱汇报事情，结果离得老远就闻到了一股香味。

　　“这是炙羊肉的味道吧？卢娘子又在做些什么吃的，这羊肉闻着可真香啊，跟咱们之前弄的好像都不一样。一会儿咱们吃暮食的时候，可是又要有口福了。”