47、松鼠鳜鱼 ...
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何麦拿着炭笔，在地图上圈出几个主要区域。
山腰这一片，地势平缓，可以开辟成梯田，种小麦和黍米。山顶那片草地还是用作放牧区，现有的牛羊先养着，以后可以再添些品种。溪流两侧，土质湿润，可种些喜阴的药物，现在还有几亩药材种着，便保留着不动。再挖个坑，引入溪水作鱼塘养鱼。至于那些坡度太陡，不适合耕种的地方，就保持原样，作为林地，以后还能种些果树。
这些不同的区域以一条大路联通，山路从山脚螺旋盘旋至山顶，即便在没有悬浮列车的情况下，也能通过这条山路通往不同区域。这么大规模的山庄，有山路的话，外人看来也合理些。
何麦认真规划着，她的目光落在兔子洞那片空地上。
这块地之前种着粮食，秋收过后就空了下来，现在是一片平整的地块。何麦盯着这块地方，脑子里响起翠娘的话：要在入冬前把屋子盖好。
去年冬天她是在洞屋里过的，那段日子真是刻骨铭心。
冬天风大雪大，出不了门，她一整个冬天都猫在那个十来平米的洞屋里。每天就指着壁炉的火光取暖照明，除了吃饭睡觉就是发呆，闷得快要发霉。夜里炉火一灭，冷气就从墙缝渗进来，冷得人瑟瑟发抖。为了不让保持屋内暖意，她隔几个时辰就得起身添一次柴火，睡觉都睡不踏实。
这日子，想想都觉得压抑。
要是能有一座采光好、能取暖的大房子，那冬天就好过多了。
何麦的笔尖在兔子洞那片空地上点了点，心里有了主意。这处地势平坦，又在山腰背风处。要是在这建座房子，开几扇大窗户，再添加一些保暖设施，那真是个顶顶惬意的居所。
规划好之后，第二天一早，何麦就带着超级耕种机开工了。
这机器是全自动的，把规划图输入进去，机器会自动按照图上的规划动工，不需要人工操作。听起来是省事，可真干起来，何麦才发现自己高兴得太早。
开工第一天，她跟在机器后面，想看看这大家伙到底怎么干活。结果守了一上午，就看见机器在那吭哧吭哧地夯路，一条百来米长的土路，夯了一上午还没夯完。机器履带卷起的尘土扬得到处都是，她站在下风口，被呛得直咳嗽。
何麦站在那看了半天，最后拍拍身上的灰，走了。
照这个速度，整座山改造完，怕是得等到明年开春。她可没那么多闲工夫天天跟在后面吃灰。
既然机器不用人盯着，何麦便把注意力转到别处。她清点了一下那几条隧道的出入口，除了洞屋附近的那个主入口，还有通往山脚的、通往山顶的、通往各片耕地区的。大大小小加起来，足有四五个。
这些洞口都得装上隐形门才行。
何麦回到洞屋，从空间里翻出之前剩下的食材，做了几道家常菜。红烧肉、白切鸡、话梅排骨，还有一道酱爆鸡丁。菜式简单，但味道不错，她每道菜都留了一份，分批投入黑洞。
金光接连浮现，评分都在7分到8分之间。何麦心里大致有了数，普通家常菜，就算做得再好，得分也超不过8分。想要8分以上，得是那种费时费力、色香味俱全的硬菜。
不过7分也够用了，刚好能换四个隐形门。何麦带着门，一趟趟跑，把每个洞口都隐藏了起来。
洞门装完后，何麦又开始忙活起来。她想要一座能采光能取暖的房子，为了能一步到位，她要做一道能拿高分的硬菜。
松鼠鳜鱼是道扬名古今的美食，这道菜她以前做过几次，还算拿手。
鳜鱼是前两天从集市里买的，前几日杀了一条，还剩最后一条养在木盆里。何麦捞出鱼，手起刀落，动作利落地刮鳞、开膛、去骨。
这道菜最难的就是处理鱼肉，打花刀需要刀身倾斜，在鱼肉上剞出菱形的刀纹，不能切断鱼皮。这是个细活，手要稳，刀要准，深浅要一致，颇费功夫。
花刀打好了，鱼身抹上盐和料酒腌着。腌好的鱼裹上淀粉，每个刀缝里都要抹匀。
腌制鱼肉时，何麦把糖醋汁也调好了。醋要陈年的，糖要足，再加点番茄熬成的酱调色，勾芡时还要注意火候，不能太稠也不能太稀。
油锅烧到七成热，何麦拎着鱼尾，用勺舀起热油，一勺勺淋在鱼身上。热油遇到淀粉，鱼肉瞬间绽开，那些菱形刀纹向外翻卷，看起来蓬松柔软。等鱼身定型，她才把整条鱼滑入油锅，炸到金黄酥脆。
出锅装盘，浇上热腾腾的糖醋汁，“刺啦”一声，香气四溢。何麦又撒了几颗青豆和虾仁做点缀，红亮的汤汁衬着金黄的鱼肉，看着就开胃。
她把菜送入黑洞，金光亮起，评分是9分。
何麦松了口气。9分，应该能换点好东西。
金光流转，这次出现的是一份卷轴。何麦并不意外，建筑图卷轴她已经知道怎么使用，只要收集到足够的物料即可。
她迫不及待地取出卷轴，摊在桌上。
卷轴上画着一座古色古香的独栋小院。深色的木材、质朴的瓦片、飞翘的屋檐，看起来和这个时代的普通民居没什么两样。但旁边密密麻麻的文字说明，让何麦觉得不简单。她取出翻译书，逐字把上面的字符翻译成汉字。
那看似古老的木材，实际上是纳米仿生复合材料。外观和触感与百年老木无异，但强度堪比钢铁，不仅防火、防虫、防潮，还永不腐朽。
屋顶上的黑色瓦片，看起来是传统的琉璃瓦，实际上是高效的能量采集器。上面的光谱选择性太阳能薄膜，能将可见光转化为电能，同时完全吸收红外线用于供暖。阳光进入室内前，会先通过一层光谱分离膜，将红外线和可见光分开。红外线被导入墙壁和地板的相变储热层储存起来，到了晚上自动释放，保持室温恒定。
那些立柱和斗拱也不只是装饰，立柱内部是中空的，是地热交换管道。斗拱里集成了微型的环境感知系统，能监测风雪和温度。
最让何麦心动的是那些窗户，图纸上的窗户很大，看起来是古朴的纸糊窗棂，实际上是由三层真空玻璃组成的超级节能窗。最外层是自清洁玻璃，中间层阻止热量外泄，最内层是电致变色玻璃。冬天阳光刺眼时，窗户会自动变暗。想看星星时，又可以完全透明。说明上写着：即使在零下三十度的暴风雪中，窗户内表面的温度也不会低于十八度。坐在窗边品茶看雪，完全不会有寒意，也看不到窗户上结冰。
何麦越看越激动，喜欢得不得了。这房子，简直就是为她量身定做的。外表低调，和这个时代的普通建筑无异，但内里全是高科技，冬暖夏凉，舒适度拉满。
她搓了搓手，目光移到卷轴右上角。
那里有三个图标，旁边标着数字：【木材10000】【铜矿2000】【铁矿1000】
何麦的笑容僵在脸上。
一万木材，这个好办，山里到处都是树，但铜矿和铁矿就比较难办了。
自从得到那份手枪卷轴后，何麦便惦记着找金属矿。上次集市遇见宋璟时，她特意跟他打听过这事，得知铜矿和铁矿都由官方把控，主要用来铸造武器和高级器具，市面上根本买不到。普通人要是敢私藏铜铁，被发现了是要治罪的。
何麦盯着那几个数字，眉头拧成疙瘩。这么好的房子，她是真心动，可这铜和铁，真不知道上哪儿弄去。
她坐在桌边，手指无意识地敲着桌面，琢磨了半天，也没琢磨出个头绪。最后叹了口气，把卷轴收进空间。算了，先放着吧，改天下山打听打听，看有没有别的办法。
深秋的风越来越凉，山顶的草地开始泛黄。何麦赶在青草干枯前，用收割机把草都割了下来，囤在空间里。每天早上，她把这些草料拿出来喂牛羊，倒也省事。
牲畜们长得不错，六头小牛犊圆滚滚的，羊崽的毛也厚实起来，那几头小猪更是肉眼可见地胖了一圈。何麦看着它们，心里盘算着，等明年开春，应该就能繁殖了。
这天，何麦打算下山一趟。一来去镇上打听打听铜铁的事，二来去采买一些过冬的物资。
下山时，她去看了那台超级耕种机。机器还在吭哧吭哧地干活，山路已经开拓到了山腰处，路面平整开阔，在上面行走不累人，无论通行还是运货都很方便。
何麦走到机器旁，按下了开关键。等轰鸣声停下来，她把机器收进了空间里。
虽然这座山现在是她的私人领地，但难保不会有人偷摸上来。要是她不在的时候，被人撞见这么个异形怪物在这干活，那就麻烦大了。
收好机器，何麦背上背篓，带着大黄，沿着以前的小路往下走。快走到山脚时，她听到一些动静，倏地停下脚步，朝那声响来源望去。
前方树丛后面，隐约有个人影闪动。那人穿着灰色的粗布麻衣，身形看着有些眼熟。
大黄竖起耳朵，眼睛直勾勾地望向那人，喉咙里发出低低的咕噜声。何麦按住它的脑袋，眯着眼细瞧。
那人原本背对着她，听到动静，身形僵了一下，猛地转过身来。
何麦看清那人的脸后，当下愣住。她适才还担心有人偷摸上山，但没想到，来人竟是个熟人。
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