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29、龙蛋2
趁蒸鱼 ...
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趁蒸鱼的工夫，我把牛肉拿出来。牛里脊——很新鲜——这几年，我在那家华人超市花了足够收购它的钱，老板已经认得我了，每次都会把最新鲜的肉和菜留给我，还会按照我的要求帮我提前处理。
逆着纹路切成薄片，刀口斜着走，每一片的厚度刚好透光。切好的牛肉码进碗里，料酒、生抽、蚝油、一点点糖，再加点小苏打水，用手抓匀。抓的时候手指张开，让每一片肉都吃进料汁。抓到肉片发黏，再加一勺淀粉继续抓，最后封一层油。这样炒出来的牛肉是滑的，不是柴的。
蒸锅里的鱼时间到了。关火，不揭盖，再虚蒸一分钟。趁这一分钟我把西兰花焯了水，沸水里滚了三十秒就捞出来过凉。西兰花的颜色在冰水里定住了，绿得发亮。西兰花倒进去猛火快炒，锅铲翻两下，沿锅边淋一点盐糖水，再翻两下，关火装盘。
鱼出锅。盘子里积了一汪蒸出来的汤汁，那是鲜味最浓的东西。我把汤汁滗出来，和蒸鱼豉油兑在一起，重新浇回鱼身上。葱丝姜丝红椒丝铺上去，另起一锅烧热油，油面冒青烟的时候往葱丝上一浇——滋啦一声，葱香和鱼鲜同时炸开来。
“好香。”克拉克的声音从沙发那边飘过来。
“马上就好了。”我回道。手里的锅重新上灶。油麦菜的叶子还支棱着，水珠从菜帮子断口处渗出来。大火烧干，倒一点油，油热了之后蒜末下去，然后油麦菜入锅，大火猛炒，菜叶子在热油里迅速变软，颜色从青绿变成深翠。翻两下，沿锅边淋一点蚝油，再翻两下，关火。
锅冲一下，大火，油温七成，牛肉片滑进去。肉片在热油里迅速变色，从血红变成浅褐，边缘微微卷起。锅铲快速划散，三十秒捞出来。锅里留底油，蒜片干辣椒段爆香，牛肉倒回去，猛火翻两下，关火装盘。
最后还有基围虾，不大不小，壳薄肉满。虾已经处理好了——剪掉虾须虾脚，背上开一刀挑出虾线。开背的刀口要刚好切进虾肉的三分之二，太浅虾不会卷成球，太深下锅会断。
油热之后用香油和盐拌过的蒜蓉先下去，炒到金黄，然后虾倒进去，大火爆炒。虾壳在热油里迅速变红，卷成漂亮的球状。锅铲翻两下，让每一只虾都裹满蒜蓉。一点盐，一点糖，收工。
炒菜的间隙我还顺手做了一个汤。紫菜撕两片扔进碗里，虾皮捏一小撮，盐在指尖上匀了匀撒进去，滴两滴香油。水烧开了往碗里一冲，紫菜在沸水里慢慢舒展开。蛋花最后打——鸡蛋磕进碗里搅散，筷子贴着碗边飞快地转，蛋液拉成一条细线落进滚汤里。汤清得能看见碗底的虾皮，蛋花浮在面上，被紫菜的墨绿衬得像撕碎了的云。
米饭也好了。
我把菜往茶几上端。克拉克想站起来接，被我一个眼神按回去。六菜一汤加米饭摆好，筷子递到他手里。
打架的事也从一年前开始就归我了。
警报响起来的时候，我把他按回沙发上，“我去。”第一次这么说的时候，他张嘴想说什么，我已经走到门口换鞋了。
他坐在那里，手放在肚子上，看着我。我从他眼睛里看到了一点什么——像是他习惯了被全世界当作依靠，忽然有一天有人告诉他，你可以靠着我。
我转过来亲他一口，摸摸他的头说，“在家等我回来。很快。”
后来他就习惯了。每次我出门，他坐在沙发上——从沙发上站起来要先侧身、手撑一把、托住肚子——所以他不站起来了，就坐着说一句“早点回来”。和以前一模一样，只是说的人和听的人换了过来。
布鲁斯后来直接把任务坐标发给我，收件人从“克拉克·肯特”改成了“蒂安”。不发评论，不发解释，只发坐标。我回一个“好”，他也不回。我们之间一年来的全部通讯记录就是：坐标，好。坐标，好。坐标，好。
阿尔弗雷德有一次在瞭望塔碰见我，说“蒂安小姐，布鲁斯老爷让我转达，上个月哥谭港口的类魔残余处理得很干净”。我说“哦”。他说“老爷很少夸人”。我说“他没夸，是你说的”。阿尔弗雷德的嘴角动了动，端着茶走了。
克拉克的外勤采访从一年前也停了。
远远超出了预产期的龙蛋，让他变得虚弱。
他的身体在分出自己的生命力喂养它，瞭望塔的战后体能报告上，他的数值在怀孕的第四年开始断崖式的下降。
维克托的曲线图上，龙蛋的能量密度和克拉克的太阳能储备呈完美的负相关。一条线往上，另一条线就往下，像天平的两端。
我都要被愁死了。我绞尽脑汁，想着怎么能够减少克拉克的工作量。
正义联盟那边，需要打架的任务我都帮忙去了。
布鲁斯考虑到克拉克的情况，给他安排的也都是一些完全没有危险的工作——数据库核对，战术推演，新成员的评估面谈。有一次布鲁斯甚至让他帮忙审阅瞭望塔食堂的供应商合同——克拉克真的审了，还写了三页纸的修改意见，从食材采购渠道到营养配比标准，每一条都标了出处。
布鲁斯收到邮件之后给我发了一条私信：“他审合同比佩里审稿子还仔细。”我不知道这是夸奖还是抱怨。
我好恨克拉克为什么就不能是个安安稳稳在家养胎的软饭男呢？！
即使是这类任务，他每次出去的时候我都还会跟着。不是不放心布鲁斯的安排，是不放心他。他现在的身体状态太差了。
要不是考虑到他的心理健康，我都想把他锁起来不让他出门了。
他在空中飞，我在后面跟着。他坐在瞭望塔会议室里翻资料，我就盘在窗外的太空里等他。
我化作原型安安静静地悬在瞭望塔的舷窗外面，鳞片反射着地球的蓝色光弧。巴里第一次看见的时候差点把咖啡泼在键盘上。后来他习惯了。有时候他会敲敲舷窗，冲我举一下手里的甜甜圈，问我吃不吃。我不吃甜甜圈。但他每次都问。
