《复原美食：被贪吃鬼缠上之后》琰岩

2、宵夜 油浸菌菇甜

　　小白扑过来要吻他，楼景云，慌忙把头偏过去躲开了，又把人放回原来的位置上。他感觉自己在教育一个非常懵懂、极不社会化的小狐狸精：“你不能这样。虽然你觉得我是你夫君，但是我们俩才刚刚认识。你不能就这样扑上来亲我呢。”
　　小白水灵灵的大眼睛非常无辜的盯着他，瘪瘪嘴，伸手抓他的手臂，摇一摇：“那好吧，我听你的。那，那，那我能做什么呀……我可以抱你吗？”
　　“可以。”楼景云觉得不能一味拒绝，要适当给颗甜枣的，“但是不可以随便亲，更不可以乱摸！”
　　小白点头如啄米：“好！”
　　“那，那我能帮你做什么吗？”他脑袋偏一偏，看起来天真又可爱，“我很能干的，你想让我做什么都可以哦。”
　　楼景云被他这么一问，有点懵：“嘶，你……”
　　他无父无母，孑然一身了无牵挂，不需要一只鬼帮他做什么啊。
　　见他沉默，小白又跟他撒娇：“夫君，我好久没吃过东西了。我想吃你做的饭菜……”
　　楼景云疑惑：“鬼，还要吃饭吗？”
　　小白摇摇头：“不用啊。但是，但是你原来做饭特别好吃……冬天下雪没有客人的时候，我们俩就窝在厨房里打羊肉汤锅，喝黄酒。你总说我是贪吃鬼，现在真的变成鬼了……”他眼睛里还有刚刚没擦干净的眼泪，亮闪闪的，“我很想吃你做的东西，我原来最喜欢吃你做的炙斑鸠和梅花汤饼了！虽然鬼是不用吃饭的，但，我，我很想吃东西……我也很久没吃过东西了……”

　　这一把可算是难倒了楼景云。
　　虽然美食博主的家里什么都有，但也确实不一定真的好吃——他失去味觉之后，做饭都是以美观为主，卖相和味道并没有直接关联。
　　小白又撒娇：“夫君，我好饿。”
　　楼景云看看时钟，晚上十点……他刚才是在傍晚被小白吓晕的，看来晕了好几个小时。
　　太晚了，弄几个菜未必来得及：“我带你出去吃吧。或者点个外卖？就是叫别人做好了，送到家里来。”
　　小白摇摇头：“我想吃你做的……如果你不是你做的，那也没有必要吃了。我不需要靠吃饭生存，只是想吃你做的东西罢了……”

　　楼景云在心里叹了口气，又有一点虚荣心被满足的感觉。
　　小白都这么说了，那他无论如何也是要露一手，毕竟他这个美食博主可不是白当的。
　　当年，他大学毕业，上了一段时间的班，普普通通的文职工作，无聊又琐碎，没什么成就感，收入不高不低，有一点点不多的小积蓄。那段时间恰逢母亲去世，他每天过得浑浑噩噩，一切都很没劲，也确实被磨成了一个社畜。后来换了个房子，有个不错的厨房，他就决定自己做饭。同事们都说他带的饭又香又漂亮，吃过的也都说好，其中一个同事就顺口提了一句，开玩笑似的叫他拍做饭视频当网红。
　　那个时候确实很流行做自媒体，感觉拍摄也不用什么成本，楼景云就拍了平时做菜的视频。他审美还不错，视频也越拍越专业，积累了一些粉丝。后来某次意外，他的一个视频忽然爆了，不知道是不是因为露了脸的缘故……
　　账号做起来了之后，收入也自然水涨船高，接了几次商单后，这个账号的收入已经完完全全可以养活他自己了，他也就干脆把那个无聊又没有成就感的工作辞了，全职做美食博主。

　　小白跟在他后面，伸出手来牵他的衣角。两个人走到厨房去。
　　楼景云打开冰箱翻找了一下，还是有一些食材的。小白好奇地看着冰箱，试图把脑袋钻到冒着冷气的冷藏室里，被楼景云及时抓出来了。
　　既然主打一个快速，家里并没有已经解冻好的肉，那就只能利用鸡蛋或者是蔬菜了。环视一下，楼景云看到了他之前拍视频做的油浸菌菇，正好端端地被封玻璃罐里。
　　他迅速规划好了要做什么。
　　“你吃辣吗？”楼景云一边在冰箱里翻翻找找，又摸了一对鸡蛋和几个青椒，还有之前接的推广，某品牌的广式甜酒腊肠，已经拆了密封包装，一包里面还剩两根，正好这一次全部用完。
　　小白说：“吃辣的。”
　　“有什么不吃的吗？”
　　小白摇头：“我没有不吃的，你做什么菜我都吃。”
　　“坐着，等着。”楼景云一边给自己系围裙，一边对小白说。
　　美食博主家的厨房非常大且漂亮，毕竟是拍摄场地，楼景云每天要花大量时间来清理打扫，每两周还要请专业保洁来收拾。
　　小白好奇地探头探脑：“我，我能帮忙吗。”
　　厨房是封闭式的，楼景云本来想让他在外面等，但小白跟有分离焦虑似的，也非要钻到厨房里来。
　　“行吧。”楼景云把青椒放在洗菜盆里，把水龙头打开，“你帮我把青椒洗了吧？”
　　他没继续管小白，冰箱里拿出两个鸡蛋，在碗里打散，又拖出砧板，拿菜刀把腊肠切成小丁。
　　“哎呀！”边上传来小白的惊呼。
　　“怎么了？”楼景云一扭头，就看到非常荒谬的场景：水槽里的水溢出来了，三个青椒浮在最上面，同时水龙头还开着最大，水还在不断往外溢。
　　楼景云冲上去先把水龙头关掉，再把水槽里的洗菜盆和三个青椒捞出来。洗菜盆是金属制的平底，紧紧贴在水槽底部，刚好压住了下水口，导致水一直排不出去，开到最大的水龙头就迅速地把水槽灌满了。
　　小白一副“我是不是闯了大祸”的样子，委屈巴巴地低着头站在一边。
　　一个古代鬼不会使用水龙头和现代的水槽，也不稀奇。楼景云想，我怎么能指望一个鬼洗菜呢？
　　他忽然想到了一个问题：“你是哪个朝代的人？”
　　小白低着头：“我是，我是麓朝人……对不起，我不会用这个……”
　　“没事，没事，没有怪你。”楼景云迅速的把台面上的水清理干净，拿了厨房用的拖把地上的水擦干净了。反正只是水，很好收拾的。
　　“你过来，我教你。”楼景云把小白叫到水槽边，仔仔细细地教了他水龙头怎么用，和他说了冰箱是什么。
　　至于微波炉和灶台，他觉得还是有点危险，便禁止小白接触。
　　“你去外面等我吧。”楼景云掏出手机，打开了一个弱智小游戏给他，“你拿去玩吧，这边很快就好了。”
　　小白接过手机，看着屏幕上五颜六色的东西，有点茫然。
　　楼景云又教他怎么点击屏幕。小白大概能认识屏幕上的中文字，并且因为这个游戏实在是太弱智太简单了，三岁小孩都能迅速上手，所以小白很快学会了，欢天喜地地拿着手机坐到餐厅玩去了。

　　开火把锅烧热，楼景云取了油浸菌菇上面的一层颇有风味的清油润锅。
　　当时拍视频的时候，他试着用了很多不一样的蘑菇来分别进行实验，鸡枞菌、牛肝菌、茶树菇、杏鲍菇、口蘑、松露等等等，拍出来很好看。但录完视频后，他还是把所有菌子都混在了一块保存，毕竟那么多个小盒子不好存放。
　　补了点平时炒菜的调和油，烧热了，蛋液倒下去一半，炒熟划散，盛出来。
　　炒完蛋，锅里没有底油了，但也不需要重新补油，不然太油腻。腊肠丁下锅，简单炒熟，加切成圈的青椒和冰箱里的剩饭，大火炒散，盐和酱油调味，再把刚才的鸡蛋块倒回去。翻炒几下，又把剩下的鸡蛋液淋上去。这样就可以既吃到鸡蛋块，又能让蛋液裹在米饭上。
　　临出锅前，捞了两勺菌子放进去，翻两下，关火。
　　楼景云在碗橱里精心选了两个质感粗粝古朴的斗笠碗，配了一对木勺子，才把炒饭端上桌。

　　餐桌上，小白正皱着眉和屏幕上五颜六色的三消方块搏斗。
　　厨房的玻璃门一拉开，浓郁的香味从厨房里飘出，小白从那张小餐桌边上的凳子上弹起来：“好香好香！”
　　两碗炒饭端上桌，小白把手机小心地放到一边，摸了勺子就要吃。
　　“等等。”楼景云制止了他，赶紧拿起手机，迅速调整了两只碗的位置，又觉得缺点什么，立即回厨房拿了两只锤纹玻璃杯，倒了两杯还在冒气的冰可乐。
　　这张餐桌是特意布置过的，非常适合拍食物。切了圈的青椒，淡黄色的鸡蛋和红润的香肠，简单的炒饭也显得色彩缤纷。
　　楼景云简单地把碗和可乐调整了位置，确认了光线，非常快速地用手机拍出了几张让人食指大动的照片。
　　小白呆呆地看着他在一分钟之内干完了这一系列的事情，有点呆呆的。
　　楼景云关上手机，把碗往小白面前一推：“吃吧。”

　　小白拿起勺子看了半天，才舀起半勺饭，往嘴里送，姿态很优雅，看起来换身衣服就可以穿越进古装剧里当名门公子。
　　炒饭有着油浸菌菇特有的鲜香。柔嫩的鸡蛋，粒粒分散的、裹着鸡蛋的米饭和富有咀嚼感的咸甜腊肠块，配合上不同种类菌菇的不同口感，有的偏干香，有的肉厚，组成丰富的口感层次。油浸菌菇在制作的过程里还放了迷迭香和蒜片增加风味，咸香恰到好处。
　　小白还是保持的刚才优雅的姿态，但是拿起勺子往嘴巴里送的速度明显加快了许多，小嘴迅速的咀嚼着，像是仓鼠在咔嚓咔嚓啃坚果。

　　他吃太快了，楼景云怕他噎着，把桌上的可乐往小白面前推了推：“慢点，别噎着了。这是可乐，喝过吗？”
　　小白确实觉得有点干，但是他从来没有喝过可乐、甚至不知道这个黑乎乎的东西居然是拿来喝的。
　　他拿起那只透明的玻璃杯，有点犹豫，杯子里的气泡刺刺地跳到他脸上，把他吓了一跳。
　　楼景云说：“没事，好喝的。”
　　小白眨巴着大眼睛看了看他，又看了看杯子里黑乎乎的东西，犹犹豫豫的凑到唇边，喝了一口。
　　“哎呀！”他精致漂亮的五官皱起来，立即把杯子拿远了，“怎么是麻麻的……好奇怪，你耍我，我不喝了！”
　　楼景云被他的反应逗笑了：“我没耍你啊，你看你看……”他拿起杯子喝了一口，“这是现在最流行的饮料。”
　　小白的嘴上还有一点炒饭留下的油，一脸怀疑地看着他：“是吗？”
　　“是的呀，要不你再尝尝？”
　　“我，我不尝了。”小白有点别扭，撇撇嘴，继续开始吃他那碗炒饭。