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4、当然是要玩套路啦 ...
周娘子一听这话,满眼的不可思议:“你这出去一趟,还能想到赚钱的法子?”
沈思微笑着点头:“我刚才走到卓茗居,遇到了裴公子,他请我喝了杯茶。”
周娘子登时眼前一亮:“难道是跟裴公子请教的?”
“倒也不是请教,就是聊了聊……”
“孩子他爹!你别忙活了!快出来听听!”
沈思微话还没说完,周娘子就兴奋地去叫宁伯了。
她无奈地摇摇头,看来在这个地界,提裴家的名字比什么都管用。不过这样也好,省得她等会儿费力跟他们解释什么是营销策略了。
周娘子把正在干活的宁伯拉来,又拉上宁致远,一家三口坐下来听她慢慢讲。
沈思微先把今天在其他茶铺的所见所闻讲给他们听,顺势提出了免费试喝的主意。
可宁伯一听说是免费,顿时皱起眉头:“让人白喝?这怎么行,要是人人都来试喝,咱得亏多少啊?”
还没等沈思微解释,宁致远马上打起了圆场:“爹,思微妹妹没做过生意,不懂其中门道,但她也是一片好心,您别急。”
沈思微气不打一处来,在心里默默翻了个白眼,这人怎么又在这和稀泥。
她没理宁致远,坐在宁伯身边继续道:“咱们可以用小盏给客人品尝。泡一大壶茶,每个人只尝一小口,那能费多少茶叶?有十个人尝了,哪怕只有两三个人买,这点本钱不就回来了?剩下的人虽然没买,但他尝过了咱家的茶,要是觉得好喝,自然会跟更多的人说,这不就是活招牌嘛。”
宁伯若有所思地摸着下巴,嘴上没有反驳,但也没有点头。
沈思微趁热打铁,提出第二个主意:“除此之外,我还有另一个法子。”
“什么法子?”
她眉眼一弯,笑道:“卖试喝装!”
“试喝装?”一家三口异口同声,满脸新奇,谁也没听说过这是个什么物件。
“就是把茶叶分成小包装,每包只有冲泡一两次的份量,单独拿出来卖。”沈思微一副胸有成竹的模样,“上等的茶叶虽好,但也金贵,普通人家想尝尝但又舍不得整罐买。那些有钱人虽然舍得花钱,但他们大多都会选择卓茗居那样的大茶铺。”
沈思微边说边在店里踱步,指着架子高处的那些茶罐:“如果我们把整罐茶叶拆成小包来卖,价钱就低了很多,原先那些舍不得买整罐的客人也愿意花钱尝个鲜,总比放在架子上落灰强。”
一家三口面面相觑,似是觉得有几分道理。
沈思微继续道:“不仅是上等茶叶,普通茶叶也可以这么卖,最好是把不同口味捆绑在一起卖组合装,让客人花一份钱尝到好几种口味的茶。这样一来,我们赚到了钱,客人也会觉得自己占了便宜。”
宁伯眼睛微微一亮,但随即又迟疑起来:“这法子听着是不错……可要是客人不买账怎么办?”
“可以先试一段时间,”沈思微说,“就先试一个月,要是效果好就继续,效果不好咱就停了,也亏不了多少。”
“可要是搞了一阵子又不搞了,客人不就说咱们为了赚钱不守信义吗?这做生意,守信是最要紧的,要是落了不好的名声就得不偿失了。”周娘子说。
沈思微一怔,她还真没想到这一层。
不过这也难不倒她,她低头琢磨了片刻,眼前一亮:“这个好办!咱们一开始就找个由头,说这是限时活动,只办这一段时间。到时候要是效果好,咱们就继续这么卖,效果不好收手,也没人会说什么。”
一家三口还在琢磨“限时活动”这个新鲜词,沈思微又问:“干爹,这茶铺开了多少年了?”
宁伯回答:“这店还是我祖父那辈开的,少说也有七八十年了吧。具体哪一年……我还真记不起来了。”
“那不如就说宁记茶铺八十周年店庆,借这个名头搞一波活动,反正大伙儿只图个热闹实惠,没人会深究这店到底开了多少年。”
“八十周年……店庆?”宁伯听得直发愣,周娘子和宁致远也是一脸茫然。
宁伯张了张嘴,一时不知道该说什么,转头看向周娘子,似乎是想询问她的看法。
周娘子沉吟片刻,拍了板:“我看不如就按思微说的来,反正就试一个月,横竖也亏不了多少,万一真行了呢?”她说着瞥了宁伯一眼,“你成天在店里唉声叹气也不是个事儿,有人给你出主意就别畏首畏尾了。”
宁伯被自家媳妇噎了一下,讪讪地摸了摸鼻子:“那……那就试试吧。”
沈思微闻言笑着一拍手:“好,这两日我们好好准备准备,三日后正式开始!”
话音刚落,门口传来一道粗厉的男声:“沈娘子在吗?”
沈思微转头看去,来人正是那天用银子砸过她的大汉。
大汉与她对上视线,顿时不好意思起来,挠着后脑勺赔不是:“沈娘子,那日真是对不住……”
沈思微摆摆手:“不必放在心上,你也不是有意的。”
大汉从怀里掏出一个小瓷瓶递上前:“这是我们公子要我送来的,说是治跌打损伤极有效,让你务必收下。”
沈思微一怔,没想到他真让人送来了。
她勾了勾唇角,收下小瓷瓶:“回去帮我谢谢你家公子,就说这件事就此翻篇了。”
大汉连声应下,作揖后告辞。沈思微目送他离开,又看向手中的瓷瓶。她回想起这段奇遇,不由莞尔,然后收起瓶子回去,继续同宁家人商议细节。
三日说长不长,转瞬即逝。
清晨,街市刚热闹起来,常在附近走动的街坊和客商们便注意到那家往日里门可罗雀的宁记茶铺,今日大张旗鼓地立了块崭新的木牌在门外。
那牌子上写着四个大字:先尝后买。
不仅如此,铺子前头还搭了张条案,几尊小泥炉生着炭火,上头温着好几壶茶,随着热气腾腾升起,茶香顺着微风飘散,惹得过路的人纷纷驻足吸了吸鼻子。
沈思微站在店门口,吸了口气,大声吆喝起来:“走过路过不要错过!宁记茶铺八十周年店庆!买不买没关系,都可进店免费品尝,每种好茶限尝一次,喝好再买!”
刚吆喝两句,店门口便围满了一圈看热闹的人。有人探头看见柜台上整齐地摆满了写着茶叶名目的小纸包,便好奇地询问。
沈思微满脸堆笑地迎上去解释:“客官,这是我们宁记独创的试喝装。您要是拿不准自己偏好哪口茶,我建议您买组合款回去尝尝。喝到中意的,下次再来按斤买。要是不合口味,也就一点点,绝不浪费您的银钱。”
客人们听了连连称奇,互相交头接耳,都说还是头一回见茶叶能这么零碎着卖的。
沈思微见状又吆喝起来:“不仅如此,咱们店里最上等的西湖龙井,今日也有试喝装!原价一斤可是要五两银子的好茶,今天试喝装只要十文钱!不过数量有限,仅限前一百名顾客,先到先得,售完即止啊!”
这话一出,原本还在观望的客群立刻炸开了锅。十文钱尝五两银子的名茶,客人们哪还顾得上去仔细盘算到底划不划算,纷纷争先恐后地往柜台前挤,生怕落于人后。
不过短短一天工夫,就把沈思微原本打算卖上两天的试喝装抢购一空,最后不得不把写着“试喝装今日已售罄”的木牌挂了出去。
沈思微扯着嗓子吆喝了一整天,早已口干舌燥,回了内堂端起茶壶就往嘴里灌。宁家三口连同店里雇的两个伙计,这一整天就没脚沾过地,此刻都累得东倒西歪、人仰马翻。
宁伯用袖子抹了一把额头上的热汗,虽然累得直喘粗气,但嘴角就没下来过,忍不住感慨道:“打我记事开始,咱家茶铺就没进过这么多客!”
周娘子不停地拿帕子给自己扇着风,喘着气说:“以前我还总嫌咱们店堂太空旷,今天怎么觉得这么挤得慌啊?”她说着看向沈思微,越看越欢喜,“思微啊,多亏你这妙计,真没想到能有这般好的成效!”
“干娘,这才只是第一天呢。好多人还不知道这消息,等回头买过的人传开了,来的人只会更多。”沈思微放下茶壶,笑着说道。
宁致远在柜台后噼里啪啦地拨弄了一阵算盘,兴奋地抬起头:“爹、娘!今天的进账是咱们以往半个月的还要多!”
二老一听顿时雀跃起来,连疲惫都扫空了几分。宁伯一拍大腿,振奋道:“那我今晚不睡了,再去后头多包些试喝装出来,明天好多卖些!”
沈思微赶紧伸手拦下:“干爹,不用多准备,就按今天的量来,卖完就算了。”看着宁伯不解的眼神,她故作神秘地笑了笑,“这个叫做饥饿营销。得让客人们觉得这便宜不是随时都能占到的,他们才会上赶着来。更何况,银子是赚不完的,总不能为了做生意把身子都给熬坏了吧。”
周娘子一听十分赞同,提议道:“思微说得对。既然今日是开门红,不如咱们今晚就别开火了,去外头酒楼点桌好酒好菜,好好犒劳犒劳大家!”
于是一家人连带着店里的伙计,高高兴兴地锁了铺门,结伴往街上走去。
刚迈出铺子没多远,沈思微眼角余光一瞥,就见前方街口有一队官兵,正手持画像,神情肃杀地拦下过往的年轻男子挨个盘查。
她心中一沉,看这阵势,莫非官兵们还在搜捕太子的下落?
她脑中迅速闪过书中的情节:太子刘子懿因蜀地天灾,前往督办赈灾事宜,而成王正是在这个时候一边逼宫谋反,一边派人暗杀他。但江陵地处东南,离蜀地千里之遥,即便要搜捕,做做样子也就过去了。可看那些官兵的样子,又不像是做样子。
难道刘子懿也逃到这里来了?
沈思微正眉头紧锁地走神,走在前头的周娘子回头喊了她一声:“思微,发什么愣呢?”
“哎,来了!”她匆忙应了一声,收起满腹疑云,快步跟了上去。
作者有话说
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第4章 当然是要玩套路啦
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作者公告
无榜隔日更~ 《上坟捡到鬼相公》预收文,感兴趣可以蹲蹲~
……(全显)