《六零年代女大厨》临江尔

21、土豆炖茄子还能好吃？ “咋了？啥

　　“咋了？啥情况啊？”听到屋外动静的文翠丽推开门一看乌泱泱一群人，中间站着她嫂子和亲家俩妯娌。

　　看样子不对劲儿啊，像是要吵起来了？

　　“来的正好！”孙招娣见了正主，也不跟高香莲撕吧了，她那大个子自己还真不是对手，转身将炮口对准文翠丽，“东子妈我问你，大后天酒席你咋打算的？”

　　“咋说话呢孙招娣？”听她这口气，高香莲不干了，将小闺女往院里一推免得溅血，衣袖往上撸撸就准备开干。

　　别说这么大个子往人跟前一站，孙招娣立马气势矮了三分，梗着脖子强撑道：“我咋说话？你们许家办事不厚道还不让人说了？”

　　文翠丽看着挡在她面前的宽厚肩膀，心里一阵感动，拍拍她大嫂，从身后走出来，出来这么一会儿旁边人七嘴八舌东拼西凑中她也听明白了到底咋回事，“东子酒席我是打算让西西掌勺的，我觉得没问题。”

　　葛梅花没想到她竟然会真的这么儿戏，脸上满是失望，“丽丽啊，我家春丫你是知道的，不说比不比得上城里闺女，就说这十里八乡谁家不夸她好？是你找了王媒婆上门来，我见你家东子人不错才答应的，你说说，你们家要是看不上我闺女就早说啊！哪能这么办事呢？”

　　葛梅花可不光光只是她亲家，看她的姓儿就知道了，是她娘老子那边的亲戚，葛家坝的，拐着弯儿的亲戚，两人年龄差不多，论起来葛梅花还要大一两个月呢。

　　两人年轻时候一同嫁入许家村，关系也是很不错的，对彼此也很认可，不然葛梅花咋会一直反驳她弟媳？

　　不是她不信招娣，是不信文翠丽是那样的人。

　　所以现在这件事在文翠丽嘴里成了真，她就再不能自欺欺人了，她家闺女也不是送上门来让人糟践的。

　　文翠丽一看梅花说话这样重，立马解释道：“梅花你看你说的，我们家是很重视春丫的，也看重这门婚事……”

　　“啥重视？你让个毛丫头做大席就是重视？”话还没说完就被孙招娣高声打断，“许西西做饭啥样咱们这些人能不知道？”

　　“那就是个放火烧灶房的害人精！”

　　“放你n的狗屁！”高香莲彻底怒了，西西多好一孩子，被她孙招娣编排成啥样了都，咋了就，不就是小时候犯了个错至于吗？

　　“我都没说啥你管那么多闲事操那么多心干啥？”高香莲狠狠一推，孙招娣没防备被推得往后一踉跄，被葛梅花稳稳托住。

　　“我说他大伯娘，这又是关你啥事啊？招娣说的不是实话？她许西西没烧灶房没害你早产？不是你娘家兄弟上门讨说法的时候了？”

　　葛梅花也气，让谁做饭不好非得让一个烧过灶房的人做，那不是存心想毁了她闺女的酒席吗？

　　“还是那句话，丽丽你要不想这门婚事成你就吭一声，左右我家后天酒席，帮忙的人我一会儿就上门去说！”

　　“我咋能不想这门婚事成呢你说！”文翠丽也着急啊，她真没想到何家能对西西意见这么大，“西西现在做饭是真好吃了，真的！我文翠丽啥时候骗过人你说？”

　　“哼！”孙招娣到底是有些虚高香莲，没敢往前，靠着她大嫂冷哼一声，“我家翠兰都跟我说了，你们家小四今儿早上还出远门了！读书多费钱啊！你们家不得舍点儿本？哪还有钱给东子结婚？”

　　啥？

　　他们早上早早就出门了，咋会叫人撞见的？

　　文翠丽一脸疑惑，丝毫没注意到人群中一个瘦弱的身影听见这话后不自在地往人后缩了缩。

　　但是小四这件事又要保密不好叫人知道。

　　他们还不能否认。

　　所以文翠丽直接跳过小四的去向不谈，只说他们家对春丫的重视，“给东子结婚的钱我早准备了，梅花你说，你们家要二十块彩礼我含糊过没有？还有两双胶鞋一块儿红布，我啥时候打个顿儿？就这，孙招娣你上公社打听打听，谁乡下人家能这么给彩礼？你咋能昧着良心说我没看上春丫？”

　　这话说出来，在场的人就又想起来当初两家定亲的时候了。

　　“二十块钱！”一个刚嫁进来的小媳妇儿惊呼，“这么多！我嫁进来都只得五块钱呢！”

　　“你那不一样，你从山里能嫁到咱许家村都算你烧高香掏着了，有彩礼钱都不错了！你看王二家的他媳妇儿根本没花钱！”

　　“真的？”不怕比较就怕自己是最差劲儿的，当得知还有比自己更惨的，小媳妇儿就放心了，又接着看热闹。

　　“没想到许老二家条件还挺好，早知道我就把我闺女说给东子了！”

　　“许二叔条件咋能不好？文婶子可是城里工人呢！每月拿工资的！不过就你家那闺女还是自己养着吧！我看再过几年都能出栏了！”

　　“哈哈哈哈就是，金花婶儿你还是自己养吧，谁家也养不起小云呢！”

　　“别说东子妈还真下了血本儿了，那块儿红布多难得啊！听说公社供销社都没货呢！”

　　“下定那天你去看没？红布颜色那叫一个正，指定是新买的，不是压箱底的货！”

　　“咋没看？给我都看眼热了，谁不爱那鲜亮颜色啊？老太太我也爱，也就东子妈在城里有门路又舍得才能淘弄来。”

　　“也是，我看东子妈做事一向厚道，这次应该是个误会。”

　　一听周围人的议论，风向都转了，孙招娣那叫一个气，跳起脚来争辩，“你们别被她给骗了！那些东西到时候还不是叫我们春丫给带回他们许家？现在说的是厨子的事儿！”

　　文翠丽没看她，知道真正能做主说话作数的人是葛梅花，“梅花，你也知道我的，我从不干糊涂事儿，我家西西做饭真不赖，比费大厨也不差啥了，人日化厂食堂都争着抢着要她呢！”

　　“妈，咋啦？夏生说有人找我？”许西西被扒拉出来，手上还端着刚出锅的土豆炖茄子，故作不知情的样子探出身子来。

　　冒着热气的土豆炖茄子装在土瓷碗里，白烟顺着碗口缓缓而升，裹着浓厚的香气飘进每个人的鼻孔里。

　　先是土豆烂糊的香，再是茄子浸满汤汁的油润感，最后是葱蒜香的托底。

　　院门外的人自打许西西端着菜出来便陷入了诡异的安静，眼神不自觉看向小姑娘纤细素手托着的碗，此刻仿佛忘了许西西力气大的事，转而担心起这细胳膊小手要没端稳把菜碗摔了咋办？

　　“这……”最先反应过来的是葛梅花，一脸的不可置信，声音发虚，“这是你做的，西西？”

　　实则许元西是故意端着这碗菜出来的，刚夏生进来将听到的话学嘴，她一听就知道咋回事，不就是不信她做菜能好吃吗？

　　那还不简单，她直接端着做好的菜出去证明一下不就行了？

　　果然，这多等的几分钟没白等。

　　炖的烂糊的土豆将茄子浸得油润润的，看着就让人食指大动，最后丢进去的青红辣椒段起到了很好的装饰作用，让整道菜看起来颜色更好。

　　这不，看看大家的反应，许元西还是很满意的，听见梅花婶子的疑问，晃着脑袋将手里的碗举得更高好让大家看得更清楚些，嘚瑟道：“那可不，才刚出锅的呢！我还能骗你啊梅花婶子。”

　　“闻着不错，谁知道吃起来是啥样的！”孙招娣依然梗着脖子强行找借口，总之她没错！

　　“想知道味道啥样，孙婶子自己来尝尝不就好了？”

　　一旁小小的夏生立马将刚刚在灶房她三姐让拿的筷子给拿出来，乖巧地递到孙婶子面前。

　　“孙婶子要尝尝吗？”

　　“我才不要，谁知道是不是有毒！”

　　孙招娣撇撇嘴，强行让自己偏过头，试图躲开香气的袭击，一定是下了药！

　　咋会有人把茄子土豆做的这么香？

　　“你不吃我吃！小夏生把筷子给哥哥，”王三嬉皮笑脸地上前，哄着夏生。

　　夏生转头看许元西，见她三姐点了头，才把筷子递给王三，“不能多吃了奥，我二叔二婶都还没吃呢！”

　　“诶哟咋恁招人稀罕呐小夏生！”文翠丽烦躁郁闷的心一下被可爱的夏生给抚慰了，捏捏夏生的小脸蛋儿，转头看向王三。

　　说实话，三闺女这菜一端出来她心里就有底了，人都说菜要做的色香味俱全才叫不糟蹋东西，西西这碗就是这样，哪怕是做个土豆炖茄子那也做的跟别人家不一样，看着就好吃。

　　这边王三接过筷子迫不及待地往茄子条夹去，一使劲儿，还夹了好几根茄子条。

　　土豆谁家都有他不爱吃，但是茄子看着油汪汪的像好吃的样子。

　　“诶王三你咋夹那么多！太贪心了你，又不是你家饭桌上！”又看不过眼的提醒道。

　　不过王三是谁？

　　村里有名的混不吝的，他哥嫂都拿他没办法，大队长拿他更是没办法！

　　你说不给他分粮食？

　　人头粮是必须得分的，够不够吃另说，反正他王三得了人头粮第一件事就是拿去公社混顿好吃的，然后后面的日子就跟着哥嫂混，没吃的就一起挨饿，有吃的必须得有他王三一口！

　　因此他哪能错过这机会？

　　指不定西西这小丫头放了多少油呢！

　　又能混点儿油水吃了他还不上赶着积极点儿？

　　至于旁人说的？

　　王三冷哼一声，没理会，脏兮兮的手稳稳将那几根茄子条放入嘴里，塞得鼓鼓囊囊的。

　　“嗯~~”

　　“咋样啊王三，你别光哼唧啊，也说说味道呢！”