13、早市 好一处烟火 ...
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林璐璐一惊，下意识喊道：“腾飞哥哥？”
随即，她觉得自己这个称呼太过热情，于是尴尬地问道：“这么晚了，找我有事？”
严腾飞听到屋子里孩子们的声音一愣，随即，他将手里的烤鸭隔着厨房的窗户，放在她面前。
“这个给你。”
他的脸色依旧红红的，在她面前都害羞地抬不起头，并且说完就跑。
林璐璐看着手边的烤鸭立马追。
“哎，严大哥，我不能要你的东西！”
严腾飞本来都快跑到院子口，结果听到她说的话，立马又回过身，“为什么？”
“因为这烤鸭看起来很贵，又是你跑车从外地带回来的吧？我现在没钱给你，所以不能要。”
严腾飞想过许多被拒绝的理由，却从未想到过会是这种。
“我不要你钱。”
“那也不行，我不想欠你的。”
林璐璐心中也是有自己的底线，原主当年就不忍跟他有过多瓜葛，何况是如今已经穿来的她？
严腾飞对原主的情谊一直都很好，所以原主宁愿选择宋长青那个渣男都不忍伤害他，这心里，应该也是怀着这么多年，两人的邻居情谊吧。
林璐璐强势的将手里的烤鸭递到他手上，不给他反应的机会，转身跑入院中。
严腾飞在原地呆呆地看了很久，最终，也只能拎着手里的东西回家了。
院子里，两个孩子见小姨出去，生怕又跟那天晚上的事一样，小姨去跟姑姑奶奶们吵架，一个个全都紧张地站在院子等，直到看到林璐璐，大宝才紧张地上前，很是小声地问道：“小姨，刚才那个是严叔叔吗？”
林璐璐俯下身捏了捏他的脸，“是呀，严叔叔说要来看看你们，我告诉他你们睡了，让他改天来，他说改天一定会给你们带好吃的。”
“所以天这么晚了，可以早点睡了哦！”
“好！”
眼看没有事情发生，大宝跟小糖宝全都开心地去睡觉。第二天，林璐璐为了赶早市，天还没亮就起来给两个孩子准备早饭。
小糖宝自然是跟她一起睡在主屋，大宝则睡在了西间，她轻手轻脚给孩子盖好被子后，就开始她一天的计划。
这个年代，虽然物资还远没有二十世纪丰富，但一些位于市郊的农产品批发市场已经形成，很多从县里收购的农产品，会专门开着大卡车来这搞批发，菜品便宜且新鲜，就是需要赶个大早。
林璐璐先去巷子里的米粉店买了早上刚做好的米粉，还是刚蒸出来的，之后又趁着猪肉铺刚开门，率先割了几斤猪腿肉，回去给两个孩子准备好煮米粉跟水汆丸子汤后，林璐璐算了算，她手里的钱，也就只剩不到四百块。
所以她今天必须把能准备的都准备好，明天必须得赚到钱。
铁汉叔已经偷着把他家的三轮推到了院子口，林璐璐为了表示感谢，给铁汉叔成了一大碗的水汆丸子汤，铁汉叔也顾不得还没来得及刷牙，率先一口下去，简直舒服极了！
“哇~~”
“二丫头，你这汤搁我年轻那会，都能在村里的大席上掌勺了。”
林璐璐笑，“现在掌勺也不吃，等我家小店开业了，铁汉叔您一定得来做做，我给您做好吃的羊肉汤。”
林璐璐说着就骑着他那小三轮就往巷子口走，留下李铁汉在原地愣了好半天。
“什么，开业？你真打算跟你姐一样做生意？”
结果回他的，除了巷子口那清脆的自行车铃铛声，也就只有他老婆隔着窗子的怒吼：
“大早上的你个老东西在干啥呢？”
“没，家里三轮车坏了，我刚让人给拖走修呢！”
“啥时候坏的我咋不知道？”
“你知道？你除了会跟人一起看电视聊八卦，家里的事，你上过屁得心？”
“你个老不死的竟敢来抱怨，看我打不死你！”
“你打呀！贼婆娘，咱俩还不知道谁比谁强！”
这边，李铁汉一家一如既往地上演着每日大战，林璐璐却骑着他家的小三轮，穿梭在了批发市场中。
不得不说，这个年代的批发市场还真热闹，到处都是骑三轮开面包车卖东西的小商贩，很多都是专门从外地过来，甚至在往里，还听着一辆辆大卡车，一看就是在搞大批发。
当然，林璐璐如今还是小本生意，用不得批那么多菜，多了她也没本钱，所以还是在市场的周边转转，没准也能聊到个长期合作。
“老板，你这胡萝卜怎么卖？”
林璐璐先问了一个开面包车的中年大叔，大概五十岁出头，留着小平头，皮肤虽然黑，但眼睛精亮精亮的，一看就知道做了不少的生意。
没准想当年，还是严打分子呢！
结果对方一看林璐璐是个年轻且漂亮的小姑娘，年纪小，脸生，且一个人来，之前都没见过，也没听过那块新开了家生意摊。
眼下刚放开，经营生意的人毕竟少，很多都是混子，由于无业游民，最后靠摆摊摆成了大老板。
然而林璐璐这穿着显然不是，没准就是来帮家里人买东西。
这些批发商简直最惊了，坑的就是这些啥都不懂的新人。
“大侄女儿，你来叔这问价是问对了，叔这可是今儿太阳出来前，才从地里刨出来的大红萝卜，新鲜着呢！别人都不会给你这个价，五毛钱一斤，十斤起批，你看怎样？”
“多少？”
林璐璐简直不敢相信自己的耳朵。
来之前，她还专门在一家馄饨摊上，请了一个看似隔壁市来这进货的人吃了两个糖果子，专门打听了这市场的菜价。
要说这糖果子，还是北方靠近京都的省份特别流行的早点，又称“油炸糖皮”，也可以叫做“糖油条”。
不过跟油条的做法不一样，油条需要的面微发，炸制时需要加入小苏打和盐，下锅时拉成长条，这样炸出来的才会酥软蓬松，咸香酥脆。
而糖果子用的面则是死面，这种面也尝尝加入葱花炸油饼，并且在和面时，在表面覆盖一层由红糖与面粉调制的糖皮。
经油锅炸后，金黄而红亮，表面的糖皮更是滋滋冒油，酥脆起泡，一口吃下，表皮的红糖不光有着浓郁的焦糖香，还外酥里嫩，甜软掉渣，常被用来搭配豆腐汤或豆浆等咸口流食，所以北方人常说，一碗豆浆几根甜果子，吃完之后，别管干多重的活，整个一上午，都不用再想着肚子饿。
林璐璐吃的时候随意跟桌上的人聊，发现临市的这位大哥也是过来做生意，家里是开饭馆的，所以进货量大。
江城别的没有，交通倒是真方便，道路四通八达，又是连接四省，这农贸市场汇聚众多的外地人，也没什么稀奇。
既然话都谈到这个，林璐璐自然要请大哥吃一下她们市的糖果子，大哥说他每次进货都吃，也最喜欢吃这家。
林璐璐说你吃的不对，我们这边，都是要拿糖果子泡汤里呢！
“是吗？”
大哥听的半信半疑，林璐璐立马给自己要了碗豆浆，示意大哥像她这样往碗里面泡。
“我们这边都是这样吃，最初是因为糖果子死面，生嚼很多老人牙口受不了，所以泡着，后来越来越多的人发现，糖果子泡豆浆，不但能冲淡红糖的油腻，豆浆的咸香还给本身的果子曾味不少，不信你试试？”
外地大哥果然按她说的试了，结果，发现更好吃了。
“嗯，果然不错，平时我吃一口糖果子就得赶紧喝口汤，不然就感觉甜的慌，现在好了，正好冲淡了，要么说还是你们江城人会吃，什么简单的东西都能被你们做出花样。”
林璐璐道：“这算什么？下次您来进货，记得尝尝我们这的咸油条配豆腐脑，或者咸油条配豆沫，也是很好吃呢！”
说起北方的豆腐脑，又是跟南方的不同，不光是咸豆腐脑，区别在于北方的咸豆腐脑不是加酱油，而是直接舀卤汁。
卤汁常见的是由常见的黄花菜、香菇、木耳、肉沫、黄豆等熬制，再加上水淀粉勾芡，一些做的好吃的老店也经常会用骨汤或肉卤打底，林璐璐记得上一世，她最喜欢喝的一家早餐店，做的豆腐脑就是用他们家饭店卤肉剩的汤底做的，简直让人喝完还想喝，每天早上都还得赶早排长队呢！
至于豆沫，那更是一种特色了，只不过主料并不是如它名字一般，用黄豆做的，而是用小米。
北方产粟，那可谓是历史悠久，甚至可以追溯与石器时代，所以中原地区的传统美食，大多也已小米有关。
比如小米粥，小米糕，甚至还有用小米跟菜一起发酵而成的“粉浆饭”，不光好吃，还很暖胃，是随处可见的早餐店都能吃到的美食了。
“要说这豆沫的做法，倒也不难，首先将小米泡水洗净，之后同花椒，八角一起磨成米浆，之后煮熟，加入泡好的黄豆、花生、以及菠菜豆腐等。”
“最重要的，则是每一碗豆沫再卖出时，都会往上面加一勺在锅里炒黄，然后加盐磨碎的芝麻，喝的时候用勺子搅一搅，咸香润滑，口感醇厚，不单是有蔬菜小米的清香，还有芝麻的咸香，口感别提多丰富了。”
，还差 