108、骑马 你是不喜欢 ...
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“要学骑马，首先你要了解马。马是活物，虽然和你无法用言语沟通，但它的行为会告诉你它的心情。”
姜晗被金玉门带到一匹不算太高的白马前。
“你看这匹马，它的耳朵自然下垂，后蹄轻点地面，这代表它现在处于放松的状态。来，试着触碰它。”
姜晗谨慎地伸出小手，慢慢靠近白马，才碰到马背，白马就哼哼了一声，吓得她把手又缩回去了。
“别害怕，它出声并不一定代表讨厌你。它如果反复嘶鸣，就说明心情烦躁。如果昂首长嘶，声音高亢，说明很兴奋。低声哼哼是无害友好的。这匹马是我专门挑选的，是性子非常柔顺的母马，个头也不大，最适合你这样的小女孩。胆子大些，再试着触碰它。”
姜晗深吸一口气，又伸出了手，放在了马背上。
“感觉到了什么？”
“它的毛很顺很亮，我能感受到掌心下的它很结实，筋肉在动，类似那种抽动的感觉，但是不明显。现在，马背给我感觉有点硬。它是不是很紧张？我看它的尾巴开始甩来甩去。”
金玉门点头，“你对它而言是个陌生人，它自然有些紧张。正因为它紧张，你就不能紧张了。你要展现你的放松，让它明白你的善意。马很敏感，它听不懂你说话，却也能感受到你的心情。”
他伸手抚摸着马背，对马道：“不要怕，她不会伤害你的。”转脸对姜晗道，“你也给它顺顺毛，自然些，别僵着。”
姜晗照着金玉门的动作和频率，轻轻抚摸白马。很快，她就感受到掌心下的马背不再僵硬。
“是不是很简单？”金玉门笑道，“马是通人性的。今天我要教你的，就是如何和马相处。一个真正的好骑手，会亲自照料自己的马。你给它洗刷、喂草料，就是在亲近它。”
姜晗哦了一声，抚摸的动作越发自然流畅，“马儿马儿，未来七天里，我们就要互相关照了。金场主，它有名字吗？”
“没有，不如你给它起一个。”
姜晗低头思索，白马的名字吗？想到前世书上鼎鼎大名的照夜白和照夜玉狮子，她决定取其同类项。
“它通体雪白，就叫照夜。”
金玉门赞道：“好名字。既然你给它起了名字，那就做它的主人。”
姜晗闻言摇头。
“为什么拒绝？”金玉门问，“你是不喜欢这匹马，还是不想收我的礼物？”
姜晗道：“这马性子好，长得也好看，我怎么不喜欢？我也不讨厌你的礼物。你的礼物每次都能送到我心坎上，哪怕我因为贵重想过拒绝，最后总是因为喜欢而难以拒绝。我虽然不懂马，却也猜得到这匹马定然十分珍贵。我可以戴上翡翠项链，可以把玩水晶象牙的棋子，但一匹宝马，你让我放在哪里养？养不好，倒是糟蹋了这马，还不如让它跟着能养好它的人。”
已经不再害怕的她把脸贴在马背上，马儿脑袋歪了歪，好像也想蹭女孩儿。
“它开始亲近我了。”姜晗开心地说，“这七天我们一定会很愉快的。马儿，你回家后，可别想我哟。”
“既然它已经喜欢你了，你就坐上去走两圈。别害怕，我会牵着马。”
金玉门示范了扶鞍上马的动作。
“左手握缰，右手扶鞍?，左脚踩镫，身体发力跨上来就行，记住缰绳不要握得太紧。”
姜晗按照金玉门说的，非常漂亮地完成了独立上马。金玉门让她在另一侧再试了试，又练习了几回，便让她坐稳，自己牵马缓慢行走着。
“人要稳，脚跟要沉。大腿贴着马腹发力，膝盖不能绷着，小腿要有包裹的感觉。”金玉门关照着马上的动作要领。。
骑马的感觉还是很新奇的。姜晗不由想到了上辈子在公园骑马，三十块钱还是几十块钱来着，工作人员会牵着带游客走上两圈。
他回头看了看悠然自得的女孩儿，“别光顾着欣赏风景，你要感受坐下的马。它走动起来的感觉，马鞍给你的感觉等等。掌握不了它们的节奏，以后跑起来，可不要因为颠簸哭鼻子。”
姜晗收回了注意力，感受身下通过马鞍传递的马儿的节奏，微微调整姿势适应。
金玉门牵着马，在郊外转着圈。马蹄踏着落叶，秋风迎候着晨光。
很长时间，二人没有一句交流。
自从姜晗用一句曲公纸戳穿了金玉门的真实身份，他们刻意地回避一些问题。不再如先前的言语交锋，只是一个骑术老师和他的学生。
“你明天还是这个时候来，我们每天练三个时辰。你不但要学骑马，也得自己洗马喂马。”
姜晗道了一句好。
金玉门又走了两圈，见姜晗已经能适应马背，便试着让她自己控制马儿慢走，自己则跟在边上。
“今天就学这些，下午也这么练。明天试着加点速，让马儿走得快些。”
姜晗下马，金玉门问：“腿酸吗？”
“一点也不酸。”姜晗道，“我扎马步三个时辰都能气息不乱脚步稳稳的，后来撑不下去可不是因为累的，是我肚子太饿了。今天这么一小会儿算什么？”
“扎马步饿肚子，骑马不能饿肚子。昨天你的螃蟹没吃上，今天我赔你。”
金玉门没带姜晗去游湖，也没去酒楼雅间，而是去了不远处的亭子。
亭子里有一张普通的石桌和四个普通的石凳。桌子正中，是满满一大盘的大闸蟹，一旁正温着酒。
姜晗拿起一只。好大的母蟹，起码有五两重。也就月湖能有这么大的，其他地方的湖蟹，就没超过五两的。
她拒绝了身边侍女的伺候，自己剪下蟹腿，用蟹叉推出里头完整的肉。姜晗不满足于一点一点吃，她喜欢把蟹黄蟹肉都堆在蟹盖里，再淋上姜醋，用勺子挖着吃。
有人觉得这样不好。剥蟹费时间，螃蟹凉了有腥气，可凡事唯手熟尔。手指的灵活不仅体现在做手工上，也体现在吃螃蟹上。只要速度足够快，就能在螃蟹凉前解剖到位。
金玉门就见姜晗很快很熟练地肢解螃蟹，一点多余的肉和黄都没留下。整个过程行云流水又优雅自然，剥下来的壳还能组成一只完整的蟹。自己这边，下人还在用蟹锤敲蟹螯。
等到他开始品尝蟹黄了，姜晗已经把第二只螃蟹剥好了。
见小姑娘把“魔掌”伸向第三只螃蟹，金玉门拦住，“螃蟹性寒，不能再吃了。”
姜晗不服气，“不能吃你蒸这么多干什么？浪费是可耻的。我身体倍儿棒，健康得跟牛宝宝一样，多吃点不要紧的。”
金玉门实在拿眼前的大胃小吃货没办法，“最多再吃一只。”
姜晗满口应下，抓起螃蟹放在碗里，金玉门示意下人把剩下的螃蟹都撤了。
三只螃蟹下肚，喝上两杯温热的黄酒，别提多惬意了。
这时，下人摆上饭菜。桌子不大，又只两个人吃，菜品不多。一盘酿豆腐、一盘清炒莴笋、一盘茨菇烧肉、一碟南瓜饼，还有一锅尚冒着热气的浓汤。
“扁尖芋艿老鸭汤？还加了火腿？”姜晗眼睛亮了。
这是她最喜欢的鸭汤做法。在家里的时候，这是秋日餐桌出现频率最高的汤品，更是中秋必备。穿越后，兴州人也喝鸭子汤，但汤里一般只加盐姜，配上豆皮一块儿吃。虽然美味非常，然而姜晗最怀念的还是家里的鸭汤做法。要不是她在占春芳有点菜的权利，这么长时间以来怕是没机会喝。
姜晗问金玉门，“兴州人很少这么吃，你从哪里知道的？”
“从你这儿知道的。我要知道一个小女孩儿的喜好并不是难事。”金玉门给姜晗盛了一碗鸭汤，好巧不巧里面有她最喜欢的鸭头，“你不高兴？觉得被冒犯了？”
“算不上一件让人讨厌的事。”
姜晗喝了一口鸭汤，香浓鲜美，很接近家里的味道了。
大胃小吃货一口气喝了四碗，又用了两碗米饭。茨菇烧肉被她解决了大半，剩下的菜和点心也吃了不少。
“谢谢你的午饭。”姜晗眼睛眯了起来，整个人散发着一种酒足饭饱后的懒洋洋。
女孩在秋日下白得发光，比起那匹马，或许她才该叫照夜。玉雪玲珑，映得天地都亮了。
金玉门看着惬意的姜晗，问：“吃得可还满意？”
小姑娘点头，“我吃得很满足。”
金玉门切入正题，“和我离开，你每天都能这么满足，更能得到你想要的。”
这言语意有所指。本来姜晗猫儿似地感受着暖烘烘的阳光，金玉门现在却仿佛看见小猫咪弓起了背，眼睛亮得吓人。
“你什么意思？”姜晗冷冷问。
“我了解你的口味，自然也会调查你的过去。”
四周的风都停住了。
“你……”才张开嘴的姜晗一下子僵住。
豆大的汗珠滴落。
不知何时，亭子里只有他们两个人。
她看着从头顶处投下的大片阴影，感受着对方大手按在自己的肩膀上。
明明眼睛都没眨过，明明他一直坐在自己对面，什么时候跑到身后的？
，还差 