《饥荒朝代的我拥有一个剩饭系统》留一只兔呀

7、第七章 蔓菁卷饼

　　“阿姐，我从来没问闻过这么香的味道，这是甚？”田谷生已经被这股味道香迷糊了，围着桌子直打转。

　　田穗儿看到弟弟这副模样，忙拉着他离远点，这糊糊刚煮好，别烫着了。

　　“这是咱们回家路上摘的大头菜，阿姐把它做成了糊糊汤。”田穗儿把陶罐装进篮子里，再拿上几副碗筷。

　　田谷生止不住的流口水，“阿姐，再打开让我闻闻，实在是太香了。”

　　田穗儿忍俊不禁道，“你这小馋猫，咱们快些走，到田里就能吃上了。”

　　田谷生一听马上就有劲了，立马走在前头，他要快些到田里。

　　两人花了一刻钟左右就到了自己田里，远远地就瞧见田王氏和何氏两人正坐在田埂上歇息。

　　何氏这一早都有些心神不宁，两个孩子第一次没跟着她一块去镇上，虽说有好友带着，但到底还是有些担心。

　　田王氏看出了儿媳的担忧，缓声宽慰道，“穗儿今年满十三了，谷生也有七岁了，两人也都不小了，更何况还有林大娘子带着，二人肯定无事的。”

　　话音刚落，田谷生那稚嫩又响亮的声音就远远地传来，“阿奶、阿娘——”

　　何氏赶忙转头，看见一双儿女，心情立马转晴，扬唇开口道，“阿娘说得是。”

　　田王氏失笑地摇摇头，她这儿媳啊，这么多年了，有什么想法还是摆在脸上，一点都遮掩不了。

　　田谷生大步飞奔地跑到二人跟前，还没等喘口气呢，就神色兴奋地将早上的事情说了个遍。

　　何氏听完震惊得不行，没想到还真的换到了棉花，顿时欢喜得不行，对着田穗儿直夸，“哎哟，我家闺女也太能干了些，等见了你阿爹定要好好夸夸你。”

　　田穗儿被夸得有些不好意思，抿着唇笑道，“阿娘，这是穗儿应该做的。”

　　田王氏也很开心，孙女不仅换了两斤棉花还赚了一百四十文，比儿子干一天活还多，“既如此，穗儿往后每逢集市时，都可做些吃食去卖。”

　　田穗儿正有此意，正打算开口和二人好好说说，那边田谷生揉着肚子叫嚷道，“阿奶，这些能不能等吃完再聊呀，肚子饿得不行了。”

　　三人都被他逗得直笑，田王氏摸了摸孙子的小脸蛋，“好好好，咱们先吃饭。”

　　田谷生迫不及待地将陶罐打开，先陶醉地深深吸了一口气，然后再给阿奶舀上满满一碗，“阿奶，这是阿姐熬的大头菜糊糊，你快闻闻香不香。”

　　田王氏接过细细闻了一下，这味道果然极香，从未闻过。

　　田谷生接着将另一碗递给了何氏，“阿姐说这是在路上摘到的什么..什么..香料，和大头菜煮一块味道香极了。”

　　“是紫藤香。”田穗儿接过话，这也是她在路上特地告诉阿弟的，为的就是借他的口不经意地说出来，这紫藤香是真的存在，但她却没有摘到。

　　何氏接过后也闻了一下，这味道果真不错，“穗儿，你上哪知道这劳什子紫..香的。”

　　田穗儿接过一碗糊糊，轻轻吹了一口回道，“阿娘，这是我在堂屋祖父留的那箱书看到的。”

　　田王氏一下子就陷入了回忆中，好一会儿才道，“那箱书也就你会去看了。”

　　祖父去世后留下了一箱子杂书，但饥荒这几年大家伙都在生死线挣扎，哪还有闲功夫去看这些书？

　　在原主的记忆中也就她自己偶尔会去翻一翻，里面恰好有一些介绍草药的书本。

　　眼看大家都没有对这碗蔓菁糊糊的香味产生怀疑，田穗儿悄悄地松了一口气，因为这胡辣汤的香味过于复杂了，单纯说下茱萸根本不是这个味。

　　田谷生却是没感受到这些，给阿奶阿娘阿姐都盛了一碗糊糊之后，赶忙给自己也舀上一碗，这会温度整好，他沿着碗边嗦了一口，瞳孔瞬间就睁大了。

　　他知道这糊糊会很好吃，但没想到会这么好吃！

　　入口的瞬间十分的丝滑，没有任何阻碍的就吞了下去，嘴巴里面留下的是一股说不上的感觉，味道是有些麻麻辣辣的，和茱萸味道有些相似，让人喝了一口还想喝一口。

　　“阿姐，这糊糊太太太好吃了！”田谷生快活的叫着，这几日的生活真像做梦一样，每日都有这么好吃的食物。

　　田王氏和何氏同时喝下一口后忍不住对看了一眼，都从双方的眼中看见了惊喜，这糊糊确实要比想象中的好吃许多。

　　“穗儿，你这糊糊可是还加了茱萸？”何氏开口询问。

　　田穗儿点点头，展唇笑着应道，“阿娘真是厉害，一下子就尝出来了。”

　　何氏微微瞪了一眼调皮的女儿，这茱萸有那么难尝出来吗？

　　算了，也是她问了个傻问题，这么香肯定是加了茱萸还有闺女说的那个什么紫藤香。

　　田穗儿自个也喝了一口，她倒是没觉得十分的好吃，这就是一碗冲淡味道的胡辣汤，不过比起这里的其他食物，这蔓菁糊糊的味道确实出类拔萃。

　　她倒是对这蔓菁更感兴趣些，因此立马夹了一口吃下。

　　嗯~~这蔓菁比她想象中的好吃很多，煮熟之后的口感有点像土豆，质地绵密软糯，还带着一点沙沙的口感。

　　而且放在胡辣汤里面煮透后不仅吸满了汤汁，而且还能中和胡辣汤的冲劲，真是太好吃了。

　　几人都十分满意这一顿，将蔓菁糊糊吃了个精光。

　　趁着众人都在歇息，田穗儿将刚刚没说完的继续说下去，“阿奶阿娘，穗儿想着这几日都可去镇上摆摊卖些吃食。”

　　“我打听清楚了，虽说每五日才有一次大集，但镇上每日也都会有些人去那摆摊，这样多少能多赚一些钱。”

　　何氏第一反应就是拒绝，今日他们去镇上她都有些担心，更何况是这每日都要去，因此满脸抗拒道，

　　“不成，谁有空整日带着你们去？更何况你们还还带着一竹筐吃食，这会儿多的是吃不饱的人，小心被抓了去。”

　　田王氏也觉着不大行，两个半大孩子很容易就被人盯上，因此她也说道，“阿奶也不同意，若是想去须得跟着一位大人。”

　　田穗儿倒是没想到这一茬，她一直觉得自己是个大人来着，都忘了这具身子还没成年，但阿奶阿娘说得也有道理，于是她也只能作罢，等到大集时再去。

　　“你倒提醒我了，今日赚的铜钱拿来阿娘这里放着，免得落下了还不知。”何氏今日高兴坏了，差点将这件事忘了，一个小孩子家家的，身上不能放这么多铜钱。

　　“哈？还得上交呀？”田穗儿呆了一下，她压根没想到这出，上交了她上哪去兑换剩饭？

　　何氏寸步不让，满脸坚定的伸出手，示意女儿快上交。

　　田穗儿没办法，只能将求救的眼神投向了奶奶。

　　田王氏好笑地看着孙女一脸财迷的神情，笑着对何氏说道，“就给她留几个放在身上吧，这钱也是她辛苦赚得。”

　　何氏不赞同的看向了婆婆，但看着女儿满脸不舍还是妥协了，“行吧行吧，那你拿上五文自个留着吧。”

　　田穗儿本来听到何氏松口了，高兴坏了，哪想到听到后面愣了一下，啊，才五文呀？

　　何氏看到女儿一脸失望，气笑了，“不要啊？不要就全都上交！”

　　“要要要。”田穗儿连忙应下，五文也是钱呀，刚刚那个和善的阿娘怎么不见了？

　　回到家躺在床上了田穗儿还没缓过来，怎么早晨她还有一百多文钱，这会只剩下七文钱了，这兑换不了多少剩饭呀，难不成又得饿肚子了？

　　不行！她还是得赚钱，看来明日又得早起了，和阿弟一块去摘野菜....田穗儿慢慢闭上了双眼。

　　这一觉睡到了快申时末，眼看着阿奶阿娘快回来了，田穗儿赶紧一头扎进灶房。

　　身上剩的铜钱不多了，田穗儿拿出三文钱，在心中默念，系统兑换：

　　【已为您兑换到初级家庭剩饭：一个白馒头、半碟花生、半碗馓子碎。】

　　看到剩饭出现的那刻，田穗儿脑中立马想好了晚食吃什么。

　　就用中午剩下的那颗蔓菁和这花生、馓子碎来做个卷饼吧，再用馒头和蔓菁苗来熬个粥。

　　先抓上几把粗粮把粥煮起来，再把蔓菁处理了，顶部有刚长出来的嫩苗，把它摘下来，洗净沥干，切碎放在一旁备用。

　　再将蔓菁根削皮，先切成细条，再用菜刀切丝后放入沸水中煮熟，煮到软烂但不碎散就可以捞出沥干水分。

　　再把花生碎和馓子碎统统倒入石臼中，用力碾成粉状，若是不怕被发现，只需将花生和馓子碎轻轻捏碎即可，这样吃起来口感更好。

　　但现在不好解释，所以只能将它们尽力碾成粉末，再把它们加入蔓菁丝中搅拌均匀，再加入一些盐。

　　这样配菜就都准备好了，接下来抓上三把粟面，加上少量的水调成糊状，再起火将铁锅烧热，等到温度适中就将面糊倒进去，小火慢慢煎至两面焦黄，就可以出锅了。

　　此时粟米独有的香味传遍了整个灶房，田穗儿深深地吸了一口气，真是太舒服了。

　　三把面糊刚好做了八张薄饼，此时粥也滚起来了，田穗儿将馒头掰碎放入锅后搅拌均匀，再将火撤掉后放入蔓菁苗，这样蔓菁苗吃起来就是清甜可口的。