每天一杯鸡尾酒:调酒界的极简主义代表
螺丝起子也叫螺丝刀,只需要橙汁和伏特加,再切一片橙子做装饰就完成了。酸甜可口,如果选浓郁一些的橙汁也会果味十足。
螺丝起子被公认为是调酒届的极简主义代表作,起源于二十世纪中期,是美孚石油的工程师们创造的。当时的工程师们将伏特加倒入橙汁,随手用工作时的螺丝刀简单搅拌。这款饮品因此得名并流传至今。
在当时甚至现在,很多调酒师都信奉的是极繁主义,要用高超的手法和多种多样的酒水调制鸡尾酒。螺丝起子打破了当时的调酒理念,并长盛不衰,用自己的实际成功证明:简单的事物永远有其自己的魅力