149、分工 工厂开工的 ...
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工厂开工的那天，肖凤按照老李叔的要求，花了两百块买肉买菜准备了十来桌简单的席面，请村里的人吃饭，算是对厂子挂村集体帽子有个交代。这事儿，大多数人都不明白个中细节，有个别一知半解的，也都因为利好考虑，加上老李叔刷面子，并没有异议。
李家是地主，老李叔这一支在这塘坳村，就是原先的地主。只是早在抗战的年代里，这老李家就已经响应号召分了地，加上原来就待佃农算宽厚，因此，一直以来在村里就很有几分面子。
这也不是空口说的，比如下塘坳的李家，就曾是老李家的佃农，听说那老天祖也是孤儿，不知道自己姓甚名谁，就是随的李家姓。乐安乡好多姓李的，不是地主李家的本家，也认李家，就是这样来的。
老李叔能坐稳村长，不乏这些原因，就是原先他老爹，也是村长。虽然选举的时候，候选人也有很多，但公认和占票数多的，总是老李家。
不用随礼就能吃饭，以后还能进来做零工赚钱，对大家来说完全是好事，于是总体响应都很积极，扛了桌椅来，一起整治席面，很是热闹了一场。
席上大家都热心打听招不招人和零工工钱之类的事情，肖凤就干脆就趁人都在，挑了些重要的内容都讲了，食品的政策法规、安全生产制度、卫生管理要求等等等等，总之大家以后只要来做零工，也总得知晓的。
讲完之后，肖凤心思也活络起来，干脆找了老李叔，请村委支持不定期组织大家学习这些知识，就由她来主讲，这样就省得每次来人都得费力培训了。
入口的东西，食品安全是大事，她又要省成本和配合村民需要用零工，不得不从各个方面多想办法。
老李叔本还为难，肖凤给他说，若是成了规模，他可以到乡里申请争取搞个驻点，以后县卫生防疫站的监督员下乡培训发证就在村里，远近的人都得来这里学习，那可是个不小的工作成绩呢。
这下，老李叔哪还能拒绝得了，恨不能第二天就办起来。不过村民们不知道这些，只觉得要干这个零工规矩多，只有看那工钱还能忍一忍。
“大妹，哦不是，李芹班长，工钱当天能结吗？”一个年轻媳妇问。
这媳妇面生，李芹不认得，看着是她旁边的小晴带来的，“当天结不了，不管做了多久，统一是星期四结。”
女人们做的零工，主要就是洗晒辣子、舂辣子和包装入库，一小时是五角钱。
炒制的活儿是关键，不会随便安排人做，一般也不让其他人接触。肖凤给张芳兰涨工资到六十，还签了保密合同，准备慢慢把调配秘方教给她，炒制是她负责。
生意正蓬勃发展，肖凤一个人捏着这个关键点是不行的，更何况她还打算要孩子。孕晚期、月子、恢复期，甚至孩子还小离不得她的时候，她都没法亲自上，总不能停工停产。
张芳兰热心精明，但不会偷奸耍滑。肖凤选中她，也是有考量的。
张芳兰只比肖凤她娘李幺娘小一岁，从九道坎过来嫁给粮站门卫李老头的时候她才十九，但是两人结婚至今二十多年了从来没有孩子。乡里认识的人都还记得，原先她总是鼻青脸肿的，那是被李老头打的，因为娶回来一个不下蛋的母鸡，还吃他的住他的。
要真的是她生养不了可能她也就认了，可医生也没说她有什么问题，但就是看了许多医生，吃了许多偏方，她竟是连怀孕都没有怀上过。没人认为是李老头的问题，哪怕李老头大了她近二十岁。
别人笑她，男人打她，她也没想过不吃不喝就去死。在九道坎她都没被饿死，娘家收了李老头的粮食让她嫁过来，这能吃饱饭了，就因为挨打挨骂反而要去死，她才不干。
任凭李老头打骂，她照样该吃吃该喝喝，但不再花心思费工夫守着家里，也懒得折腾李老头那点自留地了。家务和活路糊弄完了，她就在街上挨家挨户问临工，有啥需要打下手的，几分钱几角钱她都干。
李老头看着也赶不走她，自己在外头好上了女人也从来没有孩子的消息，便也不赶她了，后来见她省吃俭用也挣了些钱，才对她态度稍缓。
张芳兰和肖凤玩笑说，等熬死老头拉地里一埋，那财产都是她的，她自己有钱养老，潇洒自在。
日头出来点点红，照进妹房米海空。
米海越空越好耍，只愁命短不愁穷。
“我最喜欢张嬢你唱这首歌了。”肖凤走进火房，正听到张芳兰一边洗锅一边唱山歌，“我原先不喜欢听山歌，一听我妈放磁带，我就躲到背声的地方去。现在可能是年纪到了吧，觉得山歌还挺好听呢。”
张芳兰回头看她笑得眼睛弯弯的，“哈哈！我们老了没你们年轻人的花样多，就喜欢这些老土的东西。”
她表妹雷秋菊在旁边接话，“我记得小时候我才会跑，就跟着兰姐上山放羊，羊吃草我们就跑去听放羊老人唱山歌。他有本歌书，好多好多歌，可惜我们不识字，学不到。还是我兰姐记性好，才记得这样多呢！”
“我就捡到了几首，嫁了人不唱了，都忘咯。”张芳兰觉得臊得慌，强装不在意地说。
肖凤一听哪里能让她蒙混过去，“还记得好几首，看来是真的学到的，张嬢再唱点嘛。”
张芳兰连忙摆手，假装忙着去倒水，“那些歌词我都不喜欢，不爱唱。”
雷秋菊还在，哪里会放过臊她的机会，赶忙说给了肖凤听，“兰姐原来最喜欢那个，喊天喊地喊菩萨~”
她一边说着就大方开了嗓子唱了几句：
喊天喊地喊菩萨，为何让我受这罚
夜里梦他千百遍，醒来枕边没有他
肖凤听得喷笑起来，原来是这种苦情相思的歌曲，难怪现在张芳兰不喜欢了。还是她爱唱的那首好，听着绵绵柔柔的，却满是不屈服和对生命的热爱。
张芳兰倒了水拎着锅从后门回来，尴尬得直赶人，“哎哟！别唱了别唱了，凤老板你也别在这里添乱了，快出去忙你的去吧，我们要炒油辣子了。”
肖凤这才笑着出去了。现在制作就是张芳兰为主，忙的时候她就叫上同样嫁到街上的表妹雷秋菊一起炒。要是赶货着急的时候，再找一个人，三口锅都架起来就行。现在肖凤还不时来盯一下，等张芳兰完全掌握好标准品质的时候，肖凤就彻底不掺和到生产加工环节了。
炒制由张芳兰把控，包装出货由李芹盯着，肖凤放心许多也轻松了许多，只专注管好外面的一切，原料供应、销路渠道、账款回笼，事儿还很多，她得越加跑得勤快些才行。
到院子里，肖凤就看李芹正站在檐阶上，叫大家按照高矮次序站了一排排，开始组织分工，等安排明白后，各就各位准备开始干活。
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因为都是村里或者附近的人，大家家里地里都有活儿，让她们天天来上班是不可能的，厂子里也养不起这样多的人。油辣子有保质期，不可能做好一堆放仓库里等着卖出去，只能是供货需求来了，立即赶工现做现发。
如果招一堆人放着，忙过了赶货的那几天，其他时候就没事干了，工资开着浪费。好在厂子就在村里，临时召集人也方便，所以肖凤用人就还是小时工为主。
一小时五角钱很少，只够买一斤便宜的大米，但一斤大米基本够一家两口子仨小孩吃一顿干的，若是煮成家常稀粥，两顿都吃得。乡下也没什么赚钱的路子，大家对这个工钱还是满意的。
选择星期四结算工钱，也是因为乐安乡街上赶场是星期五，星期四给大家结了钱，星期五添置东西也有底气。
“……你们这一排负责洗晒。你们这一排轮换着舂碓，舂好了送到火房，火房在这个屋。”李芹给她们指房间，看到肖凤站在窗户下，笑着喊，“老板。”
肖凤也笑着回她个点头。她嘱咐过了，在工厂里还是得有规矩，不然都是乡里乡亲的，要是论辈分和远近叫起来，心里亲近了难免就松懈了，不严肃严谨对待工作，可能就影响产品品质。
李芹也不含糊，回头指着第四排继续吩咐事情，“这一排负责罐装包装，然后整齐码放到最边上这个屋。明白了吗？”
“明白。”有的人开口了，有的人没开口。
这态度肯定不行，李芹又扬声问，“再重复一遍，明白了吗？”
“明白！”这回大家都张开了嘴。
肖凤没动，看李芹做得很满意。
她才来自己这里打工不到三个月，人看着有点愁苦，闷闷的不大爱说话，但其实是个很内秀的小姑娘，学东西用心又认真。渐渐相处了解之后，肖凤知道了她读书的时候成绩也很好，就把一些需要记录整理的事情慢慢教给她。
比如进出库的记录，出货的单据填写，甚至街上的供销社和分销商家的上货供货对接，肖凤也带着她熟悉了之后就交给了她。李芹果然很上道，不仅之前小作坊的时候做得有模有样，到了厂子里人员多起来了，肖凤也带着她一起忙，她学得也快。
这不，才跟着她学了几回，现在是赶货的尾声了，肖凤就让她试着自己来，她也模仿得一板一眼的，很有些适合做组织管理的端倪。
这些如果让张芳兰来，可能就不大行，主要登记报名那些她做不了，肖凤让她只把火房的事情和人捋明白就够了。
长期固定的员工，除了张芳兰和李芹，肖凤目前还没有几个。并不是真不需要，只是她打算等大家做做她也看看，再挑选一些合适的出来，安排到必要的位置上。
好吧，肖英也算。她女儿赵雅楠都还没满两个月，肖凤也觉得她没必要每天来厂里，只星期四肯定要来，给大家结工钱。
“好。”李芹对大家掷地有声的回答满意了，回头问肖凤，“老板，你有没有什么要给我们安排的？”
每次赶货需要用人，肖凤都会找老李叔帮忙，用村委发通知的大喇叭喊一喊，愿意做的人就到李芹那里去报名。因为每个人空闲情况不同，每次召集来的人都不会完全一样，所以免不了回回都要这样重新分配一下，再叮嘱几句干活的注意事项。
肖凤点点头，走了过去。她在场的话，基本都会说几句的。
“凤老板。”场下是亲戚的不是亲戚的，都纷纷喊她。
这称呼说来就是周老板给叫出名的，多少有点调侃和轻视的意思。
结了婚的女人做生意当老板，别人也总觉得她的当家人是男人。若是叫她的姓氏加老板，一来好像主动抬高了她的身份和男老板们平等了，二来又觉得拂了她那不得见的男人的面子。于是叫她的名加老板这种称呼，便好像自己心里那关能过得去了。
肖凤知道那群男人的小心思，不过她倒是觉得这个称呼很不错。比起叫她肖老板，人们首先就想到她爹肖得恩，凤老板就完全指向她本人，她很喜欢，便坦然接受使用了起来。
“辛苦大家了！这油辣子经过大家手里，走出这大山深处，走到城里人的饭桌上，真是大家的功劳！”是场面话，也是真心话。
“今天的任务是三百罐，完工之后，大家到李芹班长这里领一包油辣子回家吃，算是我的一点小心意。”
说到这里肖凤笑了，“大家也尝尝自己亲手做的美味，以后要是在外面遇到喜欢吃的人，也有得龙门阵摆。”
场下新来的听了都高兴惊喜，而来过几回的已经听惯了，也还是跟着在笑。
肖凤送给大家的，是类似分装白砂糖的那种简易塑料包装，一包两百克左右。这个是她为了配合开拓市场，专门做的，不单独售卖。
油辣子不稀罕，这分量更谈不上贵重，不过，会来这里做零工赚五角钱的，确实基本不是她的客户群体，她们不舍得掏三块钱买她一罐油辣子。
她们亲手参与制作出来的东西，自己都没尝过，确实出去没什么和人说的。肖凤送一些给她们吃，以后如果把牌子做大了做远了，她们提起来，也会更有些集体荣誉感。
这时，门外突突突的拖拉机声音越来越近，很快到了门口。
“嬢嬢嫂嫂们借光咯！水来咯！”阳大宇从墙头就看见院里的大家了，高声招呼起来。
“大家都散开各自忙去吧！”肖凤于是挥散大家，回了厂长室。
作者有话说
第149章 分工
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